电烤箱怎样烤红薯窍门_电烤箱怎样烤红薯窍门视频

电烤箱怎样烤红薯窍门_电烤箱怎样烤红薯窍门视频

       大家好，今天我将为大家详细介绍电烤箱怎样烤红薯窍门的问题。为了更好地呈现这个问题，我将相关资料进行了整理，现在就让我们一起来看看吧。

1.家用电烤箱怎么烤红薯

2.电烤箱烤红薯技巧

3.电烤箱烤红薯怎么烤

家用电烤箱怎么烤红薯

       烤箱180度烤40分钟。

材料：烤箱、红薯。

       方法如下：

       1、把红薯洗干净。

       2、蒸锅内放水，放入红薯。

       3、水开后蒸10分钟，这样做的烤红薯可以缩短烤制时间。

       4、烤盘内铺上锡箔纸，放入蒸过的红薯。

       5、入烤箱180度烤40分钟。

       6、烤制过程中给红薯翻面，保证烤制均匀。

       7、烤好后，拿出食用即可。

电烤箱烤红薯技巧

       用电烤箱烤红薯步骤及窍门：

       1、首先挑选红薯，注意挑选大小均匀的红薯，避免大红薯没烤熟，小红薯烤干了的情况发生：

       2、将买的红薯清洗干净，用纸巾擦干多余的水分后可以自然晾干：

       3、将烤箱的温度调至200度，先预热2分钟，使烤箱的受热均匀：

       4、将红薯放进烤箱的中层，每个红薯之间要留一些缝隙，避免受热不均。之后把烤箱温度调到250度， ?使用上下火烤，可根据红薯的大小来确定烤红薯的时间，一般烤制时间在40分钟至60分钟左右。到时间后，关闭烤箱电源，利用烤箱余温继续烤15分钟左右：

电烤箱烤红薯怎么烤

       说起来红薯大家都再熟悉不过了，红薯甘甜可口，不管是蒸煮烤还是做汤都是相当美味的，到了冬天，随时会看到大街小巷里面停放着一辆辆烤红薯的三轮车，远远就能闻到一股沁人心扉的甜香味，小编自己对红薯是情有独钟，平时吃火锅必点红薯，煮稀饭也要加一些，蒸红薯，煮红薯，烤红薯，红薯饼，拔丝红薯，百吃不厌，记得小时候自己家也有种红薯，一到冬天就让妈妈在火堆里烤一些，热乎乎的吃起来超级过瘾。

       如今生活在城里，再也尝不到当年自烤自烧红薯的那种味道了，想吃只能等到红薯上市的时候在大街上买一些过过瘾，冬天里手捧一个热乎乎的烤红薯，感觉人生已经完美了，不过外面烤的红薯多少都用水煮过一些，风味还是比较差的，不如自己动手一下，在家用烤箱烤出来，满屋飘香，很不错哦，今天小编就来给大家介绍一下怎么在家用烤箱烤红薯，让大家随时可以吃到热乎乎香喷喷的红薯吧!

       用烤箱烤红薯的步骤：

       1.准备好4个红薯，洗净擦干或者自然晾干;

       2.把干净的红薯放在烤架上摆好，可以铺一层锡纸，防止红薯出油滴落在烤箱内;

       3.关上烤箱，选择上下加热，温度200度，时间20分钟;

       4.20分钟之后，取出来翻个面再放进去，这样受热会更均匀;

       5.继续烤20分钟之后拔掉电源，不要急于打开烤箱门，利用烤箱的余热，继续烤十分钟，然后就可以拿出来享用啦!

       小技巧：

       1.尽量选择细长一点的红薯，这样容易烤透;

       2.翻面的时候建议一定要戴隔热手套，要不然容易被烤管烫伤;

       除了烤箱之外还有几种常见的烤红薯做法，如果家里有炉子的话可以直接把红薯洗干净晾干后放到炭火里面，这种是最简单的一种，另外还可以用微波炉，操作起来稍微复杂一些，也给大家介绍一下吧!

       用微波炉烤红薯步骤：

       1.把红薯洗干净，用面巾纸把红薯多包几层，并沾上水，这样就可以把红薯里面的水分锁住;

       2.把包好的红薯放在微波炉里面用烧烤档或者高火档转三四分钟;

       3.打开微波炉，将烤红薯换一个面继续用高火或者烧烤档再烤三四分钟;

       4.两面各烤三四分钟之后就可以从微波炉里面拿出来食用了。

       小贴士：

       1.红薯用清水浸泡5分钟，可以更好的洗去上面的泥土;

       2.洗好的红薯不要擦去水分，带着水包起来，烤出来不会太干;

       3.在挑选红薯的时候不要选圆形或者奇形怪状的，不好吃，而且里面还有筋，口感比较差。

       红薯的营养价值：

       红薯含有丰富的淀粉，膳食纤维，胡萝卜素，维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管 弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。红薯里面含有丰富的赖氨酸，是很好的低脂肪、低热能食品，能有效阻止糖类变为脂肪，是一种理想的减肥食品。

       红薯不仅是健康食品，还是祛病的良药，可以抗癌，抗糖尿病，预防肺气肿，有益心脏：

       1、煮红薯治热黄疸：红薯煮食，可治热黄疸。

       2、炒红薯叶通便：红薯叶250克，加油、盐炒熟，一次吃完，一天两次，可治便秘。

       3、生红薯叶通便：生红薯叶捣碎，调红糖，贴肚脐，可治大小便不通。

       4、干红薯叶藤消渴：干红薯藤适量，水煎服，可治消渴。

       5、红薯粉治遗精：每天早晚用红薯粉调服，可治遗精、淋病。

       6、红薯叶治疳积：新鲜红薯叶90-120克，水煮服，可治小儿疳积，夜盲。

       红薯的禁忌：

       1、不能生吃。生红薯中的淀粉难以被消化，所以一定要蒸透或烤熟提倡用蒸煮的方法，少用油炸。

       2、不过量。红薯虽然可以当成主食,但如果长期把它当成主食,可能造成营养不良,特别是大病初愈、怀孕的特殊人群中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者也应慎食。

       3、不要空腹吃。空腹吃红薯，容易泛酸、烧心另外,红薯要趁热吃,肠胃才会舒服。

       4、配点咸菜，减少泛酸红薯里含糖量高，吃多了会产生大量胃酸,会引起吐酸水或“烧心”此时,吃点咸菜就能减轻症状。

       5、红薯煮粥吃，肠胃不胀气红薯容易使胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如果吃太多,会让人腹胀、打嗝;红薯的糖分很多，累积在肠道发酵，也会导致腹胀等不适吃红薯时最好别边吃边喝水，或者将少量红薯加大米熬粥食用，这样就能减轻肠胃不适。比较成人，孩子更容易出现此类问题,，婴幼儿只建议吃红薯粥;大一点的孩子可以在某一餐主食中，用红薯替代部分主食，但不要超过主食总量的1/3。

       电烤箱烤红薯方法如下：

       第一步：红薯先洗干净，然后晒干，我喜欢把它们放在蒸笼上，它会很快干，如果你很着急，那就晒干。第二步：把烤箱调到200度，预热2分钟。这个想法是均匀地加热烤箱。

       第三步：然后把红薯放在烤箱中间，红薯之间留一点空隙，以免受热不均。把温度250度，我曾经在250度，烤的红薯烤起来，然后根据甜土豆的大小，确定多长时间烤的红薯，中等红薯为60分钟，小的40分钟，然后大的约80分钟。第四步：设定好时间，你就可以烤了。然后你就可以吃红薯了。第五步：当听到时间结束的信号时，不要急着打开烤箱，拔下插头，用余热继续烘烤约15分钟。

红薯粉条的现代工艺

       红薯粉条加工的原料要求：用于粉条加工的红薯淀粉应是色泽鲜而白，无泥沙、无细渣和其它杂质，且无霉变，无异味。配料与打芡。取5-10%红薯淀粉加入盆内，再加入红薯淀粉的0.3-0.6%筋力源干拌均匀，配成芡粉，加0.7倍55度温水调糊，然后用6-7倍开水冲芡，打搅至乳白色，即为芡糊。

       和面。红薯粉条加工和面过程实际上是用制成的芡将淀粉粘结在一起的过程。其方法分人工和面和机械和面。将芡糊与其余淀粉和匀，即成淀粉团。

       挤压成型。先将水箱加满水，点燃煤火加热至水沸腾。用少量食用油擦一下粉丝机螺旋轴，装上筛板。再开动粉丝机，从料斗倒入和好的淀粉乳团，关闭出粉阀门1分钟左右，让粉团充分熟化，再打开阀门，让熟粉团在螺旋轴的推力下，从粉丝筛板挤出成型。

       好了，今天关于“电烤箱怎样烤红薯窍门”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的介绍对“电烤箱怎样烤红薯窍门”有更全面、深入的认识，并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。