土司面包的做法大全_土司面包做法

2024-05-02 13:53:47

土司面包的做法大全_土司面包做法

很高兴有机会和大家一起谈论土司面包的做法大全的话题。这个问题集合包含了一些常见和深入的问题，我将详细回答每一个问题，并分享我的见解和观点。

1.超软450克吐司面包做法

2.吐司面包怎么做会好吃

3.土司面包吐司面包的做法及烘焙

4.吐司面包的制作方法？

土司面包的做法大全_土司面包做法

超软450克吐司面包做法

用料：高筋面粉、细砂糖、盐? 、牛奶、鸡蛋、干酵母、无盐黄油。

超软450克吐司面包做法如下：

1、在常温牛奶中加入干酵母和鸡蛋，搅拌均匀待用。

2、厨师机和面桶中加入高筋面粉270g、细砂糖30g、盐2g。

3、打开和面机低速搅拌，同时加入酵母水。

4、成团后加入无盐黄油40g，继续中速搅拌至黄油被面团充分吸收。

5、黄油被面团吸收后，转高速揉面10-15分钟。

6、揪一小块面团，使面团可以拉出很薄的膜并且薄膜的破口非常光滑的状态即可（手套膜）。

7、盖上保鲜膜，温暖环境（大概25-30度）发酵至2倍大（约40-60分钟）。

8、判断面团是否发酵完成：手指蘸干面粉插进面团中，面团不回缩、不塌陷即可。

9、取出面团，手指按压排气。

10、折成三折，平均分成3份。

11、揉圆，盖上保鲜膜休息10分钟。

12、将面团擀长卷起，卷成长条状。

13、保鲜膜盖好，再休息10分钟。

14、取出休息后的面团擀长，卷成条状，接口朝下，放进吐司盒里（450g吐司盒）。

15、盖上保鲜膜，在25-30度的环境进行二次发酵。

16、在微波炉里放一碗热水，把吐司盒放在旁边，关上微波炉的门，发酵至吐司盒9分满（大约1小时）即可。

17、发酵好的面团表面刷全蛋液。

18、烤箱上火170度，下火180度，烤35分钟。

19、出炉后立刻脱模晾凉。

20、超软450克吐司面包就完成了。

吐司面包怎么做会好吃

做一次就成功的牛奶吐司面包（手和面揉出手套膜）最后附全麦吐司

配方量是450克吐司模具的量。我用的带盖的模具。

全程都是用手揉面没有面包机和厨师机。学会使用巧劲儿不太累就能轻松揉出手套膜。烤面包主要时间都耽误在发酵上，所以一定要有耐心，必须等每步骤都发酵好，不能心急。

还有一点注意咱们这款吐司一定要含水量高，面团要有湿度，不能揉太干。所以建议大家留出一点牛奶量，后期揉面时候感觉面团干了不好推揉了再加一些。

最下边新附了全麦吐司面包的配方。

用料 ?

高筋面粉 260克

细砂糖 30克

牛奶 140克

耐高糖酵母 3克

鸡蛋 25-30克

炼奶 35克（没有可不放）

盐 3克

黄油 25克

做一次就成功的牛奶吐司面包（手和面揉出手套膜）最后附全麦吐司的做法 ?

吐司面包需要的所以原材料。

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先称高筋面粉，再称出糖和酵母，各放一边。糖和酵母在各自位置搅拌均匀。（原因是为了防止酵母发酵速度）

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搅拌均匀后再倒入全蛋液。

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搅拌均匀后加入牛奶，可以边倒边搅拌。（预留10克牛奶后期面板上揉面发现干了面团太吸水了可以再添加使用）。

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揉成均匀的面团后盖锅盖醒发10分钟（为了之后揉面不易粘手还易出膜）。

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等10分钟就可以。

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把配方中的盐散面板上，取出盆中面。像视频中把盐和面团揉均匀。（怕面团取出粘面板可以膜一点点油，我抹了也就两滴一点不粘）。

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揉均匀后开始揉搓。先左手按住面团一边，右手像使用搓衣板似轻轻往前推开（力度到轻不要用蛮力）。

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推开后在滚回来面团，反复做几次这个动作。但是要换边，不能总揉一边每个边都揉到。

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来个短视频简单看下。一手录一手揉有些不太方便，大家凑合看下意思。一定不能用大力，力气大会断筋也阻碍触膜。

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揉几次后还要配合甩出去摔面的手法促进出膜。也就是说揉累了摔几次，摔累了再揉几次。反复这两组动作。（多摔还会减少面团的粘性）

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当揉到扩展阶段时候就可以放黄油了。

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黄油需要分两次放入面团中间，放好还像搓衣板似的方法揉面到黄油与面团均匀了再加另外一半黄油。

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揉均匀黄油后继续采用揉搓摔的方式加速出膜。感觉可以了刮板切一块观察是否出摸。

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成功手套膜的破洞边缘是光滑的不会出现锯齿状。

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把面团揉成团放盆出盖保鲜膜发酵。（我喜欢盖保鲜膜之前给面团表面涂一成薄薄牛奶保持面团的湿度，就是用手沾了牛奶给面团表面抹一层就行）。

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面团第一次发酵到2倍大就可以一般是70分钟。停暖气家里22度我大概发酵了两小时。（发酵好的团团中间捅个洞不变形回缩就是发酵成功了。但是我这个发酵过了，一捅像撒气的气球。）。

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出现蜂窝状也是发酵成功的标志。

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把发酵好的面团平均分成三等份（我的每份大概170克）。

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简单滚成圆形，盖保鲜膜松弛10分钟。（这里必须盖保鲜膜保持湿度）。面团不要去揉它，不要像蒸馒头似的那样去揉面团。

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这时候可以提前给模具刷一成油，防粘易脱模。我就是往刷子上滴了一滴油就够刷整个模具的了。（不刷也可以，我发现我的模具也不粘，易脱模。）

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醒好的面团先从保鲜膜中取出一块，擀成圆形（擀面杖涂一点油防粘这样特别好擀）。

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如图上边折叠一下

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下边再折叠一下。

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折成三叠反过来，光滑一面朝上用擀面杖轻轻擀成长方形。

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把长方形最下边用指肚拉下来粘到面板上，如图状态。

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两边用双手指肚轻轻按压排气。

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摆放葡萄干，也可以什么都不加，用指肚轻轻卷起。如视频。

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摆放到模具中，盖保鲜膜或是盖盖子（最好盖保鲜膜这样可以看到发酵的高度），放入烤箱进行二次发酵。

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二次发酵有两种办法：1、用一碗50度水放烤箱模具的旁边，关烤箱门二发一到一个半小时。看醒发状态需要发到八九满（注意烤箱不开时间和温度，是关闭状态。碗中水温度凉了需要中途换水）。2、烤箱自带发酵功能的可以把烤箱调到发酵功能，上下温度调38度，时间60分钟，二发。（方法2发酵的更成功更快）

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二次发酵到八九满。

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200度预热10分钟，上下火200度中下层18-20分钟。（烤吐司适宜高温度时间短）

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出炉把模具倒扣在晾网上，取出面包晾凉。

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刚出锅的面包真的很好吃外焦里嫩。

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土司面包吐司面包的做法及烘焙

吐司含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。现在就由我来跟大家分享一下?

吐司面包好吃做法一

吐司面包材料

高筋面粉300g、糖50g、奶粉12g、盐2g、鸡蛋1个、水150ml、酵母4g、无盐黄油30g

吐司面包做法

1. 全部材料依次放入面包桶;

2. 将面包桶放入热风面包机;

3. 选取“标准面包”程式，中烧色，重量900g，不撒果料，启动面包机;

4. 程式结束后，立即将面包从面包桶中取出，晾凉后切片。

小诀窍

1. 如果采用预约功能，一定要将糖盐和酵母隔开，以免酵母失活;

2. 面包做好之后要立即从面包桶中取出，及时散热，否则皮会厚。

吐司面包好吃做法二

吐司面包材料

主料：白吐司2片，鲜奶200ml，细砂糖1大匙，奶油2大匙，香草精数滴，巧克力酱适量，奶精适量，碎巧克力适量

吐司面包做法

1.将鲜奶、蛋、细砂糖打匀，再加入香草精拌匀即为蛋汁

2.将每片吐司浸泡在蛋汁中，让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成左右的状态

3.将奶油放入平底锅中加热融化，接着放入吐司煎至两面皆呈金**即可熄火

4.将煎好的法式吐司放入盘中，先淋上巧克力酱，再淋上奶精，最后撒上碎巧克力即可

吐司面包好吃做法三

吐司面包材料

高筋面粉480克，鸡蛋白2个约65克，牛奶150克，淡奶油130克，白糖85克，盐6克，酵母5克，奶粉27克，黄油30克

调色材料：

粉红色：草莓粉5克

绿色：班兰香精5克

紫色：紫薯粉5克

**：吉士粉5克

桔红色：芝士粉5克

各类调色材料都适量的放，加入几滴水来溶化材料，看着着色来放，颜色不够深就放多一点，但总的来说放的都不多。

吐司面包做法

1、所有材料除黄油外加入面包机里。

2、3档揉面揉6分钟。

3、可以拉出大片结实薄膜的完全阶段，再加入黄油，再揉5分钟。

4、可以拉出结实的薄膜，揉好后的面团共重966克，分成161克一份，分成6等份。

5、留下一份原色的，剩下五份分别加入调色材料揉均匀，将6份面团分别装入保鲜袋里，扎好袋口。

6、室温发酵至2.5倍大，发酵好的面团取出排气揉圆，放一边松驰15分钟。

7、松驰好的面团一份份碾成长方形状。

8、一层一层叠起来，放入吐司模具里。

9、表面盖上一条溼毛巾。

10、室温发酵至八分满，烤箱200度预热，用烤网放在最下层，上下火烤50分钟，烤好后脱模放烤网上放至微温时放入保鲜袋储存即可。看看，出炉后的吐司很普通，正正方方的很简单，但一但切开，里面的色彩绝对让你眼前一亮啊!

吐司面包好吃做法四

吐司面包材料

吐司3片，干燥海苔3片，肉松适量，黄瓜片若干，白芝麻少许，低脂沙拉酱适量

吐司面包做法

1.准备所需食材

2.吐司切去四边，轻轻压实

3.将一片海苔放置于吐司片中央

4.翻面，涂少许沙拉酱

5.铺一层肉松

6.正中央放少许黄瓜丝

7.将吐司片从一侧卷起，裹紧

8.收口向下摆放，海苔表面撒少许白芝麻即可

小诀窍

1、吐司片切去四边并压实，易于下面的步骤中卷起。

2、沙拉酱不宜过多，以免卷时漏出。

吐司面包的制作方法？

1、什么是吐司面包?2、土司面包怎么做3、如何做吐司面包4、吐司面包的吃法有哪些？什么是吐司面包?

吐司面包是什么？

吐司（toast）是音译，粤语广东话叫(多士)，面包切成片，经过烤的之后，才能被叫做吐司，吐司应该是面包再加工后的产物。国内说的土司面包在美国就叫 bread, 所谓的土司面包 (toast) 指的是在面包上涂上一层蒜泥或是奶油下去烤的面包才叫 toast，或者用面包机烤一下，再涂上酱。严格地说切片面包有两种，薄一点，软一点的是三明治面包，厚一点硬一点的就是吐司。在香港"多士"可以衍生出很多美味的小吃式食物，例如：奶油多、鲜油多、油占多原料别名：法式面包原料分类：速食食品食用提示：每餐约80克包。吐司面包是西式面包的一种，在欧陆式早餐常见，在香港的茶餐厅也有，原料是方包，放在烤面包机（香港称作“多士炉”）烤至香口，取出，在方包的一边批上奶油、牛油、果酱等配料，用两块方包夹起来便成，是热食的。温度高时较为松软好吃，低温的状态下会变硬，风味口感都会差很多。另外，有时因为个人的喜好，有人会把烤面包拿来炸。吐司来源烤面包是由一位法国人Grard Depardieu于1491年发明的，发明的原因其实是因为“意外”，是因为别的原因而发现了另一个更好的东西，而这位先生一直想要发明一种机器可以把一片一片的面包变成黄金，后来被法国国王知道了，国王限他两个星期要把这种可以把面包变成黄金的机器发明出来，当然，最后他并没有成功的发明，最后只好拿着面包和烤面包机硬著头皮去见国王。当面包从烤土司机器中跳出来时，大家一看也知道那不是黄金，这位先生差点要被砍头了，临门一脚，在土司上放了奶酪献给国王吃。国王吃了之后，觉得真是美味，简直比黄金更有价值，于是没有砍他的头，并且命名为这种面包为“土司”(Toast)。 Toast是这位国王的女儿的名字，因此，就有了现在的吐司了。

什么叫吐司面包？吐司什么意思，来源于哪里？

面包切成片，经过烤的之后，才能被叫做吐司

所以严格来说，吐司是面包再加工后的产物

第一个 bread 是面包的通称，又指吐司面包，你讲锭a piece of bread 指的是“一片吐司面包”，第二个字 toast 指的是你烤过的吐司面包，餐厅里面常用 toast, 因为餐厅的吐司通常都烤过了，第三个ROLL才是指一个一个的花生面包、奶油面包等

参考资料：

～～咦呀～～网上整理，转载请注明！

吐司和切片面包的区别是什么？

首先你说的这两种产品是都叫做土司。从成份上说，土司是高耽份，含有的蛋，奶，糖，奶油比例高。口感香甜，松软。切片是低成份，相对比较低，主要是做三明治用，口感比较柔软，味道是淡淡的甜咸味！

为什么面包里面还要分为吐司，那吐司是什么意思？

面包切成片，经过烤的之后，才能被叫做吐司所以严格来说，吐司是面包再加工后的产物国内说的土司面包在美国就叫 bread, 所谓的土司面包 (toast) 指的是在面包上涂上一层蒜泥或是奶油下去烤的面包才叫 toast

吐司面包在选材上有什么要求

含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便。。。

做吐司面包是不是什么牛奶都可以

做吐司面包一般都是用鲜奶。鲜奶吐司面包的做法：

将所有材料除黄油外全部混合在一起

以搓衣服的方式来揉面，揉9分钟后面团光滑，有延展性，加入黄油，再揉6分钟。

开始摔打面团，大概用了3分钟，摔了100下

能出大片薄膜了。将揉好的面团放入涂了油的保鲜袋里，扎好口。室温发至2.5倍大

发好的面团排气，称了共486 g，分162 g一份，共三份，放一边松驰15分钟

松驰好的面团再次排气，然后碾成长舌状，再由上往下卷成圆柱形

卷好的面团整齐的排放在吐司模里，用_毛巾盖著

室温发至七分满，烤箱180度预热，上下火最底层用烤网烤35分钟即可。

君之什么是中种土司面包

君之中种北海道吐司面包

用料

主料高筋面粉300g鸡蛋清25g

调料食盐4g淡奶油85ml元贞糖55g荷兰乳牛乳酪牛奶100g奶粉18g黄油15g酵母(干)3.5g

中种北海道吐司面包的做法

1.盆里放入高筋面粉300克、酵母2.5克、牛奶100克、安佳淡奶油85克、蛋白25克。

2.所有材料放一起揉成团。

3.将中种面团放冰箱冷藏发酵24小时至2-2.5倍大小。

4.将发好的中种面团撕成小块，加入蛋白25克、细砂糖55克、盐4克、酵母1克、奶粉18克。

5.放入面包机里，选择8发面团的程序，让面包机自动揉面15分钟。暂停面包机，放入黄

6.再启动面包机揉15分钟，面包机自动停止揉面。揉好后的面团可拉出大片薄膜状。

7.再次暂停面包机，将面团取出分成三份150克一份的面团，再分成三份约50克一份的面团，一共6份面团，揉圆放一边松驰10分钟。

8.松驰好的面团碾成长舌状。

9.再由上往下卷成圆柱形。

10.大面团放入在吐司盒里。

11.发至七分满。

12.小面团放进小吐司盒里。

13.发至七分满。

14.烤箱预热180度，最度下层上下火40分钟。约10分钟时见表面上色后及时加盖锡纸，两个吐司烤好后均要立刻倒出模子，在网上放凉。

土司面包到底还是什么味呢？描述详细点

就是面包味

全麦面包跟土司面包有什么区别

全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包，区别于用精粉（即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉）制作的一般面包。它的特点是颜色微褐，肉眼能看到很多麦麸的小粒，质地比较粗糙，但有香气。由于它的营养价值比白面包高，含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质，在国外很流行，B族维生素丰富，微生物特别喜欢它，所以比普通面包更容易生霉变质。

有些饼屋店为降低成本，通常会制作假全麦面包，一是“加色”，在白面粉里加入焦糖或糖浆，利用烘制高温下发生的“炭化”现象，使出炉的面包有着很自然的浅褐色，看上去很像“全麦面包”。具体的识别方法是，这种面包的切口较紧密，尝一口就会露出破绽。另一种是在白面粉里添加胚芽、麸皮，加工出来的面包外表、口感像全麦面包，不过吃起来虽然有粗糙感，但麸皮在嘴中的感觉，没有小麦颗粒的饱满。

颜色发褐，未必表明产品是全麦面包。有些企业为了让消费者购买，会用白面粉来做面包，然后加少量焦糖色素染成褐色，看起来显得有点“暗”，但本质上仍然是白面包。而全麦面包口感有点粗。除去全麦面包之外，含各种杂粮配料的杂粮面包，如燕麦面包、黑麦面包、豆粉面包等，都可以提供不少的膳食纤维。吐司（toast）是音译，粤语广东话叫(多士)，面包切成片，经过烤的之后，才能被叫做吐司，吐司应该是面包再加工后的产物。

国内说的土司面包在美国就叫 bread, 所谓的土司面包 (toast) 指的是在面包上涂上一层蒜泥或是奶油下去烤的面包才叫 toast，或者用面包机烤一下，再涂上酱。

严格地说切片面包有两种，薄一点，软一点的是三明治面包，厚一点硬一点的就是吐司。在香港"多士"可以衍生出很多美味的小吃式食物，例如：奶油多、鲜油多、油占多

吐司跟面包的分别

土司是英语"toast"的音译，是指那种切片的面包，可以放在烤面包机（"toaster"）上烤的,然后涂上黄油或者花生酱就可以享用了。白土司没什么啦就是土司的一种就是你平时看到的切片面包全麦面包好啊所以就有商家冒充了：“全麦面包”与一般的白面包相比，含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质，在国外很流行。时下，这种全麦型健康面包在国内也受青睐，特别适合做早餐。“全麦面包”选用优质小麦颗粒经过粗加工，烘制而成的，只有这样制作方法才能称为“全麦面包”。这种面包的外观呈浅褐色或浅咖啡色，切断口处的蜂窝状比较明显，闻起来有很浓郁的麦香，吃起来口感有些粗糙，还能嚼到未磨碎的小麦粒。因其是以小麦现加工现制作而成，其油脂的含量较高，存放时间稍长容易酸败。有些饼屋店为降低成本，通常会制作假全麦面包，一是“加色”，在白面粉里加入焦糖或糖浆，利用烘制高温下发生的“炭化”现象，使出炉的面包有着很自然的浅褐色，看上去很像“全麦面包”。具体的识别方法是，这种面包的切口较紧密，尝一口就会露出破绽。另一种是在白面粉里添加胚芽、麸皮，加工出来的面包外表、口感像全麦面包，不过吃起来虽然有粗糙感，但麸皮在嘴中的感觉，没有小麦颗粒的饱满。

土司面包怎么做

能做.主要原料如下:酵母，鸡蛋，高精粉，白糖，奶粉，改良挤，盐.黄油

面包分两大类.一甜面.二咸面.甜面主要是指休闲面包只类的.咸面多数就是说的主食面包.

配料如下:

高精粉5000克，酵母25克，鸡蛋250克，白糖225克，奶粉50克，改良挤10克，盐15克，黄油125克.

做法先将干料用水溶解后到入面粉中用劲揉，揉到不粘手的时候加入黄油.在揉制起精丝即可.

醒发一小时后，分割均匀成型.再次发酵.最后如炉烘烤.即可

简单易学～土司面包卷

材料：

土司面包4片

沙拉酱2大匙

起司片1片(对角斜切)

保洁膜(15_×10_)4片

马铃薯丁、红萝卜丁、青豆、玉米粒共1/2杯

作法：

(1)将马铃薯丁等材料混合，加沙拉酱一起拌匀当做内馅。

(2)将起司片切成约1公分宽长段，取1片土司，抹一层马铃薯沙拉，上面铺1片起司片，如同卷寿司一样将土司卷起，外层再用保鲜膜包住两端固定即可。

备注：

起司片可包于馅内或包在土司外均可。

希望对你有帮助。

如何做吐司面包

主料

高筋面粉340g 酵母4g

奶粉14g 细砂糖27g

盐4g 水214g

黄油27g

简单易做的吐司面包的做法步骤

1. 1、除黄油外，所有材料放入钢盆中，切记酵母不要与糖盐放在一起，以免酵母脱水死亡。

2. 2、面团搅拌成团，且具有筋性时，加入黄油。

3. 3、继续揉面，将面团揉至“完成阶段”（可拉开较薄的膜，破洞后，洞边缘为光滑状）因为制作时没拍照片，不理解的可以到网上搜下，这种状态的样子。

4. 4、面团揉好后，用保鲜膜盖好，移至温度较高处，进行发酵。面团发酵至约两倍大。将食指粘面粉后，从面团中间刺到底，如果食指抽出后，指孔不回缩，就表示基本发酵完成了。我是放在烤箱里进行发酵，烤箱温度调至40度左右，里面再放一小碗热水，为的是提高湿度。

5. 5、发酵好的面团放至面板上，平均分割三分，将面团滚圆后静至15分钟后，把面团擀成长条状，这是为把气泡排出尤其是边缘的气泡（我做的就没排净，两个角就破皮了。）然后卷成卷，再把卷好的卷擀成长条状，约30厘米宽，此时宽度要与模具同宽，卷成卷后放入吐司膜中，卷的封口处要放在底下。再次进行发酵，发至7分满后就可以烤了（这是盖盖的要求其实我的都不到7分满，也就是6__分满，所以做出来后吐司的顶并不是平的。如果不盖盖，就要发酵至8分满了）

6. 6、烤箱温度：180度，时间：40分钟，放至烤箱中下层。取出后，立即脱模。我这次买的模具真是给力，太好用了。特别好脱模，一倒就出来了。模干净的都可以不清洗了

吐司面包的吃法有哪些？

1。最最简单的吃法，加热后的土司面包涂黄油，蜂蜜，果酱，花生酱，巧克力酱，芝麻酱也可以试试哈，这第一种吃法算22种里滥竽充数的。

2。加热后的吐司面包掰成小块放入碗里，倒入牛奶，加入一点白糖，偶喜欢加凉牛奶。这个叫做牛奶吐司面包。

3。加热后的吐司面包掰成小块，加上放上融化的奶酪和碎的熏肉一起吃。

4。在加热后的吐司面包片上先涂上黄油，然后撒上一些由肉桂粉和白糖混在一起的佐料，肉桂：白糖， 3：7的比例。

5。土司面包片先微微加热，取出。香蕉一只，压碎涂在吐司面包片上，放上碎的杏仁，撒一点肉桂粉，再放入烤炉里加热几分钟就可以吃了，要趁热吃。

6。吐司面包加热，涂上黄油，沾着热可可一起吃。

7。和肉桂葡萄干酱一起吃。肉桂葡萄干酱制作方法：1茶杯半乳状奶酪，2茶勺白糖，1茶勺肉桂粉，搅拌均匀，撒上葡萄干，盖上盖子放入冰箱，吃的时候拿出来涂在吐司面包上。

8。和草莓黄油酱一起吃。草莓黄油酱制作方法：1茶杯洗好摘好的新鲜草莓，2茶杯软化的甜奶油(黄油)，三分之一茶杯白糖，放入搅拌器打匀，盖上盖子放入冰箱，吃的时候取出涂在吐司面包上。

9。涂上一层冰激凌吃，建议用甜味的土司面包片。适合夏天哦！

10。加热后的吐司面包片涂上乳状奶酪，放上新鲜的水果一起吃，草莓片，香蕉片，蓝梅，菠萝片，弥猴桃等等。

11。放上一片奶酪之后再放入烤箱中加热，奶酪就会融化在吐司面包上。

12。在加热后的吐司面包片上均匀地撒上一点点盐。

13。和午餐肉一起吃。偶现在还忘不了午餐肉的味道。

14。涂上黄油和鱼子酱一起吃。好吃好吃，这个是偶的最爱。不过挑鱼子酱比较麻烦，鱼子酱有天然的还有人造的，人造的就免了，天然的比较贵哦，偶也是等有人送鱼子酱的时候才这么吃(比较腐败哈)。

15。先涂一层薄薄的番茄酱，再涂一层淡味的酸辣酱然后折起来吃。吐司加番茄酱偶不喜欢，偶LG有时吃黑面包的时候也涂番茄酱，受不了了，他每次吃的时候偶都跑的远远的。

16。打开一瓶金枪鱼罐头，要里面是碎块状而且是原味的金枪鱼罐头，罐头里的油倒出不要。青椒(柿子椒)切碎，洋葱切碎，煮熟的鸡蛋切碎和金枪鱼放一起，加入沙拉酱，拌一拌，放在加热后的吐司面包片上，味道好极了。我经常买的金枪鱼罐头是稍稍带点咸味的，各位可以酌情加点盐。不过吃完这个稍稍有点代价，洋葱是有口气的，早上上班准备和竞争对手谈话的可以考虑这个配方哈！

17。煮熟的鸡蛋切片，放在加热后的吐司面包片上，再放上切成薄片的的腌鲱鱼，三文鱼，鲑鱼都可以。偶在这边超市里可以买的现成的腌鲱鱼，味道不错。

18。买现成的烤豆子罐头，放到锅里加热后，铺在加热后的吐司面包上吃，喜欢的话再放上一片煎火腿，有点英式的味道。

19。最最大众的吃法，吐司面包涂上黄油，放上切成片的火腿和西红柿。

20。摊个荷包蛋一起吃。

21。平锅里放上一小块黄油，中火，化开，放入西式熏肉(培根)，直接打个鸡蛋在上面，熟了以后放在加热后的吐司面包片上吃。

我平时比较喜欢吃面包，也比较喜欢研究怎么做，尤其是面包店里的新品，一眼看上去就很有食欲，最近做的比较多的就是吐司面包了，可以手撕的那种，效果不错，我口味比较重，在甜度跟奶香味上面做了调整，你也可以尝试一下。

材料：

高筋面粉 265克（我用的是金像面包粉，容易出膜，做出来的拉丝效果好，有弹性，如果你想用其他的高筋面粉替代也可以）

炼乳 35克

奶粉 30克

鸡蛋 1个（55～60克）带皮

砂糖 40克