栗子怎么煮好剥壳又好吃_栗子怎么煮
1.煮板栗需要多长时间?
好吃又营养的栗子,简简单单煮出来
食材明细
栗子、白糖。
1、栗子洗干净
2、用刀在栗子尖上开小十字口
3、冷水下锅开始煮20分钟
4、冷水下锅开始煮
5、待锅内水沸腾后,加入适量的白糖继续煮20分钟然后关火,焖10分钟就可以了
6、煮好的栗子
7、栗子开了口,像花瓣一样,很好剥,粉粉的蛮好吃哟
煮板栗需要多长时间?
煮栗子好吃又好剥皮的方法:
原料:板栗 500克、水 适量、白糖 适量、油 少量、盐 少量
1、栗子洗干净泡一个小时,用刀在栗子屁股开口。
2、开完口扔水里洗一下。
3、先加盐煮一遍,开锅煮着一分钟捞出,像这样开始重新加水放油还有糖。
4、中火煮干后即可捞出。
5、煮好的栗子饱满皮也容易剥。
板栗煮多久
1、普通水煮法
我们用水煮板栗通常来说是需要煮20分钟左右。
做法:首先就是准备1000板栗,然后是适量的清水,加入锅里面,倒入栗子,一定是要要将板栗没过,用冷水煮板栗,就要用大火,煮15分钟左右,然后是换小火,用小火煮大约几分钟,一直煮到板栗熟了,关火,然后是焖一段时间,相信大家一定是听说过“七分熟,三分捂”,这样不仅是可以很好的将食物煮的更烂,也可以省火。
2、高压锅煮法
我们将栗子放入高压锅里面,一定是要注意不要放得太多了,可以略微的放一些水,高压锅煮大约是需要30到40分钟。
做法:板栗1000g,清水适量。将洗干净的板栗放入高压锅里面,然后是加入适量的清水,可以选择万能炖的功能,将时间设置为35分钟,时间到了就是可以开盖食用了。
水煮板栗快速去皮的煮法
1、在用水煮之前,一定是要用小刀在上面划一个十字的开口,因为这样,我们在用水煮之后,是会使得栗子皮涨起来,这样就是容易去皮了。
2、水煮后,将栗子趁热倒入凉水里面,时间不要太长了,十几秒到二十几秒就是可以了,这样就是会使得栗子皮收缩,比较容易去皮。当热,我们也是可以在煮熟之后将栗子放进冰箱里面急冻,冰冻之后食用是会有不一样的风味。
带壳板栗煮多久才熟
对于带壳的板栗,我们如果是用冷水煮的话,就是要用大火煮15分钟,然后是用小火煮15分钟左右,这样就一定是熟了,如果是用高压锅煮的话,就是要用小火,10多分钟就可以了。
栗子怎么做好吃
板栗炖排骨
1、首先就是将排骨洗干净了,然后是在锅里面焯水捞出来,备用。
2、将板栗剥去皮,洗干净了,备用。
3、将葱、姜都切成片,然后是将蒜去皮拍破了。
4、在锅里面倒入适量的油,将排骨倒入进行翻炒,然后是加入清水,烧开了,将火改为中火,炖大约30分钟。
5、然后是加入板栗,倒入盐、生抽,搅拌均匀了,接着炖大约20分钟,就可以出锅食用了。
板栗烧牛腩
1、首先是将牛腩洗干净了,然后是将板栗去皮,在锅里面倒入适量的油,同时放入香料和姜,进行翻炒。
2、之后加入牛腩,进行翻炒,同时加入料酒、糖、老抽、生抽。
3、加入足量的水,用大火烧开了,然后用小火炖大约2个小时,然后再放入生板栗炖上20分钟就可以了。
吃板栗的好处
我们吃板栗是有很好的抗衰老和延年益寿的作用,因为板栗里面含有大量的不饱和脂肪酸和多种维生素,而且含有的矿物质也是比较丰富,能够很好的预防血脂和血压的升高,减少我么患上冠心病和动脉硬化的状况,能够延缓我们的身体衰老,所以有延年益寿的作用,帮助我们很好的提高提高和身体的免疫力,栗子里面是含有丰富的维生素C,对于我们的免疫力有很好的维持的作用,而且经常食用能够很好的预防心脏病、癌症和中风等状况,还能够保护牙齿的健康。
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