孕妇茭白的做法_孕妇茭白的做法大全
接下来,我将针对孕妇茭白的做法的问题给出一些建议和解答,希望对大家有所帮助。现在,我们就来探讨一下孕妇茭白的做法的话题。
1.坐月子茭白能吃吗
2.茭白的营养价值及功效及禁忌
3.茭白肉丝的做法,茭白肉丝怎么做好吃,茭白肉丝的家常
4.最适合孕妇吃的菜谱
5.孕妇吃什么下奶快又多呢?
坐月子茭白能吃吗
坐月子期间的女性当然是可以吃茭白的,而且吃茭白并不会影响身体的健康,对身体也是有许多好处的,并且在坐月子期间的时候,还应该多吃一些新鲜的蔬菜水果,坐月子是女人一生中最好的改善体质时机。如果没有坐好月子,将为以后的身体健康埋下隐患。中国人讲究坐月子。
茭白性寒,性滑而利,既能利尿祛水,对四肢浮肿、小便不利等症状有辅助作用,特别可以起到消暑的作用,对于夏季缓解烦躁不安的情况有改善的作用,还很适合夏季食用。
清热解毒
茭白是具有清热解毒、除烦渴、通便宽肠等功效,适用于暑湿腹痛、中焦痼热、烦渴、等症状。可以有清热去火的作用,适合容易上火的人群食用,还能有润肠通便的作用和效果。
茭白肉片
食材:300克茭白、150克瘦肉、姜片、盐、鸡精、淀粉、生抽等。
做法:
1、将茭白清洗干净,切成片;瘦肉洗干净之后也切成片,用适量的淀粉和生抽腌制大约10分钟。
2、在锅内倒入适量油,油烧熟后放入姜片爆香,然后加肉片,翻炒片刻,等肉片变色后,放入茭白,翻炒至茭白熟透,再加入适量盐、鸡精即可关火出锅。
茭白是含有丰富的营养物质,像碳水化合物、蛋白质、脂肪等最为丰富,这道茭白肉片的营养物质很多,还能促进食欲,促进新陈代谢,对于提高体质来说也有一定的好处,可以经常吃。
茭白是一种营养物质比较多的食谱类型,而且也可以有促进食欲的作用,它具有开胃助消化的功效,还能清热解毒去火气,日常生活中大家都可以经常吃这样的食谱,对于强身健体来说也有一定的保健的作用。
茭白的营养价值及功效及禁忌
在盛夏釆割。将一株植物齐根割下,剥去外壳,就变成了绿白相间的一种美味食物。茭白鲜嫩可口,自带着一种植物的清香,可用以素炒、凉拌和搭配肉类炒制。我觉得用茭白炒肉是最好吃的!一道茭白炒五花肉,今天就看到这个问题了,茭白味道鲜美,口感清脆、甘甜,偏清淡些,最适合搭配五花肉炒,茭白炒五花肉是一道家常菜,两种食材混搭一起炒,味道更丰富、口感更鲜香。用它和鸡丁炒最好吃。鸡腿肉脂肪含量低,肉质嫩,吃起来不油腻。茭白做为素菜的膳食纤维搭配上鸡腿肉一起炒,没有了素菜的寡淡,吸收了鸡肉浓郁的香味,吃起来香嫩爽滑、香甜而细腻。四支锡茭三元八毛。半斤豆子一元。半斤鸡围虾13元。先把虾放油了煎至金黄,再放豆子。半熟铲出。茭白另外炒。后来全倒下。稍微加水。炒熟。灵至枪没柄!脆嫩好吃,好吃又下饭,茭白可以搭配鸡蛋、肉丝、木耳、胡萝卜、虾仁等做菜,都非常的好吃,每个人的口味喜好都不一样,可以根据自己的喜好搭配自己喜欢吃的菜,做法简单又好吃。
锅里留底油,放入葱姜爆香后放入茭白,大火煸炒,茭白变软后加少许盐调味把滑过油的肉片再次倒入茭白锅内,加入少许水继续翻炒2分钟,大火收汁,出锅装盘既可享用!倒入茭白胡萝卜下锅翻炒,再倒入少许水翻炒煮一下,放入少许盐,接着放入炒好的鸡肉,翻炒一下。
我知道的茭白炒肉片好吃,不长肉素炒也好吃。把茭白切成丝用油清炒,很好吃的。一次去二姐家,她们家这样做的很好吃。不知为什么这里的茭白怎么这么贵,吃不起。
茭白肉丝的做法,茭白肉丝怎么做好吃,茭白肉丝的家常
茭白的营养价值及功效及禁忌茭白的营养价值及功效及禁忌,在我们的生活中茭白是很常见的一种蔬菜,很多人都喜欢吃,茭白的营养价值很高,世界上把茭白作为蔬菜栽培的,以下了解茭白的营养价值及功效及禁忌
茭白的营养价值及功效及禁忌1茭白的营养价值
1、茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。
2、医用茭白清湿热,解毒,催乳汁,其中的豆甾醇能清除体内活性氧,抑制酪氨酸酶活性,从而阻止黑色素生成,它还能软化皮肤表面的角质层,使皮肤润滑细腻,肉质鲜嫩。
3、茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症,又能清暑解烦而止渴,夏季食用尤为适宜,可清热通便,除烦解酒,还能解除酒毒,治酒醉不醒。
4、茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。
5、茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体的营养物质,具有健壮机体的作用。
茭白的食用禁忌
一、禁忌人群
1、由于茭白含有较多的难溶性草酸钙,其钙质不容易被人体所吸收,不适宜阳痿、脾虚胃寒、肾脏疾病、尿路结石或尿中草酸盐类结晶较多者、腹泻者。
2、茭白性寒能发旧病,凡肠胃虚寒及疮疡化脓者勿食。
3、茭白这酸性食物,服用磺胺药时禁食茭白。
二、相克食物
1、茭白和豆腐
茭白里含有很多草酸,豆腐里含有较多氯化镁、硫酸钙,两者若同时进入人体,会生成不溶性的草酸钙,不但会造成钙质流失,还可能沉积成结石。
2、茭白和蜂蜜
茭白不能和蜂蜜同食,会引发痼疾。
茭白的营养价值及功效及禁忌2茭白的营养搭配
一、茭白和番茄——清热利尿
番茄炒茭白
材料:番茄两个、茭白两根、盐少许、味精
做法:
1、将茭白洗净,切成块状或丝状。
2、将番茄切成块或片。
3、把水烧开,将茭白放入锅中过水,大概两分钟左右,捞起,控干水分。盛放在容器里备用。
4、把油加热一下。
5、油锅热以后,把番茄放入锅内翻炒,炒至去沙。
6、放入茭白翻炒。
7、最后放盐和味精。
二、茭白和芹菜——降血压
推荐食谱:芹菜炒茭白
材料:芹菜、茭白、胡萝卜、猪瘦肉、盐、味精、料酒、姜葱
做法:
1、芹菜剪去根,不用掐掉芹菜叶,很多人吃芹菜只吃茎,不吃叶,其实叶也是好吃的,芹菜叶所含的营养成分比茎还多,而且香味更浓,只需摘去黄叶,洗净后切寸段。
2、茭白去外皮后切丝,胡萝卜也切丝。
3、猪瘦肉切丝后加盐、料酒、葱姜、生粉拌匀。
4、炒锅坐炉上,点火倒油,油热后下入肉丝滑炒,变色后即可盛出。
5、锅内再放油,烧热后先下入胡萝卜丝煸炒,然后倒入芹菜和茭白丝一同翻炒,至断生变软后,倒入肉丝,加盐、味精翻炒均匀即可出锅。
三、茭白和猪肉——利尿止渴、解酒毒
推荐食谱:茭白炒肉
材料:茭白两根、瘦肉100克
做法:
1、瘦肉洗净血水后切成肉丝。葱、姜、蒜切碎备用。
2、茭白择去杂质后切成大小的条状。
3、切好的茭白放入沸水中焯水一分钟去除部分草酸。
4、炒锅上火,倒入食用油烧热,下葱姜蒜炒香。
5、放入肉丝翻炒断生。
6、放入焯好水的茭白翻炒。
7、调入的豉油和精盐,放入少许味精翻炒均匀即可。
四、茭白和猪肝——保肝护肾,补血护眼
推荐食谱:茭白炒猪肝
材料:猪肝500克、茭白200克、油、盐、生抽、老抽、料酒、糖、鸡精、姜少许
做法:
1、准备所有原料,茭白切丝,猪肝切片。
2、猪肝切好片后,加入少许盐,料酒腌制个一小时。
3、锅内放入食用油,姜爆香,把猪肝放入,煸炒至变色,放入小碗备用。
4、锅内放入食用油,放入茭白丝煸炒。
5、煸炒至茭白变软,放入猪肝一起煸炒。
6、加入料酒,生抽,老抽,糖,盐,鸡精,水,盖上锅盖。
7、汤汁收干,即可出菜。
茭白的营养价值及功效及禁忌3茭白和什么不能一起吃
相克
茭白+蜂蜜:引发痼疾
茭白+豆腐:会易得结石
宜搭
茭白+牛肉:催乳汁
茭白+猪蹄:可补虚益气
茭白+芹菜:可降血压查
茭白+西红柿:可清热解毒、利尿降压
茭白+猪肝:可保肝护肾
茭白+番茄:可清热利尿
茭白可以炒鸡蛋吗
可以哦,此菜色泽黄白,味道鲜美,富含维生素A和钙质,适于孕妇食用。
茭白炒鸡蛋的`制作方法
食材:鸡蛋50克,茭白100克,熟猪油10克,精盐,味精,葱花,高汤各适量。
步骤:
1、将茭白去皮,洗净。
2、茭白切成丝。
3、鸡蛋磕入碗内,加入精盐调匀。将熟猪油放入锅中烧热,葱花爆锅,放入茭白丝翻炒几下,加入精盐及高汤,炒干汤汁,待熟后盛入盘内。另起锅放入熟猪油烧热,倒入鸡蛋液,同时将炒过的茭白放入一同炒拌,鸡蛋熟后点入味精装盘即可。
茭白的营养价值
1、平均每100克茭白的可食用部分的热量大约为23大卡,热量并不高。
2、茭白中含有大量的营养物质,其中以碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质的含量最为丰富。
3、嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。
4、每100g茭白中含蛋白质1.5g,脂肪0.1g,碳水化合物4g,钙4mg,磷43mg,铁0.3mg,胡萝卜素微量,硫胺素0.04mg,核黄素0.05mg,烟酸0.6mg,抗坏血酸2mg等。
5、茭白的营养丰富,不仅含糖类、有机氮、水分、脂肪、蛋白质、纤维、灰粉,还含有赖氨酸等17种氨基酸,其中苏氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等为人体所必需的氨基酸。
最适合孕妇吃的菜谱
茭白肉丝的做法
制作茭白肉丝需要准备一些猪肉,茭白,一些大葱,生姜,大蒜,少许鸡精,料酒,糖,盐,生抽,把茭白切成丝,生姜大蒜切末以后备用,猪肉切丝再加一些水淀粉,生抽,料酒搅拌均匀腌制一下,锅里面加油烧热,把肉丝放下去搅散,炒到变色以后备用,然后剩下的油把生姜大蒜炒香,加茭白丝翻炒均匀,再加入适量的生抽,糖,盐以及水,炒到茭白变软,加一些肉丝翻炒均匀,最后再加入少许的鸡精调味就可以出锅了。
茭白肉丝的窍门
制作茭白肉丝一些小窍门也应该了解清楚,肉丝和茭白炒过以后颜色比较接近,加入适量的毛豆,可以起到调味作用,而且还可以达到调色效果,制作茭白肉丝全程都可以不加水干炒,如果觉得比较黏锅,就可以稍微的加一些油,而且还应该注意,茭白一定要切得薄一些,这样才更容易有熟。
哪些人适合吃茭白
一般的人群都非常适合吃茭白,特别是生产以后乳汁分泌少的人群,黄疸肝炎人群以及高血压人群应该多吃一些,酒喝得比较多的人也应该多吃一些茭白,减肥期间的人适当的吃一些茭白,也可以达到更好的减肥作用,因为里面含有的热量并不是很高,不用担心吃完以后会变胖。
茭白肉丝的营养价值
茭白肉丝里面还有非常丰富的碳水化合物,脂肪以及蛋白质,适当的吃一些茭白肉丝就能补充身体所需要的营养物质,让身体器官运转更好,能够达到强身健体作用,还可以让免疫力抵抗力变得更强。
茭白肉丝里面含有维生素成分能够达到解酒效果,所以喝醉酒的人应该吃茭白肉丝,里面还含有豆醇,这种物质能够把身体里面的活性氧有效的清除,还可以达到抑制酪氨酸酶活性作用,这样黑色素的生成也就能够被有效的阻止。
茭白肉丝里面还含有热量,大概每100克茭白里面就含有23大卡的热量,适当的吃一些茭白能够补充身体所需要的膳食纤维,让身体变得更加健康,茭白肉丝里面还含有有机氮素,能够提供硫元素,味道非常鲜美,而且又有非常高的营养物质,能够被身体很好的吸收。
茭白的功效与作用
茭白可以达到利尿止渴以及解酒效果,能够把身体里面的废物有效的排出,这样小便不通畅以及四肢浮肿等问题就能得到改善,在炎热的夏季很多人没有食欲,这个时候吃一些茭白就非常不错。
补虚健体,茭白是绿色蔬菜里面的一种,里面含有非常丰富的蛋白质,碳水化合物,是身体非常需要的营养物质,能够让身体变得更加健康,吃一些茭白还可以达到减肥美容效果,茭白里面的水分含量是非常高的,吃完以后就会有一种饱足的感觉,对于减肥的人群来说就非常适合,能够把身体里面的废物有效的清除,而且还可以让皮肤变得更加柔软,能够让皮肤变得更加有光泽。
孕妇可以吃茭白吗
孕妇是可以吃茭白的,能够补充身体所需要的营养物质,里面又含有非常丰富的矿物质,维生素,碳水化合物,在夏季吃一些茭白就非常适合,能够去除湿气毒气,而且还能够预防上火问题出现,所以女性在怀孕期间适当的吃一些茭白,还是非常适合的,一次性不要吃得太多。
吃茭白的注意事项
虽然茭白可以给我们身体带来非常多的好处,但是也需要注意正确的食用方法,不要把茭白和豆腐搭配在一起吃,因为茭白里面含有草酸成分,豆腐里面又含有硫酸钙以及氯化镁,两种食物搭配在一起吃就容易形成草酸钙,这是一种不可溶性的物质,会让钙质流失的很快,而且又容易产生结石,对身体健康造成影响。
茭白不能和蜂蜜搭配在一起,吃茭白的作用有很多,可以达到美白皮肤作用,蜂蜜也能够达到美容效果,但是如果把这两种食材搭配在一起吃,就容易引发疾病出现,所以最好不要这样搭配。
吃茭白的注意事项还是非常多的,虽然茭白是一种很好的食物,但是里面含有比较难以溶解的草酸钙,所以茭白里面所含有的钙质没有办法被人体很好的吸收利用,对于有遗精阳痿问题的人来说就非常不适合,有尿路结石以及脾胃虚寒问题的患者也不要吃茭白,会让问题变得更加严重。
孕妇吃什么下奶快又多呢?
15道精心挑选的孕妈餐,荤素搭配又美味,可多吃,关键吃完不发胖
孕期饮食一定程度上是可以影响到胎儿智力的,要非常注重饮食均衡。很多准妈妈会烦恼孕期到底该吃什么好吧?从前吃东西可能很随意,但是有了孩子以后一切都不同了,孕妈吃的每一口食物,都在影响着宝宝的健康,分享10道适合孕妈食谱,快来收入囊中吧!
法式红酒牛肉粒
原料:牛里脊200克、红酒150ML,冷冻豌豆20克 红椒30克、黄椒30克、
调料:姜、生抽、干淀粉、蚝油、盐
做法:1、牛里脊切成5mm见方的小丁,放入碗中,倒入红酒50ML、酱油、干淀粉抓匀,腌制10分钟。
2、红、黄椒切成小丁。
3、炒锅中倒入油,待七成热时,放入姜片爆香,然后放入牛肉粒翻炒,再倒入剩余的红酒煮2分钟
4、然后倒入豌豆和红黄椒丁,再调入蚝油和盐,翻炒几下即可出锅。
烹饪tips:腌制牛肉时,倒放入红酒,炒出的牛肉粒口感更醇厚
蟹柳蛋羹
材料:鸡蛋2个、蟹柳3根、豌豆20克、玉米粒20克、蟹味菇30克、杏鲍菇30克、
调料:盐、生抽、熟豆浆
做法:1.、鸡蛋放入碗中打散,加入适量熟豆浆搅拌均匀,加盖或附上保鲜膜,蒸锅中放水烧开,将鸡蛋入蒸锅蒸10分钟,连碗取出待用。
2、蟹味菇、杏鲍菇切粒、蟹柳切片
3、锅中放入少许油,下蟹味菇、杏鲍菇粒煸炒
4、然后再放入豌豆、玉米、蟹柳翻炒至熟,调味出锅,倒在蒸好的蛋羹上,即可上桌了。
烹饪tips:比例是鸡蛋1份,豆浆两三份。按照平日蒸蛋羹的做法就可以了。
黑小米蒸排骨
材料:猪肋排500克、黑小米100克、糯米50克、棕叶4个
调料:豆豉、料酒、糖、甜面酱、盐、葱、姜、香油
做法:1、排骨洗净,斩成4厘米长的节。
2、黑小米、糯米淘洗干净后,用水浸泡3小时。
3、 排骨加豆豉、甜面酱、糖、料酒、盐、姜、葱、香油抖匀,腌制30分钟
4、将泡好的糯米用擀面杖压碎,和黑小米大小即可
5、糯米碎与黑小米放入排骨中拌匀
6、棕叶用开水烫过,铺在圆笼里,将拌好的排骨与米一起放入圆笼中,盖上棕叶,扣是一个盘子,防止棕叶翘起
7、上蒸锅蒸1 小时左右或用高压锅蒸20分钟左右即可
烹饪tips:添加了糯米是为了增加黑小米的黏度,使口感更绵软,不宜压的太碎,粗颗粒就可以
豌豆鸡丁
材料:鸡腿肉300克、菠萝200克、鲜豌豆300克
调料:辣酱、盐、糖、料酒
做法:1、鸡腿肉切丁,用盐、料酒腌制20分钟
2、菠萝切丁,鲜豌豆去皮,剥出豌豆粒,焯水过凉待用
3、锅内放油,入鸡肉丁、姜、葱末炒至变色,放一小勺辣酱炒出红油
4、倒入豌豆粒翻炒,放入盐、白糖调味
5、最后放入菠萝丁翻炒均匀即可
紫薯炖猪蹄
原料:猪蹄1只、紫薯300克、黄豆40克、青豆30克
调料:酱油、甜面酱、葱、姜、糖、盐
做法:1、黄豆、青豆提前浸泡半天
2、将猪蹄、黄豆、青豆一起下锅焯水
3、锅中另放水,下紫薯焯过
4、锅内下油,待油热时下生姜片、葱段,八角,放入三勺酱油,三勺甜面酱
5、然后一勺一勺的加入焯猪蹄的水
6、然后放入猪蹄、黄豆、青豆,加适量水没过猪蹄,大火烧开
7、然后转小火,烧20分钟,再下入紫薯,加些糖,盐,然后小火慢慢煨了,直到猪蹄软烂
茶香烟熏鸡
主料:仔公鸡半只、龙井茶叶20克
调料:梅酒、盐、酱油、、花椒30克、糖、香葱、姜、香油
烟熏料:大米、红糖、茶叶
1、将花椒与盐一起下砂锅,炒到盐发黄,用擀面杖碾碎
2、葱剁成细末和花椒、盐一起拌匀,即成葱椒盐
3、鸡洗净擦干,用炒好的葱椒盐均匀地抹擦,量不能少,能保证让鸡的表面都粘上葱椒盐
4、将抹好的鸡放入大保鲜盒,加入拍碎的姜与葱,倒入梅酒,盖上盖,放入冰箱,腌8小时以上
5、将鸡放入锅中,加适量冷水,大火烧开后,去浮沫,改小火,炖至烂熟。
6、炒锅中铺 一张锡纸,撒上大米、茶叶、红糖,上放一个箅子,将鸡(皮向下)摆在箅子上,盖好锅盖,熏10分钟,再关火,继续盖着盖子熏15分钟。
烹饪tips:烟熏料的比例是大米、糖、茶叶1:1:1,梅酒也可用其它酒代替。
虾仁洋葱炒饭
原料:米饭1碗、洋葱半个、虾仁100克、鸡蛋1个。
调料:盐、白胡椒粉、料酒。
做法:1、虾仁洗净,加点白胡椒或料酒腌一下;洋葱切丁。
2、鸡蛋打散,并炒成碎丁,盛出。
3、虾仁滑油,盛出
4、锅中放油,炒洋葱,炒到颜色微黄,放入米饭一起炒,再放入鸡蛋碎、虾仁,调入盐,白胡椒粉炒匀就好了。
胭脂醉藕
原料:莲藕100克、甜酒酿30克、苋菜100克、蜂蜜30克、白醋5克。
做法:1、苋菜洗净,放入锅中,加少许水煮开
2、取苋菜汁
3、藕去皮,切片,放入清水中,去掉淀粉和防止氧化
4、锅中加水,滴几滴白醋,水开后,放入藕片焯水捞出
5、放入冰水里过凉
6、捞出来,沥干水分,放入碗中,倒入蜂蜜
7、倒入甜酒酿、白糖
8、倒入苋菜汁
9、盖上盖子,放冰箱冷藏,一小时后即可。
烹饪tips:1、酸甜的口感,可依据自己的口味调配
2、若是没有苋菜,可用紫甘兰代替,把紫甘兰打成汁,滴上几滴白醋,即可泡藕,也可出来同样艳丽的模样。
韩式蔬菜卷
材料:鲜海带丝200克,黄椒一个,胡萝卜30克、黄瓜30克、茭白30克
调料:韩式蒜蓉辣酱5克、醋10克、糖2克、生抽8克、香油适量
做法:1、海带丝洗净后,用水焯熟,捞出沥干。
2、黄辣椒洗净,去蒂去籽,切成细丝,胡萝卜、黄瓜、茭白洗净切丝
3、黄椒、胡萝卜、茭白下锅快速焯水,捞出
4、韩式蒜蓉辣酱、醋、糖、生抽、香油
5、将海带丝、黄椒、胡萝卜、黄瓜放入大碗中,倒入调制好的料汁,拌匀即可食用
烹饪tips:1、鲜海带丝超市里有卖,用起来比较方便,可直接使用,省去了泡干海带丝的麻烦。拌海带时加些醋,可以使海带更脆,更爽口。
2、韩式蒜蓉辣酱和生抽都有咸味,盐要酌量放,也可不放
意大利蔬菜汤
材料:斜管面25克、胡萝卜10克、圆白菜10克、洋葱10克、西芹10克、土豆.10克、 西红柿10克、四季豆10克、黄甜椒10克、培根1片、大蒜2瓣
调料:鸡汤1小碗、番茄酱20克、罗勒叶3片、盐、白胡椒粉少
做法:
1、把所有蔬菜洗净,全部切成小丁备用。
2、培根也切成小丁,大蒜切碎。
3、取来汤锅或深炒锅,加入2大匙橄榄油,烧热后放入培根、蒜末炒香,大蒜和培根混在一起特别的香,爆香后加入所有蔬菜丁,炒熟,接着倒入高汤,用大火煮滚后转小火煮10分钟。
4、用另一个锅把斜管面中火煮8分钟,然后捞出备用。
5、蔬菜锅煮10分钟后,加入盐,白胡椒粉调一下味,放入斜管面,罗勒叶丝略煮一下即可。
烹饪tips:蔬菜的种类比较多,每样都要少放,不然很容易做多。
香菇蒸鳕鱼
材料:鳕鱼200克、香菇1朵、红椒丝、香葱丝
调料:料酒1小匙、蒸鱼豉油1小匙、盐1克
做法:1、把鳕鱼洗净,沥干水分;香菇洗净,去蒂,切成薄片。
2、取一个小碗,加入一匙蒸鱼豉油,再加入一匙料酒,少许的盐,搅拌均匀,做成味汁。
3、红椒、香葱洗净,切丝。
4、把鳕鱼放入盘中,把切好的香菇片摆在鳕鱼上,均匀的浇上调制好的味汁,放入蒸锅大火蒸6分钟,然后关火,打开盖子,撒入红椒、香葱丝,再盖上盖子焖2分钟就可以了。
烹饪tips:干香菇或是鲜香菇都可以,盐要少放,蒸鱼豉油本身就是咸的
法式水果薄饼
材料:苹果1个、梨1个、橙子1个、鸡蛋2个、糖20克、盐2克、低筋面粉50克、牛奶100毫升、黄油10克、柠檬汁。
做法:1、取一大碗,倒开水,将盛黄油的小碗放到大碗中,切记不要让水没过小碗,隔水将黄油熔化
2、鸡蛋、盐、细砂糖、低筋面粉、牛奶、熔化的黄油、将这些材料一起放入干净的容器中,混合均匀成面糊。
3、平底锅抹一层薄油,开小火,倒入适量面糊,然后转动锅子摊成一张圆形薄饼,煎至一面上色后翻面,另一面也煎至上色
4、苹果、梨、橙子洗净,切片,吃的时候卷入水果片即可。
烹饪tips:可依照个人口味,配上草莓酱、巧克力酱或者是各式水果酱,一份简便的法式水果煎饼就诞生了。
茄汁鸡米
材料:鸡脯肉150克、小番茄4个、黄瓜30克
调料:番茄酱、盐、白糖、醋、生抽、蒜末
做法:1、鸡胸肉洗净后切成小方丁,切小一点容易入味也好吃。
2、切好的肉放入大容器,加盐和白胡椒粉腌渍,腌肉料随喜好放就行。
3、小番茄、黄瓜洗净,切丁
4、取一小碗放入番茄酱,白糖,盐,少许的醋,一点生抽,少量的清水,调好后可以尝一尝,适合自己的口味才好
5、鸡丁放入锅中炒至变色,捞出。
6、锅里倒一点油,先炒香蒜末,再炒番茄丁、黄瓜丁,倒入鸡丁和调味汁,略炒一下,最后勾个薄薄的芡就可以盛盘了。
烹饪tips:番茄酱里加入的糖与醋的量可依据个人口味调整。
鸡丝香菇炒饭
材料:米饭150克、熟鸡丝100克、香菇1朵、鸡蛋1个
调料:盐、油
做法:1、米饭中打入鸡蛋,搅拌均匀
2、香菇洗净,切片
3、锅中放油,下入香菇片炒香
4、倒入米饭翻炒,炒至米饭粒粒散开,再放入盐、熟鸡丝炒匀即可
烹饪tips:多放一些蔬菜,不用腌肉,少放一点油,这样的炒米饭又健康,又好吃
茄汁白菜卷
材料:大白菜叶4片,猪肉馅150克、香菇3朵、鸡蛋1个、香菜1根
调料:番茄酱、盐、料酒、白糖、生抽、胡椒粉、葱姜末、淀粉
做法:1、猪肉馅加入盐,料酒,生抽,香油,淀粉,葱姜末,胡椒粉,再打入一个鸡蛋搅打均匀
2、香菇泡发,洗净切末,放入肉馅中,搅匀。
3、白菜去掉菜帮,只取软软的叶子,洗净后与香菜一起放入开水中烫一下,取出后立即过凉
4、将烫软后的白菜叶平铺在盘中,然后包入肉馅,最后用香菜固定。
5、将做好的菜包放入蒸锅蒸10分钟。
6、将蒸菜包时流出的汤汁倒入炒锅,放入番茄酱,盐,白糖,煮开后用水淀粉勾芡,浇到菜包上就可以吃了。
母乳喂养不仅对宝宝有好处,对宝妈也有一定的好处,但是新手宝妈们难免会遇到奶水分泌少的情况,这时候最常做的就要通过食物来补足。那么,吃什么下奶快?下奶食谱怎么做?吃什么东西会影响下奶?一起来看看吧。吃什么下奶快
奶水少的宝妈们,看到嗷嗷待哺的宝宝通常都很担忧自责,这时候就要快速的下奶,那么,吃什么下奶快?
1、猪蹄汤比较下奶
老人们都知道猪蹄汤是下奶汤,猪蹄不仅仅可以美容养颜,和一些中药加在一起是很好的下奶的食物。可以先把葱剁碎,蒜剁碎然后把猪蹄洗净,洗净之后用火慢炖,注意不要放盐或者少放盐,煮熟之后每次喝一碗,比较下奶。
2、晚餐来一份鲫鱼汤
鲫鱼是比较好的汤水,鲫鱼的鱼鳞去除干净之后,就留下里面最好的鱼肉,煮熟之后,什么也不放,就是干净的鱼肉,拿出一个小碗乘出来一点,比较碎碎的感觉,这样吃。可以用勺子吃鲫鱼。
3、多吃西兰花
西兰花是一种绿色蔬菜,这种菜可以凉拌也可以炒菜吃。如果凉拌就是要加粗,别的不需要加材料。如果炒菜的话,最好是放点肉末,这样炒出来的西兰花味道效果更好。
4、每天都喝银耳粥
莲子银耳粥也是很下奶的。这个每天早上坚持喝最好了,就是早饭。先弄好银耳和莲子,洗净,然后找一个专门炖汤的锅,最好是专业的那种,更容易入味。倒进去银耳莲子之后,就点击炖汤,三个小时左右就好了,因此早上玩早起,炖好就可以喝了。
5、红枣桂圆水
准备一口锅,然后倒上很多的水,快满的水,然后先烧开。再取上五个大枣和五个桂圆,洗净,然后倒入锅里面,这时候就开小火慢炖。煮上四十分钟之后,就喝这个水,不吃红枣,光喝水,喝上一晚就很下奶。
6、多吃点菠菜
菠菜有营养,并且也是大家熟知的下奶食物。菠菜最好是熬着吃,可以和土豆一起熬,这样熬出来比较面糊,然后配上大米饭的主食,虽然菜色素净,但是味道是不赖的,也不影响宝妈的奶水咸,还下奶呢。
下奶食谱
母乳是宝宝的黄金营养品,对宝宝的健康成长有至关重要的作用,很多产妇产后都出现母乳不足的情况,今天为大家带来下奶食谱大全,让你快速下奶!
一、大枣煮猪脚
做法:
1、猪脚洗净砍成块,大红枣、花生米用水泡透,生姜去皮切片,葱切段。
2、锅内加水适量,烧开,放猪脚,煮净血水,倒出。
3、将油倒入锅中,放入姜片、猪脚块,淋入绍酒爆炒片刻,加入清汤、大红枣、花生米、葱段,用中火煮至汤色变白,加盐、味精、胡椒粉调味即可。
食用功效:补血益气,强身通乳。
二、木瓜花生大枣汤
①木瓜去皮、去核、切块。
②将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。
[功效]:部分妇女产后因乳汁不足,在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁,可煲木瓜花生大枣汤饮用,这汤水对增加乳汁有显著效用。
三、芙蓉鲫鱼
1、将鲫鱼杀洗干净;鸡蛋磕开,去掉蛋黄,留下蛋白、打散;火腿切成小丁;生姜去皮切片;香菜洗净。
2、将处理好的鲫鱼摆入鱼盘中;鸡蛋白加少许清汤,调入盐、味精打匀,倒入鱼面,摆上生姜片。
3、蒸笼烧开水,将鱼盘放入,用小火蒸8分钟,去掉生姜,撒上胡椒粉、火腿末,淋入熟油,撒上香菜即可。
功效小提示:此菜色泽洁白细嫩,而且营养丰富,能促使哺乳妈妈乳腺通畅,促进乳汁分泌。
吃什么东西会影响下奶
影响下奶的食物有麦芽糖,山楂韭菜,花椒,大料,味精,豆角,人参,菌菇类,茄子,柚子,藕,木耳,巧克力,笋,麦片,火腿,葱姜蒜,辣椒等。可以吃些猪蹄、花生、黄豆、鲫鱼、乌鸡汤、豆浆、虾等有助于产奶,多喝汤水。
总结:看完了上面的文章,相信宝妈们对下奶食谱有了一定的了解了,下奶食物,以及做法有很多,奶水少的宝妈们不要太过焦虑,可以试试上面的食物。
好了,今天关于“孕妇茭白的做法”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的介绍对“孕妇茭白的做法”有更全面的认识,并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。如果您有任何问题或需要进一步的信息,请随时告诉我。
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