薏仁红豆汤的做法
对于薏仁红豆汤的做法的问题,我有些许经验和知识储备。希望我的回答能够为您提供一些启示和帮助。
1.红豆加薏米加桂圆怎么煲汤
2.薏米红豆粥怎么煮
3.薏米红豆汤什么时候喝最好 薏米红豆汤的做法大全
4.红豆薏米仁加了红枣还有祛湿的功效吗
5.如何煮红豆薏仁水
6.薏仁红豆汤晚上喝好还是早上
红豆加薏米加桂圆怎么煲汤
红豆薏米桂圆三种食材的搭配做法并不难,但是很多人都想象不到应该怎么吃。加上三种食材的功效都不一样,这样混合真的好吗?表担心,下面为大家介绍两款好看又好吃,还营养100分的做法哦。
红豆薏米桂圆汤的做法
材料:红豆半碗,薏仁半碗,桂圆6颗,冰糖2大匙,红糖1大匙
做法:
1、红豆和薏米分开用清水浸泡4小时。
2、准备煮锅,放入薏米和水按照1:3的比例煮熟。
3、红豆因为很硬所以很难煮烂,所以一开始要用高压锅压20分钟,之后加入冰糖,趁热搅拌均匀。
4、而桂圆就和红糖加入3大勺清水一起煮,煮到桂圆变软就可以了。
5、将红豆、薏米和桂圆红糖水共同搅拌在一起就完成。
红豆薏米桂圆粥的做法
主料:薏米100g,大枣10颗,栗子200g,红小豆70g,桂圆肉30g,江米30g,大米20g
辅料:油适量,盐适量
做法:
1、桂圆洗净备用;红豆提前浸泡5小时;薏米浸泡8小时。
2、红枣洗净撕开去核备用;栗子去外壳取皮备用(去壳后放入煮开的水里面浸泡,去皮很快的哦)。
3、江米和大米淘洗干净。
4、全部材料一起下锅,加入2/3的水,煲1小时左右,打开盖子搅拌装碗即可。
薏米红豆粥怎么煮
原料:薏米、红豆。
做法:
1、薏米和红豆洗净,放入砂锅中,加够足够水;
2、开火至锅中水开后,再煮 3 分钟,关火焖 30 分钟;
3、再开火,煮至锅中水再次沸腾后,再煮 3 分钟,关火焖 30 分钟即可;
4、将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭吃,也可以一起当成粥吃。喜欢甜的,就加些糖。
煮薏米红豆汤的小提示
1、红豆薏米等需要浸泡,如果不浸泡直接煮两遍,营养会流失。
2、此款汤不是粥,所以汤是汤,米是米,豆是豆。注意千万不要加大米。
3、尽量使用砂锅,保温性好,焖的效果更棒。(也可以使用高压锅,这样的话豆子会更加酥烂)
4、量和比例,各抓一小把就行了,别放多了,否则煮出来一大锅,尽量多放水少放米和豆。
薏米红豆汤什么时候喝最好 薏米红豆汤的做法大全
1、取等量的红豆和薏米。然后把薏米和红豆放在清水内洗干净。2、在锅里加足够的水,烧开后熄火,让薏米和红豆焖半个小时。
3、然后再开火,烧开后,在焖半个小时,这样红豆粥就煮好了。
4、如果不喜欢这样闷煮的方法,也可以把红豆和薏米提前泡三个小时,然后煮到软烂即可。
扩展资料
1、薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。
2、红豆薏米粥最好控制在每天大约饮用250ml~300ml的量,这个量对于身体是最有好处的,同时也不会损伤脾胃。在日常吃薏米红豆粥的时候,可以适量的加入一些粳米进行熬煮,这样能够更好的达到清热利湿以及消暑消肿等等的效果。
参考资料
喝薏米红豆粥好处多 但也不能天天喝--百度百科
红豆薏米仁加了红枣还有祛湿的功效吗
1 薏米红豆汤什么时候喝最好
薏米红豆汤在上午的时候喝最好,不要在晚上喝。
红豆薏米汤最好是白天喝,可以早上和中午喝,能发挥排水利湿的作用,晚上喝会造成水肿。因为薏米,在中药里称"薏苡仁",它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为"赤小豆",也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效。由此可以看出,红豆和薏米都有利尿消肿的作用,晚上喝会增加跑厕所的次数,会影响睡眠的。
2 薏米红豆汤的做法 黑米红豆薏仁汤
材料:黑米50g、红豆50g、薏仁50g、大米适量、清水适量。
做法:
1、食材放入盆内。
2、加入清水清洗。
3、倒入锅内,倒入清水煮稠即可。
花生红豆薏仁汤材料:花生20颗、薏仁50g、红豆50g、枸杞适量、冰糖适量、清水适量。
做法:
1、枸杞泡上二十分钟。花生泡上1小时。红豆和薏仁泡上十小时。
2在锅内加入适量清水。
3、加入所有材料煮。
4、盖住锅盖煮。
5、在煮的过程要打开搅拌一下。
6、待豆仁呈花糜状,加入冰糖煮融即成。
红豆薏仁白玉汤材料:糯米粉90g、水75cc、薏仁适量、红豆适量、砂糖适量。
做法:
1、汤圆就用白玉粉或糯米粉搓成团(水要慢慢加以免太多),放到锅子里煮到浮起来再煮个1-2分钟,捞起来放到「常温」的水里冷却(这样才会QQ的)。
2、红豆比较麻烦,因为难煮烂,先把红豆泡水一整晚,和薏仁一起拿到电锅里加大概多一半的水蒸软(蒸两次以上更好)。
3、然后移到锅子里加适量砂糖继续炖煮,煮到红豆软即可。
薏仁红豆牛奶粥材料:薏仁15公克、红豆15公克、冰糖20公克、低脂鲜奶100cc。
做法:
1.、薏仁、红豆以冷水浸泡4小时后,放入电锅中煮熟备用。
2、在作法1的材料中加入冰糖,拌至冰糖溶化后,加入低脂鲜奶拌匀即可。
银耳薏仁红豆莲子汤材料:白木耳一碗、薏仁一碗、莲子一碗、枸杞适量、红枣适量、红豆适量、紫米适量、冰糖适量、鲜奶适量。
做法:
1、所有食材洗净备妥。
2、将所有食材放入压力锅中,加入适量水。将压力盖转到适当位置煮滚转小火,直到完成。
3、小心打开锅盖加入适量冰糖搅拌均匀即可。
蜂蜜薏仁红豆汤材料:红豆、薏仁、蜂蜜。
做法:
1、红豆洗干净,装进锅中,倒入刚好淹过红豆的水。
2、开大火,让水煮滚约五分钟,然后这锅水倒掉,重新装一锅冷水。
3、水滚了之后转小火,盖上锅盖煮一个小时。
4、薏仁洗干净(一样不用泡),加入和薏仁1:1的水量。
5、盖上锅盖煮半小时,然后再闷二十分钟(闷过的薏仁才会Q软不硬)。
6、开盖之后,倒入大量蜂蜜,搅拌均匀(甜一点没关系,因为红豆汤没有放糖)。
7、之后盖回盖子,再闷五分钟,蜂蜜薏仁就好了。
8、一个小时之后,红豆汤也好了(不用加糖喔)。
9、先装红豆汤,再舀一匙薏仁,美味又低热量的汤品就完成了。
3 红豆薏米汤的功效 1、排毒红豆、薏米都是排毒圣品,赤小豆味甘、酸,性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。
2、去湿气薏米红豆做成粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。
3、减肥薏米红豆有高纤维低脂肪的特点,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
4、美容薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
如何煮红豆薏仁水
红豆薏米仁加了红枣还有祛湿的功效的。红豆薏仁红枣汤做法如下:准备食材:
主料:红豆300g、薏米150g、大红枣6粒
1、 准备好食材,洗净,薏米的量是红豆的一半。
2、将红豆和薏米放入高压锅,加水大火煮至上汽,继续煮五分钟,关火闷片刻,打开盖,放入冰糖和红枣,重就开火煮至上汽后,转小火煮五至八分钟,即可。
扩展资料:
红豆薏仁做法注意事项:
红豆薏米的常见做法,就是将红豆薏米加水熬煮,然后喝汤吃豆。但实际上,有四点务必注意。
1、红豆错了
中医里的“红豆”,指的是赤小豆。红豆养心,赤小豆祛湿;从形状上看,红豆比较圆,赤小豆则是细长的。
2、薏米错了
薏米祛湿虽好,但寒性太重,直接煮来吃,会伤脾。脾是负责运化湿气的,脾伤了,湿气更加挥发不出。越想祛湿,反而越湿。
3、煮法错了
赤小豆、薏米仁很难煮烂,最好用热水浸泡一小时后再煮,否则营养很难出来,但很多人往往都是直接煮。
4、“光祛湿,不健脾”错了
脾与湿气是对“好友”,脾虚了,湿气会加重;湿气重,又会导致脾虚。所以要祛湿,需要同时健脾。第四点尤其重要。
有些人喝了红豆薏米粥,还是有湿气,很大的原因在于,本身湿气已经很重,伤及到脾了,或者说本身是脾虚湿盛,建议可以用葛奕汤调理,可起到很好的健脾祛湿作用,从根本上解决问题。
参考资料:
百度百科红豆薏仁
薏仁红豆汤晚上喝好还是早上
材料:红豆150克、薏米50克、冰糖适量、清水适量。操作步骤:
1、红豆、薏米在水中浸泡5小时以上(可以缩短烹制时间)。
2、浸泡好的食材倒入锅中。
3、加清水没过食材,水和食材的比例是3:1,喜欢喝汤的可以再多加些水。
4、盖上锅盖接通电源,选择“砂锅粥”模式,开始工作。
5、电饭锅发出提示音告知制作完成后,在汤水里加适当冰糖调味。
6、将煮好的红豆薏仁水盛入容器中即可饮用。
薏米红豆汤最好早晨喝。一:红豆薏米汤有利于健脾胃,同时保持人体皮肤光泽细腻。红豆薏米汤最好是白天喝,可以早上和中午喝,能发挥排水利湿的作用,晚上喝会造成水肿。
二:薏米的营养很丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分,多吃能起到利水祛湿,健脾止泻、清热解毒的作用。
薏仁红豆汤的做法:
薏仁红豆汤
主料:红豆 30克,薏米 30克。
辅料:清水 500克。
制作步骤:
1、先将红豆洗净后浸泡一宿。
2、第二天早上再将薏米洗净浸泡一小时左右。
3、泡好后倒在一起。
4、放入清水,水开后小火熬煮40分钟左右。
5、煮至裂开开花即可。
6、放凉后就可食用了。
今天关于“薏仁红豆汤的做法”的讲解就到这里了。希望大家能够更深入地了解这个主题,并从我的回答中找到需要的信息。如果您有任何问题或需要进一步的信息,请随时告诉我。
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