南瓜汤菜谱_南瓜汤菜谱名字

南瓜汤菜谱_南瓜汤菜谱名字

       如果您有关于南瓜汤菜谱的问题，我可以通过我的知识库和研究成果来回答您的问题，并提供一些实用的建议和资源。

1.减肥的菜谱有哪些？

2.春季吃什么排毒瘦身？这些瘦身食谱让你吃出好身材！

3.熬南瓜菜的做法

4.冬季宝宝食谱推荐

5.南瓜食谱大全及做法

6.用豆浆机做南瓜粥有股生味怎么办？

减肥的菜谱有哪些？

       减肥是需要注意饮食的，有些食物不宜吃，容易导致身体发胖，有些食物热量低、营养元素丰富，比较适合减肥的时候吃，减肥可以注意平时的食谱，吃一些热量低的食物，减肥效果更加显著，那么减肥的菜谱有哪些？吃什么菜可以有效减肥？

1、减肥的食谱

       1、煎土豆

       材料：土豆、海苔、酱油膏。

       做法：将土豆打成泥，下面铺着海苔片，然后再放入锅中，用小火两面煎熟，最后淋上酱油膏即可。

       功效：土豆仅含0.1%的脂肪，是所有充饥食物无法比拟的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，使多余的脂肪逐渐代谢掉，消除肥胖的烦恼。因此，土豆是这款排毒减肥食谱中最主要的材料。

       2、南瓜汤

       材料：南瓜、姜。

       做法：南瓜用电锅蒸熟，连皮、连籽一同切成块，再用果汁机与坚果、核桃、腰果一起打成浓浆，放入锅中与姜、月桂叶慢慢煮约2小时，让南瓜的香味完全释放。

       功效：南瓜富含维生素和果胶，果胶具有较强的吸附性，能粘结和消除体内的细菌毒素和其他有害物质，起到排毒解毒的效果。而南瓜所含的成分能促进胆汁分泌，加强肠胃蠕动，帮助食物消化，是很好的减肥食材。

       3.、炒黄豆芽

       功效：黄豆芽含有丰富的纤维素，能增强饱腹感，减少食量。如果配合运动，可以达到显著的排毒减肥效果。

       4.番茄苹果汁

       做法：番茄去皮切成小块。苹果去皮去核切成小块。芹菜切成小段。将所有材料放入榨汁机里，榨成果汁，倒出后加入柠檬汁即可饮用

       功效：加入柠檬汁可以加强美白和减肥的功效。同时芹菜的纤维素也非常丰富，对于促进肠胃蠕动更有效

2、减肥的食物

       1、土豆

       “吃土豆容易长胖”的说法的确是把土豆妖魔化了，其实土豆是十分有效的抗饿利器。有研究显示，包括糙米、全麦面包在内的38种食物当中，煮熟的土豆饱腹指数是最高的。

       研究人员表示在吃完土豆之后的两个小时你根本就不会动吃东西的念头。有些人还是会因为土豆含高碳水化合物而避之不及，其实大可不必，它们同时也富含足量的维生素、纤维素和一些其他的营养物质，能让你获取均衡的能量和足够时长的饱腹感。

       2、魔芋

       魔芋又称__，健康低卡饱腹感高，是饮食减肥的好选择。魔芋含有人体所需的10种以上氨基酸和微量元素，还具有低蛋白质、低脂肪、高纤维、吸水性好、膨胀率高等特性，同时它也具有降血脂、降血糖、降血压、减肥、美容、保健、通便及等更多的效果，是一种备受女性青睐的减肥食品。

       3、多脂鱼

       如三文鱼，鲶鱼和沙丁鱼等不但降低胆固醇，还能加速新陈代谢。

       4、坚果

       生的、没加盐的坚果，能为身体提供大量的膳食纤维和微量元素。

春季吃什么排毒瘦身？这些瘦身食谱让你吃出好身材！

       18种南瓜做法大全，大家可以学学

       1.清蒸南瓜

       原料：南瓜一个。

       做法：

       1. 将南瓜洗净，除去里边的籽和丝，削去南瓜表皮（不要削得太厚，会影响口感，且容易碎）。

       2. 将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块。

       3. 将南瓜块一层一层的码在盘子里，在南瓜上适当撒些白糖。

       4. 放在蒸茏上蒸熟即可。

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       2.南瓜饼

       原料：南瓜、面粉、蜂蜜、芝麻、食用油。

       做法：

       1.将南瓜洗净，去掉皮和瓤后，切成块末，放入蒸锅中蒸熟捣成泥，加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼，再沾上面包糠待用。

       2.坐锅，倒入食用油，点火，到4成熟时，将圆饼投入油中炸熟至呈金**即成。

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       3.红枣南瓜汤

       原料：南瓜500克、红枣50克、红糖适量。

       做法：

       将南瓜去皮，红枣去核，入锅一起加水煮烂，加红糖调化即可。

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       4.南瓜绿豆汤

       原料：老南瓜一斤、绿豆二两、盐适量。

       做法：

       1.绿豆洗净，放半咖啡匙盐拌匀腌五分钟；南瓜去皮洗净，切成约两厘米见方的块。

       2.锅中加约一斤半水，将绿豆淘洗两遍后下水锅，用大火烧沸后用小火煮二十分钟左右。

       3.当绿豆皮刚被煮裂时，下南瓜块，大火烧沸后改中火煮至软熟。

       4.放盐后煮两分钟。

       5.搅匀后盛入汤盆即可上桌。

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       5.脆炒南瓜丝

       原料：带绿皮个小面均匀的嫩南瓜1～2个、菜油50克，精盐、少许。

       做法：

       1.将嫩南瓜连皮洗净，切细丝，摊在太阳下晾晒半天。

       2.炒锅上火，放入菜油烧热后，倒入南瓜丝，用旺火速炒2～3分钟，撒上精盐、颠翻炒匀，出锅即成。

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       6.椒盐南瓜条

       原料：南瓜500克、小麦面粉200克、植物油50克、酱油20克、盐3克、味精1克、椒盐20克。

       做法：

       1.将老南瓜洗净，削去皮，切开挖去瓤和籽，再清洗干净，切成4厘米长、1厘米宽厚的条。

       2.将面粉放在大碗内，加精盐、酱油、味精和适量水，调匀成较厚的面糊，把南瓜条放入，充分搅匀，使每根南瓜煮沾上面糊。

       3.将炒锅置中火上烧热，倒入植物油，烧至五成热时，放入南瓜条迅速拨散，翻动，炸至瓜条浮上油面时捞出沥油。

       4.将炒锅内的油烧至七成热时将炸过的瓜条放入锅中复炸，炸至金**捞出沥油装盘，撒上花椒盐即可上桌供食。

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       7.油拌瓜条

       原料：南瓜300克、小麦面粉20克、植物油25克、淀粉(玉米)10克、盐2克、姜2克、胡椒粉4克、五香粉5克。

       做法：

       1. 姜切末。

       2. 将南瓜去皮、瓤洗净，切成条，加精盐、姜末拌匀腌10分钟。

       3. 加水，面粉、淀粉、精盐、拌匀成糊。

       4. 炒锅注油烧至五成热，将南瓜条逐条蘸匀蛋糊下入油内炸至金**，捞起控油。

       5. 炒锅留少许油烧热，下入姜末炸出香味，倒入南瓜条，撒入胡椒粉、五香粉炒匀即可。

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       8.南瓜百合粥

       原料：南瓜半个（约300克），香米100克，糯米100克，百合、桂圆肉、红枣、莲子各20克，白糖、盐少量。

       做法：

       1.红枣、莲子用冷水浸泡20分钟，莲子去心，洗净备用；南瓜去蒂、去籽，洗净切丁。

       2.糯米、香米洗净后置锅中加水烧开，放入南瓜丁和红枣、莲子，用文火煮20分钟后，揭开锅用勺顺时针搅动片刻，再放入百合、桂圆肉煮10分钟，然后放入白糖，再加少量盐以免过于甜腻。

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       9.南瓜八宝饭

       原料：老南瓜、糯米、果仁、豆沙、白糖、桂花。

       做法：

       将老南瓜洗净，在蒂部挖开去瓤，然后将糯米、果仁、豆沙、白糖、桂花等拌匀装入瓜内，再将瓜盖好固定，上笼屉蒸至米熟瓜烂即可。

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       10.南瓜浓汤

       原料：南瓜500g，嫩姜10g，鲜奶、水各500ml，香菜叶3片，橄榄油10ml，酸奶5ml调味料盐、糖适量。

       做法：

       1.南瓜去皮及籽，洗净，取400g切大丁；嫩姜洗净，去皮，切片。剩下的南瓜与白木耳切小丁，加水煮熟。

       2.取一个汤锅，放入橄榄油，炒香姜片，加入南瓜及水煮至熟烂，再加入鲜奶，倒入果汁机搅打成汁，倒回汤锅内。

       3.加入煮熟的南瓜丁续煮至滚，再加入盐、糖拌匀，盛入碗内。加入酸奶、放上香菜叶。

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       11.南瓜球

       原料：南瓜，白面，糯米面，面包糠。

       做法：

       1.南瓜蒸熟，加糯米面，少一点白面和好。

       2.面和好了。就可以搓成长条，揪剂子了。

       3.南瓜团小球，在面包糠里轱辘辘，就可以了。

       4.入锅炸了，油稍微多一点，不然放不开，妈妈还是一面炸金黄，又炸另外一面的。

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       12.南瓜炖豆腐

       原料：南瓜，豆腐，豌豆，花椒面，生抽，姜。

       做法：

       1.先炒南瓜，加豌豆，炒3分钟。

       2.加花椒面、生抽、姜、水，烧开后，加豆腐。

       3.炖到熟了，加盐调味就好了。

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       13.燕麦南瓜粥

       原料：燕麦100克，大米50克，南瓜150克，盐1小匙。

       做法：

       1.将燕麦洗净，加水提前浸泡2个小时。

       2.把浸泡过的燕麦放锅内，置火上，大火煮沸后换小火煮30分钟。

       3.加入淘洗干净的大米，大火煮沸后换小火煮10分钟。

       4.这时的燕麦和大米都还没完全煮透。

       5.关火，盖上锅盖，焖至第二天早上，也可以直接煮至大米煮烂，大约需要40分钟。

       6.早上起床后，大米和燕麦都已经吸饱水份、变得酥烂，这时开大火把燕麦粥煮开。

       7.把南瓜切成丁，倒入粥中，中小火煮10分钟。

       8.加入盐调味后就可以享用美味的粥了。

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       14.南瓜芝麻球

       原料：南瓜，面粉，油，光滑面团，黑芝麻。

       做法：

       1.南瓜洗净切块，上蒸锅蒸熟，用勺子压成南瓜泥，加入面粉、白油和成光滑面团。

       2.揉成长条，取一小块面，揉成细长条，揉成小圆球。

       3.烤盘上撒上黑芝麻。

       4.小圆球粘上黑芝麻。

       5.揉好的小圆球一一粘满黑芝麻。

       6.烤箱中层，160度，30分钟即可。

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       15.南瓜土豆丝

       原料：南瓜200克，土豆200克，青红辣椒各1只，油，盐，白糖各适量。

       做法：

       1.土豆、南瓜、青红椒分别切丝。

       2.热油锅，放进南瓜丝，爆炒至软身。

       3.加入土豆丝，翻炒均匀，加入2—3汤匙水，煮2—3分钟。

       4.加入盐调味。

       5.加入青红椒丝，翻炒均匀，放少许白糖提味。

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       16.南瓜金针菇汤

       原料：南瓜400克，荷兰豆100克，金针菇250克，素高汤800克，清水600克，盐2克。

       做法：

       1.南瓜去瓤切块备用，嫩的南瓜就不需要打皮了。

       2.金针菇洗干净、荷兰豆切段儿备用。

       3.南瓜加入高汤、清水，入汤煲煮沸，转文火煲30分钟。

       4.加入金针菇，转旺火。

       5.10分钟后加入荷兰豆，沸腾后加盐调味即可。

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       17.芦笋炒南瓜

       原料：芦笋，南瓜，彩椒，油、盐

       做法：

       1.芦笋、南瓜洗净后，分别切成细长段，彩椒切成细条。

       2.锅热倒油，先下少许葱花爆香，再下南瓜段翻炒，加少许水焖2、3分钟。

       3.倒入芦笋段，炒匀再焖1、2分钟。

       4.最后倒彩椒段，调入盐炒匀即可出锅。

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       18.姜汁炖南瓜

       原料：南瓜400克，姜100克，盐1/4小匙，冰糖4大匙，水500㏄，米酒60㏄

       做法：

       1.南瓜去籽、切小块；姜切片，备用。

       2.将南瓜块、姜片及所有调味料放入锅中，以中小火炖煮至汤浓稠即可。

熬南瓜菜的做法

       经过了冬季，春季回暖，身材开始露出来了，对于爱美的女性来说，希望自己的身材更好，在春季要做好减肥的工作，吃一些食物也有助于减肥，春季适合吃的食物有很多，做出美味的菜肴，不仅吃起来美味，营养功效也很不错，还具有不错的减肥功效。

1、春节吃什么减肥

       排毒瘦身食谱之一：南瓜汤

       材料：南瓜、姜。

       做法：南瓜用电锅蒸熟，连皮、连籽一同切成块。用果汁机，将南瓜块与坚果、核桃、腰果一起打成浓浆。放入锅中，与姜、月桂叶慢慢煮约2小时，让南瓜的香味完全释放。

       南瓜富含维生素和果胶，果胶具有较强的吸附性，能粘结和消除体内的细菌毒素和其他有害物质，起到排毒解毒的效果。而南瓜所含的成分能促进胆汁分泌，加强肠胃蠕动，帮助食物消化，是很好的减肥食材。

       排毒瘦身食谱之一：荷叶粥

       用料：荷叶一张，粳米100克，冰糖少许。

       做法：粳米、荷叶清洗干净，切成小小的块状。然后将荷叶放入锅内，加入清水适量，用大火烧沸后，转用小火煮10分钟～15分钟，然后把荷叶拿起，只保留汁液。最后，将粳米、荷叶的汁放入锅内，加冰糖、清水适量，用大火烧沸后，转小火煮至米烂成粥。

       这个菜式可以作为主食来食用，既能促消化助排泄，又可以提供身体所需能量。

       排毒瘦身食谱之一：燕麦片粥

       用料：燕麦片、牛奶、红枣。

       做法：将燕麦片放入锅内，加清水待水开时，放入牛奶、红枣一起，搅拌，煮至熟软即可。每日一次，早餐服用。

       燕麦片粥放入了牛奶、红枣，不仅养颜美容又能补血补钙，同时燕麦片具有降脂、减肥的作用，适用于肥胖，高脂血症，冠心病患者及健康者的日常保健用。

2、饮食减肥的原则

       一、三餐要规律，定时定量。重点放在吃什么，而不是完全不吃。只要控制好热量的摄取，适当吃少一点就好。

       二、肉类要选择脂肪含量相对少，而蛋白较高的。鱼和鸡肉是很好的选择。反而猪肉是脂肪含量较高的。

       三、多喝一些水，喝水总是有助于我们清理肠胃和排除毒素。对减肥是大有益处的。但是要平均喝，不要一次喝得太多，这样也不好。

       四、远离高脂全脂类的乳制品，油炸食品也是。碳酸饮料也是肥胖的根源。不然美国就不会有那么多胖子，因为他们爱吃快餐，正是油炸食品和碳酸饮料。

       五、多吃新鲜蔬果和豆制品，这些高纤维高蛋白的食物，总是瘦身人士的第一选择。

       六、进食速度要慢，吃饭咀嚼的次数多，容易产生饱腹感，而且感觉自己吃了很多。

       七、不要盲目地喝清凉解毒的饮品、有人总认为自己肥胖是因为毒素囤积，进而养成常喝凉茶的习惯。其实市场上卖的所谓凉茶，添加了很多糖和添加剂，起到效果很低，常喝这些饮料，并没有益处。

冬季宝宝食谱推荐

       北方这天真的是突然一下子就变冷了。冰箱里还剩下的冷藏饮料，冷冻柜里的雪糕，看来也只有等到供暖后再吃了。最近只想喝热汤，早中晚一天三顿都想喝汤，哈哈，有没有跟我一样的朋友啊？所以最近我收藏了很多汤的做法，有时间就换着花样来，打算等我把汤喝腻后，就给你们整理个汤的合集，总结出一个万能搭配公式。

       番茄牛肉汤 by Summer_夏天_

       今天先给大家分享的是南瓜汤的做法。刚开始学做饭的时候，我做南瓜汤是那种极简的做法，把南瓜切成块，锅里加水，煮熟就可以了，讲究的时候就放几颗红枣。后来在餐厅喝到了非常细腻的南瓜汤，或咸或甜，就被惊艳到了。

       餐厅的南瓜汤为什么那么好喝呢，其实都是有秘诀的，经过我的尝试，按照今天分享给你们的这两个菜谱煮出来的汤才是餐厅的味道，而且更好喝哦。

       南瓜汤（糯米版）

       韩餐厅的南瓜汤都特别顺滑浓郁，含水量高的南瓜怎么样才能煮出这样的效果呢，秘诀就是加糯米粉

       （分享自豆果美食认证达人阿末的美食日记m ）

       准备食材

       南瓜（净重）250g，糯米粉 20g，水 350g+100g，盐 0.5g，糖 适量

       详细做法

       1、南瓜去皮切成薄片，放入锅中蒸熟，用勺子压成泥。

       如果有料理机或者搅拌机的话，推荐用机器打成泥，这样会更细腻！

       2、将南瓜泥倒入锅，添加30克冰糖，半碗清水。

       3、用约50g糯米粉加水调成糯米糊，一定要搅拌到无颗粒的状态。再将糯米糊倒入锅中煮，中小火就可以，一边煮一边搅拌以免糊锅，煮沸到汤浓稠的状态就可以了。

       吃的时候，可以加入些淡奶，口感更柔滑

       南瓜汤（咸蛋黄版）

       不用奶油、不用黄油，也不用炼乳的三无版黄金南瓜汤

       准备食材

       小南瓜 1个，清水 适量，糯米粉 30g，细砂糖 30g，咸蛋 2个，奥利奥饼干 1块（可不用）

       详细做法

       1、首先将咸蛋的咸蛋黄与蛋白分离，只取蛋黄用

       糯米粉30g兑90g清水搅拌均匀备用

       南瓜却皮后切小，约取500g左右的南瓜

       2、将切好的南瓜和咸蛋黄放入蒸锅中蒸熟，大概20分钟左右吧，各家火候不同自己把握哈

       3、蒸南瓜时可将奥利奥饼干去除夹心后，擀成饼干碎；蒸好咸蛋黄用勺子压碎

       4、再将咸蛋黄与蒸好的南瓜一起倒入破壁机中搅拌成南瓜泥（没有破壁机或搅拌器的话直接用勺子压成泥即可）

       5、然后将南瓜泥倒入锅中，并加入半碗清水，加入白糖一起煮开（煮的时候可一边搅拌防止糊底）

       6、煮开后一边倒入提前兑好的糯米粉水，一边快速搅拌至粘稠即可关火。最后表面撒上奥利奥饼干碎点缀即可食用了

       南瓜汤（加咖喱粉和苹果版）

       （分享自豆果美食认证达人耀婕）

       准备食材

       南瓜200克，苹果3片，牛奶150ml，大蒜5-6瓣，咖喱粉2克，黑胡椒碎2克，盐2克

       可以把牛奶换成淡奶油，奶香味会更加浓郁。

       详细做法

       1、南瓜切成薄片，用少许植物油拌匀，放入烤箱中200度烤5-8分钟。

       先烤一下可以使南瓜中的水气蒸发一部分，这样南瓜会更浓更甜。

       2、把一片面包片切成的小丁，把大蒜切成碎粒

       3、锅中倒入少许油，油温五成热时，将蒜粒放入，出香味后马上把南瓜片倒入锅中

       煸炒大蒜时需要中小火，不要把大蒜煸糊，以免影响口感和视觉效果

       4、放入咖喱粉，再倒入少量清水，翻炒均匀后把南瓜捣烂成小碎块，待南瓜熟透后离火，静置晾凉

       放一小撮咖喱粉！嗯，没错，就是咖喱粉，可以起到增香提香的效果。但是咖喱粉一定要少放，200g南瓜放2克咖喱粉足以，过多会掩盖南瓜的香气。

       5、待南瓜晾至常温后，把南瓜糊倒入搅拌机中，同时加入几片苹果，搅拌成汤

       放上几片苹果或者酸味的水果，可以增加南瓜浓汤中的口感层次，更香更好喝。

       6、再把南瓜汤倒回锅中，加入牛奶、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀并煮沸后即可。吃时放入烤好的面包丁。

       烤酥的面包小丁浸在南瓜浓汤里会给整道菜加分不少，要边吃边放哟！

       南瓜汤（加淡奶油和肉豆蔻版）

       食材清单

       栗香小南瓜 1个，洋葱 1/4个 ，大蒜 1瓣，淡奶油 1/4量杯，肉豆蔻 1/8茶匙

       高汤/水 4量杯，枫糖浆/蜂蜜 1汤匙，烤面包（可省）1片，葱（可省） 1小根

       注：此菜谱二人份

       肉豆蔻粉

       详细做法

       1、没有烤箱的略过这一步。

       有烤箱的： 预热烤箱至175C/350F，首先把整个小南瓜放入烤盆里，烤20-25分钟。烤到南瓜有一点软就可以了，不用烤透。这一步是为了让南瓜软一些，容易削皮切块。所以这一步没有烤箱是可以省的，直接削皮切块即可

       2、在烤小南瓜时，准备其他食材。洋葱和大蒜切碎。

       用吐司炉烤一片面包，切掉四边，将面包切成小块；再切一点葱花做装饰。

       3、小南瓜烤出来后，对半切，挖籽，削皮，切成块。没有烤箱的，生的小南瓜对半切，挖籽，削皮，切块。

       4、热锅冷油，下洋葱大蒜，炒至软而透明，加入小南瓜块，翻炒约2分钟。

       5、加入高汤或水。如果加水的话需要加1/2茶匙鸡粉。高汤刚刚没过小南瓜。

       加入枫糖浆，搅拌均匀。没有枫糖浆的话可以用蜂蜜代替，甚至可以用砂糖。

       6、煮15分钟左右。因为南瓜事先烤过，就需要煮的时间短一点。尝试咸淡，适当加盐。

       7、将锅里的小南瓜和汤汁全部倒入料理机中打匀。加入淡奶油和肉豆蔻，再打匀到非常细腻。

       8、最后倒入碗中，舀一勺淡奶油，随意的在南瓜羹里划一划圈，带出白色纹路，加入小面包块，撒一点葱花。完成！

南瓜食谱大全及做法

       冬季是宝宝容易生病的季节，为了让宝宝健康成长，妈妈们需要为宝宝准备一些营养丰富的食品。下面介绍几款适合宝宝食用的冬季食谱。

鲫鱼萝卜汤

       鲫鱼萝卜汤是冬季食谱非常好的选择之一。直接剥去鲫鱼的内脏，洗净，沥干水，然后去皮，切成鲫鱼丝，先把鲫鱼煎成**，然后加一大碗水，煮开后加入萝卜丝，用中火炖半个小时。

紫菜南瓜汤

       紫菜南瓜汤是一款营养丰富的汤品。紫菜用水泡开，然后把鸡蛋放入碗中过滤蛋清，把蛋黄搅拌好。在锅里加入适量的水，水开后加入虾皮南瓜，大约半小时后放入紫菜，10分钟后加入蛋黄液，倒入锅中，形成鸡蛋汤即可。

参术大枣汤

       参术大枣汤是一款滋补养生的汤品。直接打破云苓，红枣去核，然后洗净鸭肾，再把党参和红枣放在锅里，加水煮一个小时，最后调味，不仅有很好的健脾和开胃作用，而且还能增强个人营养。

百合莲子羹

       百合莲子羹是一款清甜可口的甜品。莲子去芯，与百合一起放入砂锅中加水，慢火炖，最后加入鸡蛋和白糖，煮熟后即可食用。百合莲子汤具有很好的灵心安神效果，非常适合小孩子食用。

用豆浆机做南瓜粥有股生味怎么办？

       原料：南瓜一个。

       做法：

       1. 将南瓜洗净，除去里边的籽和丝，削去南瓜表皮（不要削得太厚，会影响口感，且容易碎）。

       2. 将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块。

       3. 将南瓜块一层一层的码在盘子里，在南瓜上适当撒些白糖。

       4. 放在蒸茏上蒸熟即可。

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       2.南瓜饼

       原料：南瓜、面粉、蜂蜜、芝麻、食用油。

       做法：

       1.将南瓜洗净，去掉皮和瓤后，切成块末，放入蒸锅中蒸熟捣成泥，加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼，再沾上面包糠待用。

       2.坐锅，倒入食用油，点火，到4成熟时，将圆饼投入油中炸熟至呈金**即成。

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       3.红枣南瓜汤

       原料：南瓜500克、红枣50克、红糖适量。

       做法：

       将南瓜去皮，红枣去核，入锅一起加水煮烂，加红糖调化即可。

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       4.南瓜绿豆汤

       原料：老南瓜一斤、绿豆二两、盐适量。

       做法：

       1.绿豆洗净，放半咖啡匙盐拌匀腌五分钟；南瓜去皮洗净，切成约两厘米见方的块。

       2.锅中加约一斤半水，将绿豆淘洗两遍后下水锅，用大火烧沸后用小火煮二十分钟左右。

       3.当绿豆皮刚被煮裂时，下南瓜块，大火烧沸后改中火煮至软熟。

       4.放盐后煮两分钟。

       5.搅匀后盛入汤盆即可上桌。

       用豆浆机做南瓜粥有股生味，可以用豆浆机再煮一次。

       主料：南瓜 (100克)，糯米粉 (100克)

       调料：糖 (适量)

       厨具：蒸锅、煮锅

       步骤：

       1、南瓜去皮去瓤切大片上锅蒸熟。?

       2、将蒸熟的南瓜用勺子压成泥。?

       3、糯米粉用水调成糊。

       4、将南瓜泥加水放入锅中。今天的南瓜有点少，水有点多！哈哈！

       5、煮开后慢慢倒入糯米糊，边倒边搅拌。

       6、煮熟，加糖调味即可。

       今天关于“南瓜汤菜谱”的讨论就到这里了。希望通过今天的讲解，您能对这个主题有更深入的理解。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我。我将竭诚为您服务。