1.玉米炒汤圆的做法

2.玉米羹煮汤圆怎么做

3.水果玉米怎么吃最好

4.无陷小汤圆 玉米 青豆 想在一起煲汤不知道怎样做,求各位知道的给说一下 谢谢了

玉米小汤圆如何做美食_小汤圆玉米粒做成汤怎么做

1、红豆酒酿小汤圆

材料:甜酒酿、糯米小圆子、桂花糖、红豆

制作:

(1)锅里放水煮开,入速冻小圆子煮到小圆子浮起,捞出放入冷开水中防止粘连。

(2)干净锅中放三大勺甜酒酿,如果有甜酒酿的汤,也一起倒进去,再加少量水,煮开。

(3)放两勺煮好的红豆进去,煮开。放两大勺桂花糖(没有可以用白糖代替),搅匀。

(4)把小圆子沥干水,倒入,搅散。喜欢吃稠稠感觉的,用少量生粉勾个薄芡,煮开即可装碗,撒上少许干桂花。

2、酒酿玉米小圆子

材料:酒酿一碗(360g)、糯米粉80g、玉米粉40g、温水约75ml

做法:

(1)准备材料。

(2)把糯米粉和玉米粉混合,边加入温水边用筷子搅拌,看到粉出现团,改用手揉和成光滑柔软的面团。

(3)取一块面团,搓成细长条,再用刀切成小块。分别搓捏成小圆子。

(4)锅中倒入酒酿,加入1.5倍的清水(一碗酒酿加一碗半清水),大火煮开后,转中火保持锅中沸腾,倒入小圆子。

(5)煮到小圆子全部浮在表面,加入一勺白糖搅拌融化后即可。

玉米炒汤圆的做法

玉米含有的维生素B1、B2等,对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎、维护面板健美。你了解玉米汤圆羹要怎么做才好吃吗?现在,我来告诉你玉米汤圆羹的做法。

 玉米汤圆羹的主料辅料  

1.备100g糯米粉;

2.温水边流边用筷子搅面,然后用和面;

3.最后和好;

4.是桂花馅的,在市场上买的,很好吃;

5.跑包饺子一样,做成小剂,放好,一个一个开包;

6.拿一个剂子放在左手,用右手指肚稍微的压出一个凹槽来放馅;

7.把馅放进去,捏紧口,两手掌心揉圆;

8.像这样,要揉好;

9.锅里上水烧水;

10.嫩玉米;

11.嫩玉米剁碎;

12.先放到盘子里;

13.橙皮备好;

14.水开了,放刚做好的汤圆;

15.放嫩玉米,放橙皮;

16.一大勺淀粉加二大勺水,搅拌均匀倒入锅中;

17.入碗上桌。

 玉米的功效与作用

1、玉米具有调中开胃,益肺宁心,清溼热,利肝胆,延缓衰老等功能。

2、玉米在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。

3、玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。

4、玉米中含有大量的营养保健物质。

5、玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。

6、玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。

玉米做法:

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玉米羹煮汤圆怎么做

玉米炒汤圆做法如下:

1、所需食材

玉米略多(取当年新嫩玉米或罐头、玉米) 珍珠小元宵1袋(徐州各大超市有售)白糖、色拉油、盐少许。

2、制作方法

水一锅,下入元宵、玉米煮熟过水备用 2.起炒锅上火,加色拉油少许,下入元宵玉米加盐翻炒 3.装盘后加水果、果仁等即可。

3、食用须知

玉米对治疗食欲不振、水肿、尿道感染、糖尿病、胆结石等症有一定的作用。

脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、习惯性便秘、慢性肾炎水肿、维生素A缺乏症等疾病患者适宜食用。

水果玉米怎么吃最好

食材主料:2条玉米半包汤圆

配料: 适量冰糖

1、首先准备2根玉米,把它们掰成一粒粒的;

2、将玉米粒放入豆浆机煮开;

3、把汤圆放入冷水、冰糖一起煮,煮好的汤圆会浮起来;

4、把玉米和汤圆混在一起就做好了。

汤圆,别称“汤团”“浮元子”,是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料,煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物,历史十分悠久。

汤圆起源于中国宋朝。当时明州(现为浙江省宁波市)兴起吃一种新奇的食品,即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料,首先把黑芝麻磨制成粉末状,然后猪油、白砂糖相继放入混合物揉成团做馅,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来把“浮元子”改称汤圆。

甜馅汤圆本身已有甜味,所以汤不需要再加糖,以减少热量摄取;若是无馅小汤圆,汤可以用糖桂花、甜酒酿、花茶或者桂圆红枣汤、桂圆姜汤取代,后者可有补身祛寒的功效;煮咸汤圆时可放一些蔬菜,增加纤维素。

面对热滚滚、香喷喷的汤圆,忍不住想要大咬一口,老少一定要特别注意,吃汤圆切记缓慢、小口,避免汤圆哽住喉头或气管。由于汤圆含高量“糖分”,加上芝麻、鲜肉、花生含“高油脂”及“高热量”,一定要少量食用,不要一次吃得太多。

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水果玉米怎么吃最好:生吃

水果玉米是适合生吃的,皮非常脆,也非常甜,汁液多,还有一股清香味。这也是玉米家族里唯一一个可以生吃的玉米类型。

在吃时最好像吃水果一样用清水冲洗干净,注意一次不要吃得太多,并且由于在玉米贮存过程中,玉米的营养物质含量会快速下降,所以最好是吃那些刚刚收获不久的。

水果玉米怎么吃最好:做甜品

材料:小汤圆200克,甜玉米200克,白糖2大勺,水淀粉适量,火龙果半个,猕猴桃半个。

做法:

1、把甜玉米剥成玉米粒;火龙果洗净去皮切丁;猴桃洗净去皮切丁。

2、汤锅加凉水大火烧开,下玉米粒下开始焯煮捞起,过凉水捞起。

3、小汤圆下开水里焯煮捞起,过凉水捞起。

4、热锅加少许的植物油,放小汤圆,加水果,加少许的水翻炒均匀。

5、加入白糖翻炒均匀,炒到白糖融化,加水淀粉,炒均匀即可。

水果玉米怎么吃最好:蒸水果玉米

材料:水果玉米1个,黄油适量。

做法:

1、水果玉米去皮去须子洗净沥干水分切成段 。

2、用有盐黄油将玉米表面抹上薄薄一层,蒸锅内放水,玉米放到蒸屉上,盖上盖,大火煮开后转中火再蒸10分钟然后焖5分钟即可。

朋友,你想法很新意啊。我支持你,这样做试试,无馅的汤圆就是糯米团而已,那么玉米和青豆都是很清香的粗粮类。

用少量清油把姜丝和葱段炒香,然后放入青豆(因为青豆不那么容易熟透先炒下可以更出香味),后放入清水煮沸,加入玉米煮15分钟(中火),然后放入小汤圆煮到它浮在水面,放入适当的鸡精和盐调位即可。

如果要吃甜的,那么建议不用青豆,直接把玉米煮熟加入汤圆煮熟放糖就好了,因为青豆不用油炒直接煮汤会很生涩,口感很差。