酸汤鱼粉凯里_正宗凯里酸汤鱼粉的做法

六盘水是著名的凉都，要多带一些衣服以便随时添加。

景区多是森林陡步游，步道湿滑，要穿方便走路的鞋子。　烙锅、羊肉粉是水城的特色小吃不能不尝。

住：水城市区有各种档次宾馆可选择。

吃：景区度村有独特的地方　饮食供应。　　市内有康乐路的苗家酒楼，明湖路的凯里酸汤鱼，场坝东站路口的常回头羊肉粉，明湖路的蓝家牛肉粉,凉都小吃巷的酸汤鱼粉等等。

行：可以乘到玉舍的中巴经过玉舍森林公园，10元/人，在汽车站或在明湖路路边等车。　　市内中巴，大巴都是1元/人，各路公交车都方便。的士5-10元。　　　　游：清碧公园，荷城花园，天波楼，文化广场有独有的乌蒙铁塔和各种文字雕刻的乌蒙说明。　　购：水城春茶威宁荞米，荞面，荞粑，可以买回家用的烙锅辣椒面。

酸汤鱼的制作材料： 主料：鲶鱼,酸汤

辅料：笋干,豆芽,酸菜丝,青蒜叶

调料：盐,姜,胡椒粉,鸡精教您酸汤鱼怎么做，如何做酸汤鱼才好吃1、将鲶鱼洗净切成块，豆芽洗净，葱、姜洗净切成段和片，青蒜叶洗净待用； 2、坐锅点火放入酸汤，开锅后倒入笋干丝、姜片、豆芽、酸菜丝、鲶鱼块、葱段、青蒜叶、少许盐、胡椒粉、鸡精炖10分钟即可。