空气炸锅食谱做法大全txt_空气炸锅食谱做法大全排骨

       大家好,今天我想和大家分析一下“空气炸锅食谱做法大全txt”的优缺点。为了让大家更好地理解这个问题,我将相关资料进行了整合,现在就让我们一起来分析吧。

1.九阳空气炸锅食谱大全及做法

2.空气炸锅制作的美食

3.空气炸锅健康食谱

4.空气炸锅懒人食谱

空气炸锅食谱做法大全txt_空气炸锅食谱做法大全排骨

九阳空气炸锅食谱大全及做法

       空气炸锅的食谱有:百香果蛋糕、无油抹茶爆米花、蔓越莓曲奇。

       1、百香果蛋糕

       食材?:蛋糕粉80克、鸡蛋3个、牛奶60g、玉米油30g、白糖60g、百香果酱2勺。

       做法:

       1、原材料准备好,再准备2个无水无油的盆,蛋清蛋白分别放到两个盆里。

       2、蛋黄里加入牛奶和玉米油,搅拌均匀,筛入蛋糕粉。

       3、用手持打蛋器搅拌均匀,必须要无颗粒,无干粉,放在一旁待用。

       4、用电动打蛋器把蛋清打出粗粗的大泡后放入20克白糖再转高速打发蛋白,蛋白打到细腻后再加入20克白糖,继续高速打发。

       5、蛋清出现明显纹路时加入剩下的白糖,拿起打蛋器,蛋白出现大的直角后转低速打发1分钟左右,能够使蛋白更加的细腻。

       6、取3/1的蛋白放到蛋黄糊里,放入百香果酱,继续拌,这是拌好的蛋黄糊。

       7、把蛋黄糊倒入蛋白中,上下翻拌,这是翻拌均匀的蛋糕糊,细腻有光泽。

       8、倒入6寸的活底蛋糕模具中,轻轻震几下,把气泡震出来。

       9、空气炸锅200度预热5分钟,蛋糕模具放入炸锅里,140度烤20分钟,然后取出盖上锡纸(防止表面烤糊)再160度烤30分钟。

       10、蛋糕出炉了,用手轻拍蛋糕发出砰砰响就是熟了,拿出来倒扣轻拍几下,晾凉后用脱模刀脱模。

       11、最后出来的成品,因为加入了自制的百香果酱,酸酸甜甜的很好吃。

       二、无油抹茶爆米花

       食材 :爆米花专用小玉米、白糖、麦芽糖、抹茶粉、盐、水。

       做法 :

       1、空气炸锅预热200度。

       2、放入小玉米,时间设定5分钟,根据放入量的多少定,不能一口气放太多,玉米爆开后体积放大好几倍呢,一般只放一小把。

       3、三分钟后,锅内陆续听到爆开的声音,等到没有爆裂的声音就基本好了。注:可能会存有一些死粒,这个可能跟你预热的不够有关,可以试着再加热一分钟,再爆不开,可能就是玉米质量的问题了。

       4、把爆好的玉米花收集起来,等凉后装再保鲜盒里,放几天都还非常脆呢。

       5、想吃的时候在锅里放上白糖,麦芽糖,盐、水,把糖炒到120度左右,就是糖发粘,有大泡泡产生。

       6、锅里加上一点抹茶粉,不要放太多,抹茶多了会有苦味的,搅拌均匀,此时锅里的糖的温度达到130多度,边沿有点微微的焦糖出现了,就要赶快关火。

       7、迅速倒入爆米花,翻炒均匀。速度要快啊,拌好后,倒在烤盘上,用手快速把粘在一起的玉米花掰开,等到温度降下来就不好掰啦,然后就可以开吃了。

       三、蔓越莓曲奇

       食材 :无盐黄油200克、低筋面粉350克、鸡蛋1个、蔓越莓干100克、糖粉(或者白砂糖)100克。

       做法 :

       1、黄油室温软化至手指轻易压下小洞。

       2、蔓越莓干提前切碎备用。

       3、黄油与糖粉充分搅拌均匀,至糖全部融化为止。

       4、全蛋液打散,分2次加入黄油糊中。第2次加入蛋液时要确保第一次搅拌均匀,蛋液已吸收。

       5、面粉过筛,加入黄油糊中,蔓越莓干加入面粉糊中。

       6、面粉糊整型成为长方形(可以用模具,也可以放到油纸或者保鲜袋里手动整型)。放至冰箱冷藏两小时(或者冷冻1小时)。

       7、切片,放入空气炸锅中。喜欢浅色的烤160度10分钟,喜欢焦糖色的170度10分钟,烤好出锅即可食用。

       8、每个炸锅性能不一样,为防止烤焦,中间可以随时拉开烤网查看,烤到喜欢的程度就停止。

空气炸锅制作的美食

       空气炸锅烤鱼

       做法:鱼划刀鱼肚塞葱姜,少许盐、油,加生抽、蚝油各2勺

       孜然粉、胡椒粉各1勺,2勺辣椒面,放空气炸锅165度15分钟,适量姜、葱腌30分钟

       烧烤料+蒜末淋热油,刷到鱼上撒辣椒粒,刷完油再烤10分钟即可

       空气炸锅香肠土豆

       做法:1.准备食材

       2.开水焯两分钟

       3.一勺油和两勺烧烤料,搅拌均匀

       4.土豆拜粒空气炸锅

       5.翻面,放入口蘑,再烤10分钟

       6.划刀切片的肠放进去,200度10分钟,烤10分钟

       7.铺开放匀

       8.翻面再烤5分钟9出锅前撒上花,200度十分钟

       空气炸锅鸡腿

       做法:鸡腿改花刀,放葱姜蒜片,加2分料酒,撒上适景黑胡椒粉

       抓匀腌制1个小时,加2勺生抽,加勺蚝油,加1勺老抽,空气炸锅180度20分钟

       撒上孜然、辣椒粉,加1勺辣椒粉,加半勺白糖,加适量十三香,中途刷油翻一次面

       再烤3分钟

       空气炸锅炸薯条

       做法:土豆切条,泡十分钟 洗净,沥干水分,锅开下水煮三分钟捞出

       加适量盐和黑胡椒调味,空气炸锅180度15分钟,翻面再烤十分钟就可以啦

       空气炸锅蜂蜜吐司

       做法:加2颗鸡蛋少许牛奶,搅拌均匀,吐司片切4块,裹上蛋液

       空气炸锅170度10分钟,表面刷蜂蜜,中间记得翻面哦~

       空气炸锅菠萝烤鸡翅

       做法:鸡翅划口 加入菠萝,加入腌料,抓匀腌制半小时

       菠萝铺在下面,空气炸锅175度15分钟,码上鸡翅,中间翻面一次巨香!!

       空气炸锅蒜香排骨

       做法:排骨洗净,放入一勺蒜泥,一勺淀粉、适量黑胡椒粉

       两勺生抽,一勺蚝油,一勺蜂蜜,一勺料酒、一勺老抽腌制1小时以上

       放入空气炸锅,180度烤15分钟翻面烤8分钟左右

空气炸锅健康食谱

        空气炸锅制作的美食

        空气炸锅制作的美食,说起美食,人们对于美食还是没有抵抗能力的,美食能让我们获得幸福感,而我们人类吃的食物种类有非常的多,而且我们的口味也是又很多的不同的,那么以下是关于空气炸锅制作的美食。

空气炸锅制作的美食1

1、苹果干

        将苹果切片,平铺放入空气炸锅,120℃20分钟,140℃15分钟,每5分钟翻一次面,放凉就会变脆啦。

       

2、炸豆腐

        豆腐切薄片,两面刷油;

        用竹签穿好。同时打开空气炸锅200度预热约5分钟;

        放入炸锅炸篮。炸10-12分钟;

        出锅后可配自己喜欢的蘸料。孜然、椒盐、辣椒、照烧酱等等都可以。

       

3、烤红薯

        1、将红薯洗净,然后用厨房用纸擦干;

        2、擦干的红薯放入空气炸锅,200度30分钟,时间到了以后拿出来反面,继续第二次200度30分钟,时间到后即可。

       

4、可乐饼

        土豆去皮切片,放蒸锅蒸10分钟,用筷子扎下,能扎透就关火;

        洋葱,培根切丁,炒锅加少许油,放洋葱碎,培根碎,加盐,黑胡椒调味。洋葱软后关火;

        土豆蒸好压成泥,将炒好的洋葱培根碎放入土豆泥中拌匀,中间可以加少许盐;

        将鸡蛋打成鸡蛋液,倒入一个平盘,面包渣也拿一个平盘倒入,拌好的土豆泥按成圆平状;

        按好的土豆饼,先沾蛋液,在裹面包渣;

        都完成的饼,用刷子刷一层油,不刷也可以,空气炸锅190° 15分钟就好了。

       

5、空气炸锅不需要预热,加热效率高。

        如果家里的烤箱是30L的常见大小,热机都要热半小时,这对于饥肠辘辘的.饭点来说,似乎并不是一桩讨喜的事情,但有了空气炸锅,就完全没有这样的烦恼,直接把食物放进去就好。比如说鸡翅、酥肉,通常十多分钟就能完成一道菜。

空气炸锅制作的美食2

空气炸锅薯片的做法

        土豆削皮,切片(不要太薄容易糊,两三毫米即可)

       

        清水冲洗一次,加半勺盐浸泡15分钟

       

        淋干水分(我没有吸水纸用吹风筒吹的)

       

        将干爽的.土豆片放入大碗中

       

        加入适量的食用油、盐、胡椒粉、孜然粉、烤肉粉、味精等调料

       

        抓匀后放入空气炸锅

       

        十分钟后取出翻面

       

        五分钟后取出

       

小贴士

        时间要自己摸索,可以先用少量的土豆找到合适的温度和时间,土豆片的厚度大小不同,所用时间也不同,希望大家都能get自制薯片的方法,做出自己喜欢的味道!

空气炸锅制作的美食3

低脂烤花菜东菱空气炸锅食谱的做法

        巨简单的低脂辣烤花菜,香辣过瘾,无油少烟 ,营养又健康!

       

        1.花菜切小块,加少许盐泡十来分钟,冲洗干净沥干水分。

        2.加橄榄油+辣椒粉+生抽+孜然+芝麻+黑胡椒碎+少许盐,拌匀!

       

        3. 东菱空气炸锅放上炸篮,将花菜放入,开启DIY炸模式,200度15-20分钟(温度和时间,根据食材多少适当调整哦!)

       

        10分钟后翻个面,继续烤熟就可以啦,我喜欢脆脆的口感,只烤了15分钟!

        好喜欢它的透明玻璃盖,可以实时观察里面的烘烤情况,设计的超赞!

       

        简单又美味的辣烤花菜,比肉还好吃!

        东菱这款空气炸锅还是不错的,炸篮+接油盘组合,下置3D热风技术,360°高效热循环,让受热更均匀,还可以轻松逼出食物油脂,无烟少油更健康!配件是可以拆卸哒,清洗起来非常方便!

       

        好吃哦,你要不要试一下?

       

小贴士

        调料部分按照自己喜好调整哈,喜欢脆脆的口感就少烤一会!

        来总结一下:很多小伙伴说烤焦了烤糊了,我烤的比较多,里面塞满了,用的这款炸锅确实是200度烤的!换成其他的炸锅或者烤箱,温度和时间记得调整,玩烘焙不能光看配方给的时间和温度,要按照实际情况调整

空气炸锅懒人食谱

空气炸锅健康食谱:

       小酥肉,空气炸锅180度20分钟,喜欢吃脆一点的再烤5分钟。

       蓝莓酱,蓝莓洗一下沥干,放入空气炸锅180度10分钟,用勺子捣烂,再加入适量柠檬汁和代糖,200度5分钟,吃的时候是酸酸甜甜的,比外面买的还好吃。

       豆腐金针菇,嫩豆腐和金针菇一起摆好,放入空气炸锅200度20分钟,出锅后加入自己调好的酱料。

       空气炸锅食谱大全

       烤香肠制作方法

       1、火腿肠改花刀。

       2、辣椒粉、孜然粉、生抽、少许盐一勺热油提香,刷在火腿肠上。

       3、空气炸锅190度10分钟,中途翻面、出锅撒点白芝麻烧烤粉。

       烤蜜薯制作方法

       1、红薯洗净擦干水分。

       2、空气炸锅200度预热10分钟。

       3、200度烤25分钟,翻面再烤15分钟。

       烤蛋挞制作方法

       鸡蛋一个、牛奶100g白砂糖20g把所有食材搅拌均匀过筛一次。

       1、蛋挞皮自然解冻5分钟,先不烤。

       2、加蛋挞液9分满,180度7分钟再140度4分钟。

       蜜汁鸡翅制作方法

       1、鸡翅俩面改花刀。

       2、2勺生抽+1勺蚝油+1勺料酒+1勺白糖+半勺老抽+半勺辣椒面+半勺鸡精。

       3、腌制一晚上最佳,空气炸锅180度10分钟后160度10分钟。

       脆皮五制作方法

       1、五花肉冷水下锅加葱姜煮20分钟加料酒去腥捞表面牙签扎孔剪刀剪开肉不要剪断。

       2、2勺生抽1勺蚝油1勺白糖1勺五香粉1勺辣椒粉1勺老抽。

       3、刷上酱汁研制20分钟。

       4、锡纸包住用牙签固定表面撒盐。

       5、空气炸锅200度20分钟刷白醋烤10分钟。

       低脂烤时猛制作方法

       1、鸡胸肉倒入料酒、生抽、盐、黑胡椒粉、淀粉抓匀腌制15分钟。

       2、时蔬洗净倒入橄榄油、黑胡椒抓匀腌制10分钟。

       3、空气炸锅180度25分钟。

       酸奶闺糕制作方法

       代糖15g白醋一勺/柠檬汁几滴鸡蛋一个低筋面粉10g玉米油3g酸奶20g。

       1、蛋清蛋黄分离,蛋黄+奶油+面粉酸奶混合搅拌均匀。

       2、蛋清=白醋/柠檬汁打发至有尖角。

       3、空气炸锅预热180度,把1和2快速混合翻拌均匀。

       香酥藕急制作方法

       1、猪肉搅碎+葱花、鸡精、盐、淀粉、生抽搅拌均匀。

       2、莲藕切连刀、鸡蛋+面粉搅拌成面糊糊,莲藕夹肉裹一层面糊。

       3、空气炸锅180度15-20分钟中途翻面。

       芝士披萨制作方法

       手抓饼彩椒洋葱芝士碎火腿肠鸡蛋。

       1、手抓饼提前解冻刷一层番茄酱。

       2、手抓饼周围撒一层芝士碎,然后把周围的边边卷起来。

       3、洋葱彩椒火腿切好放入,再撒一层芝士碎,卷起来的边边刷蛋液。

       4、空气炸锅170度10-15分钟。

       孜熟年排制作方法

       1、羊排冷水下锅,加姜、料酒去腥。

       2、加1勺料酒,一勺蚝油1勺生抽1勺老抽1勺辣椒粉1勺孜然粉半勺盐,再放入切好的蒜丁腌制一小时。

       3、腌制好的羊排放入空气炸锅中,180度10分钟,翻面再10分钟,最后2分钟撒掬烤料。

       无油炸薯条制作方法

       1、土豆削皮,切成粗一点的条状。

       2、放水里泡10分钟,泡出淀粉。

       3、焯水5分钟至土豆为半透明状。

       4、擦干水分,放入空气炸锅190度烤20分钟焯过水的里面沙沙的超好吃。

       岩烤吐司制作方法

       黄油25g芝士3片纯牛奶15g淡奶油40g。

       1、黄油、白砂糖、芝士片小火融化。

       2、加入淡奶油和牛奶,小火不断搅拌至目泡关火。

       3、抹在吐司上,空气炸锅预热180度8-10分钟。

       好了,今天关于“空气炸锅食谱做法大全txt”的话题就到这里了。希望大家通过我的介绍对“空气炸锅食谱做法大全txt”有更全面、深入的认识,并且能够在今后的学习中更好地运用所学知识。