水果果冻的做法_水果果冻的做法视频

1.果冻的制作方法是怎么样的？

2.白凉粉怎么做水果果冻

果冻是一种非常受欢迎的食物，但是平常吃果冻我们都是在超市买的，其实自己也可以制作的，而且自己动手做还比较卫生和好吃，下面就为大家分享下如何制作水果果冻。

1、 首先准备好水果，草莓、芒果，橘子，喜欢什么水果就做什么水果。

2、 再把这些水果给切成丁，给放入碗里面。

3、 再准备一盒果冻粉。

4、 再在锅里烧开热水，水100ml就好。

5、 再在加入50mg的果冻粉。

6、 然后不需要再加入糖了，果冻粉就以足够搅拌即可。

7、 再把煮好的果冻粉给倒入水里的碗里面。

8、 最后放入冰箱冷藏两三分钟口感会更加的好。

以上就是关于如何制作水果果冻的方法介绍了，大家学会了吗？要是不知道如何制作的，可以参考以上的流程。

果冻的制作方法是怎么样的？

“水果果冻”的制作方法如下：

1、250g牛奶倒入锅中，开小火加热。

2、加入10g冰糖，搅拌至融化。

3、加入20g白凉粉，朝一个方向不停地搅拌，直到烧开。

4、将做好的白色牛奶冻液体倒入容器，稍微放凉。

5、待牛奶冻冷却凝固，将切好的水果丁倒进去，水果可根据自己的喜好选择。

6、另起锅，倒入400g清水小火慢煮，加入10g冰糖，加入30g白凉粉，搅拌至烧开，将煮好的透明凉粉液体倒在水果上，等待冷却。

白凉粉怎么做水果果冻

家庭版自制果冻，纯天然无添加，Q弹香甜，吃着放心。

一、果冻制作食材：清水500克，白凉粉20克，白糖25克，新鲜芒果1个。

二、果冻制作方法步骤。

1. 芒果清洗干净。

2. 去皮切成小丁。

3. ?模具洗干净，放入切好的芒果丁备用。

4. ?锅中加入清水，白凉粉、白糖，开始煮。

5. ?煮至水开，液体变透明色。

6.将煮好的液体稍凉后倒入模具中，等待冷却凝固。为了不影响成型效果，切记不可在凝固的过程中搅拌。

7. 成品图。凝固好以后，脱模成型。

小贴士

白凉粉是制作果冻的神器，它的用量决定了果冻的软硬程度，我们在制作过程中，可以根据自己的喜好，酌情增减。

白凉粉做水果果冻的方法如下：

一、水晶芒果果冻

材料：白凉粉、芒果、细砂糖。

做法：

1、白凉粉用冷开水调开，倒入锅中。

2、锅中继续加水，并加入细砂糖，开火，边煮边搅拌，至沸腾时关火。

3、凉粉凝固冷却成形，后放入果冻模具中，再放入芒果丁。

4、将做好的芒果果冻放入冰箱中冷藏2小时，即可食用。

二、凉粉樱花果冻

材料：白凉粉50g，清水1.2L，盐渍樱花适量，新鲜水果适量，果冻模1份。

做法：

1、原料准备!取几朵盐渍樱花用开水浸泡，让花朵散开。小心清洗干净。将白凉粉末倒入容器中!加100ml的水搅拌，用打蛋器打发均匀，或是直接将白凉粉末倒入榨汁机内加入水后打发均匀，打发的越细腻，煮出来越通透。

2、锅中加入1.2升的清水，倒入搅拌均匀的白凉粉液!中火加热，一边加热，一边用勺子同个方向搅拌均匀，不能停!煮至沸腾后即可关火咯!模具上倒入1/4的果冻液。

3、放入樱花或是你喜欢的水果果粒。用果冻液将模具填满，稍稍放凉后放入冰箱冰冻2小时。最后按个人调上果酱，红糖、蜂蜜就可以食用。