海鲜焗饭 微波炉_
1.烤箱和微波炉哪个更实用
2.求美的烤箱MT10AH-AA的食谱!!
3.哺乳期夜宵吃什么好呢
4.必胜客一份芝士焗饭的热量大概是多少
5.美国人吃大米吗
早餐
7:30
鸡蛋,黑芝麻牛奶
主食一份:全麦面包两片加奶酪和培根或是鸡肉米粥一碗或是肉酱面条或是肉馒头
蔬菜两份:一份是生的比如黄瓜色拉,一份是熟的比如烫菠菜
早上10:00加餐
水果一份:比如苹果,草莓,蓝莓
午餐:12:30
糙米饭一碗
一菜一肉一汤:比如番茄蘑菇汤,清蒸鲈鱼,炒冬瓜木耳
也可选择薯类比如地瓜,然后配上豆奶,香蕉,红豆薏仁红枣汤和粉蒸肉
下午2:30:
酸奶一杯
晚餐:6:00
一碗餐前开胃汤:比如罗宋汤或是紫菜汤,适当加点辣或者醋
糙米饭一碗或是拉面或是一大碗米粥
各种蔬菜肉类混炒一份:比如胡萝卜洋葱土豆青椒南瓜牛肉
也可以直接改成蔬菜海鲜焗饭,就是米饭里面拌上各种你想吃的蔬菜和海鲜(虾仁,海贝等)然后放烤箱或是微波炉烤熟
睡前一杯牛奶
这样的膳食营养均衡,又能保证血糖稳定
烤箱和微波炉哪个更实用
用料 ?
制酱用
黄油 40g
面粉 2大勺
牛奶 800ml
洋葱 四分之一个
虾米辣椒酱 5g
炒海鲜(可以用自己喜欢的任何海鲜)
鱿鱼 1个
鲜虾 250g
洋葱 四分之三个
土豆 1个(大小正常)
黑胡椒 适量
马苏里拉芝士 适量
简易焗海鲜的做法 ?
鱿鱼切块,鲜虾剥可后一切二,留着备用
煮土豆,煮到筷子刚好可以戳进去即可。熟土豆去皮、切块,留边上备用。
洋葱洗干净后,去除表面老皮,切丁。
锅内倒入橄榄油,稍微润锅就行,没有橄榄油可用其他喜欢的油代替。开火热锅,中火,煸炒四分之三的洋葱丁,待炒出洋葱的香味后,倒入土豆块,煸炒。随后加入鱿鱼块及鲜虾块,加入适量的盐和胡椒调味。等到鱿鱼块颜色变为纯白色,虾子变红,即可装入焗烤盘内备用。
然后来准备白酱。锅内放入黄油和面粉一起用小火炒。完全混合后加入洋葱、辣椒酱,翻炒均匀后倒入牛奶,加入胡椒和盐调味。
锅内酱汁混合均匀后倒入料理机,混打均匀。(没有料理机的,可以看看家里有无豆浆机,选择果蔬汁这档,就行了)
将料理机内的酱汁倒入锅内,加热,使酱汁变得浓稠。
烤箱230度预热5分钟,将刚才调制好的酱汁均匀淋在海鲜上,铺上马苏里拉芝士,进烤箱,10分钟左右,上色即可。
求美的烤箱MT10AH-AA的食谱!!
烤箱和微波炉哪个实用
1、微波炉的功能就是热饭:如果你是上班一族,或者你需要早起上班,那么微波炉就可以帮你把饭弄热。在单位放个微波炉可以把便当热一下,早晨加热个面包牛奶也都可以。还有回家晚的上班族可以热热剩菜,5min叮的一声就好了。所以,热剩东西微波炉是它的强项,但不要热米饭馒头类,温度过高容易变硬,需要弄点水上去。
2、烤箱可以烤各种食物:明显的大作用就是烤各种饼干,蛋糕,比萨等美味,虽然有些东西其它工具也能做,但只是个替代品,不能调温度做出来的不会有烤箱的味道的;做一些菜式烧烤也可以,比如烤鱼烤大虾烤个茄子香菇什么的,都是可以用烤箱的。虽然说普通平底锅也能做,但终究味道和烤箱差的很多,而且可以用烤箱做烤地瓜和烤鸡,这可比外面烤的干净多了,吃的还放心。
3、烤箱和微波炉哪个实用就要看自己的需要了。如果喜欢烧烤食物,平时会做比萨、饼干、面包、蛋糕等,就可以选择烤箱了;如果平时时间很紧,不可能烧烤东西点,平时经常需要热热饭菜,那么微波炉是非常适合的。当然,如果条件好的话,可以把两种厨房家电都买下来,按需要来使用。
现在家居生活中使用到的电器是越来越多了,微波炉和电烤箱坐在常用家电,很多人对于这两者之间的区别并不是很清楚,有的人说微波炉好,而有的人说电烤箱好。其实这两者都是烹饪和加盟的高工具,但是他们各自的是不一样的。接下来,我们来看看微波炉和电烤箱哪个实用?微波炉使用需要注意的问题都包括哪些?
微波炉和电烤箱哪个实用?
一、烤箱、微波炉加热原理对比
烤箱的加热原理是,让电阻丝(棒)通电变热,使电能变成热能,使得箱体内的温度提高,继而对食物进行烘烤至熟,这个过程是由外至里的。微波炉的加热原理是,通电后,电能变成微波,通过炉内的空气传播到食物,然后使得食物内部每一个分子都进行热运动,从而使得食物变热继而成熟。这个过程是由内而外的。
二、烤箱、微波炉加热食物口感对比
烤箱是通过加热管产生热量,通过热传递方式对食物由外而内加热,这样的加热方式不会破坏食物原有的美味,更可保留食物中所含有的水份和营养成分,烹制的食物外酥内嫩,适合东方人的口味,当然更可以烤许多西方美食。微波炉微波炉以微波振荡食物内部水分子,使得水分子高速运动相互撞击以产生热量加热食物。所以微波炉只能加热水分含量比较丰富的食物,适合快速翻热,而且加热过程中食物本身的水分及营养成分丧失严重,比如加热馒头会让馒头变得非常干,而烤箱则能更多保留水分。微波炉在烹饪食物,色香味都不行。
三、烤箱、微波炉功能对比
烤箱除了翻热之外,还可以烤你喜欢的食物如肉类,薯类、玉米等,更有生活情趣的是,可以利用空余时间做蛋糕、做pizza、做曲奇、做饼干、做蛋挞……实在太多了,所以说烤箱更擅长烹饪、烘焙。合适人群:烧烤的FANS。可应用专业的烤箱做蛋糕、肉类等各种美食。
微波炉使用需要注意的问题都包括哪些?
一、选择适当的容器加热食物
(1)不使用塑料容器,部分塑料容器加热时会软化,造成食物外漏。或者在加热过程中释放有害成分,这也是部分人说微波炉加热食物会增加患癌症风险的原因之一。
(2)不使用金属器皿,放入微波炉内的铁、铝、不锈钢或者搪瓷等器皿,在加热时会与之产生电火花并反射微波,这样不但会损伤炉体还会影响食物加热。
(3)不使用封闭或者小口瓶的容器,主要原因是加热过程中,封闭容器或者小口瓶容器不利于散热,会造成容器压力过大,引发爆炸。建议去购买一个专用的,可用于微波炉加热的容器。
二、不宜使用微波炉加热的食物
(1)忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热
(2)忌微波炉加热鸡蛋
(3)忌加热超时
(4)忌微波炉加热婴幼儿食用的食物,比如婴儿的牛奶
三、其他注意事项
(1)微波炉加热过程中,人体好站离微波炉1米以外,1米以外的辐射会大幅下降,基本不会对人体造成伤害。
(2)没有放入食物之前,不要开启微波炉。
(3)微波炉上禁止覆盖任何物品,容易引起微波炉不能正常散热,诱发安全事故。
(4)微波炉不要放在卧室或者客厅,这些会经常活动的地方。
(5)食品不要直接放在微波炉内,应该用专用的容器装好,再加热。
(6)经常检查微波炉,如发现们损坏或者电线破损,应该立即停止使用并送修。
以上文章给大家介绍了关于微波炉和电烤箱哪个实用?微波炉使用需要注意的问题都包括哪些?全部内容。微波炉和电烤箱在生活中的使用是非常的频繁,所以我们要掌握正确的使用方法。小编在这里要提醒大家,微波炉和电烤箱都有很高的辐射,如果是孕妇一般不要使用,以免对胎儿造成不良影响。
哺乳期夜宵吃什么好呢
01-芝士海鲜焗饭
食谱介绍:
用料:米饭 100g 青椒 1/4个 红椒 1/4个香菇 2个 虾仁 5个 橄榄油 1汤匙芝士 60g 盐 适量 胡椒粉 适量
做法: 1. 将青椒、红椒切成小丁,香菇切条备用。米饭加橄榄油拌匀,然后加入盐和胡椒粉拌匀。
2. 将青椒丁和红椒丁等加入米饭中拌匀,把虾仁、香菇码在米饭上面,再放一层芝士片。
3. 烤箱用bakery模式,171℃预热5分钟,烤盘放在下层覆锡箔纸烤15分钟即可。
小贴士: 为了防止芝士被烤煳,一定要在烤制之前覆好锡箔纸。
02-香酥薄片
食谱介绍:
用料:奶油 120g 白糖 90g 鸡蛋 1个低筋面粉 120g 酵母粉 2.5g 牛奶 100ml 杏仁片 适量
做法: 1. 将奶油和糖打发,再加入鸡蛋搅打均匀。将面粉和酵母粉过筛,加入牛奶搅拌成面糊,然后继续加入打发好的奶油搅拌。
2. 将面糊装入挤花袋,在烤盘上挤成小圆堆,之间要有相当大的空间。将烤盘用力一震下,使圆堆扩张。
3. 在每一堆上放一些杏仁片。烤箱预热到170℃。将烤盘放在烤箱上层,烤约10~15分钟。
小贴士: 1.若是不用杏仁片,也可以用泡过水的葡萄干。
2.烤好后立刻刮下,否则饼一冷可能会粘在烤盘上,喜欢的话还可以撒一些黑芝麻。
03-瑞士卷
食谱介绍:
用料:鸡蛋 5个 白糖 100g 低筋面粉 125g 盐 1.5g 奶油 100ml 油 少许
做法: 1. 将鸡蛋和糖混在一起打发至起泡。将面粉、盐混合,慢慢加入到鸡蛋糊中,用木勺由下往上搅拌。
2. 在方型烤盘中铺一层油纸,上面刷油。把搅拌均匀的面粉糊倒入模具并抹平(高约1cm)。
3. 烤箱预热至230℃,放入烤4分钟,然后调温至150℃再烤7分钟。盘中铺上油纸,上面撒少许糖。将蛋糕从烤箱中取出倒扣在纸上。把蛋糕底部的油纸撕去,快速抹上奶油,最后将蛋糕卷起即可。
小贴士: 1.搅拌的时候注意不要转圈搅拌,会使搅打出的气泡消失,这样烤出的蛋糕会失去绵软口感。
2.若不用奶油,改用果酱也可以。
04-香蕉小松饼
食谱介绍:
用料:鸡蛋 1个 牛奶 100ml 黄油 10g 香蕉 2个面粉 150g 泡打粉 1茶匙杏仁碎 适量 白糖 少许
做法: 1. 将鸡蛋、牛奶、黄油、糖、泡打粉、面粉全部搅拌均匀。将香蕉切成小块,和杏仁碎一起加入搅拌好的面糊中拌匀备用。
2. 将蛋糕纸杯。烤箱用cake模式171℃预热5分钟烤制约 20~25分钟即可。
小贴士: 注意每个蛋糕纸杯的面糊倒入量最好不要超过2/3
05-咖喱土豆
食谱介绍:
用料:小土豆 4个 牛奶 150ml 橄榄油 1汤匙郁金香粉 适量 香菜末 适量 新鲜姜末 2茶匙咖喱粉 1汤匙 辣椒 1个
做法: 1.小土豆对半切开后煮熟备用。用橄榄油爆香姜末,加入郁金香粉、咖喱粉、辣椒拌匀。 2.然后倒入小土豆拌炒,再加入香菜末。 3.加入牛奶再次煮开后,倒入烤盘内,烤箱用potato模式232℃预热5分钟,烤盘放到中间烤8~10分钟即可。
小贴士: 烤制的过程中,要将烤盘上的食物翻动几次。
06-烤全鸡
食谱介绍:
用料:全鸡 1只 料酒 50ml 盐 2汤匙花椒粉 1茶匙 黑胡椒粉 1茶匙 柠檬 1/4 个生抽 30 ml 八角 3枚 孜然 5g 迷迭香末 适量 干辣椒 适量 姜汁 适量蒜末 适量 蜂蜜 适量
做法: 1. 将鸡剁掉鸡爪,开膛洗净、沥干,用盐将鸡的内外都擦一遍。 2. 在大小合适的盆中调制浆。将料酒、姜汁、蒜末、花椒粉、黑胡椒粉、柠檬汁、生抽、八角、迷迭香末、干辣椒(根据自己的喜好)混合均匀,抹在鸡身上,腌1~2小时后将鸡翻过来,再腌1~2小时左右。 3. 在腌好的鸡肚子里填上葱结、洋葱、姜片等用牙签把鸡肚子的开口密闭。 4. 将鸡在转轴上串好,注意鸡的重心,以免转起来受热不均匀。刷上腌汁,并在翅尖腿尖上包上锡箔纸。 5. 175℃烤20分钟,然后拿出来刷上烧烤酱,再放进烤箱。以150℃继续烤40 分钟,用竹签戳戳看,没有血水只有油水就算可以了,最后在鸡上刷蜂蜜再烤5分钟即可。
小贴士: 1. 若不用料酒,改用白葡萄酒的话,效果更好。 2. 腌制的时间可以长一些,如果时间允许,可以置于冰箱中腌一晚。
07-芥末三文鱼
食谱介绍:
用料:三文鱼 200g 盐 2茶匙法式芥末酱 20g 杏仁 适量生菜 100g 青红黄椒 1/4个黄油 少许
做法: 1. 三文鱼两面都撒上少许盐,单面抹上法式芥末酱,放入冰箱中静置15~30分钟,使其腌制入味,然后在三文鱼有芥末酱的那面上再铺上一层碎杏仁。 2. 烤箱用bakery模式预热到177℃,将三文鱼放入抹有黄油或者橄榄油的烤盘,上下火烤10~15分钟。 3. 生菜洗净撕碎,青、红、黄椒洗净切丝,放在盘底,把三文鱼块放在生菜和青、红、黄椒的沙拉上即可。
小贴士: 判断三文鱼是否熟了,可以用餐刀扒开三文鱼,看到肉可以轻易散开就是熟了。
08-咸味香肠面包
食谱介绍:
用料:高筋面粉 150g 鸡蛋 1个 蛋黄液 适量鲜奶 20ml 干酵母 3g 盐 1/2茶匙温水2汤匙 30ml 酥油 20g 小香肠 4根
做法: 1. 酵母放入温水中搅拌均匀后,静置10分钟左右。将面粉、鸡蛋、鲜奶、盐稍稍搅拌后倒入酵母水中。拌匀后再加入酥油,揉匀制成光滑面团。 2. 将面团饧90分钟,然后分成小团,擀成细长条形,把将面绕在小香肠上卷好,再置于温暖处继续发酵60分钟。 3. 烤箱预热至155℃烤30分钟,刷上蛋黄液,撒上芝麻,再烤5分钟可。
小贴士: 在小香肠上绕面的时候要两端留出适当空间,否则发酵后,面会进一步膨胀会将香肠整个包住。
09-烤红薯
食谱介绍:
用料:红薯 300g
做法: 1. 将红薯用干布擦去上面的土备用。 2. 将烤箱200℃预热5分钟,把红薯放到烤箱中间一层用240℃烤25分钟。如果用的红薯比较大则要烤30分钟。
小贴士: 红薯最好用布擦净,不要用水洗。
10-超绵肉松面包
食谱介绍:
用料:鸡蛋 2个 牛奶 150ml 盐 1茶匙 奶粉 60g 糖 90g 鲜奶油 60g 吉士粉 2茶匙 高筋面粉 500g 酵母粉 2茶匙 黄油 60g 肉松 200g
做法: 1. 将高筋面粉、鸡蛋、牛奶、盐、奶粉、糖、鲜奶油、吉士粉、酵母粉、黄油混合在一起,揉成光滑面团。 2. 将面团饧大致1小时左右面团会发酵到原来的2倍大,然后取出分割成每个重120g的小面团。然后将其搓成小圆球,继续松弛10分钟后,包入肉松。 3. 之后收口朝下,在表面喷上少许水,再放在湿润温暖的地方进行二次发酵1~2小时。烤箱预热至180℃,在面包表面刷蛋液,再划上三刀,放入烤箱中层烤15分钟。 4. 等到表面上色后,加盖锡箔纸,温度调至160℃再烤20分钟即可。
小贴士: 一开始揉面团的步骤很关键,要将其揉到光滑并且能够拉成薄膜一样的面皮才可以。
11-苹果派
食谱介绍:
用料:面皮用料:面粉 150g 黄油 60g 油 2茶匙水 25ml 盐 适量馅料用料:苹果 3个 肉桂粉 2g 白糖 60g
做法: 1. 把面粉倒入面盆,中间掏空,放入盐和切成小块的黄油,用手指尖将油和面粉混合均匀,倒入清水,将其揉成光滑的面团。 2.把面团在案板上擀开,大小要比烤盘大些。把酥皮放入烤盘,用小刀, 把多余的切掉。 3. 把苹果去两头,去核,削皮,并切成薄片,整齐排入酥皮里。撒入适量肉桂粉和糖,喜欢甜的话糖可以多放。 4. 烤箱预热至200℃,放入烤盘,烤30~35分钟即可。
小贴士: 将酥皮放入烤盘后,虽然要将多余部分切掉,但也要高于烤盘边缘,并且最好在上面扎一些小洞。
12-广式月饼
食谱介绍:
用料:低筋面粉 125g 高筋面粉 25g 吉士粉 2茶匙糖浆 100ml 油 35ml 碱 2.5g 豆沙馅 适量
做法: 1. 将糖浆、油、碱水混合,搅拌均匀。将高低筋粉、吉士粉混合,用面粉筛筛细。 2. 将其中2/5混合粉末倒入。并充分搅拌后饧30分钟。 3. 加入剩余的面粉搅拌,再饧40分钟。然后把饧好的面团均匀分成8个小团,擀成皮,再包入豆沙馅。 4. 用模具压花,在月饼表面喷上水。放入预热至200℃的烤箱烤10分钟。 5. 待月饼表面成微黄取出。刷上一层蛋液。完全渗入后,再刷第二层。然后放入烤箱,160~180℃烤20~25分钟左右。
小贴士: 1. 搅拌的时候不要用电动搅拌器,最好用手动切拌的方法。 2. 压模时,一定要用力压紧,否则容易散。
13-巧克力蛋糕
食谱介绍:
用料:低筋面粉 125g 可可粉 25g 白糖 100g 泡打粉 3g 鸡蛋 4个 杏仁碎 少许
做法: 1.将面粉、可可粉、泡打粉搅拌均匀。鸡蛋、糖用打蛋器打发至其体积超过原蛋液两倍大小。然后加入混合好的面粉和杏仁碎,用橡皮铲上下搅拌均匀。 2.蛋糕纸杯放在烤盘中,将搅拌好的面糊倒入杯中。 3.烤箱预热至185℃,放入烤30分钟左右即可。
小贴士: 具体的烤制时间要根据蛋糕纸杯大小而定,用筷子插一下拔出以后没有黏液就说明烤好了。
14-香烤鸡翅
食谱介绍:
用料:鸡翅中 500g 酱油 1汤匙 红酒 1汤匙姜粉 少许 蒜粉 少许 盐 1茶匙五香粉 适量 黑胡椒粉 适量 蜂蜜 1汤匙
做法: 1. 将鸡翅放入容器中,用酱油、盐、红酒、姜粉、蒜粉、五香粉、黑胡椒粉搅拌均匀,腌制半个小时备用。 2. 将腌制好的鸡翅取出,在表面均匀地涂抹上蜂蜜。 3. 烤箱200℃预热5分钟,将涂抹好蜂蜜的鸡翅放入烤箱的中间一层烤制 20~25分钟即可。
小贴士: 如果怕鸡翅入味不充分,可以在腌制之前用竹签在上面扎几个小孔。
15-美味叉烧肉
食谱介绍:
用料:里脊肉 250g 绍酒 100ml 叉烧酱 50g 大蒜 半个
做法: 1. 将大蒜去皮剁成蒜泥,猪肉用刀背拍松后加入蒜泥、绍酒及叉烧酱腌制一晚。 2. 将腌好的猪肉放入垫有锡箔纸的烤盘内,肉上均匀涂抹一层酱料。 3. 烤箱用casserole模式218℃预热5分钟,烤25分钟后取出翻面,然后用刷子涂抹另一面后继续烤制10分钟后取出,晾凉后切片即可。
小贴士: 1.用刀背将猪肉拍松的目的是在于使其更易入味。 2.烤制过程中最好隔15分钟就将肉翻动一次,这样可以使肉受热更均匀。
16-微笑蛋糕
食谱介绍:
用料:鸡蛋 6个 细砂糖 130g 面粉 280g 香草粉 1/2茶匙盐 1/2茶匙 牛奶 40ml 泡打粉 2茶匙 黄油 少许巧克力酱 100g
做法: 1.将鸡蛋和细砂糖混在一起打发至起泡,把面粉盐香草、粉混合均匀,然后和牛奶一起慢慢加入鸡蛋糊搅匀。 2.烤盘涂少许黄油,并均匀撒上少许面粉。把打好的面糊放入挤花袋中,均匀挤在烤盘上。 3.烤箱预热至170℃,将烤盘放入,烤10分钟左右最后将两块蛋糕中间抹些奶油或者果酱,两两粘合起来最后用巧克力酱制成头发、小脸的装饰即可。
小贴士: 1.在烤制之前,烤盘上需要涂一层黄油,若没有黄油,也可以用植物油替代。 2.挤面糊的时候要注意大小均匀,并且每个中间要留有间隔,因为蛋糕会膨胀。
必胜客一份芝士焗饭的热量大概是多少
哺乳期的宝妈每顿饭吃进去的食物营养,都要有一半进入乳汁中,只有乳汁的质量好,才能保证宝宝的健康成长。因此每一个哺乳期的宝妈都是一个人吃东西,两个人吸收,也就很容易饥饿,那哺乳期夜宵可以吃什么?
1、鸡蛋羹
鸡蛋是一种非常适合需要营养的人群食用的食物,哺乳期的宝妈也建议食用一些。如果晚上饿了,就可以做一些鸡蛋羹吃,既能填饱肚子,又能增加乳汁中的营养。做法也非常的简单,只要打两个鸡蛋,兑入两倍的水,然后用筷子把蛋液搅拌出泡沫,放入适量的食盐,上锅蒸十分钟就好了。出锅后放几滴生抽和香油,搅拌后就可以食用了。
2、木瓜炖牛奶
哺乳期的宝妈需要下奶,那木瓜和牛奶就是很好的下奶食材,做宵夜的时候不妨选择这两种食材。把木瓜切成小块放入碗中,加入几粒冰糖,上锅蒸十分钟。然后加入适量的牛奶,再继续蒸,直到牛奶沸腾了就可以关火食用了。
3、馄饨
平时闲暇的时候也可以自制一些小馄饨,用少量的瘦肉和青菜做馅,包好后冻在冰箱里,备着晚上做宵夜。这样非常的方便,在照顾宝宝的同时,也能满足自己的食欲和营养。
美国人吃大米吗
芝士焗饭的热量(以100克可食部分计)是76大卡(317千焦),单位热量较低。每100克芝士焗饭的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。
芝士焗饭的做法步骤:
将洋葱、培根切丁。
2.?黄油下锅,按顺序放入拍碎的蒜蓉爆香,加入洋葱、青豆粒、玉米粒翻炒片刻后,加入培根,放入切成小块儿的青红椒。
3.?加入盐、胡椒粉、芝士粉调味,翻炒均匀。
4.?加入米饭继续翻炒,加入适量淡奶油提香。
5.?装入烤盘,在米饭上铺一层马苏里拉芝士,最后放入微波炉中叮3分钟。
美国人很少吃大米。
原因:
1、在美国食用最多的粮食作物,一般来说是玉米和小麦。尤其是玉米,非常的受美国人欢迎,几乎每一顿饭都离不开各种玉米制品。甚至还有很多的玉米做成的零食。而玉米我们平时几乎很少食用,因为口感不如大米。
2、因为气候和地理原因,在美国大米的种植面积并不大,可以种植大米的地方很少。而且美国大多数的地方,更加的适合种植玉米和小麦。所以说虽然美国也是粮食大国,但是除了玉米和小麦以外,大米的产量和种植几乎可以忽略不计。
3、而且相比之下,美国种植的大米口感也并不是太好。所以产量更大的玉米和小麦就成了美国人餐桌上最受欢迎的粮食作为。
随着各种种植技术的发展。如今大米在美国也变得非常的常见。但是长此以往以玉米为主的饮食习惯,让美国人对于大米并不待见。而且也不会去做,就导致了,美国人几乎不吃大米。
扩展资料:
其实不单单在美国,在欧洲和美洲几乎也不吃大米。大米这种谷物一般在咱们亚洲等地吃得更多一些。这完全取决于不同的气候和地理因素。
在美国,巨量的小麦足以为他们提供碳水化合物来源。面包、披萨、各种意面、通心粉都能作为主食。当然,这不代表美国人一点米饭也不吃,他们也有各种焗饭,受中国食文化影响的炒饭等等。
在欧洲还有几种大米的奇葩吃法:英国人会把米饭加到酸奶里,俄国人则会用米饭来做沙拉,甚至加上牛奶煮粥。
美国人对米饭没有需求,是因为他们的食谱中能量来源太多,至于饱腹感,脂肪+蛋白质能提供的饱腹感也远强于淀粉。
美国主要食物:
美国盛产水果,美式菜的沙拉中水果用得很多,例如用香蕉、苹果、梨、橘子等做沙拉最为普遍。另外,在热菜中也常使用水果,如菠萝焗火腿、苹果烤火鸡、炸香蕉等。
由于大部分美国人是英国移民的后裔,所以美国菜可以说是以英国菜为基础发展而来的,并且承了英式菜简单、清淡的特点,口味咸中带甜。
但随着生活方式的改变,美国菜也形成了自己的特色,就是讲究营养配搭和方便快捷的原则,美国人普遍认为鸡、鱼、苹果、梨、香蕉、甜橙、花椰菜、马铃薯、脱脂奶粉、粗面包都是最有营养的食品,而快餐也成为了现代美国的典型饮食,两者皆成为美国饮食文化中不可或缺的元素。
参考资料:百度百科-美国菜
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