海鲜南瓜汤_海鲜南瓜煲

2024-10-18 15:52:19

1.西餐厅里浓浓的南瓜汤怎么做？

2.珠海海鲜大排档有哪些比较好

海鲜南瓜汤_海鲜南瓜煲

日照最好吃的饭店排名

第一名：晶华园海鲜大酒楼

晶华园海鲜大酒楼是日照人民心中海鲜餐厅的首选。酒楼的特色海鲜菜品口感新鲜，菜品多种多样，是食客们品尝各种鲜美海鲜的理想场所。店内的服务水平也很高，服务员热情周到，让食客们在品尝美食的同时感受到宾至如归的舒适氛围。

第二名：大福来餐厅

大福来餐厅是一家清真餐厅，提供多样化的中式菜肴和主要是以沙特阿拉伯、马来西亚、印度、巴基斯坦、尼泊尔风味的南亚及中东菜肴。同时，餐厅内也提供传统的中国川菜和粤菜。融合多种不同文化的菜系，让大福来餐厅成为日照市面上极具特色的餐厅之一。

第三名：和风烧肉铺

和风烧肉铺是一家日料烧肉店，菜品精致美味，食材优质新鲜，是年轻人喜欢的打卡美食之一。餐厅的装修简约时尚，环境干净整洁，让食客们在舒适的环境中畅享美食。除了传统的日料烧肉，还有精致的日式_品和小菜，口感美味。

以上三家饭店均为日照市内比较有名的饭店，如果您来到日照旅游，不妨前往这三家店品尝一下，体验不一样的美食享受。

西餐厅里浓浓的南瓜汤怎么做？

做法一，玉米浓汤

材料

玉米粒，牛奶，面粉，黄油，盐，胡椒粉

做法

1、炒锅加热，放入黄油将其融化。

2、放入少许面粉小火翻炒，待面粉炒出香味后倒入高汤，迅速搅拌，并用中火煮开。

3、倒入牛奶，煮至浓稠，然后过滤掉没化开的面粉颗粒。

4、玉米粒加入适量高汤，一起放入搅拌机中打成糊状。

5、将过滤好的牛奶浓汤倒回锅中，再倒入刚刚搅打好的玉米糊，煮开，最后加入少许盐和胡椒粉调味即可。

做法二，土豆浓汤

材料

土豆，培根，洋葱，盐，黑胡椒，香菜

做法

做法：1.土豆洗净，去皮，切成小块；洋葱切丝；培根切碎，再切点法香碎。

2.锅内放入一小块黄油，待黄油融化后，放入洋葱丝翻炒

3，放入土豆块炒一会，加入清水；煎一下培根

4，把煮软的土豆块和洋葱丝盛到搅拌机里，再加点汤汁，一起搅打成泥，把土豆泥汤再倒回到汤锅中，加入牛奶，最后加入盐、黑胡椒粉调调味，一开锅即可

做法三，南瓜海鲜浓汤

材料

"南瓜半颗","蛤蜊半斤","中卷 23条","鲷鱼 1盘","洋葱 1颗","蘑菇 1015朵","牛奶 300～500克","鲜奶油 100克","黑胡椒适量","盐巴适量","奶油 1小块",

做法

1:南瓜用电锅蒸熟，加牛奶鲜奶油搅匀，之后到到锅子加热，需在加水一起煮，奶味可以自行调整，喜欢奶味浓的牛奶或鲜奶油就放多一点

2:洋葱切末

3:蘑菇用热水稍微川烫后切片。鲷鱼中卷切片，鲷鱼等最后再加比较不会散开

4:锅里放奶油(可省略)之后加入洋葱先炒香，再放蘑菇炒香，最后放入中卷

5:炒好的料放到南瓜汤里，先放鲷鱼片最后放入蛤蜊，再加盐巴黑胡椒调味即可

6:上桌

做法四，奶油玉米浓汤

材料

"玉米酱 180g","鲜奶油 120毫升","奶油 25g","鸡高汤 500毫升","月桂叶 2叶","盐少许","白胡椒粉少许","义大利香芹碎少许","橄榄油 20ML","高粉 20g"

做法

把所有材料加入锅中煮滚，面粉加橄榄油拌匀,煮滚之后边搅边倒入面糊，煮滚让他慢慢变浓稠，但不能煮太稠，冷调会变更筹，调味,巴西里切碎，用餐巾纸把水吸乾，浓汤装盘，巴西里摆上

珠海海鲜大排档有哪些比较好

1、用料：南瓜，培根丁，奶油(butter)，洋葱,盐，罐装鸡汤，鲜奶油(wipping cream)

2、南瓜去皮，去瓤籽，切小块；上火蒸20分钟。

3、将蒸好的南瓜连同汤汁一并倒入搅拌机内打成泥；再加入鸡汤继续搅拌。

4、把加入鸡汤搅拌好的南瓜备用，然后把洋葱切成小丁。

5、锅中放适量黄油加热，放入洋葱炒香后再加入培根丁炒熟。

6、把南瓜汤倒入炒熟的培根内加热后磨上黑胡椒和盐调味即可。然后可根据自己喜好用鲜奶油作装饰画。

味味小贴士：

1、南瓜也可以直接加水煮然后搅拌成泥，这样就不用加鸡汤了。

2、也可以任意加些其它蔬菜做搭配。

在珠海，海鲜大餐是最诱人的。

珠海的膏蟹，斗门河虾，白蕉禾虫，南屏脆肉鲩都是绝好的的招牌菜。

在珠海，如何能把海鲜吃出新高度？

小编介绍了以下6间评价较高的吃海鲜的地方~

大家不妨去尝一尝。

1湾仔海鲜街

很多外地游客都会来这里解决晚餐，特别是节假日的时候，很多旅游大巴。海鲜比较多，各种各样的都有，常去的饭店有金纺饭店，海仪，加工费是论斤来收，大概10元--20元之间。炒菜类的菜大概在28元到48元之间。而且买海鲜的时候必须砍价，多问几家，对比价格，不然会被“砍”。

地址：香洲区湾仔海鲜街

2来魅力自助海鲜餐厅

现代时尚的装修风格，暖色的黄灯光，配合优质的桌椅，营造出舒适、温馨的用餐氛围。魅力自助海鲜餐厅是一个全天营业的餐厅，提供早、午、晚餐，以意式烹饪及最新鲜的海鲜而著名。照顾到不同口味的顾客，自助餐每隔一段时间都会推出应季的菜式。这里为你提供饭后甜品，无限量的哈根达斯雪糕。

地址：来魅力假日酒店2楼

电话：（0756）—6216

3食神海鲜城(拱北店)

一直是本地饮食文化有力的推动者，在追求美食不断创新的同时，更注重营造富有传统文化氛围的空间环境，务求让每位贵客在用餐时都能享受到一段舒适，温馨、浪漫的时光。食神海鲜城具有中西合璧的出品风格，根据本地海鲜食材的特点，创造了一些具有珠海特色的菜。特色有鲍鱼、蒜蓉生蚝、XO酱海参、菠萝包、叉烧肠粉、乳鸽、清蒸百花鲈等等以海鲜为主。值得推荐！

地址;香洲区高沙中街108号南洋海景酒店1楼（近拱北汽车站）

电话：

4益健鲍翅海鲜城

海鲜做的很正，特别是芝士焗龙虾，很好吃，没有之一。

很正宗的广东美食，还有虾饺，鲜虾的味道。

早茶各种点心都中规中矩。

地址：香洲区拱北夏湾珠平路29号

电话;

5福瑞喜海鲜餐厅

位于海岛的一间餐厅，游客评价比较高的一家餐厅。

在海边吹着海风，吃着海鲜，会是一次不错的体验。

地址：珠海市香洲区外伶仃岛拱桥