汤圆热量高吗_汤圆热量高吗,减肥可以吃吗
1.一个汤圆的热量是多少大卡?
2.汤圆的热量高吗 一颗汤圆的热量是多少
汤圆热量普遍很高,不同种类不一样,平均在250~330千卡/100克左右。黑芝麻汤圆的热量最高,100克的热量大概在330卡左右。豆沙汤圆相对较低,100克大概在250卡左右。简单来说,3个元宵所用的糯米粉相当于1两米饭所用的米。
汤圆的主要原料就是热量颇高的糯米粉,如果吃汤圆的同时,又吃了不少其他食物,这样肯定会摄入过多的热量。可以直接把汤圆当做主食,再适当减少其他食物的摄入量。
也不要吃油炸汤圆,汤圆本身热量高,如果再选择吃油炸汤圆,热量会更加高。所以吃汤圆不要选择油炸汤圆,水煮的就可以。甜馅汤圆本身已有甜味,所以汤里面就不需要再加糖,以减少热量摄取。汤圆还可以用来搭配米酒,米酒是使用糯米蒸熟后加入酒精发酵而成的,酒精度数不高,味道香甜可口,用来做小汤圆,可以刺激消化腺分泌增进食欲。
一个汤圆的热量是多少大卡?
5个汤圆的热量是135大卡。
从热量上看,一个30克左右的黑芝麻汤圆,热量通常是在75大卡左右,而一碗米饭的热量是在400大卡左右,基本4~5个汤圆就会相当于一碗米饭。并且虽然在制作汤圆的时候不会添加食用油,但是汤圆中的馅料会含有较多的脂肪,食用过多的话可能会导致发胖。
煮汤圆的技巧:
1、轻轻捏:在下锅前,用干净的手轻轻捏元宵,使其外表上略有裂纹,这样下锅煮透后的元宵里外皆熟,不会夹生,且软滑可口。
2、开水下:待水煮开后,把元宵慢慢放入锅内,同时应随即用勺将其轻轻推开,朝同一方向略作搅动,使其旋转几圈,不粘锅。
3、慢火煮:旺火煮上片刻,等元宵浮起后,立即改用小火慢煮,否则会使元宵在锅内翻滚,煮出的元宵外熟里生不好吃。
4、点冷水:在煮元宵的过程中,每煮开一次锅应同时点入适量的冷水,使锅内的元宵保持似滚非滚的状态。开锅两三次后,再煮上一会儿,便可出锅食用。
5、勤换水:锅内的沸水煮过两三次元宵后,应及时换水,因为这时锅内的元宵汤已变得稠腻,如果再继续使用下去,不但元宵熟得慢,而且容易夹生。
6、及时煮:生元宵的糯米粉中含水量较多,若将元宵做好后久放,会出现变质现象,生元宵受冻后再1煮,还会煮破皮子,影响外观。
7、快出锅:已经煮出的元宵若一时吃不完,应及时出锅,并将其置于洁净的冷开水中,等到冷却后捞出装入盘中。
汤圆的热量高吗 一颗汤圆的热量是多少
一个汤圆的热量是150大卡。
不同种类不一样,平均在250~330千卡/100克左右。黑芝麻汤圆的热量最高,100克的热量大概在330卡左右。豆沙汤圆相对较低,100克大概在250卡左右。简单来说,3个元宵所用的糯米粉相当于1两米饭所用的米。
汤圆的主要原料就是热量颇高的糯米粉,如果吃汤圆的同时,又吃了不少其他食物,这样肯定会摄入过多的热量。可以直接把汤圆当做主食,再适当减少其他食物的摄入量。
挑选汤圆
一、是最好到正规超市购买标识清晰、规范,有QS标志的知名企业生产的食品,并要选购保质期内的食品;尽量不要购买散装、裸装汤圆食品。
二、是注意产品包装。要选择那些包装密封完好、包装袋产品无粘结、无破损和变形的产品。如袋内有较多冰屑的话,可能是产品解冻后又冻结造成的,最好不要购买。
三、是注意检查产品的标签。速冻汤圆的标签除了常规的产品名称、生产企业和地址、生产日期和保质期、净含量和配料表等要求外,还应标明存放条件、使用方法等。如果是含馅料的产品还应标明馅料含量。
四、是购买汤圆最好选择知名品牌、老字号产品。
汤圆的热量挺高的。汤圆的热量大约是216千卡。汤圆营养丰富,其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。
同时它的常规馅主要以果料和干果为主,包括芝麻、核桃、花生,再加上植物油,营养价值就“更上层楼”。
扩展资料:
汤圆文化
吃汤圆是汉族人的传统习俗,在江南尤为盛行。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。陈志岁《汤圆》诗云:“年年冬至家家煮,一岁潜添晓得无”甬地俗语云:“宁波家家捣米做汤圆,知足常乐又一天。”
胡秉言也有诗曰:“香泽糯米做汤圆,沸水飘银富贵咸。入口绵甜滑润爽,阖家欢乐醉天年。”“宁波汤圆”是必备的食品,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,节庆时间吃汤圆,象征家庭和谐、吉祥,故至汤圆又叫“浮元子”。
正月十五元宵节,“宁波汤圆”作为食品,在我国也由来已久。这种食品,最早叫“浮元子”后称“汤圆”,又称元宵;“汤圆”以芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥等为馅料,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。
百度百科--汤圆
声明:本站所有文章资源内容,如无特殊说明或标注,均为采集网络资源。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系本站删除。