酸梅汤有啥作用_酸梅汤主要的用途是什么蚂蚁庄园
古人消暑时的活动蚂蚁是蚂蚁庄园:古人消暑时的活动的答案是赐冰满碗沉朱实。
发冰票
古有伏日颁冰之仪式,即伏日将头年腊月窖藏的寒冰取出,供人们消暑。唐宋至明清帝都京师,入夏即有赐冰之举。宋代朝廷从初伏日开始,“每日赐近臣冰,人四匣”。
明代还会在立夏日,赐冰给文武大臣。明代文学家钟惺《夏冰》即是对此事的记载。至晚清,北京仍有赐冰之举。从暑伏日到立秋,各衙门例有赐冰,按照官员等级不同发放“冰票”,人们凭借冰票自行领取。
杀狗祭祀
《史记》说“德公二年初伏,以狗御蛊”“初作伏,祠社,磔狗邑四门”。古人认为酷暑是厉鬼作怪,人们需在邑中杀狗祭祀并将其分食,方能过关。
此俗或源于上古,与后来“狗肉性燥,不宜夏天食用”的观念截然相反。“三伏”亦因此得名,所谓“厉鬼行,故昼日闭,不干他事”,静而不动,故曰“伏”。
住凉屋
住凉屋也是古人消暑度夏的方式之一。凉屋通常傍水而建,利用机械原理将水送至屋顶,然后水流沿着屋檐往下淌,大有人工“水帘洞”的味道。凉水从屋顶流过,降温效果自然极佳。
到了明代,有人巧用地理之势掘井纳凉,文人高濂就在《遵生八笺》中记载,“霍都别墅,一堂之中开七井,皆以镂刻之,盘覆之,夏日坐其上,七井生凉,不知暑气。”
吃莲子汤
明清两朝,伏日最盛行吃莲子汤避暑。据《帝京岁时记胜》载:“六月盛暑,食饮最喜清新。京师莲食者二;内河者嫩而鲜,宜承露,食之益寿;外河坚而实,宜干用。”清朝苏州人过三伏天则喜欢吃凉粉等清热爽口的食物,吃西瓜,酸梅汤也是人们常用的避暑方式。
清朝北京地区还有人选择苏叶、藿叶、甘草等中草药避暑,也是一大特点,也有人把降暑中药熬制成茶,随时饮用。凉茶在宫廷和民间都很盛行,只是宫廷里的凉茶配方更讲究些。
最早的冰制冷饮不是起源于蚂蚁庄园,而是起源中国。冰制冷饮在古代被称为“冰食”。 中国喝冰制冷饮的历史源远流长,冰制冷饮大约起源于3000年前的商代。
其中《周礼》中就有描写古人制作冰制冷饮的事迹,“凌人掌冰,以供祭祀宾客”。当时的富贵人家会在冬天凿冰储藏在地窖中,第二年夏天到来后就把地窖里面的冰取出来制作冰制冷饮。
利索发展
周朝更设有专掌“冰权”的“凌人”。到了春秋末,冰的用途更加广泛。 王公们喜欢在宴会上喝的冰制冷饮是冰米酒。因此,最早的冰制冷饮起源于中国。中国是冰制冷饮的起源地。
诸侯喜爱在宴席上饮冰镇米酒。《楚辞·招魂》中有"挫横冻饮,酹清凉些"的记述,赞赏冰镇过的糯米酒,喝起来既醇香又清凉,可见当时冷饮制作的水平相当高。
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