婴儿瘦肉粥的做法大全_婴儿瘦肉粥的做法
1.宝宝香菇瘦肉粥的做法
2.婴儿辅食肉泥粥做法大全
3.青菜瘦肉粥宝宝辅食
4.宝宝吃的瘦肉粥怎么煮肉才不硬
5.8个月宝宝营养瘦肉粥
6.瘦肉泥粥的做法
主料
小米
50g
红豆
20g
瘦肉
20g
辅料
小油菜
适量
盐
适量
步骤
1.小米洗净。
2.内胆加上水,插上电源。
3.选择快炖。
4.加入小米。
5.加入红豆,这个红豆是提前已经煮好的了。
6.瘦肉剁成泥。
7.加入瘦肉煮至软烂。
8.加入切碎的小油菜。
9.再煮十分钟之后加入少许食盐。搅匀即可。
10.红豆皮婴儿不易消化,粥盛在碗里后,可以用勺子把红豆压烂,把皮去掉。
小贴士
这个锅属于慢煮型,专为婴儿煮粥设计的,所以食材一次性全放进去,慢煮差不多两小时就行啦。
宝宝香菇瘦肉粥的做法
当提到适合给宝宝吃的辅食的时候很多人都会想到肉泥,肉泥确实是非常有营养又很适合给婴儿吃的食物,很多人都会把肉泥做成肉泥粥,肉泥粥的做法也是多种多样,口味多样的肉泥粥会让宝宝更爱上吃饭。那么,婴儿辅食肉泥粥的做法大全集是什么呢?
婴儿辅食肉泥粥的做法大全集一、菠菜瘦肉粥
原料:菠菜100克、猪肉60克、白粥1小碗、植物油3克、盐1克
做法:
1、将菠菜洗净,切成碎片,猪肉洗净后剁碎。
2、待锅内白粥煮开后,放入猪肉,稍煮至肉变色。加入菠菜,煮熟后放入油、盐,煮开就可以了。
小贴士:猪肉加菠菜,既能补充蛋白质,又能添加维生素。两者都含有丰富的优质蛋白质、矿物质、维生素等营养素,宝宝常吃可以预防贫血,促进细胞繁殖,激活大脑,增强活力。适合8个月以上宝宝食用。
二、牛肉粥
原料:牛肉150g、玉米1根、胡萝卜80g、大米50g、小米30g
1. 牛肉逆纹切成片或者剁成牛肉碎都可以;
2. 锅中放适量清水,冷水下姜片和牛肉;
3. 水开后撇掉血沫,转慢火煲,使牛肉出味;
4. 这时我们准备胡萝卜,把它去皮用刷丝器刷成粗丝或者切成丁都可以;
5. 玉米粒新鲜取下备用;同时大米和小米也淘洗干净备用;
6. 当材料准备好时,把胡萝卜碎,玉米粒以及洗好的二米下牛肉汤锅中,大火煮开;
7. 转小火慢慢煲30-40分钟成粥即可!食用时可以加少许盐调味,下香菜搅匀即可!
婴幼儿辅食添加顺序宝宝满四个月后可以逐渐开始添加辅食,但由于宝宝消化系统发育的特点,辅食添加需要遵循由少到多、由稀到浓的原则。一开始最好先添加果汁、菜汁,宝宝适应后再开始添加米汤、蛋黄等。
1、蛋黄粥
大米2小匙洗净,加水约120毫升泡1~2小时,然后用微火煮40~50分钟,再把蛋黄研碎后加入粥锅内,再煮10分钟左右即可。
2、水果麦片粥
把麦片3大匙放入锅内,加入牛奶一大匙后用微火煮2~3分钟,煮至粘稠状,停火后加切碎的水果1大匙(可用切碎的香蕉)即可。
3、面包粥
把面包切成均匀的小碎块,和肉汤2大匙一起放入锅内煮,面包变软后停火即可。
4、牛奶藕粉
藕粉或淀粉1大匙,水半杯,牛奶1大匙一起放入锅内,均匀混合后用微火煮,边煮边搅拌,直到透明糊状为止。
5、蔬菜猪肝泥
胡萝卜煮软切碎一小匙,菠菜叶半匙加少量盐煮后切碎,和切碎的猪肝泥2小匙一起放入锅内,加酱油1小匙用微火煮,停火前加奶1大匙。
婴儿辅食肉泥粥做法大全
菠菜瘦肉粥
原材料:西兰花100克、生猪肉60克、白米粥1小盘子、食用油3克、盐1克
作法: 将西兰花清洗,切割成残片,生猪肉清洗后切碎待锅内白米粥烧开后,放进生猪肉,稍煮至肉掉色。添加西兰花,煮开后放进油、盐,烧开就可以了。
小提示:生猪肉加西兰花,既能补充蛋白,又能加上维他命。两者都带有丰富多彩的蛋白质食物、矿物、维他命等营养元素,小宝宝常吃能够防止贫血,推动体细胞繁育,激话人的大脑,增强活力。合适8月以上小宝宝服用。
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宝宝辅食瘦肉粥的几个做法
苞米排骨粥
原材料:苞米楂子1杯、冷水8杯、瘦猪肉100克,生鸡蛋1个,木薯淀粉1/2勺子、绍兴酒鸡精少量,食盐1/3勺子、鸡精粉1勺子
作法: 苞米楂子泡6钟头,下下锅里加冷水烧开转文火盖2/3盖子慢煮1钟头。 生猪肉切成片,添加木薯淀粉、绍兴酒、鸡精腌15分钟生鸡蛋打进碗中搅拌预留。将腌好的小肉放入粥内,煮5分钟,再淋入鸡蛋液添加食盐、鸡精粉,就可以。
小提示:鲜香气美,合适8月以上小宝宝服用。
新鲜虾排骨粥
原材料:猪瘦肉、鲜鲜虾、各适当
作法: 1将猪瘦肉洗干净切成片放进色拉油和小量盐腌一会,将虾洗干净去头和壳(可切割成碎米颗粒状),取叶片洗干净切割成碎米颗粒状。 梗米清洗干净,放进配有沸水的锅中,下锅再次上火烤开,再入猪瘦肉。 再度烧开后将猪瘦肉捞出,剁碎肉沫后再放进锅里边煮,烧开后放鲜鲜虾、食盐、姜片,改文火熬熬成粥后,放进煮2分钟,入色拉油就可以盛起服用。
小提示:此粥口味润化,营养丰富、鲜咸鲜美,合适8月以上小宝宝服用。
生滚排骨粥
原材料:稻米、瑶柱、猪里脊、生姜、干淀粉、油、盐
作法: 将瑶柱清洗,用温浸水1小时后掰成丝预留,浸瑶柱的水征用。另外将稻米清洗自来水侵泡1钟头预留。将稻米、瑶柱丝和姜片一起放进石锅内,添加3杯开水搅拌(包含侵泡瑶柱的水),盖上以低火煮10分钟,再改成文火煮15分钟至粥浓稠水平适合。猪里脊清洗抹干,切割成特薄的小肉,加干淀粉翻拌后再给油翻拌。将文火改成火灾,把腌好的小肉拌入粥内,快速拌和烫熟小肉,加入盐就可以。
小提示:营养丰富,合适小宝宝补血补气,8月以上小宝宝可食。
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宝宝辅食瘦肉粥的几个做法
百合花排骨粥
原材料:鲜百合30克、瘦猪肉100克、稻米100克、食盐1克,鸡精l克
作法:将百合花掰瓣清洗,瘦猪肉切条,稻米清洗干净,预留。锅内放水适当,放进稻米、生猪肉丝熬粥,快速时添加百合花,再烧开,点进食盐、鸡精即成。
小提示:此粥可止咳润肺、养阴清热、清宁心安神、益气、生津解渴肠,最合适急、慢性肺炎病人服用。合适8月以上小宝宝服用。
香菇瘦肉粥
原材料:白米饭1碗、新鲜香菇5朵、红萝卜1根、猪瘦肉末50克、盐5 克、芝麻油15ml、姜3片
作法: 石锅中添加水烧开,随后放进白米饭搅拌均匀,用低火煮至烧开。另外将猪瘦肉末添加一勺子米酒腌渍10分钟,平菇清洗再切一片,红萝卜切切丁,姜切割成丝预留。 粥烧开后,转成文火,不断拌和避免黏锅,;粥煮到粘稠,小米粒显著的盛开后,先后放进红萝卜、猪瘦肉翻拌,肉沫皮肤变白完善后,再放进平菇片、姜片,再次煮三分钟就可以,起锅前添加适量的盐、芝麻油调料就可以。
小提示:香菇营养丰富多彩,和猪瘦肉配搭,味美,合适8月以上小宝宝服用。
青菜瘦肉粥宝宝辅食
对于小孩子来说吃肉泥是比较不错的,因为小孩子的消化系统发育还没有完善,如果吃整个的肉块就有可能会难以消化,进而就有可能会出现腹痛腹泻或者是其他的消化问题,这样对小孩子身体是有不利影响的,建议最好选择给小孩子做肉泥粥。那么,婴儿辅食肉泥粥做法大全有哪些呢?
婴儿辅食肉泥粥做法大全一、鲜虾瘦肉粥
原料:瘦肉、鲜虾仁、大各适量
做法:
1、将瘦肉洗干净切片放入麻油和少量盐腌一会,将虾洗干净去头和壳(可切成碎米粒状),取大叶子洗干净切成碎米粒状。
2、粳米淘洗干净,放入装有开水的锅中,入锅继续上火烧开,再入瘦肉。
3、再次煮开后将瘦肉捞起,剁成肉末后再放到锅里面煮,煮开后放鲜虾仁、精盐、姜丝,改小火熬煮成粥后,放入大煮2分钟,入麻油即可盛起食用。
小贴士:此粥口感润滑,营养丰富、鲜咸适口,适合8个月以上宝宝食用。
二、海鲜蔬菜瘦肉粥
材料:大米50g、北极虾适量、盐适量、香葱适量、姜丝适量、芹菜叶适量、胡椒粉适量、瘦猪肉适量。
做法:
1、将大米清洗干净。
2、倒在锅内加适量冷水开始煮至,开锅以后关小火,锅的盖子留个缝,不然容易溢锅。
3、瘦肉切丁姜切丝加适量胡椒粉。
4、加适量盐搅拌均匀腌制一会儿。
5、北极虾提前拿出来化开。
6、芹菜叶和香葱清洗干净。
7、切成末备用。
8、粥即将煮好了加入腌好的猪肉丁。
9、看到猪肉丁变色了加入北极虾。
10、再加入芹菜叶,搅和一下再加适量盐关火。
11、最后撒入香葱末。
12、盛入碗中开吃。
宝宝辅食莲藕泥做法是怎样的为了能够做出更好吃的莲藕泥,事先要准备一个新鲜的莲藕,一般只需要一根莲藕就行了,做出来的藕泥足够给宝宝吃了。先用清水洗一遍莲藕,再用小刀把莲藕皮去掉,然后把莲藕切成小块状的。切成块状之后,最好再用清水清洗一遍。
洗干净了之后,再将切好的块状藕片放在锅上蒸熟。现在锅里添好凉水,再准备一个蒸屉,把蒸屉放在锅上,将莲藕平整地放在蒸屉上。大概十分钟就可以将整个藕片都煮熟了,煮熟了之后拿出来再放在碗里,用搅拌棒将莲藕打成泥。
宝妈给宝宝添加辅食的时候却不知道选择,甚至还不知道给宝宝添加辅食有什么影响?简单来说,辅食对于宝宝来说是很好的成长的阶段的表现。不光是这样,宝妈们还应该注意一下宝宝饮食要清淡点,要慢慢添加,不可操之过急。宝宝的身体健康就是这样慢慢的控制住的。
宝宝吃的瘦肉粥怎么煮肉才不硬
早餐吃什么好呢?有的人喜欢吃饼,有的喜欢吃奶,可是都会有粥或是豆浆的。所以说粥,是我们大多数人都喜欢的早餐之一。主要是粥的营养价值可谓是很高的呢,而且早晨的时候都喜欢吃点清单而营养的,所以粥是很好的选择呢。而且,自制早餐可谓是干净又营养呢。在做粥之前,要知道粥还是咸的为好。所以,做粥的时候做成咸粥最好了。在超市买两根大骨头,炖一锅的高汤,分成小份装入保鲜袋,在放入冰箱里。然后把骨头上的瘦肉撕下来,这样就可以做美味又营养的青菜瘦肉粥了。
食材
剔骨肉 一包青菜 100g大米 三把胡萝卜碎少许玉米粒少许姜末少许高汤一碗盐两茶匙胡椒粉一茶匙
方法/步骤
1准备好所以食材
2煮扇骨的汤。
3扇骨上剔下来的肉。
4米淘洗干净,加两碗水和一碗高汤煮开。加入肉碎,姜泥。煮到粘稠。
5加入玉米和胡萝卜,盐,胡椒粉。搅拌均匀,煮开。
6拔掉电饭煲插销,放入青菜搅拌均匀。
粥这种食品,在中国已有近四千年的历史。自打有文字记载以来,粥的身影始终出现在各式各样的文献记载中,伴随着时间的流趟,慢慢的走过历史的长河。
关于粥的文字,最早见于周书:黄帝始烹谷为粥。
中国的粥在四千年前主要为食用,2500年前始作药用,《史记》扁鹊仓公列传载有西汉名医淳于意(仓公)用“火齐粥”治齐王病;汉代医圣张仲景《伤寒论》述:桂枝汤,服已须臾,啜热稀粥一升余,以助药力,便是有力例证。
进入中古时期,粥的功能更是将“食用”、“药用”高度融合,进入了带有人文色彩的“养生”层次。
宋代苏东坡有书帖曰:夜饥甚,吴子野劝食白粥,云能推陈致新,利膈益胃。粥既快美,粥后一觉,妙不可言。南宋著名诗人陆游曾作《粥食》诗一首:“世人个个学长年,不悟长年在目前,我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。”从而将世人对粥的认识提高到了一个新的境界。
由此可见,粥与中国人的关系,正像粥本身一样,稠粘绵密,相濡以沫;粥作为一种传统食品,在中国人心中的地位更是超过了世界上任何一个民族。
当然,也可以不用大骨汤煮粥,就用平时的水也是可以的。只是那样营养或是味道会打折扣的。但是如果只是偶尔熬粥来喝,就没必要了,若是有一大家子人的朋友,完全可以这样的。这样美味有营养的食物,能有谁不爱呢?
8个月宝宝营养瘦肉粥
食物原料
原料:大米50克,猪瘦肉50克,生菜30克
折叠编辑本段制作方法
1、将大米淘净,加清水浸泡半小时;
皮蛋瘦肉粥摄影图_餐品2、将瘦肉洗净,剁成细末,生菜洗净,也切成碎末;
3、将大米和适量水放入锅内,用旺火烧开后,转微火熬煮,至米拉开花时放入肉末,煮至肉烂粥稠,加人生菜再稍煮即成。
折叠编辑本段做法2
材料
米约50克,水约300克,瘦肉50克,皮蛋50克,葱叶2根,盐适量
做法
1.瘦肉切成丝或片,用少许嫩肉粉和生抽腌入味,皮蛋切成小粒,葱切成葱花备用
2.砂锅内放入米和水,大火煮滚后,小火慢煮2~3个小时
3.粥煮绵绸后(不见大颗粒米粒),倒入皮蛋粒,煮约5分钟
4.再倒入肉片,用筷子搅拌,待粥面滚开,肉色变白,加入适量盐,撒上葱花即可食用。
小诀窍
1,吃时可淋几滴麻油,或撒点白胡椒粉。2,如果砂锅煮粥麻烦,也可直接用米饭加水来煮,时间会缩短,或者用电高压锅来煮粥。
瘦肉泥粥的做法
自从宝宝开始添加辅食之后,相信宝妈们就开启了伤脑筋的节奏。每天都要想着变着花样给宝宝做辅食,既要保证营养全面,还要保证色香味俱全,激发宝宝的食欲,这样,才能让宝宝吃的更多,吃的更香。还要想尽办法不让宝宝有偏食的习惯。那么小编今天就来说说8个月宝宝吃瘦肉粥做法有哪些。
8个月宝宝吃瘦肉粥做法有哪些
做法一、
1、材料:白粥一碗,胡萝卜适量,瘦肉80克,盐少许。
2、准备:胡萝卜洗净去皮,用小铁勺刮成茸,再剁的细碎些。瘦肉剁成细细的肉末。
3、做法:白粥煮开后放进胡萝卜末和瘦肉末,烧开以后再继续煮8分钟,稍微放一点盐就好了。
做法二、
1、原料:菠菜100克、猪肉60克、白粥1小碗、植物油3克、盐1克。
2、做法:将菠菜洗净,切成碎片,猪肉洗净后剁碎。待锅内白粥煮开后,放入猪肉,稍煮至肉变色。加入菠菜,煮熟后放入油、盐,煮开就可以了。
做法三、
1、原料:玉米楂子1杯、清水8杯、猪瘦肉100克,鸡蛋1个,淀粉1/2小勺、绍酒味精少许,精盐1/3小勺、鸡粉1小勺。
2、做法:玉米楂子泡6小时,下入锅中加清水烧沸转小火盖2/3锅盖慢煮1小时。猪肉切片,加入淀粉、绍酒、味精腌15分钟鸡蛋打入碗中搅匀备用。将腌好的肉片下入粥内,煮5分钟,再淋入蛋液加入精盐、鸡粉,即可。
8个月宝宝饮食注意事项
1、蜂蜜:蜂蜜在酿造、储存、运输的过程中,容易受到肉毒杆菌的污染,婴儿的肝脏的解毒功能较差,少量的肉毒杆菌就能导致他们中毒。因此至少要1岁后,才能少量逐步让宝宝尝试吃蜂蜜。
2、腌制的食物:腌制的食物常常含有较多的防腐剂,会加重宝宝的肝脏负担。另外食物腌制的过程,容易受到微生物的污染,其中的硝酸盐还可能生成亚硝酸盐,最好3岁内的宝宝都不要吃。
3、果冻:果冻中的食物胶和微色素较多,且婴幼儿的气管和食道较窄,吃果冻很容易呛到,导致窒息的风险。
宝宝的饮食相对是比较讲究的,因为宝宝的消化系统并没有完全完善。只有添加正确的辅食,才能使宝宝吸收到所需的营养。因此,宝妈宝爸们,一定不要急于求成,给宝宝添加辅食必须遵守循序渐进的原则,让宝宝有一个适应的过程。宝宝的成长是需要父母的耐心,细心和关心的。
猪肉是我们日常生活中经常吃的一种肉类,猪肉不但好吃,而且有很高的营养价值,尤其是很多孩子很喜欢吃猪瘦肉,所以很多家长在给宝宝添加辅食的时候,一般会用猪瘦肉来做肉泥粥,这样更有利于宝宝的吸收和消化,那么,瘦肉泥粥的做法是什么?
瘦肉泥粥的做法宝宝可以添加辅食以后,宝妈就会很忙活了,因为担心买来的辅食对宝宝肠胃不好,所以宝妈们都会选择自己亲手给宝宝做。瘦肉粥就是不错的宝宝辅食,不仅好消化还养胃,谷物里的营养对宝宝也是很重要。
菠菜瘦肉粥:原料:菠菜100克、猪肉60克、白粥1小碗、植物油3克、盐1克。做法:1、将菠菜洗净,切成碎片,猪肉洗净后剁碎。2、待锅内白粥煮开后,放入猪肉,稍煮至肉变色。加入菠菜,煮熟后放入油、盐,煮开就可以了。
玉米瘦肉粥:原料:玉米楂子1杯、清水8杯、猪瘦肉100克,鸡蛋1个,淀粉1/2小勺、绍酒味精少许,精盐1/3小勺、鸡粉1小勺。做法:1、玉米楂子泡6小时,下入锅中加清水烧沸转小火盖2/3锅盖慢煮1小时。2、猪肉切片,加入淀粉、绍酒、味精腌15分钟鸡蛋打入碗中搅匀备用。将腌好的肉片下入粥内,煮5分钟,再淋入蛋液加入精盐、鸡粉,即可。
香菇瘦肉粥:原料:米饭1碗、新鲜香菇5朵、胡萝卜1根、瘦肉末50克、盐5 克、香油15ml、姜3片。做法:1、砂锅中加入水烧开,然后放入米饭搅拌均匀,用中火煮至沸腾。同时将瘦肉末加入一小勺料酒腌制10分钟,香菇洗净后切成片,胡萝卜切成丁,姜切成丝备用。2、粥煮开后,转成小火,不停搅拌防止糊底,;粥煮到浓稠,米粒明显的开花后,依次放入胡萝卜、瘦肉拌匀,肉末变白成熟后,再放入香菇片、姜丝,继续煮两分钟即可,出锅前加入适量的盐、香油调味即可。
铁元素对宝宝的作用小孩如果长期缺铁,首先孩子会有贫血的症状,比如眼睛结膜、手指甲、面色苍白。另外会有恶心、呕吐,消化道等症状,食欲、精神比较差,严重还会导致注意力不好,影响智商。铁元素是很重要的微量元素,铁是血红蛋白里很重要的成分,它参与红细胞中血红蛋白的构成。一般婴儿到六个月的时候,如果辅食没有很好添加的情况下,就很容易引起贫血,因为此时婴儿从母体里得到的铁基本上消耗得差不多了。
人体必需的微量元素,对于宝宝的健康成长来说是非常重要的,比如铁元素,就是其中很重要的一种人体必需的微量元素。无论是铁元素过多还是缺铁,宝宝都会不健康。这个铁元素是很重要的微量元素,铁是血红蛋白里很重要的成分,它参与红细胞中血红蛋白的构成。一般婴儿到六个月的时候,如果辅食没有很好添加的情况下,就很容易引起贫血,因为此时婴儿从母体里得到的铁基本上消耗得差不多了。长期缺铁,首先孩子会有贫血的症状,比如眼睛结膜、手指甲、面色苍白。另外会有恶心、呕吐,消化道等症状,食欲、精神比较差,严重还会导致注意力不好,影响智商。
宝宝体内铁元素正常值是7.52~11.82μmol/L,宝宝体内铁元素的含量在这个范围内,都是正常的。具体想要了解自家宝宝是否铁中毒或是缺铁,需要去医院做检查,根据检查结果以及医生的分析来确定。
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