汤面饼的做法 花样大全_汤面饼的做法
1.清汤面的做法及配料
2.清汤面的做法
3.汤面油酥葱油饼的做法
4.热汤面怎么做好吃又简单
5.汤面怎么做好吃,番茄莴笋汤面的家常做法
蒸出来的快手牛肉汤面的做法
1.
面饼2片刚好110克,加入刚淹没表面的水,浸泡至面条散开,控水放入蒸格。
2.
牛肉切小块薄片,大葱切丝切圈。
3.
牛肉、大葱丝放入锅内。
4.
依次加入芝麻油、水。
5.
主机内加水至最大水量,约200毫升。
6.
依次放上大葱牛肉汤底、熟鸡蛋蒸格、面。
7.
盖盖子,选择“定时”20分钟,蒸煮完成,关闭电源,放凉取出,汤和面混合调味,鸡蛋去壳对半切开放汤面里,开吃。
清汤面的做法及配料
用料
主料
娃娃菜200克
面条1个
鸡蛋1个
葱1根
姜1片
辅料
盐
1茶匙
食用油
2茶匙
鸡蛋娃娃菜汤面的做法
1.
准备材料。
1、娃娃菜。大概是200G吧,哈哈,不过不用这么精准啦,适量就好。
2、面条。我用的面饼比较大,所以我一般用一半就够了。面条先煮开,过一下冷水,然后放到一旁备用。
3、鸡蛋。1个。
4、葱花适量。
2.
炒鸡蛋。
1、把锅烧热,放上2茶匙的油。
2、放入鸡蛋,翻炒一下。
3.
加入娃娃菜、姜片继续炒。
把娃娃菜和姜片也放入锅中,与鸡蛋一起翻炒。
4.
加开水。
娃娃菜大概炒1分钟左右,然后就加入开水。注意哦,一定是开水哦,这样才会有那种汤是奶白奶白的效果哦。
5.
放入面条。
1、待娃娃菜等材料煮1分钟左右,汤色完全变奶白后,就可以加入面条啦。
2、然后,加入1茶匙的盐进行调味。
3、最后,倒入碗里,再撒上葱花,就完成啦!
鸡蛋汤面真的怎么吃都不腻的呢,作为早餐简单又方便,换成番茄也一样超级好吃哦,大家都可以试试哦。
烹饪技巧
1、加水的时候要加开水呢。
2、面条煮过后过冷水,口感会更有弹性哦。
清汤面的做法
清汤面的一种美味方式,
材料
细玉米粉150克,面粉300克。
工作方法
1.先用200克开水烫一下玉米粉,冷却后加入面粉和面团。如果很硬,就加点水。20分钟使用。然后把面团分成几块。
2.在锅里烧水。水开后,用压面机把面团压成条状。边压边放入开水锅中。每次加面都要用筷子搅拌,这样面就不会粘在一起了。
3.做菜的方法和饺子一样,分三次点水。
4.取出面条后,倒入放有盐的汤,加入青菜和鸡蛋切片,撒上葱花。
5.很素,没有油花,但是味道真的很好,特别适合节日和平时清肠。
6.看看我用的压面机。很简单但是很好用。
汤面的美味做法二、
材料
面条1包,牛肉丸(10个),面饼3个,青菜1个,香油,盐,鸡精。
工作方法
1.将莴苣去皮,浸泡在水中;将面条放入冷水锅中,大火煮开。
2.水开后,用筷子将面条打散,捞起放入冷水中浸泡,使河水变凉。
3.将生菜洗净,将牛肉丸在水龙头下冲洗一次。
4.重新烧开一壶水。水烧开后,把牛肉丸和面条放进去,大火煮至牛肉丸浮起。
5.加入生菜,倒入1茶匙香油。
6.煮到生菜断了,加盐和一勺鸡精调味。
汤面的美味做法三、
材料
鱼丸、面条、、姜、鸡精、香油
工作方法
1.将洗净,切块。生姜切片。
2.锅里多放些水,放入鱼丸和姜片烧开,放入面条。把锅调到中火,煮面条。
3.面条煮好后,在锅里放、盐、鸡精、香油。
汤面的美味做法四、
材料
挂面1份,韭菜,辣椒粉,盐,鸡粉,酱油,香油。
工作方法
1.准备材料;
2.小葱洗净,葱切末;
3.锅里烧开水,放入挂面;
4.煮3-4分钟后,煮至透;
5.取一碗,加盐、鸡粉、酱油、香油、葱花、辣椒面,冲入面汤;
6.取出挂面,放入汤碗中。搅拌均匀。
汤面油酥葱油饼的做法
清汤面的一种美味方式,
材料
细玉米粉150克,面粉300克。
工作方法
1.先用200克开水烫一下玉米粉,冷却后加入面粉和面团。如果很硬,就加点水。20分钟使用。然后把面团分成几块。
2.在锅里烧水。水开后,用压面机把面团压成条状。边压边放入开水锅中。每次加面都要用筷子搅拌,这样面就不会粘在一起了。
3.做菜的方法和饺子一样,分三次点水。
4.取出面条后,倒入放有盐的汤,加入青菜和鸡蛋切片,撒上葱花。
5.很素,没有油花,但是味道真的很好,特别适合节日和平时清肠。
6.看看我用的压面机。很简单但是很好用。
汤面的美味做法二、
材料
面条1包,牛肉丸(10个),面饼3个,青菜1个,香油,盐,鸡精。
工作方法
1.将莴苣去皮,浸泡在水中;将面条放入冷水锅中,大火煮开。
2.水开后,用筷子将面条打散,捞起放入冷水中浸泡,使河水变凉。
3.将生菜洗净,将牛肉丸在水龙头下冲洗一次。
4.重新烧开一壶水。水烧开后,把牛肉丸和面条放进去,大火煮至牛肉丸浮起。
5.加入生菜,倒入1茶匙香油。
6.煮到生菜断了,加盐和一勺鸡精调味。
汤面的美味做法三、
材料
鱼丸、面条、、姜、鸡精、香油
工作方法
1.将洗净,切块。生姜切片。
2.锅里多放些水,放入鱼丸和姜片烧开,放入面条。把锅调到中火,煮面条。
3.面条煮好后,在锅里放、盐、鸡精、香油。
汤面的美味做法四、
材料
挂面1份,韭菜,辣椒粉,盐,鸡粉,酱油,香油。
工作方法
1.准备材料;
2.小葱洗净,葱切末;
3.锅里烧开水,放入挂面;
4.煮3-4分钟后,煮至透;
5.取一碗,加盐、鸡粉、酱油、香油、葱花、辣椒面,冲入面汤;
6.取出挂面,放入汤碗中。搅拌均匀。
热汤面怎么做好吃又简单
葱油饼
食材:面粉350克、开水200克左右、鸡蛋一个、油、小葱一把、盐一茶匙、胡椒粉一茶匙。
方法:
1、350克面粉,慢慢加入200克左右的开水,最后打进一个生鸡蛋,揉匀。分成二两一个的面团涂点油,醒半个小时。
2、一把小葱切成小段,加入1茶匙盐、1茶匙胡椒粉,烧热50克油,倒入拌匀。
3、把面团擀成薄片,铺满油葱。
4、从下到上卷起,再从右到左盘起来。
5、放置15分钟后,轻轻擀成圆饼。
6、烧热平底锅,烙到葱油饼两面金黄熟透即可。
葱油饼的宜忌人群:
1、有腋臭的人不宜吃葱油饼
有腋臭的人,在夏季不宜多吃葱,因为葱对汗腺有较强的刺激作用,如果多吃葱的话会刺激汗的流出,所以有腋臭的人在夏季不能多吃,表虚和多汗这也应该少吃,而葱油饼的主要成分就是葱,所以这类人是不宜吃葱油饼的。
2、胃肠道患者不宜吃葱油饼
患有胃肠道疾病尤其是有溃疡病的患者不能多吃葱,因为吃葱会刺激人的肠胃,使我们的肠胃产生不舒服的感觉,尤其是葱和蜂蜜一起吃的时候效果会更严重,所以这类人是不宜吃葱油饼的。
3、鼻炎患者不宜吃葱油饼
葱是性问味辛的食物,十分容易上火,尤其是与公鸡肉这类性温的食物一起吃,上火的效果 会更加严重,鼻炎患者吃了此类食物会加重病情,所以这类人是不宜吃葱油饼的。
汤面怎么做好吃,番茄莴笋汤面的家常做法
热汤面的做法首先将葱切碎放入碗中锅中烧热油淋上香葱这样可以炸香油要热,如果喜欢吃辣椒可以放入辣椒粉,加入生抽陈醋盐鸡精放入烧热的开水煮面的水可以多烧一下烧开以后先倒一些水将料碗里面做成热汤剩下的用来煮面条,水烧开以后煮熟面条将面盛在热汤中放入香菜,这样就可以做好了而且又简单好吃。
热汤面的制作方法也可以准备细挂面紫菜鸡蛋香葱等食量如果喜欢吃香菜可以放入一些香菜取出一个碗将紫菜香菜香菜香菜香菜香菜香菜香菜水烧开以后往大碗放两勺开水,这样可以将紫菜的香味烫出,然后锅中制作荷包蛋关火以后在锅中打入鸡蛋,加入适量的水待鸡蛋在周围凝固以后颜色会变白开火,中小火煮两到三分钟,这样形状会更加完整的荷包蛋。煮好以后盛出备用将挂面放入锅中煮熟把挂面捞出放入碗中放上荷包蛋淋上香油即可食用。
热汤的面的做法非常简单只要将面条放在锅中煮开即可然后将碗里调好的料汁放入开水这样可以搅拌均匀而且会比较快速,热汤面里面可以放入少量的醋醋是有机酸能够中和胃部,而且吃热汤面,可以保护肠胃,如果湿寒虚冷的人最好要食用,热汤面热汤面不仅预防暑湿还可以治疗由于夏天吹空调很容易感冒,如果出现头晕流鼻涕可以食用,热汤面里面加入葱白和胡椒粉趁热吃下,出汗以后会有明显的改善,面条在水煮大概有20%维生素溶解于汤类。所以最好吃面的时候将汤一起喝了食用。
1.需要准备的材料:面条、西红柿、莴笋、葱白、虾皮。
2.葱白切末备用。
3.莴笋去皮洗净后切片。
4.西红柿洗净后切成小块。
5.锅热后放入适量花生油,油热后放入葱末煸香。
6.放入适量的清水。
7.将西红柿放入锅中。
8.水烧开后放入面条。
9.接着放入半匙糖调味。
10.面条煮一分钟之后放入莴笋片。
11.放入大半匙盐调味。
12.面条煮熟后放入虾皮。
13.接着就可以享用美味的番茄莴笋汤面啦。
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