上海有名的羊蝎子火锅_最有名的羊蝎子火锅

1.上海羊蝎子火锅好吃

2.上海市那的涮羊肉好吃

可以的。

1、锅品，拿原汤锅来说，羊蝎子火锅的标准是一锅2斤羊蝎子、2斤料，羊蝎子市场价大概12到16元/斤，料是2元/斤，这么算下来，一锅成本大概30元。按照全国市场消费能力来计算，一锅羊蝎子售价为68元到88元不等。这样计算，一锅羊蝎子净利润在40%到50%，利润着实客观。

羊蝎子火锅的主食，有手工抻面。用精致小麦面粉，利用手上游刃有余的力度，一下一下活制而成。面抻好后，一条一条均匀的下在汤锅中，不出三分钟，便熟透了，其口味劲道、有韧性，配以浓浓的锅底香，但成本价也无非半斤左右的面粉，售价虽只有十来块左右，但利润却是翻几番的。

上海羊蝎子火锅好吃

巴特羊蝎子火锅店

电话：021-65034637

地址： 上海市虹口区公平路761号二楼(岳州路口)

介绍你去大华三路上靠近新沪路的鑫隆羊蝎子火锅，老板是北京人，很正宗的，我也是北京回来疯狂找寻找到的，个人认为是上海最好吃的，咔咔

我每天上下班都从西藏路经过,发现那里新开了一家羊蝎子,叫摩羯龙骨.服务员说,他店里的任何一道菜如果在上海吃到了相似的口味,他就会把这个菜免费送给我们吃. 店虽然开在西藏南路和陆家浜路的交叉口,房租其高,但店里的菜一点都不贵,我和朋友两个人一共才花了30多元.绝对超值! 龙骨试营业才15.8一斤,上面是整条的里脊肉和整条的骨髓,还有丰富的胶质蛋白.吃的超开心! 店面干净,价格实惠,菜品超好吃!

上海市那的涮羊肉好吃

第一段：

如果你问上海人什么是当地最有代表性的小吃，那么大多数人都会回答“羊蝎子火锅”。这道美食源于陕北的羊肉蝎子，经过上海人的改良和创新，逐渐形成了独特的上海羊蝎子火锅。这道火锅以独特的肉质口感和香辣的调味料而著名，成为了上海人最爱的美食之一。

第二段：

上海羊蝎子火锅的制作需要选用新鲜的、优质的羊肉和调料。羊肉需要切成薄片状，调味料则包括十多种辣椒和香料。在吃的过程中，先将羊肉片放入锅中煮熟，再蘸着香辣的调料进行品尝。这种方式既保留了羊肉的鲜嫩，又增加了调料的辣味和香味，味道非常好吃。

第三段：

在上海，你可以轻松地找到各种不同口味、不同风格的羊蝎子火锅店。有些店比较传统，注重羊肉的品质和味道；有些店则更加注重创新，推出了各种花样独特、口感奇妙的火锅菜式。不管你去哪家店，都可以品尝到非常正宗、非常美味的上海羊蝎子火锅，让你回味无穷。

上海市有很多涮羊肉的餐厅，以下是一些值得推荐的店铺：

1.老北京涮肉：这是一家位于上海市多家分店的涮羊肉餐厅，以其传统的北京口味和优质的羊肉受到食客的喜爱。老北京涮肉的羊肉鲜嫩，调料美味，推荐尝试其招牌的涮羊肉和涮牛肉。

2.羊蝎子：这是一家位于上海市多家分店的涮羊肉餐厅，以其丰富的菜品和特色的羊蝎子火锅受到食客的喜爱。羊蝎子的羊肉新鲜，火锅味道浓郁，推荐尝试其招牌的羊蝎子和涮羊肉。

3.草原羊：这是一家位于上海市浦东新区的涮羊肉餐厅，以其优质的羊肉和特色的草原风味受到食客的喜爱。草原羊的羊肉口感细腻，草原风味独特，推荐尝试其招牌的涮羊肉和烤羊肉。

4.鲜羊坊：这是一家位于上海市多家分店的涮羊肉餐厅，以其新鲜的羊肉和特色的火锅受到食客的喜爱。鲜羊坊的羊肉鲜美，火锅味道浓郁，推荐尝试其招牌的涮羊肉和烤羊肉。

以上是一些上海市好吃的涮羊肉餐厅的推荐，您可以根据自己的喜好和预算选择适合自己的店铺。