1.榴莲千层蛋糕怎么做

奇异榴莲千层蛋糕_榴莲味千层蛋糕好吃吗

榴莲千层这样做:

1、准备的食材:榴莲1个包、鸡蛋1个、牛奶50g、黄油12g、白糖1匙、低筋面粉40g。

2、先倒入牛奶,打入鸡蛋,再倒入面粉搅拌均匀。最后加黄油融化拌匀至无颗粒状态。

2、倒一勺入华夫饼机,薄薄一层即可,盖上盖子,红灯变暗即可打开取出面皮放盘子冷却。

3、称取淡奶油,加入白糖打发至硬性。将榴莲肉压成泥加入奶油,搅拌均匀。

4、先放一片面皮,铺一层榴莲奶油。再铺一层面皮,铺一层榴莲奶油,依次加入。

5、做好放入冰箱冷藏定型。

榴莲千层蛋糕怎么做

榴莲千层蛋糕的做法:

主料:低筋面粉100克、鸡蛋2个、榴莲肉200克、纯牛奶240克、奶油240克。

辅料:黄油30克、白砂糖10克、糖粉30克。

步骤:

1、榴莲肉铲碎,备用。

2、鸡蛋中依次加入糖粉、软化好的黄油,纯牛奶,用蛋抽搅拌均匀,然后筛入低筋面粉,搅拌均匀后过滤两遍。

3、用春饼机摊出饼皮。

4、240g奶油和10g白砂糖充分打发。

5、一层饼皮,一层奶油,一层榴莲,重复过程,最后冰箱冷藏2小时即可。

6、成品如下。

榴莲千层这样做:

1、准备的食材:榴莲1个包、鸡蛋1个、牛奶50g、黄油12g、白糖1匙、低筋面粉40g。

2、先倒入牛奶,打入鸡蛋,再倒入面粉搅拌均匀。最后加黄油融化拌匀至无颗粒状态。

2、倒一勺入华夫饼机,薄薄一层即可,盖上盖子,红灯变暗即可打开取出面皮放盘子冷却。

3、称取淡奶油,加入白糖打发至硬性。将榴莲肉压成泥加入奶油,搅拌均匀。

4、先放一片面皮,铺一层榴莲奶油。再铺一层面皮,铺一层榴莲奶油,依次加入。

5、做好放入冰箱冷藏定型。