番茄酸汤鱼正宗做法简单_番茄酸汤鱼正宗做法简单又好吃

番茄酸汤鱼正宗做法简单_番茄酸汤鱼正宗做法简单又好吃

       现在，请允许我来为大家详细解释一下番茄酸汤鱼正宗做法简单的问题，希望我的回答能够帮助到大家。关于番茄酸汤鱼正宗做法简单的讨论，我们正式开始。

1.用番茄做鱼怎么做，有几种做法？

用番茄做鱼怎么做，有几种做法？

       我是小诗姐，上次做了个番茄酸汤鱼，简单易上手，零基础可做。

       番茄也就是西红柿，是我们很多人喜欢吃的蔬菜，酸酸甜甜的味道，西红柿的营养价值也非常的高，富含人体所需的多种营养成分。富含维生素A、维生素C、维生素B1，维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

       1.准备新鲜的巴沙鱼600g，将鱼切成片备用。巴沙鱼没有刺，也是我最喜欢的，小朋友也可以吃，不用怕鱼刺卡住。

       2.锅中放1500毫升水烧开，西红柿顶部切十字花刀，水开后放入西红柿汆烫去皮，切成小块，放入烧开的水中，再放5到6颗红枣，20g枸杞，大火煮10分钟左右。

       3.超市买的海底捞番茄酸汤鱼调料260g，将调料全部倒入锅中，然后放入巴沙鱼，再放上喜欢的配菜，金针菇，豆皮，土豆片等。

       4.煮3分钟左右就可以出锅啦，好吃又方便，零基础就可以学会。

       番茄酸汤鱼的做法

       主料

       酸笋1袋

       鲈鱼1条

       辅料

       西红柿3个

       调料

       色拉油适量

       食盐适量

       姜适量

       花雕酒适量

       水适量

       番茄酸汤鱼的做法

       1.准备酸笋，焯水用水浸泡着，鲈鱼处理一下，骨头和肉分离。鱼骨、鱼头备用，鱼片上浆

       2.番茄切十字刀，沸水中烫一下，去皮切碎

       3.鱼骨、鱼头两面煎透待用（放姜片，少许花雕酒）

       4.煸炒番茄碎，加入鱼骨，倒入开水。中大火煮十分钟（根据个人口味适量加盐）

       5.过滤倒入另外一个锅，只留汤，下入酸笋，煮开小火5分钟即可，最后下上浆的鱼片，两颗小菜心

       好了，今天关于“番茄酸汤鱼正宗做法简单”的话题就到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“番茄酸汤鱼正宗做法简单”有更全面、深入的了解，并且能够在今后的生活中更好地运用所学知识。