酸奶果冻_酸奶果冻的做法最简易

1.吃果冻、喝酸奶会不会变胖？

2.吉利丁粉做果冻怎么做 用吉利丁粉做出酸奶果冻

3.酸奶能做什么吃的 酸奶能怎么吃

4.酸奶果冻的制作方法

酸奶果冻盆栽的做法

主料：牛奶?600m ?奥利奥饼干 1袋?酸奶发酵粉 3克 水 200ml

做法：

准备原料，备一个无水无油干净的大器皿、一根筷子（二者皆用开水烫一遍）。牛奶3袋放入开水中片刻，使牛奶温热，利于发酵。

电饭煲内倒入适量开水（约到盛牛奶的容器的半高）。牛奶倒入器皿内，放入电饭煲内。（看到的黑色点是不小心弄的奥利奥的）

酸奶粉倒入牛奶中，用筷子慢慢搅拌均匀。搅拌至无酸奶粉颗粒。碗上蒙一层保鲜膜或者直接盖一个保鲜袋，不通电闭合电饭煲2小时，然后通电按下保温键2小时。牛奶在电饭煲待4个小时后，拔下电源，继续等2小时，即可撕去保鲜膜，从电饭煲内端出，如图7变身为酸奶。

盛出适量酸奶放入杯子容器，依个人口味加入适量蜂蜜拌匀。奥利奥饼干去除中间的夹心（我用刀子削下来的），压碎（放保鲜袋内用擀面杖压）。

土--奥利奥碎--轻轻覆盖在酸奶上即可，点缀绿叶或者花朵更加逼真。

小贴士：

1?放冰箱冷藏风味更佳，拿了勺子挖着吃泥土。

2?奥利奥可以去夹心后，放保鲜袋用擀面杖压碎。

3?蜂蜜或者白砂糖都可以，量随自己口味增减。

4?可以放到有发酵功能的烤箱进行发酵，有酸奶机自然更方便了。

吃果冻、喝酸奶会不会变胖？

飞机上是不能随身携带酸奶和果冻的，这两样都是属于液态物品或者凝胶物品，不能随身携带，可以托运。

《关于禁止旅客随身携带液态物品乘坐国内航班的公告》

一、乘坐国内航班的旅客一律禁止随身携带液态物品（包括液体、凝胶、气溶胶等形态的液态物品），但可办理交运，其包装应符合民航运输有关规定。

二、?旅客携带少量旅行自用的化妆品，但不包括洗发水、淋浴液。容器容积超过100毫升，无论容器中剩余多少，不许携带；旅客携带适量的牙膏及剃须膏，每种限带一件，每件容积不超过100克（毫升）。

三、来自境外需在中国境内机场转乘国内航班的旅客，其携带入境的免税液态物品应置于袋体完好无损且封口的透明塑料袋内，并须出示购物凭证，经安全检查确认无疑后方可携带。

四、酒类物品不得随身携带，但可作为托运行李交运。酒精度70度以下（不含70度）的酒类物品，交运总量不得超过2瓶（容积总量不超过1000毫升）；酒精度70度（含70度）以上的酒类物品不得办理交运。酒类物品的包装应符合民航运输有关规定。

五、糖尿病患者或其他患者携带必需的液态药品（凭医生处方或者医院证明，在药店购买的除外），经安全检查确认无疑后，可适量随身携带。

六、?有婴儿随行的旅客，购票时可向航空公司申请，由航空公司在机上免费提供液态乳制品。

七、旅客因违反上述规定造成误机等后果，责任自负。

吉利丁粉做果冻怎么做 用吉利丁粉做出酸奶果冻

果冻是一种富含营养的零食。 错。多吃果冻不仅不能补充营养，甚至会妨碍某些营养素的吸收。果冻的基本成份卡拉胶，是一种不能为人体吸收的碳水化合物，而且也不含果汁，其甜味来自精制糖，而香味则来自人工香精。好在果冻中没有脂肪，还内含水溶性膳食纤维，少量吃些不会让你发胖，只是不能指望它可以增加营养。酸奶真能减肥吗 酸奶以其营养美味特别受到消费者的喜爱 ,并且在不少女性当中 ,口耳相传着一种酸奶减肥法 ,称酸奶减肥时间短、见效快 ,而且花费很少。其减肥方法是早餐只吃新鲜水果 ,午餐和晚餐各吃 250克酸奶 ,这样连续几天就能减重 3至 5公斤。 这一说法还未得到确认 ,又有“酸奶比牛奶更能增重”的说法传出 ,理由是酸奶在加工过程中添加的寡糖、果胶、果糖和香料等会使酸奶热量增加 ,所以怕胖的人需谨慎选择。 酸奶到底是有减肥之功还是有增重之虞 ? 北京大学第三医院营养部主任李百花在接受本报记者访时 ,对酸奶能够减肥的说法表示不解。她说 ,酸奶本身从来不能说可以减肥 ,因为酸奶的制作方法只是通过乳酸杆菌分化牛奶中的乳糖形成乳酸 ,使其具有特殊的风味 ,并且利于吸收 ,但牛奶中原来的热量并没有改变。而体重改变的原理是 ,摄入的热量低于消耗的热量 ,则体重会减轻 ,反之 ,体重则会增加。既然酸奶热量和牛奶相比并没有改变 ,则无法达到减肥的目的。 至于酸奶比牛奶更能使人增重的说法 ,也是在达到相当高的摄入量的前提下才成立。但无论是牛奶还是酸奶 ,还是其他食物 ,过量摄入都会造成体重增加。所以泛泛地说 ,吃酸奶会使人增重也是不科学的。 李主任还提到 ,有些消费者特别是女士 ,在减肥过程中把酸奶作为首选食物 ,每餐只吃一杯酸奶和一些水果 ,这是因为酸奶营养丰富 ,富含优质蛋白 ,不会造成营养不良 ,而且酸奶美味 ,大多数人都很喜欢。但由此达到减肥效果不是因为吃了酸奶 ,而是因为摄入的总热量减少 ,除了酸奶和水果没有摄入其他食物的热量。 从营养均衡的角度来考虑 ,长期单纯摄入酸奶来减肥 ,难免会引发营养不良 ,而且恢复正常生活状态后也有复胖的可能 ,所以用吃酸奶来减肥还是应慎重从事。 酸奶是长寿的饮料 据诺贝尔奖获得者，俄国食品专家梅契尼柯夫（1845-1916年）最早对酸奶的研究结果证明：酸奶中含有一种生长活性因子，能增强肌体免疫机能，有利于身体健康，抗病、抗衰老。世界上有很多长寿的地方，居民都有长期饮酸奶的习惯。酸奶有利于人类健康和长寿的原因可能有： 1．酸奶可增强人体免疫功能； 2．降低血清胆固醇的水平。有实验证明，甚至在不用任何药物的情况下。每餐饮用约24O克酸奶，一周后可见胆固醇降低。 3.常饮用酸奶能促进肠道运动，缩短食物口一肛转运时间，软化酵解结肠内容物，增加粪便排泄量，预防便秘发生，有益干预防结肠癌。因此，酸奶在国外被誉为长寿食品。 谁最宜喝酸奶? 牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，但由于部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影响了对乳糖的消化、吸收和利用，造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻，称为乳糖不耐受症。这也是很多人不喝牛奶的原因，此时可以选择酸奶来代替牛奶，而不必担心乳糖。酸奶因含乳酸菌；牛奶中的乳糖可被乳酸杆菌发酵转化成乳酸，乳糖不耐受者饮用酸奶不会出现腹泻症状，正好解决了这一部分人喝牛奶可能产生的问题。不过值得注意的是，很多酸奶饮料（而不是酸奶）是由牛奶、水和酸味剂配制的，这样的产品还会含有乳酸，也可以引起乳糖不耐受症状。 1、动脉硬化和高血压病患者 一些营养学专家发现，酸奶中含有一种牛奶因子，有降低人体中血清胆固醇的作用。酸奶中的乳酸钙极易被人体吸收。有人做过实验，每天饮720克酸奶，一周后能使血清胆固醇明显下降。 2、肿瘤病患者 酸奶中的双岐乳杆菌在发酵过程中，产生醋酸、乳酸和甲酸，能抑制硝酸盐还原菌，阻断致癌物质亚硝胺的形成，起到防癌的作用。欧洲乳业发达的一些国家，认为一天一杯酸牛奶，妇女甭愁乳腺癌。

纳哦

酸奶能做什么吃的 酸奶能怎么吃

1、材料：酸奶170g，牛奶160毫升，绵糖5g，吉利丁粉40g，黄桃，猕猴桃，葡萄。

2、将吉利丁粉倒入4倍份量的温水中，搅拌均匀，使水参透到整体，充分将吉利丁粉泡软后使用。

3、将牛奶、绵糖倒入锅里用中火边煮边搅。煮至绵糖融化后，关掉炉火。

4、再加入事先泡好的吉利丁粉，继续搅拌。

5、拌至全部溶解后，再将酸奶分三次加入搅拌均匀。

6、再将其过筛倒入准备好的杯子内，用保鲜膜封口放于冰箱冷藏至凝固。

酸奶果冻的制作方法

1、酸奶果冻 原料：酸奶200毫升，柳橙汁100毫升，蜂蜜、果冻粉适量。 做法：将柳橙汁与酸奶充分混合，调入蜂蜜搅拌混合，将果冻粉泡热水，充分搅拌均匀，将果冻水加入柳橙酸奶汁中，趁混合果冻汁尚未凝固时倒入杯中，冷却或冰镇后即可食用。 功效：具有美白皮肤，去除脸部油脂的功效。

2、葡萄酒樱桃酸奶汤

原料：甜柠檬果汁100毫升，糖100克，干白葡萄酒200毫升，樱桃500克，蛋黄4个，酸奶200克。 做法：将果汁、柠檬汁、糖、400毫升水和葡萄酒放在锅中加热将樱桃洗净，放入热水中煮5～10分钟，备用。 蛋黄加水搅匀后放入汤中加热，待凉后放在冰箱中让其完全冷却。 将酸奶和糖搅拌均匀淋在冷却的汤上即可。 功效：具有调中益气、袪风湿的功效。

3、酸奶鸡蛋煎饼

原料：酸奶200毫升，鸡蛋2个，白砂糖、精盐、面粉、泡打粉各适量。 将酸奶、鸡蛋、白砂糖、盐放在一起搅拌均匀。面粉适量，泡打粉1小匙，混合均匀后拌入酸奶鸡蛋糊中搅拌均匀。 锅里放食用油涂一下，如果不粘锅效果很好就不要放油。 倒适量面糊进锅里，不必摇晃，等看到煎饼上面颜色变了就可以翻面了。 做好的煎饼凉一会，煎饼上面的配料可以根据自己的口味来定，比如沙拉酱、番茄酱、草莓、猕猴桃等。

　果冻是一种西方甜食，呈半固体状，外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑。以下是我为你整理的酸奶果冻的制作方法，希望能帮到你。

酸奶果冻的制作方法

　材料(四人份)

　明胶? 2勺(7g)

　水? 4大勺(60ml) 牛奶 1/2杯(100ml) 鲜奶油 1/2杯(100ml) 纯酸奶酪? 1杯(200ml) 砂糖 5大勺(50g) 柠檬汁? 3大勺(45ml) 制作方法

　1. 加水于明胶粉，浸泡二十分钟。

　2. 加热牛奶与鲜奶油，加入程序1.直到完全溶解。 3. 加砂糖于酸奶，直到变得滑软。

　4. 将程序3.与柠檬汁倒入程序2.混合搅拌。 5. 倒入容器或杯子里，冷却凝固。

　葡萄干果冻

　准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒，葡萄干少许。

　将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器内，撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。

　因为我是晚上做的，早上从冰箱里取出后，一切就OK了。

　简易果冻

　材料：旺仔QQ糖一包、牛奶一盒

　方法：把QQ糖倒入热牛奶中，煮化就好啦!然后放入冰箱冷藏一晚! 第二天就可以吃啦!在里面加入一点水果也不错啊!

　香香的牛奶冻

　材料准备： 1、牛奶 2、一包棉花糖 3、水果 制作方法：

　1、将牛奶倒入锅内加热

　2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化

　3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用 4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻)

　5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!

　用料：苹果汁 QQ糖

　做法：1.将QQ糖溶解在热水里，可以一边加热一边溶解，QQ糖可以多放点 2.在QQ糖溶液里倒入苹果汁，然后用打蛋器搅拌均匀，打出泡沫 3.倒在容器中，放入冰箱冷藏，过个3-4小时取出就好了

　用QQ糖做果冻，超简单

　材料：三包QQ糖，一只奶锅，自己喜欢的水果切成丁。

　先放水进奶锅煮开，水大概200毫升，开了以后把QQ糖放进去煮，关小火搅拌，直到QQ糖完全溶化，用筷子点一点看看，如果感觉稍稍有点粘稠感就可以了，倒进一个容器里(最好有模具)放凉了后再放进自己喜欢的水果丁，然后放进冰箱冷冻，1---2小时就可以拿吃来吃了。对了，吃前先用一只稍大的碗装点热水，装着果冻的容器在热水里晃一下，这样会很容易扣出碟子上了。

　自己动手做果冻

　原料：QQ糖(数量多少决定果冻的软硬程度! 鲜橙多饮料

　自己喜欢的水果切成小块

　做法：将橙汁倒入小锅内，加热后放入QQ糖，搅到QQ糖溶开，然后把锅里的汁倒入小容器内，把水果小颗粒放入容器内，再把容器放到冰箱内冻半个小时到一个小时! 半小时到一个小时后拿出，拿出后倒入小盘内就可以吃到美味的自制果冻了啊!

　牛奶冻

　材料牛奶、一包棉花糖、水果 方法

　1、将牛奶倒入锅内加热

　2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化

　3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用 4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻)

　5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!

　简易果冻

　材料旺仔QQ糖一包、牛奶一盒

　方法把QQ糖倒入热牛奶中，煮化。然后放入冰箱冷藏一晚

　超级简单的果冻做法!不用果冻粉。

　用一包橙子味的QQ糖吧，和一杯橙味果汁，如果再来点橘子罐头最好.

　先把锅里加入冷水然后把QQ糖入放入锅中一直搅拌到熔化，再倒入适量果汁和橘子就OK了.最后盛到杯中，放入冰箱冻上2个小时，果冻就做好了. 啤酒果冻的做法

　原料：鱼胶粉，苹果。

　作法：将鱼胶粉加入苹果汁中搅拌，鱼胶粉与苹果汁的比例为1：5，搅拌均匀后，将混有鱼胶粉的果汁放入微波炉加热30秒。30秒过后，将果汁取出，然后将其放在冷水中冷却至常温，再放入冰箱冷冻一小时取出即可。好吃又好看的啤酒果冻，您要是感兴趣的话，就不妨试试吧。

　凤梨(菠萝)柠檬果冻 材料：

　凤梨 100公克 柠檬 1/2个 果冻粉 10公克 细砂糖 10公克

　水 20cc 作法：

　1. 凤梨切丁，放入果汁机中打成汁后过滤备用(留3～5小块不打碎备用)。 2. 果冻粉与细砂糖拌匀备用。

　3. 柠檬挤汁与水20cc和匀，倒入作法1中，再以小火煮至沸腾，将作法2的材料慢慢倒入并搅拌均匀，加入凤梨丁后，倒入模型中待凉，放入冰箱冷藏凝固即可。 草莓果冻

　做法：可以买好现成的果冻，把果冻放在玻璃杯中，然后把奶油或是冰淇淋浇在果冻上，最后把草莓洗净、切片整齐码在最上面即可。 草莓羹 做法：草莓去蒂洗净，然后放在榨汁机里搅碎，再往草莓汁里加入少许草莓酱、炼乳、蜂蜜、少许橙汁，最后在上面放上碎冰即可。 草莓蛋糕

　做法：1.将烤盘纸铺在烤盘上，然后放入烤箱内预先加温至18℃。2.将鸡蛋、白糖、香草精、鲜奶搅拌均匀放置一旁待用。3.将鲜乳酪去除水分至180克左右。4.将蛋黄、砂糖倒入干净的钢盆，以隔热水加热的方式充分打发至稠状。5.加入鲜奶以及步骤2处理过的材料，充分搅拌均匀再倒入烤盘，以180℃的温℃烤12分钟。6.蛋糕待凉后从烤盘里取出。7.将鲜奶油以隔冰水降温的方式打发至发泡。之后将砂糖分成8～9等份，慢慢加入打发均匀，最后加入香草精搅拌均匀。8.把洗净的草莓去蒂，只留下2～3颗作装饰。9.步骤7处理过的鲜奶油均匀的抹在蛋糕上，并铺上去蒂的草莓。10.放置冰箱里20～30分钟后，用剩下的鲜奶油装饰蛋糕表面。铺上草莓和薄荷叶之后再送进冰箱20～30分钟，即可完成。 梅子醋果冻/ 材料

　吉利T18克 细砂糖150克 冷开水700克 梅子醋120克 模型

　玻璃纸1大张 做法

　1 将吉利T与细砂糖干拌混合，加入冷开水拌匀，用小火加热至细砂糖与吉利T完全溶解，再加入梅子醋搅拌均匀。

　2 将做法1的果冻液，趁热倒入玻璃纸中，下面可用小茶杯支撑，用缎带绑成球状，可用夹子架起夹住，使底部不变形，等冷却后，即可放入冰箱冷藏。 红豆牛奶布丁

　做法：5克果冻粉用冷水化开，加入适量糖和250毫升牛奶搅拌均匀加热，沸腾后离火。果冻模中放入蜜豆，然后倒入热好的奶液。凝住后扣出。蜜豆的甜和牛奶的香完美的结合。 水晶火龙果冻

　做法： 5克果冻粉用冷水化开，根据个人口味加适量糖和适量柠檬汁，与250毫升水混合搅拌均匀，加热至沸腾离火，倒入果冻模中。火龙果取出果肉切成小丁加入模中。凝住后扣出。冷藏后食用，酸甜适口。