君之 鸡蛋小饼干_君之新浪博客鸡蛋饼

可以做成巧克力鸡蛋饼，做法如下：

食材：面粉100克、鸡蛋2个、巧克力100克，油10毫升。

1、将巧克力用擀面杖压碎成末，鸡蛋搅成鸡蛋液。

2、将巧克力末和鸡蛋液放入面粉中，加少量水搅拌成均匀的面糊。

3、平底锅加入油烧至六成热，将面糊倒入，晃动平底锅使面糊均匀铺满锅底。

4、改小火将面糊煎至两面焦黄，即可出锅食用。