汤面热量高还是拌面热量高吗_汤面热量高还是拌面热量高吗为什么

汤面热量高还是拌面热量高吗_汤面热量高还是拌面热量高吗为什么

       大家好，今天我将为大家详细介绍汤面热量高还是拌面热量高吗的问题。为了更好地呈现这个问题，我将相关资料进行了整理，现在就让我们一起来看看吧。

1.一碗汤面的热量多少

2.拌面热量是多少呢？

3.煮面的面汤是不是热量很高

一碗汤面的热量多少

       一碗面条重量大概两百g，面条只有280kcal/100g。因此一碗面条热量大概600kcal。

       　由于面条在制作过程中加入了不少水分，在热量上要比单纯的面粉低很多，面粉为344kcal/100g，并且，我们买回面条煮完以后，它的水分还会增加，平均热量会进一步降低。

       　虽然面条的热量要比米饭略低一些，但是面条相比于米饭更容易吸收，容易造成营养过剩，而且长期吃面条容易导致营养不良，营养不良也有可能导致肥胖，当然在减肥的过程中不论是米饭还是面条都不能多吃，多吃就有可能引起营养过剩。

拌面热量是多少呢？

       一碗拌面每一百克的热量会在600卡左右，热量是属于正常的。也是因为拌面当中的一些酱汁热量比较高，再加上水煮还有其他的一些工序之后，整个热量是会提高不少，但是比一些油炸的面条或者是一些炒面，热量会低很多。

       沙县的花生酱拌面:

       面条\酸菜(咸菜)\盐\花生酱\少量瘦肉..100克约205卡左右。

       一碗估计250克左右,所以1碗沙县拌面512.5卡。

       主要是花生酱的热量高,100克至少595卡。

       芝麻酱凉拌面

       (1)起炒锅，薄薄刷一层食用油;

       (2)将打撒的鸡蛋倒入锅中，转动炒锅，摊成两面金黄的蛋皮;蛋摊了两张;

       (3)蛋皮放凉后，切细丝备用，黄瓜切细丝备用，腌胡萝卜和腌香椿芽略浸泡后，沥干水分，切成细细的碎丁备用，大蒜捣成泥，备用;

       (4)碗中加入芝麻酱、生抽和醋，慢慢搅拌均匀(这时芝麻酱会变得很干，没关系，分次少量加入凉开水，每次都搅拌均匀后再加下一次，直至芝麻酱变得流动性较好);

       (5)加入蒜泥和少许盐，搅拌均匀备用;盐不要加多，别忘了已经加了生抽，另外还有咸菜;

       (6)煮开一锅水，沸腾后加入少许盐，下入抖散的鲜切面，马上用筷子搅散;待水再次沸腾，点入少许凉水，反复三次，再煮一会儿，面条就熟了;

       (7)捞出面条，迅速放进冷水，冲至凉透;滤去水分，再次放进事先备好的凉开水中，可以加冰块，冰透;

       (8)捞出面条，滴入一滴色拉油，搅拌均匀;这滴油可以有效防止面条粘在一起;

       (9)面条入碗，即可食用。

煮面的面汤是不是热量很高

       100克拌面热量是250卡左右。拌面的热量其实跟大米的热量差不多，100克拌面的热量，大概在250卡左右。但是拌面相对于米饭来说比较容易消化吸收一些，消化功能比较弱，或者是脾胃功能比较差的人群，平常可以适当的吃一些面食。

       面食属于一种碱性的食物，对于慢性胃炎、胃酸分泌过多的人群也是较好的，一些肥胖减肥的人群，晚餐可以用拌面代替米饭。

拌面的由来

       拌面，起源于福建福州、沙县等地。广东人称捞面，在新疆，拌面为一道传统菜，俗称拉条子。做法是把沥干的面条拌以酱料的食品，有时亦会加上一些配料食用，在中国很流行。

       好吃的拌面种类有福州拌面、炸酱面、重庆小面、宜宾燃面、热干面等。

       我经常吃面条，面汤都是倒掉，一般没有吃。面汤的营养很高，汤汁浓稠，和着面条一起会把面条弄得不清爽，味道就大打折扣。

       因为面条的一部分营养物质融合到汤里面，吃过面条后喝一碗面汤也是可以的。面食本来就属于热性食物，热量很高，汤里只有一小部分热量，主要的热量还是面条本身要高一些。

       其实面汤倒掉是很可惜了，但现在的人都不缺营养了。大多数人都不会食用。

       来自网络

       今天关于“汤面热量高还是拌面热量高吗”的讨论就到这里了。希望通过今天的讲解，您能对这个主题有更深入的理解。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我。我将竭诚为您服务。