白鸽汤止咳化痰平喘_白鸽汤止咳化痰平喘吗
大家好,今天我将为大家介绍一下关于白鸽汤止咳化痰平喘的问题。为了更好地理解这个问题,我对相关资料进行了归纳整理,现在让我们一起来看看吧。
1.百合炖乳鸽汤
2.白鸽可以和蘑菇,百合煲一起吗?
3.白鸽和什么料炖汤最补
4.白果煲鸽子汤的功效
5.鸽子淮山汤怎么炖最营养价值
百合炖乳鸽汤
可以的
百合用凉水浸一两个小时,
使百合吸收水份,去除苦味
将乳鸽洗净切块
百合用开水飞水下
放入油 葱姜蒜
把鸽子肉翻炒下
加水 百合放入锅中
锅小中火20到30分钟
最后放入枸杞
望采纳
白鸽可以和蘑菇,百合煲一起吗?
山药白鸽汤 制作材料: 淮山药30克,玉竹30克,麦冬30克,白鸽1只(鸽肉)。 制作方法: 把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。 功用: 滋补脾肺,生津止渴。适用于糖尿病脾肺虚损者,表现口渴引饮,神疲乏力,知饥不食,或食不知味,形体消瘦。玉竹和麦冬能益胃生津,又有润肺养阴。白鸽性味甘咸、平。补益脾气及补养脾阴。本药膳治糖尿病饮水不知足者。有脾肾阳虚,有小便清长者不宜饮用。
白鸽和什么料炖汤最补
可以一起煲汤。百合可以润肺止咳,清心安神。治肺费久嗽。鸽子汤
食材:鸽子1只、蟹味菇100g、百合50g、大枣4个
配料:盐少许、枸杞6颗、姜1块
厨具:锅、筷子、大汤勺、碗、筷子、调羹
1.锅中加清水放入鸽子。
2.大火烧开。
3.捞出鸽子用凉水洗一下。
4.砂锅中加入适量的清水,放入鸽子、蘑菇、姜片。
5.大火烧开,捞去白沫。
6.放入洗干净的大枣、百合。
7.盖盖转小火煲2个小时,撒入枸杞,再煮10分钟。
8.出锅。
白果煲鸽子汤的功效
白鸽本身就很滋补的,可以搭配山药和同样滋补的鹌鹑蛋,效果更好。鸽子营养非常丰富,其中含有丰富的钙、铁、铜等微量元素和维生素A、B、E等。其中多种维生素和氨基酸的含量,是鸡肉的2至3倍。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。而山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。
扩展资料:
鸽肉还有一定的保健功效,能防治多种疾病。鸽肉味咸性平、无毒,有滋阴壮阳、补肝肾、益气血、祛风解毒之功,主治虚羸、消渴、妇女血虚经闭等症。
现代医学认为,鸽肉能壮体补肾、生机活力、健脑补神、提高记忆力;降低血压,调整人体血糖;养颜美容,使皮肤洁白细嫩,延年益寿。
食积胃热者、性欲旺盛者及孕妇不宜食。鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防治动脉硬化。虽然人们都认为鸽汤、鸡汤能补身体,但鸽肉、鸡肉中的大量脂肪经煮汤后融化入汤,汤中的油消化不完,便存留在体内。
若是孕妇不经常活动,则导致身体发胖、发虚、头晕眼花。不仅对孕妇不好,长期下来还会对宝宝造成影响。
百度百科-鹌鹑蛋
人民网-秋风起,来碗鸽子汤滋补吧
人民网-山药:食中之药,食之有道
人民网-鸽子的营养价值高 胃热者不宜食用鸽子
鸽子淮山汤怎么炖最营养价值
白果炖乳鸽的营养价值
白果含有丰富的蛋白质、糖类以及钙、磷、铁和维生素等微量元素,能为人体提供所需的营养,白果仁含有的矿物质能,对气管炎,肺气肿和肺结核引起的咳嗽痰多,气喘等有很好的疗效果。白果仁还含有黄酮甙、苦内脂等,对脑血栓、老年性痴呆以及高血压、高血脂、冠心病等有显著疗效。鸽子的营养价值极高,具有防止脱发以及预防动脉硬化的功效,还能美容养颜,是非常适合我们人类食用的肉类。因此这道汤能消炎止咳,化痰平喘,预防高血压、高血脂,以及美容养颜,是一道很好的药膳。
白果炖乳鸽的功效作用
白果
1.止肺平喘,去痰清浊:白果有止咳化痰的功效,能平定肺气,用于咳喘不停,痰多不息的症状具有显著疗效,中医上也常用来治疗体热或体寒引起的肺部不适,哮喘病等。因此平常有这方面疾病的可以根据需要食用白果缓解。
2.治疗小便多频:多数中老年人有遗精以及小便多频的症状,可以食用白果缓解病情,因为白果在药理上面有止便频的作用。
3.滋阴养颜抗衰老:白果含有的多种矿物质能进入体内后促进血液循环,血液通畅后人体肌肤便能红润有光泽,精神焕发,从而达到抗衰老,延年益寿的保健作用。因此年老体衰的人群可以经常食用白果,对于爱美的人士更加适合,能达到容颜焕发光彩的美容效果。
4.防止脑血栓,预防老年痴呆:白果仁含有黄酮甙、苦内脂等物质,多食用能增强脑部功能的健康,有健脑益智的作用,对脑血栓及老年性痴呆等病症能起到预防和缓解的功效,非常适合老年人食用。
5.防止高血压、高血脂等病症:白果仁还具有预防高血压和高血脂等病症的功效,对于中老年人常患的冠心病以及动脉硬化等病具有显著的预防和治疗作用。
6.保护肝脏功能:白果能保护肝脏功能,减少心律不齐,能防止过敏反应中的支气管收缩,这种收缩严重的能具有致命性,所以在医学上白果的药用价值跟高,经常还用于心肌梗塞、中风、器官保护和透析上,作用显著,也对移植排异起到辅助加强作用。
7.抗菌杀菌:白果的果肉、汁液以及含有的白果酚,白果酸等对人型结核杆菌以及牛型结核杆菌都具有明显的抑制效果。
鲜淮山乳鸽汤:
此款汤水具有温补滋润、健肺祛痰、滋补肝肾之功效;特别适宜肾虚体弱、心神不宁、体力透支者饮用。
(鲜淮山乳鸽汤)
淮枸煲乳鸽汤的做法
1、乳鸽杀好,去毛、内脏,洗净,飞水:猪瘦肉洗净,切块,飞水。
2、淮山、枸杞子、川贝母浸泡30分钟,洗净。
3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。
山药玉竹白鸽汤:
原料:山药、玉竹、麦冬各15克,白鸽1只。
(山药玉竹白鸽汤)
山药玉竹白鸽汤的做法
1.白鸽宰杀,去毛和内脏,洗净,将鸽肉切成小块。
2.山药、麦冬、玉竹洗净,纱布包扎。
3.将上述用料放锅中,加姜、葱、清水适量,先武文煮开,再转文火煨炖,至鸽肉烂熟,去药袋,加盐调味即成。
功效:滋阴补肾,止渴。适用于糖尿病病人。
芡实煲鸽汤:
此款汤水具有排毒养颜、清热降火、利湿健中之功效:特别适宜气阴两虚而实火内盛者及肺肾阴虚火旺者饮用。
材料:白鸽500克,瘦肉250克,芡实50克,西洋参25克,蜜枣20克,食盐适量。
好了,今天关于“白鸽汤止咳化痰平喘”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“白鸽汤止咳化痰平喘”有更深入的认识,并从我的回答中得到一些启示。如果您有任何问题或需要进一步的信息,请随时告诉我。
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