婴儿食谱大全及做法猪肝_婴儿猪肝最佳蔬菜搭配

1.7个月的宝宝先吃什么肉好

2.宝宝补铁食谱做法大全

3.十二个月的宝宝吃猪肝咋吃好

4.宝宝猪肝粉怎么吃

5.怎么给宝宝做猪肝粉

猪肝可以搭配泥或是其他食材。

宝宝辅食泥的做法一

材料：大叶3片

做法：

1、选一颗新鲜的大，摘几片叶。

2、只留取菜叶的部分，浸泡洗净，然后放锅里煮熟。

3、最后将煮熟的叶用辅食机打成泥即可。

4、盛入碗中，剩余放入冰格中冻起来，下次吃的时候先放在冷藏中化掉，再放入蒸锅中蒸即可。一般冷冻不用超过5天。

小贴士：宝宝刚开始添加辅食的原则是从一种食物添加起，以可以观察出宝宝对哪种食物过敏。

宝宝辅食泥的做法二

材料：小数棵，水适量。

做法：

1、挑选有机小，摘净，只要叶，去茎去纤维，洗净备用。

2、先用烧开的热水烫两次，再放入蒸锅蒸5-10分钟。

3、取出导入料理碗中，用辅食棒打碎，不需要额外加水。

小贴士：还可以加入其它的蔬菜一起做成

泥。

营养价值

1.大的水分含量约95%，而热量很低。

2.一杯熟的大汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大来获得更多的钙。

3.大中，铁，钾，维生素A的含量也比较丰富。

4.含有丰富的粗纤维。

功效与作用

1.增强抵抗力

为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。

2.解渴利尿

干甜味、较淡、热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。

7个月的宝宝先吃什么肉好

婴儿补钙食谱

　婴儿补钙食谱。我们都知道宝宝发育是需要很多营养的，钙物质是宝宝成长的基础，家长应该多准备一些能补钙的食物给宝宝吃，让宝宝茁壮成长。那么接下来我带大家一起详细了解下婴儿补钙食谱。

婴儿补钙食谱1

　 丝瓜虾皮猪肝汤

　原料：丝瓜250克，虾皮30克，猪肝50克，葱花、姜丝各适量，食油少许。

　做法：1、将丝瓜去外棱洗净，剥两半切成段再去瓜瓤，猪肝洗净切片，虾皮用水浸泡；2、起油锅，入姜丝、葱花炒香再入猪肝略炒，倒入虾皮和适量清水，烧沸后投入丝瓜，再煮炖3～5分钟即成。

　营养功效：丝瓜虾皮猪肝汤味道鲜美，不仅对宝宝缺钙形成的.四肢软有治疗作用还可防治佝偻病，并有利宝宝牙齿发育。

　 胡萝卜排骨汤

　原料：胡萝卜、猪排骨各250～300克，生姜2片，料酒、盐、葱、味精各适量。

　做法：1、将胡萝卜、猪排骨洗净，切知道成块；2、将锅置中火上，加水适量，放入胡萝卜块、排骨块炖约2小时；3、将出锅时调入料酒、盐、姜、葱，再煮20分钟即成；4、妈妈可根据宝宝的喜好添加其他作料，如加入米醋汤中钙质更易被吸收。

　营养功效：猪骨肉香，胡萝卜烂，吃肉喝汤均鲜香适口，对行动迟缓、筋骨发育欠佳的宝宝都有一定的疗效。

婴儿补钙食谱2

　 宝宝补钙食谱

　 1、鸡蛋黄粉粥

　新鲜鸡蛋一个，煮熟后除去蛋白，留下蛋黄。将蛋黄研细，加入已煮好的米粥中拌匀食用，每天1~2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类，色香味俱全，适合婴幼儿食用。

　 2、猪肝鸡蛋

　新鲜猪肝50克，新鲜鸡蛋—个，大米100克。先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状，用少许食用油炒热备用。将鸡蛋 制成蛋花，与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状，待温，调味后食用，隔日一次。猪肝含丰富优质蛋白质，富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白 和卵球蛋白，而且钙、磷等无机盐含量也很丰富，是儿童增高的理想食品。

　 3、猪骨菠菜汤

　取新鲜猪脊骨350克，菠菜200克。用清水洗净猪脊骨，砍碎，放入砂锅内，加适量清水，先用武火，后用文火煮两小时；然 后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，加入调料，饮汤吃菠菜。猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中含有相应的酶，因此对补充镁、铁、钙、磷等 无机元素效果较好

宝宝补铁食谱做法大全

在婴幼儿阶段，是孩子身体成长最快的时候，孩子在七到九个月的时候，就需要适时的为他们增加营养美味的辅食了，那么，8个月宝宝吃什么肉泥好呢?我们现在可以在市场上购买到现成的辅食，家长们也可以用自己的巧手制作出美味的辅食给孩子食用，今天就来教大三款味道不仅好而且还营养的美味食谱给大家。

肝肉泥

原料：猪肝和瘦猪肉，姜汁适量

做法：

1、将猪肝和瘦猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。

2、然后将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀，上笼蒸熟即可食用。

功效：有利于改善贫血。

猪骨胡萝卜泥

原料：胡萝卜1小段，猪骨适量

做法：

1、猪骨洗净，与胡萝卜同煮，并滴2滴醋进去。

2、待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质，用勺子将胡萝卜碾碎即可。

功效：猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。

鲜虾肉泥

主料：鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克

调料：香油1毫升，精盐适量

做法：将鲜虾肉洗净，剁碎，放入碗内上笼蒸熟加入适量精盐及香油拌匀即成。

适用人群：7～9个月宝宝

健康提示：富含钙、磷、铁、维生素A、维生素B

1、尼克酸、优质蛋白质、优质脂肪等。

只要家长们能学会上面的食谱并且亲手为孩子制作，相信宝宝们一定会喜爱上它们，它们会在孩子的成长中起到很大的作用。

十二个月的宝宝吃猪肝咋吃好

婴儿就像是刚刚出生的小嫩芽，一切都那么娇嫩，一切都是那么需要呵护。婴儿其实也像成年人一样需要营养均衡，如果身体内的铁不足就会出现贫血。为了避免这种情况的出现婴儿最好是通过饮食进行补铁，本文就推荐几款非常不错的婴儿补铁食谱。

1、鸡肝芝麻粥

原料：鸡肝15克，鸡架汤15克，大米100克，酱油、熟芝麻各少许。

制作方法：

（1）将鸡肝放入水中煮，除去血污后再换水煮10分钟后捞起，放入碗内研碎；

（2）将鸡架汤放入锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状；

（3）大米煮成粥后，将鸡肝糊加入，再放少许酱油和熟芝麻，搅匀即成。

营养提示：此粥含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、B2和尼克酸等多种营养素。有很好的补铁效果哦！

2、什锦蛋羹

原料：鸡蛋10个，虾米25克，番茄（或鲜番茄）125克，菠菜末125克，香油3克，水淀粉15克。

制作方法：

（1）将鸡蛋磕入盆内，加适量盐和温开水搅匀待用。

（2）锅内加水，放在旺火上烧开，把鸡蛋盆放入笼屉内，上锅蒸15分钟，成豆腐脑状待用。

（3）炒锅内放入适量清水，水开后放入虾米末、菠菜末、番茄酱或西红柿末、适量盐，勾芡淋入香油即成。吃时芡浇在蛋羹上。

注意事项：蛋液内要加凉开水或温水，不能加凉水。勾汁时不能放酱油，芡不要勾得太稠。

3、三色肝末

原料：猪肝50克，胡萝卜50克，白萝卜50克，菠菜25克，肉汤适量。

制作方法：

（1）将猪肝洗净切碎；胡萝卜、白萝卜洗净切碎；菠菜择洗干净，切碎待用。

（2）把切碎的猪肝、白萝卜、胡萝卜放入锅内加肉汤煮熟，最后加入菠菜，继续煮片刻即成。

注意事项：此菜有红、白、绿、黑等，颇为美观，营养全面。但制作过程中萝卜、猪肝下锅不要煸炒，必须加汤煮。菠菜不能下锅过早。

本文介绍的这三款婴儿补铁食谱非常美味，而且铁含量非常充沛，刚刚为人母的妈妈们可以精心制作给自己的宝宝食用，经常食用可以预防婴儿缺铁性贫血哦。

宝宝猪肝粉怎么吃

一岁的宝宝可能会因为自己的身体需求而需要吃猪肝，但是，宝妈也知道这时候如果直接给宝宝吃猪肝的话，就可能会因为做法不对而导致宝宝出现被卡住的情况，那么，1岁宝宝怎么吃猪肝？下面来看1岁宝宝吃猪肝的方法。

1岁宝宝怎么吃猪肝

如果一岁的宝宝需要吃猪肝的话，那么，可以将猪肝做成猪肝泥来给宝宝吃，这样一来可以促进消化，当然，也能够避免宝宝咀嚼不烂而出现被卡住的情况，如果宝宝有长了一些牙齿，也可以将猪肝切成比较碎的猪肝粒以后给宝宝吃，这样也能够很好的满足宝宝的服用需求，而且还能够帮助锻炼宝宝的咀嚼能力呢。

1岁宝宝吃猪肝的好处

可能有很多宝妈并不知道这时候给宝宝吃猪肝到底有什么好处，其实，在这个特殊的时候给宝宝吃猪肝好处是非常多的，在猪肝里面含有丰富的铁元素和其他的营养成分，可以很好的满足一岁宝宝的身体发育需求，所以，可以根据宝宝的需求来做成合适的猪肝美食给宝宝吃，从而避免宝宝出现缺铁性贫血的情况，另外，在平时还要注意给孩子吃一些其他的能够满足孩子发育需求的营养食物。

怎么给宝宝做猪肝粉

猪肝粉很多人都喜欢吃，是一种比较常见的食物，材料在生活中随处可见，我们可以在菜市场买到上好的猪肝。猪肝粉营养很丰富，可以帮助婴儿补充必要的营养，在婴儿食谱当中常常被推荐。很多准妈妈打算喂给自己的婴儿吃猪肝粉，打不知道做法是什么，下面让我们来看看下文。

药用猪肝粉

猪肝切片晒干研粉，与白芨粉调匀，每服10克，一日三次，开水送服，治肺痨。

一、制作材料：

主料：粗米粉250克。

辅料：猪肝350克、红泡椒50克、净春笋50克。

调料：白糖2克、香葱10克、大蒜头6克、鸡蛋清1个、精盐4克、绍酒15克、香油10克、淀粉15克、熟猪油250克。

二、制作步骤：

第一步：将准备好的粗米粉放入一个容器中，加入足够多的水泡发至软备用；

第二步：将猪肝洗净，切成薄片放入盆内，加入水泡十分钟；

第三步：将泡出血水的猪肝捞出，沥去水份，加入绍酒、适量的精、淀粉，用手抓匀浆好备用；

第三步：将净春笋洗净，切成块备用；

第四步：将红泡椒切成棱块备用；

第五步：将生姜、香葱分别洗净，均切成末备用；

第六步：将大蒜头去皮，切成丝待用；

第七步：将熟猪油倒入锅内，烧至五成热，把浆好的猪肝下入油锅内，炒熟盛出备用；

第八步：将原炒锅中留适量的底油，烧到七成热，下入切好的红椒块炒出香味，再下入笋块一同煸炒；

第九步：将过了油的猪肝放入同炒，待油变成红色，再加入适量的精盐、鸡精炒匀，淋入香油，撒入葱花盛出备用；

第十步：将煮锅置旺火上，加入适量的清水烧开，放入泡好的粉条和适量的盐，煮至粉条熟捞入碗内，浇上做好的红椒、笋块和猪肝即成。

小贴士：

1、如果不够细腻，可以再入料理机打一次，再炒干。

2、猪肝焯水时可以反复焯水两次，每次焯水都加两片生姜，可以去腥味。

3、每次直接在宝宝的辅食里加一勺猪肝粉即可。

南昌猪肝粉

原料：

猪肝

米粉

小青菜

调料：

淀粉

料酒

盐

鸡精

做法：

1猪肝切成薄片，加淀粉和料酒，拌匀静置30分钟。

2青菜拣好、洗净。

3锅里放适量水，烧开，小火放入猪肝，猪肝全部放入后，转大火煮。

4水微开，下煮熟沥干水的米粉。（煮米粉的方法见之前的米粉类菜谱）

5再微开，下青菜，加少许食用油。

6再次煮开即可关火，放盐和鸡精。

婴儿猪肝粉制作方法如下：

1、将猪肝清洗干净之后，放入清水里面浸泡，浸泡的时间最好是久一点，差不多一上午的时间。

2、浸泡好的猪肝，放入开水里面烫一下，加点料酒和生姜去去腥味。

3、焯好的猪肝再冲洗一遍，然后放入装有干净水的锅里面煮熟。

4、筋膜去除之后，放入炒锅内，小火炒干，一定要炒干。

5、炒干后的猪肝放入到料理机里面搅成粉状。