牛肉焗饭的做法_焗饭的做法
1.焗饭的做法步骤图,平底锅焗饭怎么做好吃
2.怎么做海鲜焗饭 海鲜焗饭的做法
3.锡纸焗饭的做法 做焗饭用锡纸吗
4.猪肠焗饭怎么做 猪肠焗饭具体做法
5.腊肠焗饭的做法电饭煲
6.鸡排番茄蛋焗饭的做法步骤图,怎么做好吃
LC番茄鲜蔬焗饭
材 料
白饭 1碗
拉丝起司 适量
罗勒 适量
黑胡椒末 适量
洋葱切丁 1个
番茄去皮切丁 1~2个
胡萝卜 切丁1/2条
意大利面茄酱1罐 约800克
水适量
做 法
鲜蔬茄酱在锅底爆香洋葱丁、加入番茄、胡萝卜丁拌炒,加入水1碗煮滚,加入义大利面番茄酱拌炒,煮。
滚后盖上盖转中小火敦煮约8~10分钟焖10分钟。
在耐烤的瓷碗中添入白饭,盖上步骤1的鲜蔬茄酱,铺上拉丝起司,烤箱预热180度,烤10~15分钟至表面金黄,洒上罗勒或黑胡椒末即可。
焗饭的做法步骤图,平底锅焗饭怎么做好吃
用料 ?
米饭 适量
马苏里拉奶酪 适量
培根 片
洋葱 半个
鸡蛋 1个
虾仁 适量
胡萝卜 根
黄油 克
盐 适量
盐焗饭的做法 ?
先炒鸡蛋,把炒好的鸡蛋和剩下的食材在一起炒。就像炒饭一样。
把奶酪放在炒好的米饭上面,放厚一些。然后放进烤箱或微波炉中。等奶酪融化后拿出。
这个美味的盐焗饭就做好了。
怎么做海鲜焗饭 海鲜焗饭的做法
用料
主料
米饭
土豆
辅料
食用油
盐
蒜
洋葱
无茎豆
番茄酱
芝士
平底锅焗饭的做法
1.
[准备材料]土豆切丁码盐放盘备用 把无茎豆 洋葱切粒 蒜切碎
2.
[炒料]取不粘锅放油 放土豆丁煎炒一会 放蒜末 待土豆丁稍软 放洋葱无茎豆煎炒一会 再放番茄酱拌匀
3.
[炒饭]倒入米饭 翻炒均匀 此时可试米饭咸淡 根据自己口味加盐
4.
[制作成品]把炒饭往中间堆积 放上芝士 如果担心米饭太硬 可往锅里加一点点水 盖上锅盖 小火闷一会 待芝士融掉 关火出锅
平底锅焗饭成品图
烹饪技巧
①最好用不粘锅 平底锅哟
②番茄酱可用番茄丁代替
锡纸焗饭的做法 做焗饭用锡纸吗
1、食材:熟米饭120克、虾仁180克、蛤蜊60克、洋葱10克、鲜青豆60克、甜玉米60克、淡奶油20克、黄油10克、番茄酱40克、盐3克、白兰地10克、大蒜4克。
2、准备工作:虾仁去虾线,洋葱切丝,大蒜切细末;烤箱提前预热(上下火200度);马苏里拉芝士提前从冰箱取出常温解冻备用。
3、开水煮蛤蜊至壳张开(水刚好漫过即可),将虾仁放入煮过蛤蜊的水中烫一下捞出,留汤备用。吐好沙的蛤蜊开水下锅,煮至壳张开即可(久了肉会变老)。
4、黄油炒香洋葱,蒜末后,加入番茄酱炒匀。
5、加适量白兰地,三色蔬菜炒匀后,加两汤勺汤汁、淡奶油,用适量的盐调味;放入米饭,收干汤汁(让米饭充分吸收海鲜的美味)。米饭最好是新鲜蒸熟的米饭,隔夜饭做出来不够软糯,口感会受到影响。没有淡奶油的可用牛奶代替,煮海鲜的汤不可以用清水代替,否则米饭将缺少海鲜味。
6、将炒好的米饭放入碗至3/4处,放上蛤蜊及虾仁。
7、撒上马苏里拉芝士。
8、放入预热好的烤箱(上下火200度)烘烤至芝士融化即可。
猪肠焗饭怎么做 猪肠焗饭具体做法
可以,以下是用锡纸焗饭的方法:
主料:米饭200g?
辅料:油适量、盐适量、胡萝卜适量、洋葱适量、鸡蛋1个、小葱适量、火腿肠1根、黄瓜适量、蘑菇精适量、黄酒适量、马苏里奶酪适量
步骤:
1、先焖好米饭放凉
2、准备食材
3、鸡蛋打散放入少量的盐和黄酒
4、食材改刀切粒
5、先把鸡蛋炒好盛出
6、锅里留底油放入胡萝卜炒制
7、放入洋葱煸炒
8、放入火腿肠和盐炒匀盛出
9、锅里放油适量,放入盐适量融化
10、放入饭炒制散开
11、放入之前炒制的食材,放入切好的黄瓜丁翻炒均匀
12、最后放入香葱和蘑菇精炒匀关火
13、把饭盛入烤盘压平
14、铺上马苏里奶酪碎
15、烤箱200度中层烤10分钟,奶酪融化成金**即可
16、成品
腊肠焗饭的做法电饭煲
1、猪大肠300克、葱花适量、料酒适量、淀粉适量、盐适量、酱油适量、蚝油适量、胡椒粉适量、花生油适量。
2、新鲜猪大肠放淀粉放料酒抓干净!
3、抓干净后冲水,然后反面,把白色的油脂撕下来。
4、切成三厘米左右的段子。
5、锅中烧热水,倒进猪肠,水开后捞起。
6、捞起后过冷水,然后沥干水份,依次加进盐,料酒,酱油,蚝油,胡椒粉,腌制半小时以上。
7、切好姜米,放进猪肠里,葱花准备好。饭煮至八成熟时,倒进猪肠。
8、让它闷5分钟左右!揭盖后,倒进适量花生油,适量酱油最后撒上葱花搅拌均匀就可以吃了。
鸡排番茄蛋焗饭的做法步骤图,怎么做好吃
主料
大米
适量
腊肠
2.0条
腊肉
1.0条
腊鸭腿
1.0只
辅料
葱花适量
特级生抽适量
姜适量
腊味电饭煲焗饭的做法
1
将腊肠,腊肉和腊鸭腿清洗干净。
2
分别将腊肉和腊肠切成薄片。腊鸭腿剁成小块备用。
3
姜切成丝备用。
4
适量大米淘洗干净后放电饭煲,比平时煮饭要少一点点水。
5
启动电饭煲煮饭功能。
6
当米饭煮到半熟时,将腊肠,腊肉和腊鸭腿放在米饭上面,继续煮饭。
7
当电饭煲进入保温功能时,淋上适量生抽,撒上姜丝和葱花,然后盖上盖焖几分钟。
8
吃的时候将饭和腊味捞匀就可以了。
鸡排番茄蛋焗饭的做法:
鸡腿剔除骨头,用生抽、料酒、鸡粉腌制;腌好的鸡腿肉放锅里煎熟;
鸡蛋打散,倒入白米饭里拌匀后,将饭炒好,少许盐调味;
隔夜饭炒之前,最好用微波炉叮热或锅里蒸热,这样米粒散开易炒;
当天煮的米饭,最好水份少点,炒出来的饭才会粒粒分明;
小番茄洗净对半切开备用;
马苏里拉奶酪刨好备用;
将炒饭铺在碗底;
接着挤上番茄酱;
摆上煎好的鸡排;
围一圈小番茄儿;
铺马苏里拉奶酪;
烤箱预热180度,放入烤箱15分钟左右,表层奶酪出现焦黄点即可!
完成!
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