腌萝卜的做法 家常窍门_腌萝卜的做法家常窍门
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1.腌萝卜的做法
2.腌萝卜的正确方法家庭版怎么腌萝卜好吃
3.一年也不坏的萝卜怎么腌制
腌萝卜的做法
1、首先准备以下食材:白萝卜1个、食盐8克、白糖3克、花椒粉3克、辣椒粉5克、生抽2克、红油辣子5克。然后把白萝卜一个去皮,如下图所示。2、然后切厚片,再左右分别切开,切成条状但中间不断开,如下图所示。
3、然后挂在衣架上晒两个大太阳,如下图所示。
4、晒去水分,再用开水洗去灰尘,如下图所示。
5、然后捏干水分,如下图所示。
6、放入盐,花椒粉,辣椒粉,如下图所示。
7、然后拌匀,如下图所示。
8、装入干净的玻璃瓶,放冰箱保存72小时,如下图所示。
9、取出可食用,分食一些在盘中,如下图所示。
10、加一些白糖,如下图所示。
11、加入少许生抽,和红油辣子,拌匀,如下图所示。
腌萝卜的正确方法家庭版怎么腌萝卜好吃
白萝卜又脆又好吃做法如下:
1、备好白萝卜、辣椒、盐、冰糖和白醋。
2、将白萝卜直接处理后切块了,辣椒直接切段备用。
3、将白萝卜还有辣椒直接放入蜜罐中,加上冰糖、盐和白醋直接密封后即可。
一年也不坏的萝卜怎么腌制
1、准备白萝卜适量、姜适量、蒜适量、泡椒适量、小米辣椒适量、香菜适量、盐适量、生抽适量、陈醋适量、白糖适量、鸡精适量。2、白萝卜去皮洗净刀削成薄片,加入一勺盐腌五分钟,倒掉多余的水分。
3、加入适量姜片,蒜片,泡椒,小米椒,生抽,陈醋,白糖,鸡精,抓拌均匀。
4、腌制半小时,就可以吃了。喜欢吃香菜的可以放适量香菜。
首先,选择新鲜、健康的萝卜,将萝卜洗净,切成大小均匀的条状。在一个干净的大盆里,将切好的萝卜条层层叠放,每层之间撒上适量的盐。腌制完成后,挤掉多余的水分。然后在一个干净的坛子里,按照一层萝卜一层糖的顺序叠放,最后加入足够的醋,密封后放在阴凉通风的地方。好了,今天关于“腌萝卜的做法 家常窍门”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“腌萝卜的做法 家常窍门”有更深入的认识,并且从我的回答中得到一些帮助。
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