土豆鸡蛋饼制作方法_土豆鸡蛋饼制作方法窍门
1.土豆丝鸡蛋饼怎么做?
2.土豆鸡蛋饼怎么做?
3.土豆和鸡蛋和面粉混合一起用油炸可以吃吗
4.五香鸡蛋饼的做法步骤图,五香鸡蛋饼怎么做
5.土豆鸡蛋饼怎么做好吃又简单
味道好吃的土豆鸡蛋饼,营养全面,不错的早餐。下面我就来讲讲土豆鸡蛋饼的做法:
土豆切条。
鸡蛋打散,放入少量盐。
热锅放入油,放入土豆条,炸制3分钟,加入胡椒粉,盐。
然后将鸡蛋液倒入锅中,文火煎2分钟,翻面煎熟即可。
平底锅烧热后放油,倒入鸡蛋液用铲子抹平,小火煎至蛋饼表面开始凝结。
煎好的一面翻背面继续煎熟即可出锅。
土豆鸡蛋饼是一以土豆、鸡蛋、面粉等作为主要食材,以洋葱、食盐、胡椒粉、油等作为辅料制作而成的美食。土豆鸡蛋饼的主要做法有三种,经常被用来做早餐。
从营养角度来看,土豆比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”,食用后有很好的饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。人只靠土豆和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为土豆的营养成分非常全面,营养结构也较合理。
土豆丝鸡蛋饼怎么做?
在家如何为宝宝做一个土豆鸡蛋饼,我今日分享土豆鸡蛋饼最简单的做法,要知道土豆鸡蛋饼不仅是宝宝宝宝辅食过渡期,提高咀嚼能力,以下就是土豆鸡蛋饼的家常做法。
食材:面粉 100 g、鸡蛋一个、 土豆一个
工具:普通锅、平底锅
难度:简单易做
参考月龄:10月+ 对食材不过敏的宝宝
? 月龄只供参考,宝妈们根据自家宝贝情况合理调整
做法
1.食材:面粉 100 g、鸡蛋一个、 土豆一个;
2.土豆洗干净,去皮;
3.土豆插成土豆丝,用清水多泡几遍土豆,把淀粉去掉;
4.锅内烧开水后把土豆倒入,焯1~2分钟;
5.焯好后的土豆丝过一遍白开水,淋干水分;
6.把土豆丝和鸡蛋搅拌均匀;
7.倒入面粉,搅拌均匀;
8.调好的土豆丝面糊;
9.锅内倒入些宝宝核桃油,晃动平底锅,使核桃油均匀铺满锅底;
10.小火加热,把土豆丝面糊倒入锅中,铺平;
11.把两面煎熟就可以啦!全程小火哦,别煎糊了;
12.真的很好吃,快来试试吧~
土豆鸡蛋饼怎么做?
土豆丝鸡蛋饼
准备食材:土豆2小个、胡萝卜半根、鸡蛋4颗、葱。
做法:
1、土豆胡萝卜切丝+半勺盐+半勺五香粉+1大勺子面粉+1个鸡蛋搅拌均匀。
2、平底锅加油,土豆丝放入锅中,整理成鸟巢的形状,打入鸡蛋,撒上葱花黑白芝麻,定型后翻面,中火煎熟即可。
土豆和鸡蛋和面粉混合一起用油炸可以吃吗
早餐是人们一天中最重要的一顿饭,它为我们提供足够的能量。但是早上的时间总是不够用,如何做出简单又好吃的早餐是一家人都十分关心的问题。今天小编就跟大家分享一道简单又美味的美食---土豆鸡蛋饼,土豆与鸡蛋的完美结合,十分钟就能出锅,香脆诱人,再也不用为早餐发愁了。一上桌,全家人就抢着吃,小编心里也是十分欣慰。小伙伴们也快来学学吧!
食材:土豆、鸡蛋、葱、面粉、盐、胡椒粉。
做法:
1.将土豆洗干净,去皮,再把土豆切成丝;把葱切成小段。
2.将鸡蛋打入碗中加少许盐,搅拌均匀。
3.再把鸡蛋液倒入土豆丝中,搅拌均匀。
4.把面粉、盐、胡椒粉、葱花也加入土豆丝里面,搅拌均匀。
5.起锅,往锅中倒入适量的油,油热后,舀一勺土豆倒入锅中。
6.用小火煎,煎至两面金黄即可。
香喷喷的土豆饼只需十分钟就可以做好,十分简单。而且它通身金灿灿的,看一眼就让人食欲大振。再加上土豆与鸡蛋所富含的蛋白质、维生素、膳食纤维等营养物质,真就成了一道简单又美味的美食,小伙伴们再也不用为每天早上的早餐发愁了,快去为你的家人也做一份吧,相信他们也会喜欢的!
五香鸡蛋饼的做法步骤图,五香鸡蛋饼怎么做
可以做成土豆鸡蛋饼。
做土豆鸡蛋饼的方法步骤如下:
所需原材料:
1、主料:马铃薯丁(脱水)1000g、面粉300g、鸡蛋2个。
2、辅料:食盐、调和油。
第一步:先将土豆去好皮洗干净。
第二步:然后放入锅中煮。
第三步:准备好面粉、切好的葱花和鸡蛋。
第四步:将煮好的土豆捞起来放凉。
第五步:放凉的土豆压成泥放入切好的葱花和鸡蛋和适量的盐(可以带一次性手套压)。
第六步:再将材料压均匀。
第七步:然后加入面粉。
第八步:将面粉和土豆泥和好。
第九步:然后将面团依次分好压成小饼 。
第十步:平底锅加入适量的油放入压好的饼。
第十一步:煎到两面金黄即可。
土豆鸡蛋饼怎么做好吃又简单
五香土豆鸡蛋饼的做法
1.准备材料
2.土豆去皮擦丝,放在盆中
3.加入鸡蛋搅拌均匀
4.香葱切碎加入,加入面粉
5.加入适量清水,搅拌成稀糊状,加入盐、十三香调味
6.平底锅烧热,抹少许色拉油,油热舀入面糊,米糊粘住锅底是晃动锅子,使面糊均匀铺满锅底,煎至面糊凝固
7.煎至一面金黄,抹少许色拉油,翻面
8.煎至两面金黄即可
9.煎好的土豆饼
10.切块食用,蘸食喜欢的酱料,味道更佳
土豆可以做成各种类型的饼,因为它美味的口感,都是大家喜欢吃的食物,我在网上看到土豆有一种很火的做法,被称为是网红的一道菜,看完后觉得它的做法非常的简单,但是做好后,成品看上去很漂亮诱人,让人觉得非常有食欲的。
土豆鸡蛋饼的外形很漂亮,颜色金黄焦香,吃起来也是外焦里嫩,土豆的脆嫩,鸡蛋的香味混合在一起。
食材也简单,就是用土豆和鸡蛋混合在一起做的,选用的食材比较普通常见的,只是在造型和做法上不同于我们平时所做的那种煎饼,有一些改良和创新,味道十分的可口,我们一般在家里也能够出来,下面我们就一起来看看这个土豆鸡蛋饼的做法。
{ 土豆鸡蛋饼 }
食材:
土豆丝,葱花,鸡蛋清,鸡蛋黄
我们买土豆要选用**的土豆,因为味道要比那种白色的好吃一些,切土豆丝要稍微切得细一点,制作的时候更容易,不能用太粗的土豆丝。
把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开。
做法:
1,首先在锅里烧水,先把切好的土豆丝放入锅中焯煮一下,一般情况煮至半透明状就可以了,煮好的土豆捞出,放入凉水中清洗一下土豆中的淀粉。注意,不要把土豆丝弄断。
2,把沥干水分的土豆丝捞起,放入一个汤碗中,加入一些椒盐粉,再倒入鸡蛋清,一起搅拌均匀。
3,用一个平底锅,放少许的色拉油,放入拌好的土豆丝,用筷子夹土豆丝,做成圆形鸟窝状的样子。先开小火慢慢的煎土豆丝,把土豆丝下面给它煎定型。
4,煎定型的土豆丝。把蛋黄慢慢地倒进土豆丝的凹槽里面,再用小火继续慢慢的煎蛋黄,直至蛋黄凝固。
5,煎好之后,用铲子将土豆饼翻面,把另一边给它煎成这样金**就可以了。
6,最后在上面撒自己喜欢吃的调味料,五香粉、烧烤粉或撒点黑芝麻,放点葱花,这个土豆鸡蛋饼的做法是不是非常的简单,只是需要细心一点。声明:本站所有文章资源内容,如无特殊说明或标注,均为采集网络资源。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系本站删除。