红枣银耳汤的做法是什么_红枣银耳汤的做法是什么意思

红枣银耳汤的做法是什么_红枣银耳汤的做法是什么意思

       红枣银耳汤的做法是什么是一个非常重要的话题，可以从不同的角度进行思考和讨论。我愿意与您分享我的见解和经验。

1.银耳红枣汤的做法窍门

2.红枣银耳汤的做法步骤

3.怎么做银耳羹

4.银耳红枣汤怎么做？

5.银耳汤怎么做好喝

6.枸杞银耳红枣汤的做法

银耳红枣汤的做法窍门

       一 : 银耳雪梨红枣汤

       秋天来了，身体发肤都有些干燥的感觉，这个时候，一碗滋补润燥的甜汤就是少不得的救星！

       这款汤的功效主要在于：滋阴、润肺、养胃。做法也是超级简单、容易上手。早晚空腹服用，每周2-3次，滋补效果杠杠滴呦！

       主料：雪梨(1只)；银耳(3，4朵)

       辅料：枣(6颗)；枸杞(10-15克)

       厨具：无

       1、银耳洗净，冷水发泡两个小时至朵张开，去掉银耳蒂，撕小朵。2、雪梨切块，大枣，枸杞洗净3、将银耳，雪梨，大枣，枸杞一并放入锅中，倒入适量清水，武火烧开，文火慢炖1-两个小时。

       小窍门：

       1. 银耳的品质要求：以色泽黄白，鲜洁发亮，瓣大形似梅花，气味清香，带韧性，胀性好，无斑点杂色，无碎渣者为佳品；2. 优质银耳呈乳白色或米**，略有光泽，朵行盈大、圆整，体积轻松，肉肥厚，无杂质，无脚耳，水发涨性大，略有清香；次质银耳色泽不纯或带灰，耳薄质硬，嚼之有声，耳基未除尽，胀发性差。

       二 : ——红枣雪梨银耳羹

       非常荣幸得到Bothfox双狐加厚玻璃多功能养生壶KT-802的试用机会。粉嫩嫩的壶身，看着就让人感觉特别暖心。最吸引我的就是这款壶集多种功能于一身，真正实现一壶多用，能烧水，能煮蛋，能煮面，能煮茶，能煲汤，能煲甜品，能做酸奶，还能涮火锅……

       收到养生壶之后于是先煲了1款适合秋季食用的红枣雪梨银耳羹。秋季气候干燥，很多人容易上火，因此适当食用雪梨，有很好的润肺功效。并且从秋季开始每天食用一些银耳，直至次年春天，能够保持皮肤滋润，有很好的美容功效。这次试的是一键煲甜品的功能，真的非常省事，将食材放入养生壶，接下来就等着吃吧。

       主料：雪梨一个，银耳1朵

       辅料：红枣，水

       工具：双狐多功能健康养生壶KT-802

       做法：

       1.雪梨去皮，去核，切成小块，

       2.银耳冷水泡发，去除根部，剪成小块，

       3.在养生壶中，加水，加入银耳，

       4.选择甜品功能，

       5.待锅中水烧开，炖40分钟，

       6.直到银耳炖得软糯，加入红枣和雪梨块，炖至程序结束就可以。最后可根据个人口味，酌量添加冰糖。

红枣银耳汤的做法步骤

       前言

       材料

       主料：银耳红枣；

       辅料：冰糖

       银耳红枣汤

       1

       做法

       1.先把银耳泡发，最好一夜，这样更容易烂。

       2.把泡发的银耳放在高压锅入，加入红枣，冰糖，倒入适量的水。

       3.中火十分钟后再用小火压上十分钟，银耳就很烂很有口感了

怎么做银耳羹

红枣银耳汤的做法如下：

       1、将银耳放入温水，浸泡30分钟。待银耳充分发开之后，换清水清洗干净，去根，将银耳撕成小片。

       2、放入锅内，加水，大火煮开。

       3、加入洗净的红枣、冰糖，一同沸煮10分钟左右，再改为小火，煲上一两个小时，即可。

银耳红枣汤怎么做？

食材清单 ?

       2朵银耳、2勺淀粉、红枣、1克盐

制作步骤 ?

       1、先来泡银耳，2朵银耳加2勺淀粉用冷水提前泡发1个小时，冷水泡发比热水更容易出胶，这是煮出来黏稠的第一点；

       2、泡发好的银耳先剪掉根部，撕成小块，再用清水反复清洗干净，撕小块儿和剪去根部是黏稠的第二点；

       3、洗好的银耳倒入砂锅中，加入适量冷水，银耳和水的比例是1：5，而冷水就是我们要注意的第三点，盖上盖子大火煮10分钟；

       4、这个时间我们准备几颗红枣，清洗干净后对半剪开去核，加热水泡5分钟；

       5、我们拿一双筷子在砂锅里面快速搅拌十五秒，用筷子搅圈圈就可以，这是煮出来更黏稠的第四点；

       6、最后加入红枣和40克冰糖，盖上转小火继续煮20分钟，时间到，这时候的银耳就已经完全煮软了，也有一些黏稠了，我们往银耳里面加1克盐，拌匀后甜味儿就更突出了；

       7、最后盖上盖子再焖10分钟，银耳出胶现在就更明显了，放凉以后汤汁会变得越来越黏稠，颜色也慢慢加深了许多，用勺子轻轻舀起银耳汤往下倒时就可以看到非常的黏稠；

       只要掌握了上面的4个小技巧，完全不用几个小时的火力和各种保温功能的养生壶，30分钟就能煮出超级黏稠的银耳羹，简单又快速，你们都学会了吗？

       贴心提示

       1、银耳用冷水泡发比热水更容易出胶；

       2、银耳下锅用冷水煮出来更黏稠；

       3、在煮的过程中，可以借助筷子将其搅拌搅拌，也能使煮出来更黏稠；

       4、煮好银耳羹里面加1克盐能增加银耳的甜味；

银耳汤怎么做好喝

       用料：

       银耳 1个

       红枣 10颗

       枸杞 1把

       冰糖 适量

       做法：

       1、银耳先在水里发好，一般来说泡20分钟就可以了。

       2、发好的银耳先剪成4块，洗好以后，把底部减掉，剪成小朵，不剪也可以，只是银耳底部口感不是很好。

       3、将红枣、枸杞清洗干净，和冰糖一起放在一边备用。

       4、将银耳放入高压锅，加入水，水量要没过银耳还要多点。高压锅上汽后小火20分钟，关火。想要喝浓稠的银耳汤就少加点水，喜欢清口一点的就多加点水。

       5、高压锅汽消了后，打开锅盖加入冰糖熬5分钟，最后加入红枣和枸杞再熬5分钟。

       6、完成，吃的时候觉得不够甜可以再放一点冰糖或者白糖。

枸杞银耳红枣汤的做法

       红枣银耳汤的做法　　1、先把银耳用水泡上，平时我都是中午泡上晚上煮，有时就做晚饭前泡上，吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时，长则五六个小时都可以。

       银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。将银耳**的根去掉，用手将银耳撕成小片，待用。

       2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上，这个不用很长时间，一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上，然后开始清洗银耳，撕片。银耳处理好了，莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。

       将红枣用手撕开，露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。

       3、锅内加入凉水，将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖，不然容易熬干。

       4、很快你就能闻到红枣的香味了，不过别着急，至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖，依个人口味定。因为偶买的红枣很甜，所以偶放的很少。

       5、冰糖放入后，搅拌，待几分钟后，香滑美味的养颜汤可以出锅了。真的很好喝啊!

       注意：干银耳和泡发后的体积差别很大啊，如果你不是特别喜欢吃银耳的话，泡的时候千万别贪多。

       鲫鱼银耳汤:

       材料

       雪耳，黄豆，枸杞，红枣，陈皮，姜片，蜜枣，百合，鲫鱼一条约500克，生姜10克

       做法

       1、将汤料洗净用清水泡30-60分钟

       2、选新鲜鲫鱼一条（约400克）洗净，煎至半熟

       3、将浸泡过的汤料与鱼一同放入汤锅内，用大火煲30分钟

       4、再改用小火煲1-2小时后，根据各人喜好加盐调味即可享用美味的鲫鱼煲银耳汤了

       小诀窍

       鱼煎至半熟即可，生姜可根据个人的喜好切片、剁碎适当添减

       黑糖姜汁银耳汤圆

       材料

       "小汤圆 30-40颗","(干)白木耳 适量","黑糖 适量","姜片(老姜) 4-5片","红枣 4-5颗","桂圆 4-5颗"

       做法

       1: 把干的白木耳泡水泡软后切小段备用

       2: 起一锅热水煮小汤圆，煮到全部浮起来就OK，捞出放到碗里备用

       3: 另外煮一锅水，放进黑糖块、姜片、白木耳、红枣、桂圆，煮滚后关小火再煮约5分钟就可以

       4: 将3倒入碗里，加上煮好的小汤圆就可以享用罗！

       冬瓜银耳汤

       材料

       "冬瓜砖 1块","银耳 1碗","水 3000cc.","红枣 5-10颗","枸杞 1把","姜片 适量"

       做法

       1:先把干燥的银耳稍微冲洗泡过滤水30分钟以上

       2:煮3000cc.左右的水先煮冬瓜砖看个人口味可以增减水量像我都喜欢煮浓一点^^

       3:冬瓜砖煮融了，再看个人口味加入红枣、枸杞、姜等最后放入泡好的银耳小火闷煮30min以上

       4:大功告成!铸铁锅煮东西快又透不然用传统闷烧锅作也行

银耳红枣枸杞汤的做法

       一直不喜欢喝银耳，但出门做指甲喝到店家熬的银耳汤觉得好好喝，所以回家以后决定学起来自己熬，试着熬了几次觉得味道还不错，熬出胶质的和没有胶质的很好喝。

       用料

       银耳 1朵（15克左右）

       清水 1800克

       红枣 8颗

       枸杞 15粒左右

       冰糖 15粒

       银耳枸杞红枣汤的做法

       银耳泡发撕成小朵，洗净备用，(我大概泡了一个多小时)银耳枸杞红枣汤的做法 步骤1

       红枣洗净备用，枸杞、冰糖取适量备用。（枣可以用小颗一点的，枸杞等入锅时再清洗，要不然洗后放置一段时间就会软软的，下锅后会烂掉。）银耳枸杞红枣汤的做法 步骤2

       琥珀锅中加入1800克清水，将银耳放入锅中，大火煮开，转中小火慢炖30分钟左右，银耳搅拌时汤汁有点点粘稠状态，加入大枣、枸杞、冰糖再小火熬煮15至20分钟，如果喜欢吃熬出胶质的可以继续熬煮，不喜欢吃胶质的就可以关火享用了。(这里原谅我忘记照照片了)

       小贴士

       我家里晚饭吃的比较晚，所以做汤时都会晚些，我便都用中火煮汤，然后再小火炖一会，所以炖煮时间上会有些许出入，大家在做的时候可以小火多炖会，炖出胶质对皮肤好哟。

       用料：银耳一朵、枸杞 20粒左右、红枣4个、白糖 三勺

       枸杞红枣银耳汤的做法?

       1、锅中放入清水，烧开。

       2、水开后放入银耳。

       3、大枣洗干净去核，枸杞放碗中准备。

       4、待汤汁有略微粘稠后放入枸杞和大枣。

       5、小火慢慢煮二十分钟左右即可。

       今天的讨论已经涵盖了“红枣银耳汤的做法是什么”的各个方面。我希望您能够从中获得所需的信息，并利用这些知识在将来的学习和生活中取得更好的成果。如果您有任何问题或需要进一步的讨论，请随时告诉我。