鸡肉派空气炸锅烤多久_鸡肉派空气炸锅烤多久才熟
1.用空气炸锅做面包
2.鸡肉块怎么做好吃又简单
3.皮酥肉满香到爆炸的“网红肉卷”,不去山姆排队也能吃到
4.我用空气炸锅做出来的食物很干是什么原因?
大学生在家也能学会的手抓饼做法
酱香手抓饼
所需食材
手抓饼、洋葱末、蒜末、豆瓣酱、番茄酱、黄豆酱、韩式辣酱做法步骤
①调蜜汁酱料:一勺豆瓣酱+一勺黄豆酱+一勺番茄酱+一勺蚝油+一勺韩式辣酱+半勺白糖+一勺五香粉,拌匀备用
②起锅烧油,洋葱末蒜末爆香,加入酱料混合均匀
③手抓饼放入平底锅煎至金**,④刷上酱料,撒上葱花,切块装盘,超级无敌香!
蛋香手抓饼所需食材
鸡蛋、手抓饼、火腿肠、葱花《做法步骤
①一根火腿肠,横竖各切一刀②锅里放一张手抓饼,再放入火腿肠摆放成“口”字
③中间打入一个鸡蛋,撒上葱花手抓饼四边折起来包好,小火慢慢煎1-2分钟
④翻面,继续小火慢煎至两面金黄即可(可以挤一些番茄酱或沙拉酱,更美味)
手抓饼芝士热拘棒√所需食材
手抓饼、香肠、芝士片、鸡蛋液、面包糠、番茄酱、芝士酱《做法步骤
①手抓饼软化一会,对半切开
②依次放上芝士片、小香肠,卷起来,收口捏紧
③沾上蛋液,再滚上面包糠,放入烤盘或者空气炸锅,180度,烤15至20分钟
④出锅后挤上番茄酱、芝士酱即可,一口酥脆,超级好吃!
手抓饼苹果派
所需食材
手抓饼、苹果、水淀粉、白糖、蛋黄液、黑芝麻
做法步骤
①将苹果块放入锅中翻炒,加入一勺糖和水淀粉,炒至粘稠②手抓饼横竖各切一刀,切成均匀的四块,化冻备用
③将炒好的苹果放在一片切好的手抓饼上,用另一张盖上,再用叉子按压一下周边
④表面刷一层蛋黄液,洒上芝麻,烤箱180度15分钟
香酥鸡肉饼√所需食材
手抓饼、鸡腿肉、洋葱碎
《做法步骤
①鸡腿肉切碎,加洋葱末,生抽、蚝油、料酒各一勺,加胡椒粉和适量盐,腌制半小时②手抓饼解冻后,加入馅料,边缘稍微擀薄一些,像包包子一样包好收口
③平底锅预热将饼放入小火煎熟即可,也可以用烤箱或空气炸锅,180度20分钟烤熟即可!
手抓饼香肠卷√所需食材
鸡蛋、手抓饼、小香肠、白芝麻适量盐
《做法步骤
①两个鸡蛋,只要蛋黄,打散后加适量盐和胡椒粉
②手抓饼解冻放软后,切成8条,每条卷一个小香肠
③均匀刷上蛋黄液,撒上一层白芝麻(喜欢葱香味的包包,也可以撒一些葱末)
④空气炸锅或烤箱,180度15分钟,搞定!
手抓饼披萨
《所需食材
手抓饼、芝士碎、香肠、玉米粒、豌豆、洋葱、胡萝卜粒做法步骤
①准备一张手抓饼,均匀涂抹番茄酱,挤上沙拉酱
②依次撇上芝士碎,胡萝卜丁,豌豆,玉米粒
③再撒上一层芝士碎,撒上洋
葱,香肠粒,再撒一层芝士碎④烤箱200度,烤15分钟,满满的馅料,超级好吃!
用空气炸锅做面包
万能手抓饼神仙吃法快点试试吧
一、孜然香肠土豆酥饼:
1、土豆煎至金**,放入火腿粒,翻炒均匀,
2、孜然粉一勺、辣椒粉一勺、生抽蚝油各一勺、盐,捞均匀即可。
二、懒人版酱香饼:
1、黄豆酱一勺,豆瓣酱一勺、番茄酱一勺,蚝油一勺,五香粉一勺,糖一勺,一勺淀粉半碗水搅拌均匀;
2、爆香蒜末倒入料汁煮至浓稠即可,手抓饼煎至两面金黄,刷上料汁,撒芝麻葱花切块即可。
三、芝士牛肉酥饼:
1、彩椒洋葱切碎,调个酱汁:一勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,牛肉切碎(我没有直接用牛肉卷);
2、锅热下洋葱彩椒炒香,下牛肉碎翻炒均匀;
3、倒入酱汁,炒匀备用,手抓饼上撒上芝士片和牛肉彩椒,卷起来刷蛋黄液,撒黑芝麻,烤箱或空气炸锅,180度20分钟,切开即可。
四、香酥鸡肉饼:
1、鸡腿肉切小块,加蚝油、老抽,生抽、盐,孜然粉,腌制10分钟,鸡腿肉炒至变色,加洋葱丁、蘑菇丁炒3分钟。
2、取一勺手抓饼上,包起来,撒芝麻,刷蛋液,180度15分钟,中途翻面。
五、手抓饼菠萝派:
1、菠萝切丁200g (大概1小个) 代糖30g (甜度刚好! )、黄油10g、淀粉10g、鸡蛋液(刷表面)、黑芝麻;
2、锅里热黄油,放入菠萝丁(切碎点,记得去掉中间的菠萝梗), 炒几分钟软化后加入代糖,继续翻炒,再下淀粉水,炒至粘稠状,晾凉点备用;
3、饼皮一分为四,放入馅儿,对折并用叉子压边,刷蛋液,撒芝麻;
4、烤箱190度30min左右(想更 上色可以再延长几分钟,注意别烤焦)。
六、手抓饼包土豆丝:
1、土豆切丝,尖椒丝、姜丝、蒜末,起锅热油爆香葱、姜,十三香,放土豆丝,2勺生抽,放尖椒1勺蚝油、盐鸡精炒熟出锅;
2、手抓饼放土豆丝包起来形状随意,放锅里小火煎两面金黄巨脆。
鸡肉块怎么做好吃又简单
用空气炸锅做面包
用空气炸锅做面包,面包是很多人喜欢吃的,而且自己也可以在家里面烤面包的,烤好的小面包,鼓鼓囊囊的,捏一下,立马儿能回弹;咬一口,还挺有嚼劲儿。以下看看用空气炸锅做面包及相关资料。
用空气炸锅做面包1全麦面包粉 150g
面包粉 150g
酵母 3g
食用盐 3g
水 210g
蔓越莓,葡萄干 70g
做法步骤
1、面粉里面倒入,盐、酵母、水,先搅拌成絮状,手揉成光滑的面团,揉至拉出厚膜;
2、放入果干,搅拌均匀;
3、发酵至原体积的2倍大左右;
4、平均分成3份,揉圆,松弛;
5、擀成牛舌状,翻面,由下往上卷起,两头往里缩渐渐收紧,底部接口捏紧,整理成长橄榄形状;
6、直接放入空气炸锅里面,发酵至原体积的1、5倍大左右;
7、预热空气炸锅3min 左右,表面筛粉、割包整形,200℃/20min ,面包就做好了!
8、空气炸锅做的.面包就完成了
用空气炸锅做面包2---空气炸锅免揉面包---
材料 高筋面粉250克,白糖10克,干酵母3克,牛奶190克,玉米油10克,表面刷蛋清少许,白芝麻适量
烘烤 九阳太空空气炸锅 180度 20分钟
制作
1、 备料:高筋面粉、干酵母、白糖、冰牛奶;
2、 干料混合,倒牛奶搅拌;面粉的吸水率和牛奶的浓稠度不一样,根据面团状态酌情增减牛奶用量,搅拌成团无干粉后,倒入玉米油或者无明显味道的植物油;
3、 手指揪起面团向中间聚拢,折叠整理成圆球状;注意:不是揉面,是揪起面折叠;光滑面朝上,盖盖子,饧15分钟;
4、 手指蘸少许凉水防粘,揪起面团四角向中间折叠,面团倒扣,盖上盖子松弛20分钟;再重复一次折叠,盖盖子,发酵约1小时;
5、 面团是原来的2倍大;
6、 案板上撒少许高筋面粉,面团倒出来,轻轻拍打排气,分割成6等份;
7、 面团不要揉,将面团向中间折叠;
8、 倒扣,光面朝上,手扣住面团,整理成圆球状;
9、 光滑面刷少许鸡蛋清或者全蛋液,再蘸上生的白芝麻;
10、 码放在炸篮里,无需抹油;全部码放好后,放入炸锅内,合上盖子发酵;
11、 面团发至近2倍大;
12、 无需预热,直接自定义180度,20分钟,中途不用翻面;
13、 时间到,立即开盖;
14、 出炉,稍晾晾,倒扣,取出面包;
15、 底部上色不错,也很完整;可直接吃或当汉堡坯。
1、 免揉面团,宜软不宜硬;翻面折叠两次可生筋,出膜与否倒不是很重要;如果时间充裕,冷藏发酵后生筋效果更好,也易出膜;
2、 白芝麻可有可无;还可包裹各种馅料;
3、 烘烤的温度和时间根据空气炸锅的实际情况调整;
4、 此方和方法也适用厨师机揉面及烤箱烘烤。
用空气炸锅做面包3用空气炸锅做的这些美食你都试过吗?
第一种:香甜红豆派
食材
手抓饼、红豆、鸡蛋、芝麻
做法
第一步:红豆炖熟后加适量白糖压成泥。
第二步:手抓饼切成六个长方形。
第三步:饼皮放上红豆馅,盖上另一片饼皮,牙签将四边压出花纹。
第四步:表面用刀各划三口,刷一层蛋液撒上芝麻。
第五步:空气炸180度20分钟。
第二种:香酥鸡米花
食材
鸡胸肉、鸡蛋、面包糠
做法
第一步:鸡胸肉切小块。
第二步:加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、1勺淀粉、少许盐和黑胡椒粉、1颗鸡蛋,拌匀腌制1小时。
第三步:裏上面包糠,入炸篮中。
第四步:空气炸180度20分钟。
第三种:午餐肉酥皮卷
食材
手抓饼、午餐肉、鸡蛋、芝麻
做法
第一步:手抓饼如图用刀切成六份。
第二步:午餐肉切小条放在饼皮较宽的一边。
第三步:饼皮轻轻卷紧包好。
第四步:放入烤盘中,刷一层蛋液撒上芝麻。
第五步:空气炸180度15分钟。
第四种:酥脆薯条
食材土豆做法
第一步:土豆切长条清水浸泡洗净淀粉。
第二步:水沸加少许盐倒入土豆煮3分钟捞出。
第三步:过凉水后沥干水分。
第四步:加入少许油和黑胡椒粉抓匀。放入电烤箱,空气炸180度20分钟,中途翻面200度5分钟。
第五种:奥尔良烤翅
食材
鸡翅中、奥尔良腌料、姜蒜
做法
第一步:鸡翅泡去血水洗净划口,加入1勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油、2勺奥尔腌料、蒜末姜片。
第二步:抓匀冷藏腌制3小时以上。
第三步:放入空气炸烤箱,空气炸200度15分钟,再刷一层腌料烤10分钟。
皮酥肉满香到爆炸的“网红肉卷”,不去山姆排队也能吃到
有这几种鸡块的做法:
一、红烧鸡块
1、整鸡斩块洗净,泡水30分钟,洋葱切大块,葱姜切好拍松;
2、炒锅烧热,加入食用油,油温热加入姜片炒香,然后加入葱段、洋葱、干辣椒、香叶、大料炒香;
3、加入洗净的鸡块,翻炒到鸡块变色,烹入料酒,生抽、蚝油、老抽、砂糖,继续翻炒到调料均匀裹在鸡块上;
4、加入热水,水量没过鸡块,大火烧开,盖好盖子,转中火炖煮30分钟,收汁到汤汁浓稠即可食用。
二、炒辣子鸡块
1、将雏鸡宰杀剁去嘴、爪、翅尖,洗净后剁成块;
2、青尖椒去蒂、籽,也切成大小与鸡块相同的块;
3、炒锅放旺火上,加植物油,烧至七成热时,加鸡块煸炒,八成热时放酱油、盐、料酒翻炒几下,再放入青尖椒块,翻匀出锅即成。
三、栗子鸡块
1、鸡腿洗净,切块,加少许酱油和料酒拌匀,腌制10分钟;
2、栗子去壳煮熟;
3、炒锅倒油烧至7成热,下鸡块炸至金黄捞出沥油。再将栗子入锅炸一下捞出沥油备用;
4、炒锅倒油少许,下葱姜末煸炒出香味,放入鸡块,加料酒、酱油、盐少许、白糖;
5、再加适量清水大火烧开,转小火把鸡块焖至7成熟。放入栗子继续煮,至鸡块和栗子酥烂,用旺火收汁,留少许汤汁关火;
6、将鸡块和栗子盛入盘中,锅中汤汁用水淀粉勾芡,放鸡精调味,淋少许熟油,浇在鸡块上即可。
我用空气炸锅做出来的食物很干是什么原因?
天呐,这是什么神仙美味!
“皮有点脆,瞬间被惊艳到了”
“口感超惊艳,肉香芝士香爆炸”
“芝士会拉丝,肉肉一咬会爆汁”
啊~太饿了!
皮酥肉多 ,还有会拉丝的罪恶芝士,光看着就 馋得流口水。
有的网友甚至疯狂到, 一次囤十根才罢休!
吃货应该知道这 美食 吧,Costco、山姆超市的牛肉芝士卷。
这两年 超火的网红卷 ,席卷全球。
只可惜,去山姆超市买还得先交上百元会员费,想去一趟位置还偏僻不方便。
馋得不行的我,只好找某宝代购了,结果,发现运费比食物还贵,气呼呼关掉网页。
但万万没想到!
我们挖到了 近乎同款的芝士肉卷,惊喜。
“价格不贵,比外卖的肉卷还实在好吃哦!”
精选 烟熏鸡胸肉、优质牛肉 ,融入 绵密细腻、会拉丝的马苏里拉奶酪 。
刚出炉的卷饼,沉甸甸,热乎乎的。
外皮 烤得酥酥的 ,咬一口 全是肉 ,还有芝士的馥郁乳香, 口感层次炸裂 ,谁吃谁爱上!
用料超足,一只有 足足20cm ,差不多有一个成年人手臂这么长了。
有180g重,比我点的20元外卖、K某C鸡肉卷的都要 扎实、肉多!
做法简单快手 ,烤10分钟就搞定,没有烤箱,也可以用空气炸锅/平底锅加热。
很适合做 早餐、快手午餐、下午茶 小点~
嘿嘿,这么方便好吃,必须给大家开团了!
这款觅到卷,来自烘焙品牌“觅到MIDDO”,由N家 当红餐厅的头牌供应商“又乐”创立。
我们常吃的海*捞、真*夫、麦*劳、鲜*仙、8* C,都是他们长期合作对象哦~
吃它,等于 用供货价,吃到外面餐厅的美味,值!
多囤几份, 期宅家、朋友聚餐 都能愉快开吃,爽!
这次一共有 5种口味
两大经典口味: 芝士鸡肉味&黑椒牛肉味 ,听名字就很好吃系列~
芝士鸡肉卷
黑椒牛肉卷
3个品牌新品: 墨西哥辣牛肉、费城芝士牛肉、麻辣小龙虾卷 !满满肉肉肉,保准让你欲罢不能~
墨西哥辣牛肉卷
费城芝士牛肉卷
麻辣小龙虾卷
吃过的朋友,都说当下午茶、聚餐、孩子的零嘴很不错
“口感软嫩又扎实,周末小朋友的点心不发愁啦”
“同事们都说好吃!饱足感和口味都让人上瘾”
“牛肉分量给得很足,满满诚意,好吃还多汁”
这么扎实、肉多,定价却无敌良心!
小龙虾99元3卷,其他口味99元5卷。
收到放冷冻就行,保质期9个月。
买多几份,当 早餐、晚餐、下午茶、零嘴 都很不错,好吃还管饱。
期 朋友聚会、孩子们来家里 ,烤一烤,煎一煎,好吃的点心就搞定啦!
小龙虾卷 商城售价 99元3条
其他口味 商城售价 99元5条
这个网红肉卷,优点不用多说了, 料足好吃还管饱 。
关键是, 做法简单 ,烤一烤就能吃!
家里备上几卷,绝对是 嘴馋、深夜饥饿 时的 美食 。
早上,烤箱烤一下,搭配一杯牛奶、咖啡, 慢悠悠享用早餐 ,比去西餐还享受。
还 可以当快手便当 ,配点蔬菜,有肉有菜有主食,秒变幸福午餐。
当然,它的打开方式还很多,做 宵夜、下午茶点心、野餐 也很不错。
平时馋了,可以随时热一个,当宵夜、下午茶,幸福倍增。
这等快手好吃的 美食 ,懒人至爱。
大家收到肉卷后,做起来超快手。
烤箱 160 预热,烤10~12分钟即可开吃,吃起来就是 超酥脆 的口感了,不输刚出炉的风味。
如果没有烤箱,建议用 平底锅 小火煎,或 空气炸锅 热一热。
用 平底锅 的话,需要 小火翻面煎 ,大概10分钟左右~
看着高温将内里的芝士慢慢融化,卷皮变得金黄,内馅的酱料融合得难舍难分。
只等着出锅后“咔嚓咔擦”一咬,太幸福了!
条件再局限的话,用 微波炉也可以 ,但口感就不酥脆了, 会软一点 哦~
觅到卷的原料都源自精选的上乘食材,大厨 手工制作 。
手工擀皮,裹上肉馅,经过250 高温烘烤。
烤好后,直接进入零下40度急速冷冻。
这样,能及时 锁住卷里的肉汁口感,不放防腐剂、添加剂 也能长期保存~
这次开团的,一共有四种口味,保证让爱吃肉食的朋友们大满足哦。
芝士鸡肉卷
肉质紧实的 烟熏鸡胸肉 ,搭配细腻绵密的马苏里拉奶酪,一股柔和奶香扑鼻而来。
香脆饼皮、紧实鸡肉、顺滑芝士 ,口感多层次,吃过都会爱上!
黑椒牛肉卷
特地挑选了优质 牛肉 ,原切无注水,至大程度保留肉质的原汁原味。
再加上海南自然成熟的黑胡椒,提鲜增香一流~
奶香浓郁的马苏里拉奶酪,肉的鲜美中,又多了一重重细腻绵密 的口感,肉香浓郁,让人回味无穷。
墨西哥辣牛肉卷
辣椒作为美洲的原生作物,在墨西哥有多达60多种不同种类的辣椒。
作为无辣不欢的民族,各个口味的辣椒是墨西哥菜的一个重要元素。
觅到卷,在饱满的牛肉中,融入了 哈雷派尼奥辣椒 ,造就独特的肉酱风味。
烤好打开烤箱门, 浓郁的肉香奔袭而来 ,一咬,每一口都是不同的风味攻击,香辣麻、绵浓滑、甜爽脆。
费城牛肉卷
费城牛肉卷,是非常 经典的美式口味。
据说姜文导演去美国演讲时,台下就有人提问:到了费城,吃过费城牛肉三明治没?
姜文差点发飙,结果一看,提问者竟是郎朗。
哈哈,故事真未知,但费城牛肉卷好吃是真的!
优质牛肉与 波罗伏洛干酪 的奶香风味相融,将 细腻香浓 做到极致。
其中,还加入了 蘑菇、彩椒、洋葱 ,为肉香增添了俏皮的新鲜感。
一咬下去, 外皮脆、肉馅香浓多汁 ,吃过都想囤几份!
麻辣小龙虾卷
夏天怎么少得了小龙虾!
咬一口,里面的小龙虾 个大肉厚、饱满弹嫩,还不用自己剥壳,吃得太过瘾了!
小龙虾经过 十三香和小米辣 腌制,每一口都是 麻辣鲜香,入味十足。
简直是 味蕾暴击 !太香了,强烈推荐你试试。
价格 比点外卖还实惠 ,比大老远飞去吃Co*tco也划算得多!
小龙虾99元3卷,其他口味99元5卷!
包装说明:觅到卷新老包装随机发货,配料和味道都是一样的。
活动限时3天,赠品为随机口味
小龙虾卷 商城售价 99元3条
其他口味 商城售价 99元5条
做本身无油的食物时还是需要放一点油的,不然就很干噢,但是像肉类就不需要了,还有可能就是温度的原因,我用的生活元素这个品牌的减脂空气炸锅,做出来的食物都很完美,它内置精准控温探头,实时监测炸锅内的温度,能根据用户的设定,准确调节相应烘烤温度(温差正负1°C范围内),避免过度高温造成食物浪费,影响口感,你可以试试这个品牌。
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