腊肠焖饭的做法大全家常_腊肠焖饭的做法大全家常窍门

腊肠焖饭的做法大全家常_腊肠焖饭的做法大全家常窍门

       在接下来的时间里，我将为大家提供一些关于腊肠焖饭的做法大全家常的信息，并尽力回答大家的问题。让我们开始探讨一下腊肠焖饭的做法大全家常的话题吧。

1.腊肠焖饭的家常做法 腊肠焖饭怎么做

2.香菇腊肠焖饭的做法是什么？

3.腊肠土豆焖饭食谱推荐

腊肠焖饭的家常做法 腊肠焖饭怎么做

       1、材料：大米，腊肠，土豆，胡萝卜，香菇，香油，食用油，生抽，盐。

       2、土豆，胡萝卜，泡发的香菇及腊肠切丁。

       3、米饭淘好泡一会儿。

       4、炒锅内下一勺食用油，七成热时候下土豆和胡萝卜香菇和腊肠，炒香后，加一勺半生抽，适量盐，微炒1分钟，关火。

       5、煲米饭的电锅里刷一层香油，米饭和炒好的料入内。水刚盖过饭菜即可。

       6、正常煮饭，煮好后再焖煮两次，第一次10分钟，第二次5分钟。

香菇腊肠焖饭的做法是什么？

       材料:大米150克，广式香肠2根。

       辅料:鸡蛋1个，蚝油适量，白菜4颗，酱油适量，糖少许。

       1.大米洗净，用1.3-1.5倍的水浸泡1小时。如下图所示:

       2.取一个砂锅，在砂锅底部刷一层薄薄的猪油，倒入泡好的大米和水。如下图所示:

       3、砂锅直接盖上大火烧开，再转成小火继续煨。

       4.用生抽、蚝油、开水、少许白糖拌匀成酱。如下图所示:

       5.在砂锅里煨大约七八分钟。米饭表面没有水，但是有气泡。这时候撒上姜丝，把切好的香肠铺在饭面上，打入鸡蛋，再盖上盖子，焖五六分钟。关火，不开盖，用余温继续焖。

       6.盖上煮好的米饭，放在白菜里，淋上酱汁，拌匀即可食用。

腊肠土豆焖饭食谱推荐

       主料：米饭500g。

       辅料：油适量、盐适量、蚝油适量、鸡精适量、香菇适量、蒜薹适量、腊肠适量。

       腊肠香菇饭的做法：

       1、香菇剥成片用开水烫开。

       2、腊肠切片、蒜薹切段备用。

       3、锅里加油预热。

       4、把蒜薹、腊肠、香菇一起放进去翻炒。

       5、接着把洗干净的米饭也加进去翻炒，在炒的时候加少许的蚝油、盐、鸡精。

       6、然后装在盆中，加少许的水放高压锅里隔水蒸。

       7、蒸20分钟即可。

       8、盛碗即可吃了。

       食材：腊肠、香菇、土豆、胡萝卜、玉米粒、大米

       做法：

       1、准备好食材（香菇泡发切丁，胡萝卜、土豆、切丁玉米剥粒备用）

       2、腊肠炒香后加入剩余的食材（加一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺盐翻炒均匀备用）

       3、大米清洗干净倒入炒好的食材均匀铺在大米上，加入清水没过食材按煮饭键

       好了，今天关于“腊肠焖饭的做法大全家常”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的介绍对“腊肠焖饭的做法大全家常”有更全面、深入的认识，并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。