果味咖啡_果仁咖啡
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不错。
纪念日连锁企业创立于1996年,公司总部座落于广州市荔湾区西增路原创元素创意园E3-NO.1。公司一直致力于为年轻人提供新颖、潮流的时尚百货,是代表时尚潮流的风向标。
经过二十多年的积累与稳定发展,纪念日已发展成为三个服装品牌、一个餐饮品牌以及一个艺术街区的多元化发展公司,旗下共拥有纪念日百货M-DAY、一本铺、ENJOY me、果仁咖啡、兔子洞、大象哆六大连锁品牌。
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布朗尼(Chocolate Brownie)————可爱的巧克力蛋糕,据说是一个胖胖的黑人老嬷嬷围着围裙在厨房做松软的巧克力蛋糕,却忘了先打发奶油而做出的失败的蛋糕,这个蛋糕的湿润绵密成了意外的美味,这个可爱的错误让布朗尼成为现在美国家庭最具代表的蛋糕。
有一首乐曲叫<BROWNIE,OH,BROWNIE>,来自于巴西,它被收录在联合国的乐曲集里,代表着成员国巴西的还有其他的两首曲子。它让人们了解到,除了热情奔放的桑八和门八等舞曲,巴西还有许多柔美的情歌,就象这首<BROWNIE,OH,BROWNIE>.这首民歌发源于巴西南部,流行整个巴西已有百年左右;上个世纪的30-40年代,传遍拉丁美洲、又传到美国,成为西半球的流行老歌之一。至今,一唱起《布朗尼,啊,布朗尼》,人们就想到绿荫葱葱的山峦环抱着的亚玛逊河,沿着河流游荡到海边,看到一望无际蓝天和大西洋,蔚蓝的海面上飘着一只红身白帆的小船,船上一对情侣象傻瓜一样渴望彼此可怜可怜。
但是,布朗尼又是个双关语.是人名、也是巴西特产果仁咖啡巧克力一类食品的称呼。所以呢,当你唱起《布朗尼,啊,布朗尼》的时候,巴西姑娘给你送上一杯喷香的咖啡和一盘鲜美的果仁巧克力,那就好比是藏族姑娘给你送来哈达、蒙族姑娘给你送来奶茶,她们给你的是诚挚的友谊和热情的欢迎.
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※材料:
无盐奶油 110g
可可粉 55g
细砂糖 160g
鸡蛋 2个
香草粉 1小匙[可不加]
中筋面粉 55g
盐 1/4小匙
碎核桃 55g
※做法:
1. 烤箱预热至180摄氏度。将8X8寸的烤盘抹油并上撒粉备用。
2. 将奶油或玛琪琳置于中型汤锅中加热融化(用一公升大小的容器),
3.离火后加入可可粉,搅拌均匀。加入白糖,再次搅拌均匀。鸡蛋依次加入打匀,然后加入香草精、面粉和食盐。(此时切勿过度搅拌!)拌入坚果后,平铺在烤盘里.
4.送入烤箱烘焙25~30分钟之后,在布朗尼表面变得硬脆时,可降至170℃继续烘烤,烤至牙签插入蛋糕中间测试时,不会沾黏即可取出。
1、咖啡是经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的一种饮料,咖啡与茶、可可都是流行于世界的饮品。果仁咖啡是在咖啡的基础上再添加于果仁。
2、果仁咖啡在很多咖啡馆都会有,可以点一杯咖啡再点一杯坚果仁放置在咖啡上,这样的果仁咖啡有别于咖啡的味道。果仁咖啡既有了咖啡的本味,还增添了坚果的香味。关于果仁咖啡的小知识:咖啡还有一个名字叫做植物饮料,咖啡加上果仁也就相当于植物饮料加上果仁,对人体会有健康的帮助。
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