1.用空气炸锅做面包

2.鸡肉块怎么做好吃又简单

3.皮酥肉满香到爆炸的“网红肉卷”,不去山姆排队也能吃到

4.我用空气炸锅做出来的食物很干是什么原因?

鸡肉派空气炸锅烤多久_鸡肉派空气炸锅烤多久才熟

大学生在家也能学会的手抓饼做法

酱香手抓饼

所需食材

手抓饼、洋葱末、蒜末、豆瓣酱、番茄酱、黄豆酱、韩式辣酱做法步骤

①调蜜汁酱料:一勺豆瓣酱+一勺黄豆酱+一勺番茄酱+一勺蚝油+一勺韩式辣酱+半勺白糖+一勺五香粉,拌匀备用

②起锅烧油,洋葱末蒜末爆香,加入酱料混合均匀

③手抓饼放入平底锅煎至金**,④刷上酱料,撒上葱花,切块装盘,超级无敌香!

蛋香手抓饼所需食材

鸡蛋、手抓饼、火腿肠、葱花《做法步骤

①一根火腿肠,横竖各切一刀②锅里放一张手抓饼,再放入火腿肠摆放成“口”字

③中间打入一个鸡蛋,撒上葱花手抓饼四边折起来包好,小火慢慢煎1-2分钟

④翻面,继续小火慢煎至两面金黄即可(可以挤一些番茄酱或沙拉酱,更美味)

手抓饼芝士热拘棒√所需食材

手抓饼、香肠、芝士片、鸡蛋液、面包糠、番茄酱、芝士酱《做法步骤

①手抓饼软化一会,对半切开

②依次放上芝士片、小香肠,卷起来,收口捏紧

③沾上蛋液,再滚上面包糠,放入烤盘或者空气炸锅,180度,烤15至20分钟

④出锅后挤上番茄酱、芝士酱即可,一口酥脆,超级好吃!

手抓饼苹果派

所需食材

手抓饼、苹果、水淀粉、白糖、蛋黄液、黑芝麻

做法步骤

①将苹果块放入锅中翻炒,加入一勺糖和水淀粉,炒至粘稠②手抓饼横竖各切一刀,切成均匀的四块,化冻备用

③将炒好的苹果放在一片切好的手抓饼上,用另一张盖上,再用叉子按压一下周边

④表面刷一层蛋黄液,洒上芝麻,烤箱180度15分钟

香酥鸡肉饼√所需食材

手抓饼、鸡腿肉、洋葱碎

《做法步骤

①鸡腿肉切碎,加洋葱末,生抽、蚝油、料酒各一勺,加胡椒粉和适量盐,腌制半小时②手抓饼解冻后,加入馅料,边缘稍微擀薄一些,像包包子一样包好收口

③平底锅预热将饼放入小火煎熟即可,也可以用烤箱或空气炸锅,180度20分钟烤熟即可!

手抓饼香肠卷√所需食材

鸡蛋、手抓饼、小香肠、白芝麻适量盐

《做法步骤

①两个鸡蛋,只要蛋黄,打散后加适量盐和胡椒粉

②手抓饼解冻放软后,切成8条,每条卷一个小香肠

③均匀刷上蛋黄液,撒上一层白芝麻(喜欢葱香味的包包,也可以撒一些葱末)

④空气炸锅或烤箱,180度15分钟,搞定!

手抓饼披萨

《所需食材

手抓饼、芝士碎、香肠、玉米粒、豌豆、洋葱、胡萝卜粒做法步骤

①准备一张手抓饼,均匀涂抹番茄酱,挤上沙拉酱

②依次撇上芝士碎,胡萝卜丁,豌豆,玉米粒

③再撒上一层芝士碎,撒上洋

葱,香肠粒,再撒一层芝士碎④烤箱200度,烤15分钟,满满的馅料,超级好吃!

用空气炸锅做面包

万能手抓饼神仙吃法快点试试吧

一、孜然香肠土豆酥饼:

1、土豆煎至金**,放入火腿粒,翻炒均匀,

2、孜然粉一勺、辣椒粉一勺、生抽蚝油各一勺、盐,捞均匀即可。

二、懒人版酱香饼:

1、黄豆酱一勺,豆瓣酱一勺、番茄酱一勺,蚝油一勺,五香粉一勺,糖一勺,一勺淀粉半碗水搅拌均匀;

2、爆香蒜末倒入料汁煮至浓稠即可,手抓饼煎至两面金黄,刷上料汁,撒芝麻葱花切块即可。

三、芝士牛肉酥饼:

1、彩椒洋葱切碎,调个酱汁:一勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,牛肉切碎(我没有直接用牛肉卷);

2、锅热下洋葱彩椒炒香,下牛肉碎翻炒均匀;

3、倒入酱汁,炒匀备用,手抓饼上撒上芝士片和牛肉彩椒,卷起来刷蛋黄液,撒黑芝麻,烤箱或空气炸锅,180度20分钟,切开即可。

四、香酥鸡肉饼:

1、鸡腿肉切小块,加蚝油、老抽,生抽、盐,孜然粉,腌制10分钟,鸡腿肉炒至变色,加洋葱丁、蘑菇丁炒3分钟。

2、取一勺手抓饼上,包起来,撒芝麻,刷蛋液,180度15分钟,中途翻面。

五、手抓饼菠萝派:

1、菠萝切丁200g (大概1小个) 代糖30g (甜度刚好! )、黄油10g、淀粉10g、鸡蛋液(刷表面)、黑芝麻;

2、锅里热黄油,放入菠萝丁(切碎点,记得去掉中间的菠萝梗), 炒几分钟软化后加入代糖,继续翻炒,再下淀粉水,炒至粘稠状,晾凉点备用;

3、饼皮一分为四,放入馅儿,对折并用叉子压边,刷蛋液,撒芝麻;

4、烤箱190度30min左右(想更 上色可以再延长几分钟,注意别烤焦)。

六、手抓饼包土豆丝:

1、土豆切丝,尖椒丝、姜丝、蒜末,起锅热油爆香葱、姜,十三香,放土豆丝,2勺生抽,放尖椒1勺蚝油、盐鸡精炒熟出锅;

2、手抓饼放土豆丝包起来形状随意,放锅里小火煎两面金黄巨脆。

鸡肉块怎么做好吃又简单

用空气炸锅做面包

 用空气炸锅做面包,面包是很多人喜欢吃的,而且自己也可以在家里面烤面包的,烤好的小面包,鼓鼓囊囊的,捏一下,立马儿能回弹;咬一口,还挺有嚼劲儿。以下看看用空气炸锅做面包及相关资料。

用空气炸锅做面包1

 全麦面包粉 150g

 面包粉 150g

 酵母 3g

 食用盐 3g

 水 210g

 蔓越莓,葡萄干 70g

 做法步骤

 1、面粉里面倒入,盐、酵母、水,先搅拌成絮状,手揉成光滑的面团,揉至拉出厚膜;

 2、放入果干,搅拌均匀;

 3、发酵至原体积的2倍大左右;

 4、平均分成3份,揉圆,松弛;

 5、擀成牛舌状,翻面,由下往上卷起,两头往里缩渐渐收紧,底部接口捏紧,整理成长橄榄形状;

 6、直接放入空气炸锅里面,发酵至原体积的1、5倍大左右;

 7、预热空气炸锅3min 左右,表面筛粉、割包整形,200℃/20min ,面包就做好了!

 8、空气炸锅做的.面包就完成了

用空气炸锅做面包2

  ---空气炸锅免揉面包---

 材料 高筋面粉250克,白糖10克,干酵母3克,牛奶190克,玉米油10克,表面刷蛋清少许,白芝麻适量

 烘烤 九阳太空空气炸锅 180度 20分钟

 制作

 1、 备料:高筋面粉、干酵母、白糖、冰牛奶;

 2、 干料混合,倒牛奶搅拌;面粉的吸水率和牛奶的浓稠度不一样,根据面团状态酌情增减牛奶用量,搅拌成团无干粉后,倒入玉米油或者无明显味道的植物油;

 3、 手指揪起面团向中间聚拢,折叠整理成圆球状;注意:不是揉面,是揪起面折叠;光滑面朝上,盖盖子,饧15分钟;

 4、 手指蘸少许凉水防粘,揪起面团四角向中间折叠,面团倒扣,盖上盖子松弛20分钟;再重复一次折叠,盖盖子,发酵约1小时;

 5、 面团是原来的2倍大;

 6、 案板上撒少许高筋面粉,面团倒出来,轻轻拍打排气,分割成6等份;

 7、 面团不要揉,将面团向中间折叠;

 8、 倒扣,光面朝上,手扣住面团,整理成圆球状;

 9、 光滑面刷少许鸡蛋清或者全蛋液,再蘸上生的白芝麻;

 10、 码放在炸篮里,无需抹油;全部码放好后,放入炸锅内,合上盖子发酵;

 11、 面团发至近2倍大;

 12、 无需预热,直接自定义180度,20分钟,中途不用翻面;

 13、 时间到,立即开盖;

 14、 出炉,稍晾晾,倒扣,取出面包;

 15、 底部上色不错,也很完整;可直接吃或当汉堡坯。

 1、 免揉面团,宜软不宜硬;翻面折叠两次可生筋,出膜与否倒不是很重要;如果时间充裕,冷藏发酵后生筋效果更好,也易出膜;

 2、 白芝麻可有可无;还可包裹各种馅料;

 3、 烘烤的温度和时间根据空气炸锅的实际情况调整;

 4、 此方和方法也适用厨师机揉面及烤箱烘烤。

用空气炸锅做面包3

  用空气炸锅做的这些美食你都试过吗?

  第一种:香甜红豆派

 食材

 手抓饼、红豆、鸡蛋、芝麻

 做法

 第一步:红豆炖熟后加适量白糖压成泥。

 第二步:手抓饼切成六个长方形。

 第三步:饼皮放上红豆馅,盖上另一片饼皮,牙签将四边压出花纹。

 第四步:表面用刀各划三口,刷一层蛋液撒上芝麻。

 第五步:空气炸180度20分钟。

  第二种:香酥鸡米花

 食材

 鸡胸肉、鸡蛋、面包糠

 做法

 第一步:鸡胸肉切小块。

 第二步:加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、1勺淀粉、少许盐和黑胡椒粉、1颗鸡蛋,拌匀腌制1小时。

 第三步:裏上面包糠,入炸篮中。

 第四步:空气炸180度20分钟。

  第三种:午餐肉酥皮卷

 食材

 手抓饼、午餐肉、鸡蛋、芝麻

 做法

 第一步:手抓饼如图用刀切成六份。

 第二步:午餐肉切小条放在饼皮较宽的一边。

 第三步:饼皮轻轻卷紧包好。

 第四步:放入烤盘中,刷一层蛋液撒上芝麻。

 第五步:空气炸180度15分钟。

  第四种:酥脆薯条

 食材土豆做法

 第一步:土豆切长条清水浸泡洗净淀粉。

 第二步:水沸加少许盐倒入土豆煮3分钟捞出。

 第三步:过凉水后沥干水分。

 第四步:加入少许油和黑胡椒粉抓匀。放入电烤箱,空气炸180度20分钟,中途翻面200度5分钟。

  第五种:奥尔良烤翅

 食材

 鸡翅中、奥尔良腌料、姜蒜

 做法

 第一步:鸡翅泡去血水洗净划口,加入1勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油、2勺奥尔腌料、蒜末姜片。

 第二步:抓匀冷藏腌制3小时以上。

 第三步:放入空气炸烤箱,空气炸200度15分钟,再刷一层腌料烤10分钟。

皮酥肉满香到爆炸的“网红肉卷”,不去山姆排队也能吃到

有这几种鸡块的做法:

一、红烧鸡块

1、整鸡斩块洗净,泡水30分钟,洋葱切大块,葱姜切好拍松;

2、炒锅烧热,加入食用油,油温热加入姜片炒香,然后加入葱段、洋葱、干辣椒、香叶、大料炒香;

3、加入洗净的鸡块,翻炒到鸡块变色,烹入料酒,生抽、蚝油、老抽、砂糖,继续翻炒到调料均匀裹在鸡块上;

4、加入热水,水量没过鸡块,大火烧开,盖好盖子,转中火炖煮30分钟,收汁到汤汁浓稠即可食用。

二、炒辣子鸡块

1、将雏鸡宰杀剁去嘴、爪、翅尖,洗净后剁成块;

2、青尖椒去蒂、籽,也切成大小与鸡块相同的块;

3、炒锅放旺火上,加植物油,烧至七成热时,加鸡块煸炒,八成热时放酱油、盐、料酒翻炒几下,再放入青尖椒块,翻匀出锅即成。

三、栗子鸡块

1、鸡腿洗净,切块,加少许酱油和料酒拌匀,腌制10分钟;

2、栗子去壳煮熟;

3、炒锅倒油烧至7成热,下鸡块炸至金黄捞出沥油。再将栗子入锅炸一下捞出沥油备用;

4、炒锅倒油少许,下葱姜末煸炒出香味,放入鸡块,加料酒、酱油、盐少许、白糖;

5、再加适量清水大火烧开,转小火把鸡块焖至7成熟。放入栗子继续煮,至鸡块和栗子酥烂,用旺火收汁,留少许汤汁关火;

6、将鸡块和栗子盛入盘中,锅中汤汁用水淀粉勾芡,放鸡精调味,淋少许熟油,浇在鸡块上即可。

我用空气炸锅做出来的食物很干是什么原因?

天呐,这是什么神仙美味!

“皮有点脆,瞬间被惊艳到了”

“口感超惊艳,肉香芝士香爆炸”

“芝士会拉丝,肉肉一咬会爆汁”

啊~太饿了!

皮酥肉多 ,还有会拉丝的罪恶芝士,光看着就 馋得流口水。

有的网友甚至疯狂到, 一次囤十根才罢休!

吃货应该知道这 美食 吧,Costco、山姆超市的牛肉芝士卷。

这两年 超火的网红卷 ,席卷全球。

只可惜,去山姆超市买还得先交上百元会员费,想去一趟位置还偏僻不方便。

馋得不行的我,只好找某宝代购了,结果,发现运费比食物还贵,气呼呼关掉网页。

但万万没想到!

我们挖到了 近乎同款的芝士肉卷,惊喜。

“价格不贵,比外卖的肉卷还实在好吃哦!”

精选 烟熏鸡胸肉、优质牛肉 ,融入 绵密细腻、会拉丝的马苏里拉奶酪

刚出炉的卷饼,沉甸甸,热乎乎的。

外皮 烤得酥酥的 ,咬一口 全是肉 ,还有芝士的馥郁乳香, 口感层次炸裂 ,谁吃谁爱上!

用料超足,一只有 足足20cm ,差不多有一个成年人手臂这么长了。

有180g重,比我点的20元外卖、K某C鸡肉卷的都要 扎实、肉多!

做法简单快手 ,烤10分钟就搞定,没有烤箱,也可以用空气炸锅/平底锅加热。

很适合做 早餐、快手午餐、下午茶 小点~

嘿嘿,这么方便好吃,必须给大家开团了!

这款觅到卷,来自烘焙品牌“觅到MIDDO”,由N家 当红餐厅的头牌供应商“又乐”创立。

我们常吃的海*捞、真*夫、麦*劳、鲜*仙、8* C,都是他们长期合作对象哦~

吃它,等于 用供货价,吃到外面餐厅的美味,值!

多囤几份, 期宅家、朋友聚餐 都能愉快开吃,爽!

这次一共有 5种口味

两大经典口味: 芝士鸡肉味&黑椒牛肉味 ,听名字就很好吃系列~

芝士鸡肉卷

黑椒牛肉卷

3个品牌新品: 墨西哥辣牛肉、费城芝士牛肉、麻辣小龙虾卷 !满满肉肉肉,保准让你欲罢不能~

墨西哥辣牛肉卷

费城芝士牛肉卷

麻辣小龙虾卷

吃过的朋友,都说当下午茶、聚餐、孩子的零嘴很不错

“口感软嫩又扎实,周末小朋友的点心不发愁啦”

“同事们都说好吃!饱足感和口味都让人上瘾”

“牛肉分量给得很足,满满诚意,好吃还多汁”

这么扎实、肉多,定价却无敌良心!

小龙虾99元3卷,其他口味99元5卷。

收到放冷冻就行,保质期9个月。

买多几份,当 早餐、晚餐、下午茶、零嘴 都很不错,好吃还管饱。

朋友聚会、孩子们来家里 ,烤一烤,煎一煎,好吃的点心就搞定啦!

小龙虾卷 商城售价 99元3条

其他口味 商城售价 99元5条

这个网红肉卷,优点不用多说了, 料足好吃还管饱

关键是, 做法简单 ,烤一烤就能吃!

家里备上几卷,绝对是 嘴馋、深夜饥饿 时的 美食 。

早上,烤箱烤一下,搭配一杯牛奶、咖啡, 慢悠悠享用早餐 ,比去西餐还享受。

可以当快手便当 ,配点蔬菜,有肉有菜有主食,秒变幸福午餐。

当然,它的打开方式还很多,做 宵夜、下午茶点心、野餐 也很不错。

平时馋了,可以随时热一个,当宵夜、下午茶,幸福倍增。

这等快手好吃的 美食 ,懒人至爱。

大家收到肉卷后,做起来超快手。

烤箱 160 预热,烤10~12分钟即可开吃,吃起来就是 超酥脆 的口感了,不输刚出炉的风味。

如果没有烤箱,建议用 平底锅 小火煎,或 空气炸锅 热一热。

平底锅 的话,需要 小火翻面煎 ,大概10分钟左右~

看着高温将内里的芝士慢慢融化,卷皮变得金黄,内馅的酱料融合得难舍难分。

只等着出锅后“咔嚓咔擦”一咬,太幸福了!

条件再局限的话,用 微波炉也可以 ,但口感就不酥脆了, 会软一点 哦~

觅到卷的原料都源自精选的上乘食材,大厨 手工制作

手工擀皮,裹上肉馅,经过250 高温烘烤。

烤好后,直接进入零下40度急速冷冻。

这样,能及时 锁住卷里的肉汁口感,不放防腐剂、添加剂 也能长期保存~

这次开团的,一共有四种口味,保证让爱吃肉食的朋友们大满足哦。

芝士鸡肉卷

肉质紧实的 烟熏鸡胸肉 ,搭配细腻绵密的马苏里拉奶酪,一股柔和奶香扑鼻而来。

香脆饼皮、紧实鸡肉、顺滑芝士 ,口感多层次,吃过都会爱上!

黑椒牛肉卷

特地挑选了优质 牛肉 ,原切无注水,至大程度保留肉质的原汁原味。

再加上海南自然成熟的黑胡椒,提鲜增香一流~

奶香浓郁的马苏里拉奶酪,肉的鲜美中,又多了一重重细腻绵密 的口感,肉香浓郁,让人回味无穷。

墨西哥辣牛肉卷

辣椒作为美洲的原生作物,在墨西哥有多达60多种不同种类的辣椒。

作为无辣不欢的民族,各个口味的辣椒是墨西哥菜的一个重要元素。

觅到卷,在饱满的牛肉中,融入了 哈雷派尼奥辣椒 ,造就独特的肉酱风味。

烤好打开烤箱门, 浓郁的肉香奔袭而来 ,一咬,每一口都是不同的风味攻击,香辣麻、绵浓滑、甜爽脆。

费城牛肉卷

费城牛肉卷,是非常 经典的美式口味。

据说姜文导演去美国演讲时,台下就有人提问:到了费城,吃过费城牛肉三明治没?

姜文差点发飙,结果一看,提问者竟是郎朗。

哈哈,故事真未知,但费城牛肉卷好吃是真的!

优质牛肉与 波罗伏洛干酪 的奶香风味相融,将 细腻香浓 做到极致。

其中,还加入了 蘑菇、彩椒、洋葱 ,为肉香增添了俏皮的新鲜感。

一咬下去, 外皮脆、肉馅香浓多汁 ,吃过都想囤几份!

麻辣小龙虾卷

夏天怎么少得了小龙虾!

咬一口,里面的小龙虾 个大肉厚、饱满弹嫩,还不用自己剥壳,吃得太过瘾了!

小龙虾经过 十三香和小米辣 腌制,每一口都是 麻辣鲜香,入味十足。

简直是 味蕾暴击 !太香了,强烈推荐你试试。

价格 比点外卖还实惠 ,比大老远飞去吃Co*tco也划算得多!

小龙虾99元3卷,其他口味99元5卷!

包装说明:觅到卷新老包装随机发货,配料和味道都是一样的。

活动限时3天,赠品为随机口味

小龙虾卷 商城售价 99元3条

其他口味 商城售价 99元5条

做本身无油的食物时还是需要放一点油的,不然就很干噢,但是像肉类就不需要了,还有可能就是温度的原因,我用的生活元素这个品牌的减脂空气炸锅,做出来的食物都很完美,它内置精准控温探头,实时监测炸锅内的温度,能根据用户的设定,准确调节相应烘烤温度(温差正负1°C范围内),避免过度高温造成食物浪费,影响口感,你可以试试这个品牌。