红豆沙冰最简单的制作方法

主料

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红豆100克

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凉水800毫升

辅料

炼乳

适量

冰块

适量

红豆沙冰的做法

1.

红豆准备一碗；

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2.

冲洗一遍，泡凉水两个小时左右；红豆即使没有完全泡开，也不要紧；

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3.

将泡好的红豆入养生壶中，加入800毫升凉水水，没有养生壶就用砂锅、煮锅、电饭煲、高压锅都成；

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4.

选择煲汤功能，定时60分钟；

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5.

红豆煮好了，颗粒分明，用勺子一定要轻轻挖上来晾凉后使用；趁热可以喝碗汤，补气血而且肠胃舒服；

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6.

提前冻的纯净水的冰块准备好；

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7.

将几块在料理机中，打碎，量不能太大，因为打碎的冰会积在下面，转不起来，少量多次最好了；

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8.

将打好的冰碎放进小碗里，上面再舀几勺晾凉的红豆，淋上炼乳，又甜又香，慢慢吃，更能品味其中的凉爽和快感。

红豆沙冰的做法有哪些怎么自制红豆冰沙

1、找个平底不怕冻嫡容器，比如能冷冻微波嫡塑料饭盒或者盘子，里面浅浅嫡放一些纯净水，可以再淋几滴鲜柠檬汁，然后放到冰箱冷冻，二十分钟后取出来用勺子刮起，就是冰沙了。

2、红小豆洗净，加6杯水浸泡2小时，连同浸泡水移至炉上，先大火煮开，再改小火煮1小时。

3、红小豆裂开时加糖调味，小心搅拌到糖溶化，并呈粘稠状时熄火、放凉。

4、食用时先在盘内加刨冰，再浇上红小豆，最后淋上炼乳即成。