自制水果冰棍的做法_冰棍的做法

1.冰棍怎么做-冰棍的制作方法

2.自制冰棍的简单做法

酸奶冰棍的做法很简单容易上手，而且成功率也很高，在炎炎的夏天给孩子们做一些酸奶冰棍放在冰箱里，用来消暑在好不过了，二豆妈家住在北方，冬天外边气温都在零下十度左右，但屋子里暖气好温度能达到二十五六度，孩子们有时候觉得热会想吃有点凉的，这个时候我就会给孩子们做一些酸奶冰棍用来解馋，孩子们也都很开心。

来分享2个酸奶冰棍

一、渐变芒果酸奶雪糕

用料：芒果300g、饮用水30g、糖30g、浓稠无糖酸奶150g

分解a层：芒果泥150g、糖10g

b层：芒果泥100g、浓稠无糖酸奶50g、糖10g

c层：芒果泥50g、浓稠无糖酸奶100g、糖10g

制作步骤 1

芒果果肉切块，加少许水，用料理机打成果泥。

制作步骤 2

将芒果果泥分成3份，每份为150g、100g、50g。

制作步骤 3

每份分别加入酸奶0g、50g、100g。再每一份中各加10g糖，搅拌均匀。

制作步骤 4

将三种芒果糊用勺子填倒雪糕模具中。

每种颜色先放一点，再放下一种。芒果糊有流动性，如果一次性倒入所需要的某种颜色，可能会铺满模具底部，难以形成渐变层。

制作步骤 5

放入冰箱冷冻层冷冻一晚。

二、减脂懒人酸奶雪糕

用料：希腊酸奶400g、草莓适量、芒果1中等、蜜豆根据喜好添加、奥利奥饼干碎根据个人口味添加

制作步骤 1

将草莓粒、芒果粒、蜜豆、奥利奥饼干碎分别倒入杯装酸奶中搅拌均匀。 也可以依据喜好选择其他食材。

制作步骤 2

封上保鲜膜，在每个酸奶的保鲜膜上戳开或剪开一个小孔。 分别插上冰棒棍，放入冰箱冷冻5小时以上。 如果没有冰棒棍也可以使用硬质的吸管或吃雪糕的木勺等等。

制作步骤 3

碗中放热水，将酸奶盒外部浸泡在水中，方便脱模。

诀窍点

如果没有冰棒棍，也可以使用硬质的吸管或吃雪糕的木勺等等。

冰棍怎么做-冰棍的制作方法

用料：糯米粉10克、白糖80克、牛奶100克、纯净水470克。

解暑的老冰棍的做法：

1、备料，很简单，都是随手可得。

2、称好的水里倒出一丢丢，能化开糯米粉就行，调好的糯米粉水放着备用。

3、剩余的纯净水煮沸，关最小火倒入砂糖搅拌一下，使之融化。再依次加入牛奶和糯米水，小火不停的搅拌。

4、要不停的搅拌，防止锅底结块。

5、搅拌至看起来稍微浓稠一点就好了，静置晾凉。

6、倒入模具，配方的量一共做出了6个。

7、装入模具中。

8、差不多6个小时，基本冻硬了，可以开吃。

自制冰棍的简单做法

步骤如下：

步骤1、牛奶香蕉冰棍：香蕉一根，纯牛奶一盒，糖适量。香蕉牛奶糖一起放入搅拌机打成奶昔，倒入冰棍模具速冻就OK了一口咬下去满满的香蕉香。

步骤2、西瓜冰棍：西瓜适量西瓜切块搅拌机打成西瓜汁，倒入模具速冻糖都不要加，纯天然果汁。

步骤3、酸奶桃丁冰棍：桃一个，酸奶一盒，糖适量桃洗净切丁，取少量桃丁放入模具底部倒入少量酸奶放入冰箱稍稍冷冻，余下桃丁和酸奶糖放入搅拌机打成奶昔，倒入模具速冻。

步骤4、红豆冰棍：红豆适量，冰糖适量，桂花适量红豆冰糖桂花同时放入高压锅压烂，取少量红豆放入模具底部，余下红豆汤放入搅拌机打成红豆沙倒入模具，速冻这样吃起来有沙沙的，非常好吃。

　没有冰棍的夏天是不完整的夏天，想吃冰棍又怕外面的不健康，不如自己动手自制冰棍吧~以下仅供参考！

　 一、自制冰棍：樱桃酸奶棒冰

　食材：樱桃酱，酸奶，淡奶油、白砂糖

　 做法：

　1.取1/3酸奶和樱桃酱用料理机打好，淡奶油加白砂糖打至6成发，即能出现纹路即可，樱桃酸奶糊中拌入一点淡奶油，红色部分就做好了，剩下的酸奶和淡奶油做白色部分;

　2.先用红色部分把爪爪的肉垫部分倒满，放入冰箱冷冻40分钟;

　3.待凝固以后插上棒冰棍子再倒白色部分倒上白色部分以后继续冷冻至凝固就可以脱模取出。

　 二、自制冰棍：百香果蜂蜜棒冰

　食材：百香果、蜂蜜、凉开水。

　 做法：

　1.模具滚水煮一下晾干水分，放在一个杯子固定;

　2.百香果、蜂蜜、凉开水调匀;

　3.倒入模具中;

　4.冷冻一小时后插入棒冰棍子;

　5.继续冷冻2-3小时完全凝固即可淋冷水或者往杯子里倒冷水，十几秒后就能脱模。

　 三、自制冰棍：西瓜猕猴桃棒冰

　食材：西瓜，猕猴桃，酸奶

　 做法：

　1.西瓜打成汁，模具中倒入2/3的西瓜汁，放入冰箱冷冻至表面凝结，此时可插入棒冰棍子。

　2.然后再倒入酸奶，放入冰箱继续冷冻至表面凝结，将猕猴桃打成泥倒入模具继续冷冻。

　 四、自制冰棍：芒果酸奶棒冰

　食材：芒果、酸奶

　 做法：

　1.棒冰的**部分是芒果酸奶泥，白色部分是酸奶。芒果去皮切块放入料理机，倒入一点酸奶打成芒果酸奶泥;

　2.把模具放在杯子里固定，先倒入酸奶，再倒入芒果酸奶泥，芒果和酸奶比较浓稠，可以直接插上棒冰棍子送进冰箱冷冻。

　 五、自制冰棍：自制蔓越莓酸奶棒冰

　食材：蔓越莓干，酸奶，淡奶油，白砂糖

　 做法：

　1.淡奶油加糖打发至6成，即出现纹路的状态。

　2.加入酸奶搅拌均匀，再加入蔓越莓干拌匀。

　3.倒入模具中，插入棒冰棍子放冰箱冷冻。