1.南京的鸭血粉丝汤很受游客喜欢,这个美食有什么历史来历?

深圳老鸭粉丝汤加盟费多少_深圳老鸭粉丝汤加盟

一、泸州烤鸭

泸州烤鸭在法庭上延续了原有的烤鸭技术。除了吃它的味道,还可以了解它的文化底蕴,以及烤鸭、叶片烤鸭的制作过程。在烤箱里烤90分钟,直到脂肪消失,不会油腻。你必须蘸上特制的调味汁。这叫新鲜的。香而不腻。鸭皮入口即化,鸭肉鲜嫩。真是难得的美味!

二、包龚宇

红烧鱼是安徽合肥的一道名菜。难道真的是铁面无私的包青天创造的吗?当然不是,主要是他的脸太黑了,而且这道菜的颜色也是黑色的,所以大家都给它起了个外号,就是包龚宇。味道很鲜美,鱼大多是蒸的。

三、逍遥鸡

逍遥鸡是安徽合肥特有的美味,当地称之为“曹操鸡”。扒鸡,源于三国时期曹操的最爱,因曹操而得名,是养生的特色食品。如今的逍遥鸡依然是用合肥本地的土鸡,配以18种名贵药材和香料,牛筋,牛骨髓,牛尾。

四、三和粽子

在安徽合肥的三河古镇,最有名的小吃叫粽子。已有近百年历史,近代因太平天国起义而声名大噪。也是小时候一直忘不了的味道。每到冬至,家家户户都包粽子,用籼米粉做的饺子,皮脆馅杂,各种口味,一口吃起来鲜甜。

五、肥西老母鸡汤

肥西老鸡汤是安徽合肥的名菜。不仅滋补,而且百吃不厌!值得一提的是,肥西老鸡汤是患者不可多得的滋补品,深受医院好评。80天的纯土鸡和农夫山泉水,香浓的鸡汤诞生了,好吃,鸡肉细腻,汤汁鲜美。小时候喝了一口外婆炖的鸡汤,很爽。

六、吴山贡鹅

吴山鹅是安徽合肥的一道名菜。从选料、烹饪手法到切盘装盘都很精致。白鹅选自吴山当地农民。在原生态环境下,这种自然生长的鹅相比普通鹅,肉质鲜嫩,味道鲜美。烤、煮、炖、烤、腌都是上品,统称为贡鹅,每一部分都有自己的特色,让客人吃得不腻手,不腻嘴。

南京的鸭血粉丝汤很受游客喜欢,这个美食有什么历史来历?

建议先了解上海人有没有喝汤的习惯.看你所面对的群体有没有这个消费需求,看市场前景如何.

中肯的建议:尽量不要去加盟别人的店.资金投入多不说,大部分都是给人家赚钱了.而且只能卖别人的东西,万一哪天你有个好的创意,或者你发现了周围人的喜好,准备加一件新口味的产品,那就万万不能--因为违约了.多郁闷啊!~

所以说,加盟是给懒人和已经有一定资本的人提供的让钱缓慢增长的好办法.

建议自己多尝试,开发出属于自己的东西!~

祝你成功!~呵呵

首先是金原,其实这家南京本地人吃得多,汤头鲜,鸭血嫩,分量足,粉丝口感好,但是吃过感觉口味比较重,有点鸭腥味,而且它也是加盟连锁店,这会导致水准参差不齐。自小就在南京长大,小时候生活在南京的秦淮区,这是老城区,因此接触的都是地道寻常的老南京街头美食,比如曾经一块钱一碗的柴火馄饨,两块五一碗的鸭血粉丝汤。

点了一份鸭血粉丝汤,不贵,十块钱,满满的一大碗,热气腾腾的摆上桌,虽然没有加钱让店家多加东西,但鸭肠、鸭血、鸭胗、豆腐泡已经铺了厚厚的一层,感觉很实在!回到酒店,鸭血粉丝已经不那么烫了,口感不错。鸭血咬在嘴里粉粉糯糯的,鸭肠可以用qq弹来形容。粉丝很顺滑。汤也比较鲜。我一口气吃得连汤都一滴不剩。

鸭血粉丝汤,里面有鸭血,鸭肠,鸭胗处理的很干净,汤里面还有白萝卜和豆腐果。浸泡了老鸭汤底的白萝卜格外鲜美,粉丝有筋道,如果粉丝在粗一点更完美。正大粉丝汤店,位于珠江路的中山大厦旁,店面不大,装修也不上档次,却是生意火爆,每天都吃饭的时候都满座,味道也正宗。

南京人吃鸭血汤本来不放粉丝的,所以南京原本只有鸭血汤,没有鸭血粉丝汤这一说。因为粉丝吸味,吸得很厉害,如果不是实实在在的用鸭子熬汤,加了粉丝之后会很寡淡。南京大牌档:作为综合南京地方小吃和菜的一个口碑店家,鸭血粉丝汤也是可以点到的,每份22元。大牌档的鸭血粉丝汤是盛在砂锅里端上来的,因为刚刚大火加热过。还有就是以前夫子庙1路终点站邮局对面的巷子里有家私人鸭血粉丝汤,名字不记得了。最早以前摆在朱雀宾馆巷子口的,没有门面,就一张桌子几把凳子。