家常汤面相关推荐_家常汤面相关推荐理由

家常汤面相关推荐_家常汤面相关推荐理由

       大家好，我很乐意和大家探讨家常汤面相关推荐的相关问题。这个问题集合涵盖了家常汤面相关推荐的各个方面，我会尽力回答您的疑问，并为您带来一些有价值的信息。

1.40种家常汤面的做法

2.12种家常素汤面做法

3.请推给不会做辅食的妈妈6款宝宝营养汤面

40种家常汤面的做法

       一、菌菇汤面

       食物

       松茸、金龙鱼特异性发醇空心挂面、生抽、小香葱。

       作法

       1、松茸清洗完去根，坚起对割开，对切就可以了，不必切得过薄。

       2、锅里放适量油，油要比平常烧菜多，把松茸装进去温火煎煮。煎到松茸略微变松。

       3、将空心挂面放入开水中煮软，面条煮到没有白头即熄火。

       4、取1个海碗，里边放入煎过松茸的油，随后再添加一整勺生抽，最终添加适量煮面条的料汁，放入一大半的煎松茸。尝下料汁的味儿，假如觉得味儿淡，就可以再加一些生抽。生抽不必放酱油哦，皈依抽或是鲜香生抽都可以。

       5、将面条捞到碗中，留意，料汁要未过面条，由于面条也要消化吸收料汁，在料汁中捞面吃，味儿更强。

       6、再将剩余的松茸摆上，撒烧香葱段就可以。

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       二、清汤面

       食物

       面条、生鸡蛋、盐、味精、葱段。

       作法

       1、锅中放入适量的冷水，水开后放入面条，并且用木筷持续拌和，将其搅散，避免面条黏在一块儿，

       2、再度沸腾后倒进半碗，盖盖儿再度烧开，打进鸡蛋，

       3、不必盖盖儿，盖盖儿会溢出来，打开表盖煮或盖一大半的盖儿就行，维持沸腾情况，

       4、待面条煮至无硬芯捞起来，放到冷水里焯水，捞起来凉干水份，

       5、碗里放入少量盐和味精，适量的葱段，

       6、再把煮面条的烫水浇上来，化掉盐和味精，冲破葱段的味儿，再把焯水的面条盛到碗里，再撒上少量葱段装点下，就可以开吃啦。

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       三、东瓜蛤肉炒面

       食物

       金龙鱼段优+特异性发酵面，东瓜、蒜头、蛤肉、食用油、盐、生抽酱油、白胡椒粉。

       作法

       1、东瓜削皮切成片，蒜头和葱剁碎。

       2、炒菜锅下油，油烧后放入葱姜蒜碎炒香，以后倒进蛤肉煸炒。

       3、下东瓜片煸炒。以后冲进开水，火灾烧开转文火烧煮。

       4、期内用盐、白胡椒粉和生抽酱油调料。

       5、面条入锅煮八完善，随后捞入不锈钢锅中，稍煮后就可以起锅了。

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       四、快手酸汤面

       食物

       空心挂面、生鸡蛋、青菜、小米椒、生抽酱油、小香葱、辣椒面、白醋、油、盐、芝麻。

       作法

       1、锅中倒进适量的冷水，将锅中的水焯至烧开，再把面条下下锅中，将面条煮开。

       2、半途能够向锅中倒一次水，待锅中的水再度烧开后就可以熄火啦。

       3、在炒菜锅内入少量的植物油，油烧后向锅中打进鸡蛋，将其煎熟后盛出。

       4、炒菜锅内再度倒进少量的植物油，将锅中的油烧开后熄火。

       5、取1个海碗，在碗中先后放入：葱段、白芝麻、盐、辣椒面和白醋，用汤勺给他们搅拌均匀。

       6、把以前烧好的滚油淋入海碗中，再度用汤勺给他们搅拌均匀。

       7、把煮好的面条盛入碗中，再盛入适量的汤面，摆上煎好的生鸡

12种家常素汤面做法

       汤面，巨好吃汤面做法

酸汤面食材:面条(一人份)，火腿，鸡蛋，青菜

做法步骤

       1.蒜末，芝麻，辣椒粉，小米辣，辣椒面淋上热油，少许盐一勺蚝油，2勺生抽，半勺糖，2勺醋拌匀

       2.煎荷包蛋，火腿面条煮熟，煮上青菜捞起，捞上酱汁放入鸡蛋火腿。

       这口汤配面真的香炸了，香辣过瘾，面条炒鸡入味!一定不要忘记加荷包蛋和火腿，太香了

肉片汤面食材:面条(一人份)，青菜一棵，里脊肉或者梅花瘦肉适量，香葱一根

做法步骤

       1.瘦肉切片，放少许盐+1勺料酒+1勺生抽+几滴老抽+1勺淀粉+1勺食用油+黑胡椒粉拌匀

       2.锅中放油，放葱花爆香，放肉片炒熟盛出。

       3.锅中放清水，水开放面条，放适量的盐，面条煮熟，放肉片，青菜，放葱花即可出锅。

荷包蛋清汤面食材:面条，葱花，鸡蛋

做法步骤

       1：碗中加生抽，胡椒粉，盐，花椒粉香油，蚝油，葱花备用

       2：碗中烧开水，水不要开，打人一个鸡蛋小火煮，煮30秒~1分钟用勺子轻轻把鸡蛋拨动一下，煮开下面条中火煮熟。

       3：碗中加一大勺面汤，捞出面条即可

猪油鸡蛋面食材:筒子面(一人份)，鸡蛋，青菜，猪油葱花，生抽，盐，鸡精

做法步骤

       1.准备一个大碗，碗里放猪油，葱花生抽，盐，鸡精加开水搅拌

       2.锅中热油煎一个鸡蛋备用，另起锅烧水，水开放人面条煮熟捞入汤碗里拌均匀再烫几片青菜叶，将青菜叶和鸡蛋放入面碗即可开吃。

清汤阳春面食材:面条(一人份)、生抽、老抽、香油、胡椒粉、葱

做法步骤

       1.碗中放人一勺葱花+一勺生抽+半勺老抽+一勺香油+盐适量+糖适量+胡椒粉适量，搅拌均匀备用

       2.锅里煮开水，放入面条煮熟捞起放人酱汁碗中，再勺4勺煮面的清汤搅拌一下即可

番茄火腿汤面食材:面条(一人份)，西红柿，豆芽，火腿，油菜，蘑菇，蒜末，辣椒粉

做法步骤

       1.所有的蔬菜洗干净准备好

       2.蒜末爆锅，加入西红柿炒软，再加入蔬菜蘑菇翻炒小火炒辣椒粉，不吃辣就不加

       3.加两碗开水，加入生抽2勺，1勺蚝油，盐和鸡精适量，加人一份面，煮熟就可以吃了。

菠菜鸡蛋汤面食材:面条(一人份)，鸡蛋，蒜末，葱花，菠菜

做法步骤

       1.调料：2勺生抽，1勺油，半勺鸡精

       2.做法：面条煮熟备用，起锅热油，鸡蛋直接敲到锅里炒一下，加一大碗开水，这是汤鲜美的诀窍，放所有的调料，最后加人盐，菠菜就可以吃了

肉末菌菇面食材:面条(一人份)，香菇3朵，肉末100克，洋葱，辣椒姜蒜少许

做法步骤

       1.面条放沸水中煮熟捞出过凉水。

       2.少量油将肉末炒焦黄，放入姜蒜和洋葱香菇炒软，加两勺生抽，半勺老抽，一勺盐，少许鸡精，可以加一丢丢糖，更鲜美。

       3.面条倒入肉末酱拌一下就可以

请推给不会做辅食的妈妈6款宝宝营养汤面

       12种家常素汤面的做法。

       1.西红柿鸡蛋面的做法

       材料：面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片

       做法：

       1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎;

       2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出;

       3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点);

       4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，味精，香油。

       5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香葱。

       2.炸酱面的做法

       材料：半肥瘦肉末500克、黄酱1袋、清水150毫升、京葱1根、老抽1勺、绿豆芽200克、黄瓜1根、面条适量、大蒜适量、醋适量

       作法：

       1、把老抽和黄酱倒入一个大碗内，然后加入150毫升清水用筷子慢慢调匀;京葱切成碎末备用

       2、炒锅内倒入比炒菜更多的油烧热，油热后放入京葱末翻炒半分钟后倒入肉末一起翻炒至变色脱生，然后倒入调匀的黄酱用最小火慢慢翻炒78分钟即可

       3、把洗净的绿豆芽放入沸水中焯烫一下马上捞出;黄瓜洗净后切成丝;大蒜剁成蒜末备用

       4、把烫过绿豆芽的水烧开后放入面条煮熟，然后捞出面条浸入冷开水后捞起盛入碗内

       5、最后把绿豆芽和黄瓜丝夹到面条上再盛入1勺炒好的炸酱大蒜末，再倒少许醋拌匀即可。

       3.茄子面的做法

       材料：茄子1个，青椒1/2个，素肉20克，拉面1束(约120克)

       做法：

       1、茄子洗净，切丁，青椒去籽，洗净，切丁，素肉泡软，切碎。

       2、水烧开，放入面条煮熟捞出，放入面碗中。

       3、先烧热半杯油，将茄子炸软捞出，顺便将青椒过一下捞出，再将油倒开，然后加入其他调味料和素肉末周炒。

       4、加入茄子和青椒，炒匀盛出，浇在面条上食用。

       好吃秘诀：

       1、茄子切丁后，最好用盐水过一下，炸好颜色比较漂亮，油温高一点较不会吸入太多油。

       2、茄子和青椒烧太久颜色不好看，所以不要太早拌入。

       4.打卤面的做法

       材料：黄花，木耳，香菇，大葱，鸡蛋

       做法：

       1、香菇木耳黄花泡发;

       2、锅底放油下肉馅炒熟加入葱花香菇，加酱油料酒糖盐，再加木耳黄花鸡精，加适量水同煮;

       3、淋入打散的蛋液，勾芡撒葱花蒜末。

       5.红烧牛肉面的做法

       材料：牛肉500克，面条500克，小白菜250克，水10杯，葱4根，姜2片，大蒜8粒，八角4粒，辣椒1根;酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，麻油少许。

       做法：

       1、牛肉洗净切块，氽烫去血水。

       2、起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉，加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，用中火煮约1小时。

       3、水烧开，煮熟面条捞出，再烫熟小白菜。

       4、碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤，加入面条、青菜、牛肉即可。

       特点： 香喷喷，好吃看得见。

       6.担担面的做法

       村料：面条200克，猪肉馅400克，芽菜100克，大葱末25克，姜末10克，蒜茸10克，辣椒面1.5克，芝麻酱10克，油菜心1棵，香菜少许。

       调料：老抽，生抽，料酒，米醋，高汤，花椒面，猪油，香油。

       做法：

       1、锅热后，倒入猪肉馅炒散待用。

       2、用猪油将葱、姜、蒜爆香，再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒，加料酒、老抽、生抽、米醋，点少许高汤，出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀。

       3、开水下锅将面条煮熟，捞入碗中。油菜心焯熟待用。

       7.鸡丝凉面的做法

       材料：白斩鸡数块、面条、黄瓜、芝麻酱、麻油、糖各1大匙、酱油2大匙、辣椒粉适量

       做法：

       1、面条煮熟，捞出，放入冷水中冲凉，平铺在餐盘中;

       2、白斩鸡切丝，黄瓜洗净、切丝，均放在煮好的面条上;

       3、芝麻酱放入碗中加入麻油搅匀，再加入酱油、糖及2大匙冷开水稀释，淋在鸡丝凉面上即可。

       8.虾仁丸子汤面的做法

       特点：含丰富蛋白质。

       主料：西红柿一个、虾仁4只、肉馅1勺、姜1片、荞麦面25克。 辅料：盐、淀粉。

       作法：

       1、将虾仁清洗干净，加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。

       2、将虾仁剁碎，加适量的盐、淀粉，顺时针方向搅成泥状，再用手抓成小球型。

       3、在肉馅中也加入适量的盐、淀粉，顺时针方向搅拌成泥状，抓成球型待用。

       4、将荞麦面煮熟在碗中备用。

       5、将虾球、肉馅球、西红柿块、姜片一起放入沸水中煮熟，再加少量盐调味。

       6、将汤和菜料放入面碗中即可。

       9.麻酱面的做法

       材料：切面150克，麻酱一大匙，葱花一中匙，精盐半小匙，味精半小匙，熟色拉油一中匙，沸水500克。

       做法：1、取一汤碗，倒入沸水，将切面投入，高火5分钟; 2、将面放入有调料的碗中拌和即可。

       10.炒方便面的做法

       做法：

       1、锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。

       2、再放少许油，放葱姜炝锅，放入绿豆芽，切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀，倒入开水(因为炒面，水不要太多)。

       3、放入面饼和调料拌匀，盖盖焖5分钟，然后大火翻炒收汁。

       4、倒入炒好的鸡蛋，拌匀。加青蒜关火拌匀即可。

       11.榨菜肉丝面的做法

       材料： 瘦肉150克、榨菜半个、葱2根、拉面酌量、料酒半大匙、酱油半大匙、湿淀粉半大匙

       做法：

       1、瘦肉切丝，拌入调味料，腌10分钟，榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味。葱切葱花。

       2、用3大匙油先将肉丝炒散，再放入榨菜肉丝同炒，炒匀后盛出。

       3、另用半锅水烧开，放入面条煮熟。

       4、将调味料放面碗内，盛入面条，铺少许炒好的榨菜肉丝并撒葱花少许即成。

       小秘诀： 榨菜有老榨菜和嫩榨菜两种，老榨菜较咸较香，所以要泡过水再炒，嫩榨菜比较不咸，洗净直接放入同炒即可，但都不宜再调味，以免太咸。

       12.川味炸酱面的做法

       做法：

       1、取一油锅，倒入植物油，油八成热后放入肉末。

       2、肉末炒变色后，炒出香味，用小火熬5分钟。

       3、加入剁碎的豆瓣，继续翻炒。

       4、继续用小火翻炒，直到蓬松的肉末变成干干的颗粒，加入姜末继续小火熬煮。

       5、调入五香粉。搅拌均匀后就起锅。

       6、将酱油、醋、花椒粉、鸡精、干辣椒面、葱花、香菜末、胡椒粉、香油放入碗内。

       7、将煮好的面条沥干水分，放放入碗内，然后浇上炒好的杂酱。搅拌均匀即可食用。

       快来做!!六款宝宝家常下饭菜营养好做

       六款宝宝营养汤面：

       宝宝版牛肉汤面；丝瓜三鲜汤面;番茄煎蛋浓汤面;肉末清汤面;香菇嫩鸡肉汤面;煎蛋萝卜鲜汤面。

       宝宝版牛肉汤面：

       操作方法：操作方法：宝宝面条，牛肉片加青菜，葱蒜；牛肉切薄片加1勺酱油，1勺淀粉抓匀，再加1勺铺食油抓匀腌20分钟；锅刷油下入葱蒜爆香，下入牛肉翻炒变色；加入适量清水，水开下入面条，加入一勺酱油；加入青菜煮熟即可。

       丝瓜三鲜汤面：

       操作方法：宝宝面条，虾仁；锅刷油下入蛋液炒熟炒散盛出，锅刷油下入虾仁炒变色，下入丝瓜；下入口蘑鸡蛋翻炒，加入适量清水，水开下入面条，加盐调味煮熟即可。

       番茄煎蛋浓汤面：

       操作方法：宝宝面条，番茄，鸡蛋，葱；番茄去皮切小块；锅刷油煎个鸡蛋，锅刷油下入番茄加盐炒出红汁；加入适量清水，水开下入面条和煎蛋；煮熟撒葱花，滴几滴核桃油即可。

       肉末清汤面：

       操作方法：宝宝面条，猪肉末，青菜，葱姜；锅刷油下入姜片和肉末炒至变色；加一勺酱油加一勺蚝油翻炒均匀熟透；碗中加一勺酱油，半勺蚝油，葱花芝麻；锅中开水加入面条和青菜煮熟；舀入面汤和面条放上炒好的肉沫滴几滴核桃油开吃。

       香菇嫩鸡肉汤面：

       宝宝面条，鸡肉，青菜，香菇，胡萝卜，葱姜；鸡肉切薄片加一勺酱油加一勺淀粉加葱姜抓匀，再加一勺辅食油抓匀腌20分钟；青菜焯水煮熟；锅刷油，葱蒜爆香，下入鸡肉翻炒变色；加入适量清水和香菇煮开，加一勺酱油；加入面条胡萝卜煮熟即可。

       煎蛋萝卜鲜汤面：

       宝宝面条鸡蛋，白萝卜，虾皮，紫菜；锅刷油煎个鸡蛋；锅刷油葱花虾皮爆香；下入萝卜丝翻炒变软；加入煎蛋和和适量热水；汤变白下入面条和紫菜，煮熟撒葱花，滴几滴核桃油。

       好了，今天关于“家常汤面相关推荐”的话题就到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“家常汤面相关推荐”有更全面、深入的了解，并且能够在今后的生活中更好地运用所学知识。