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烧烤的烧烤酱是孜然粒为主材料，加其他配料熬制出来的，具体做法如下：准备材料：孜然粒50克、油8克、孜然粉4克、白胡椒粉1克、鸡精1克、黑糊椒......

1.锅里下油，放入生姜，大蒜，葱小火炒出香味。2.放入豆瓣、花椒、一点老抽炒出红汤。3.倒入适量的开水，再次煮开汤料。再放入两勺盐，这个根据......

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