宝宝香菇青菜面怎么做_香菇青菜的做法婴儿辅食

1.11个月婴儿辅食食谱

2.辅食食谱_健脾养胃长高高的山药芙蓉汤

3.十一个月宝宝营养食谱

4.宝宝营养辅食粥大全、辅食粥制作100款（二）

5.一岁宝宝辅食食谱大全及做法

粥容易消化，并且能跟很多食材一起搭配，各种做法都有，不仅大人能喝，宝宝也能喝。婴儿辅食粥是 宝宝辅食添加 的主要食物之一，一般当宝宝六七个月了，妈妈就可以从稀粥开始给宝宝添加粥类辅食，随着宝宝逐渐长大，妈妈们可以在辅食粥加入不同的食材，制作出各种口味并且稀软易消化的粥食，丰富宝宝的饮食。下面是一些婴儿辅食粥的做法。

一、米粥

食材：大米一把

做法：

大米淘洗干净，放入清水中浸泡约1个小时，然后放入锅中加适量水煮烂即可，也可以添加各种不同的蔬菜泥。

二、南瓜粥

食材：南瓜一小块，大米一小把

做法：

1、将大米洗净放入清水中浸泡1小时左右，把南瓜去皮去籽，洗净切成细丁；

2、在电饭锅中放入泡好的大米，加入适量水慢熬成粥，待米开花后，放入南瓜丁，搅拌均匀，再继续熬至烂即可。

三、青菜粥

食材：新鲜青菜叶适量（适合宝宝月龄的绿叶蔬菜都可），白粥一小碗

做法：

将青菜叶洗净放入锅中加适量水焯熟，然后捞出碾成泥，倒掉锅中的水，加入适量开水，再倒入白粥和青菜泥搅拌均匀煮烂即可，如果要稀一点就加多点开水，稠一点就加少一点开水。

四、香蕉菜泥粥

食材：小米一小把，西兰花一小朵，香蕉一小根

做法：

1、将小米洗净放清水中浸泡约半个小时，将香蕉切碎，与泡好的小米同煮；

2、西兰花切小朵，放入锅中加水烧开焯一遍，然后切碎成泥；

3、将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥中搅拌均匀即可。

五、鸡蛋肉糜粥

食材：鸡蛋一个，肉糜适量，大米一小把

做法：

1、将大米洗净放入清水中泡约1个小时，锅中加适量水煮成烂粥；

2、取鸡黄打匀，再加点水和肉糜混合好放锅里隔水蒸约10分钟左右；

3、将蒸好的鸡蛋肉糜和白粥混合搅拌均匀即可。

六、胡萝卜银鳕鱼粥

食材：鳕鱼和胡萝卜各一小块，大米一把

做法：

1、将鳕鱼去皮去骨刺切小块，胡萝卜洗净去皮切小块，然后分别蒸熟并捣成泥；

2、将大米洗净泡约一个小时后煮成烂粥，再倒入鱼泥和胡萝卜泥搅拌均匀即可。

七、香菇瘦肉粥

食材：鲜香菇两个，肉沫适量，大米一小把

做法：

1、将大米洗净放清水中泡约1个小时，泡好后放入锅中加适量水煮粥；

2、把香菇洗净切碎，待粥成之后将香菇、肉沫加入继续熬熟熬烂即可。

八、豌豆豆腐虾泥粥

食材：新鲜豌豆、嫩豆腐和高汤适量，鲜虾两三只，白粥一小碗

做法：

1、将豌豆洗净，放入锅中煮熟（可用高压锅，会快一点），煮好后过筛去皮；

2、把豆腐洗净，用勺子碾碎，将虾去头尾去皮去虾线洗净，然后切碎成泥；

3、锅中倒入高汤煮开后放入虾泥煮熟，然后加入豆腐泥，煮开后再加入煲好的粥和豌豆泥煮烂即可。

九、芹菜鸡汤粥

食材：大米一小把，芹菜、鸡肉适量

做法：

1、将鸡肉洗净切小块炖好鸡汤，取适量鸡肉碾碎；

2、将大米洗净浸泡约一个小时后放入锅中加适量鸡汤煮粥，把芹菜洗净取叶子部分切碎；

3、待粥快好了，加入鸡肉碎煮至粥呈黏稠状再加入芹菜碎煮十分钟即可。

除了以上做法外，宝宝辅食粥还有很多其他做法，可以添加很多食材，妈妈们可以根据宝宝情况去搭配食材。

11个月婴儿辅食食谱

1、胡萝卜儿童餐。

　用料：

　鸡蛋1个、米饭适量、糯米粉80克、澄粉30克、黄瓜1根、胡萝卜汁60克、白糖适量、菠萝丁30克、家常炒菜1份、香菇1个、南瓜糊1份、奥尔良烤鸡翅2个、青菜汁8克。

　做法：

　（1）把香菇、胡萝卜等上锅蒸煮，煮至快熟时候，再放上几片青菜叶一起蒸，蒸熟好放凉，分别把胡萝卜、青菜用料理机各打成汁，注意留一片叶子留作小兔的衣服。

　（2）菠萝切小碎丁，加少许糖腌渍一会儿。

　（3）澄粉、糯米粉混合，80%的混合粉放入胡萝卜汁，20%的混合粉加入青菜汁。

　（4）烧开水，用开水烫混合粉，和成胡萝卜面团和绿色面团。

　（5）把胡萝卜面团取适量捏扁，包入菠萝丁。

　（6）包起来捏成胡萝卜形状以后，再用青菜面团捏出叶子，把胡萝卜粗的一头用筷子插一个小洞，放入叶子，胡萝卜就做好了，注意做好的胡萝卜下面要撒一些生粉。

　（7）蒸锅放上温水，放上胡萝卜蒸8分钟左右，如果包的很大要延长时间。

　（8）把需要摆盘用的海鲜菇、蚕豆、胡萝卜片等混合腊肉、佐料一起煸炒至熟保温备用。

　（9）热米饭用保鲜膜分别包好捏成兔子头部、身体、耳朵、脚等。

　（10）把身体部分用证书的青菜叶包上，腿用海苔包上。

　（11）把小兔组合拼摆起来，再摆上胡萝卜，用海苔给小兔剪出表情贴上，并用焯水后的红苋菜挤出汁水来，蘸上一点点，涂擦小兔腮部和耳朵根。

　（12）黄瓜刨薄片长条摆出地面，摆好以后，把蚕豆塞在黄瓜下面，上面只摆几粒即可，最后把海鲜菇、胡萝卜等一一摆好，用煎蛋的蛋黄和菠萝片做成一个太阳摆在盘子上方。

　（13）配上做好的南瓜糊、烤鸡翅，听着故事，趣味餐可以享用了。

　2、香菇酿肉。

　用料：

　香菇250g、肉馅250g、鸡蛋一个、葱，姜，蒜各30g、淀粉30g、酱油60g、花椒粉1g、小虾米20g、番茄酱30g、糖20g、胡椒粉0.5g。

　做法：

　（1）葱，姜各取15g，切细末，虾米切碎。

　（2）姜末，葱末，花椒面和胡椒面各0.5g，虾米碎，酱油两勺，盐2g，放入肉馅中，搅拌，顺一个方向搅拌。

　（3）加入一个鸡蛋，继续搅拌。如果觉得肉馅干，可以适量的放20g的水。

　（4）香菇根去掉，洗净，在背后划3刀，这样也是便于入味。

　（5）将拌好的肉馅轻轻的加在香菇上，稍稍按一下，摆在盘底抹了一层油的盘子上，上锅蒸15分钟。

　（6）准备好姜片，葱，蒜，蒜叶子。

　（7）锅内放少许油，依次加入花椒面，葱末，姜片，蒜片，两勺酱油，一勺白糖，两勺番茄酱，炒香，倒入蒸好的香菇肉肉，要连着汤汁哦，这样更香，轻轻推动，并不停的往上面浇烧开的汤汁，待汤汁粘稠时，放入青蒜叶末，烧开一到两分钟即可出锅啦。

　3、奶油南瓜汤。

　用料：

　南瓜300g、牛奶200ml、奶油50g、白糖5g。

　做法：

　（1）准备好所有配料，月子餐可以加点奶油，儿童辅食的话，如果妈妈们不放心奶油牛奶品质可以酌情减量活着不放。把南瓜去皮切片蒸10分钟，然后拌成泥。可以用搅拌机，可以用筷子搅。

　（2）牛奶南瓜泥放锅里小火煮，慢慢煮，香味会慢慢铺开。

　（3）滚开后，到奶油，白糖，慢慢搅拌。

　（4）完全融合即可关火，盛出来就好了。

辅食食谱_健脾养胃长高高的山药芙蓉汤

番茄鸡蛋菜汤面

原料：煮烂切碎的细面条、切碎的葱头、去皮后切碎的西红柿、鸡蛋、小青菜心，适量高汤，熬熟的植物油。

做法：先将洋葱煸炒至香软，再加开水烫过的青菜心煸炒片刻后，在锅内加入肉汤、面条、西红柿碎块，一起煮开，用小火煨5—10分钟，至面香外溢。将鸡蛋打匀后倒在面条上，再烧至凝结成块后，加精盐，盛入碗内即成。

虾仁鸡蛋菠菜刀切面汤

原料：面粉，鸡蛋，鲜虾仁，菠菜，香油少许，适量高汤，熬熟的植物油。

做法：只取蛋清与面粉和成稍硬的面团，擀成条状后切成薄片。将鲜虾仁切成小丁；菠菜洗净，用开水烫熟，捞出后切末备用。将高汤放入锅内，放入虾仁丁，待汤烧开后下入刀切面，煮熟烂，淋入鸡蛋黄，再加入菠菜末，放少许香油后盛入小碗内即可。

清蒸鲜鱼

原料：鲜鱼，大葱，姜，火腿，香菇，酱油、盐、料酒各少许，藕粉，葵花籽油少许。

做法：鲜鱼清洗干净，葱、姜、火腿、香菇切细丝。鱼背上剜斜刀，入开水锅中烫一下，去腥。捞出后放盘中，将葱、姜、火腿、香菇丝塞入花刀内和鱼腹中，淋上酱油、料酒、盐和葵花籽油少许，上锅蒸熟即可。

十一个月宝宝营养食谱

山药芙蓉粥。

准备食材：

山药、香菇、青菜、胡萝卜、鸡蛋、核桃油、盐。

做法：

1.配菜全部焯水后切碎备用。山药去皮洗净后先拍碎再剁成泥。鸡蛋打散。

2.锅中放油先下入胡萝卜翻炒，再加入香菇和山药，加适量清水煮开。

3.加入青菜后转小火，边搅拌边淋入蛋液就好了。

宝宝营养辅食粥大全、辅食粥制作100款（二）

11个月宝宝已经可以吃各种蔬菜、肉类、蛋类等，可以吃碎菜或颗粒状食物，一起来看看十一个月宝宝食谱吧！

十一个月宝宝主食食谱

十一个月宝宝已经有一定的咀嚼和吞咽能力，可以给宝宝做些碎菜或颗粒食物。黄瓜、冬瓜、西红柿、青菜、芹菜、西蓝花、蘑菇、胡萝卜、香菇、木耳、笋瓜、茄子、土豆、豆腐、鱼、牛肉、鸡肉、猪肉等等都可以做给宝宝吃，肉类里有丰富的蛋白质，荤素合理搭配，营养均衡。现在，介绍两款十一个月宝宝主食食谱：

1、鱼丝烩粟米

食材：黄鱼200克、玉米粒100克、鸡蛋1只、油10毫升、淀粉5克。

做法：玉米粒用搅拌机打成玉米浆备用。黄鱼去皮去刺切成鱼丝，用流动的水冲洗干净，沥干水分。加入鸡蛋、淀粉抓拌均匀，腌制5分钟。大火烧热炒锅中的油至五成热，放入腌好的黄鱼丝滑炒至熟盛出。将玉米浆放入小煮锅内，大火烧开，放入滑炒好的鱼丝，再次煮滚即可。盛上一碗即可。

2、小猪鸡蛋羹

食材：鸡蛋两个、清水100克、火腿片3片、紫菜适量。

做法：将蛋打在碗里，用筷子打散搅匀，加入清水，拌匀。将蛋液过筛一遍。将装有蛋液的碗放锅上，碗上盖，以防水滴落在蛋面上，大火烧开后转小火蒸5分钟左右即可。用火煺片要弄出如图小猪的耳朵和鼻子，用紫菜剪出小猪的嘴巴和眼睛和鼻孔。把切好形状的火煺片和紫菜放在蒸好的鸡蛋上面，可爱的小猪就出现了。

十一个月宝宝蔬菜食谱

随着宝宝逐渐长大，宝宝的辅食越来越丰富了，宝宝可以吃各种蔬菜水果了。可以将蔬菜和水果切成立方体或条状，有利于锻炼宝宝咀嚼和吞咽能力。现在介绍两款宝宝蔬菜食谱：

1、蔬菜浓汤

食材：马铃薯1/6个，红萝卜1/8个，番茄1/2个，洋葱1/8个，青豆仁半汤匙，豆腐1/4块。

做法：将马铃薯、红萝卜去皮切丁备用;番茄洗净切丁，洋葱去皮切丁，豆腐切丁备用;将油锅热好后，炒洋葱和红萝卜，再加入其他的材料用小火慢炖至高汤浓稠即可熄火。

2、猪肝洋卷

食材：猪肝泥1勺，豆腐3勺，煮过切碎的胡萝卜2勺，洋叶1/2片，肉汤、淀粉。

做法：把洋叶洗净后放开水中煮软;把肝泥和豆腐混合并加入胡萝卜，使其具有淡淡咸味;把肝泥豆腐放在洋叶中间做馅，再将洋卷起，用淀粉封口后放肉汤内煮熟。

一岁宝宝辅食食谱大全及做法

怎样让宝宝吃得开心、吃得健康，一直都是妈妈们很重视的事情。如果宝宝挑食，宝妈是会非常头痛的。那么，做好一餐好吃的辅食，就显得尤为重要。好的餐食，可以让宝宝远离挑食，做个爱吃饭的乖宝宝。下面就跟随我一起来看看宝宝营养辅食粥大全、辅食粥制作100款有哪些吧。

宝宝辅食粥有：香菇瘦肉粥、胡萝卜青菜肉泥粥、青菜肉松土豆粥、胡萝卜玉米青豆粥、南瓜红薯双米粥、玉米南瓜紫薯粥、芹菜香菇粥、西兰花牛骨粥、豌豆豆腐虾泥粥、西兰花三文鱼粥、豆腐肉末粥、香菇木耳青菜粥、山药莲子粥、黑桑椹粥、肉末茄泥粥、芋头粥、瘦肉干贝粥、西红柿燕麦粥、香菇西红柿牛肉粥、水果牛肉粥等。

下面介绍几种具体的营养粥做法：

1、香菇瘦肉粥：①香菇洗净切末，肉洗净切末备用。②大米洗净入锅。③将准备好的香菇末和瘦肉末放进锅中与大米同煮，煮熟即可。

2、南瓜红薯双米粥：①将南瓜、红薯去皮洗净，切成小丁。②大米小米适量，洗净入锅。③将准备好的南瓜红薯丁倒入锅中，与大米小米同煮，煮熟即可食用。

3、豌豆豆腐虾泥粥：①豌豆洗净放进压力锅中压20分钟取出去皮。②豆腐洗净捣成泥。③虾仁放进料理机打成泥取出。④将大米入锅，加一勺骨头汤煮开后，加入准备好的虾泥、豌豆、豆腐泥。⑤煲熟后即可食用。

一岁宝宝辅食食谱大全及做法

1.鸡蛋饺：瘦肉和菜剁碎并加调味品制成馅，然后鸡蛋打碎倒入碗中，搅拌均匀放在炉火旁边，锅面上抹一层油舀一小勺搅拌好的鸡蛋倒在锅中，烙成鸡蛋饼，记住要薄薄的哦，在把搅拌均匀的馅子放入里面，翻起一角弄成一个鸡蛋饺的样子，然后将包好的鸡蛋饺放在锅中煮熟或者是蒸熟，20分钟就差不多好了，宝宝可以吃到美味的鸡蛋饺了。

2.炖鸡蛋：将鸡蛋打碎放在碗里加少许温水搅拌均匀，然后起锅加水，并且将放鸡蛋的碗坐入锅内，小中火煮，时间在五到十分钟就会好，将碗端出来就可以吃到香香的炖鸡蛋了。拿出来以后倒入少许香油、酱油味道更美味，定期的给宝宝吃促进宝宝的健康。

3.火腿粥：火腿、大米这两种材料，做法很简单取熟火腿切成碎丁就行了，然后将大米淘洗干净，在水上烧就行了，10分钟左右加入火腿丁在小火熬制软烂，并且加入葱末就行了，火腿能提供人体所需的蛋白质。

4.馒头菜粥：将青菜和大米做成青菜粥，然后把馒头掰成小块放入，让宝宝慢慢的学会咀嚼吞咽，因为宝宝已经一岁了，在加入馒头块后可以用勺子捣碎，米面搭配营养更全面。