竹笋炒肉怎么炒才好吃_竹笋炒肉怎么炒好吃家常做法
2024-10-18 08:23:20
竹笋炒肉
准备食材：
竹笋，瘦肉片，小米椒，泡椒，蒜末， 葱段
做法：
1.竹笋切片洗净捞出，瘦肉切片，锅里热油，倒入瘦肉片炒至变色，再放入小米椒，泡椒和蒜末炒香
2.加半勺料酒和一勺生抽，倒入竹笋炒熟
3.再加一小勺老抽，一勺蚝油和适量盐翻炒均匀入味
4.最后加入葱段继续翻炒几下即可出锅
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