凉拌西兰花的做法大全_凉拌西兰花的做法大全家常
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1.凉拌西兰花怎么做如何做好吃
2.怎样做凉拌西兰花
3.凉拌西兰花的做法步骤图,凉拌西兰花怎么做好吃
4.西兰花凉拌怎么做
5.西兰花怎样凉拌最好吃
凉拌西兰花怎么做如何做好吃
食材用料:
西兰花1个相克食物
玉米油适量
姜、蒜适量
盐适量
小米椒4个
生抽适量
醋适量相克食物
黑胡椒粉适量
菜谱做法:
1.姜、蒜切碎,小米椒切粒
2.西兰花洗净切块,开水下锅煮3分钟
3.捞起摆盘
4.姜、蒜碗里加生抽、醋、适量盐、黑胡椒粉
5.热锅放油,油烧热了倒入佐料碗滋一下
6.兑少许凉白开,佐料拌匀
7.浇在西兰花上。
菜谱小贴士:西兰花不要久煮,不超过3分钟就行,要不然太烂口感就不脆了。
怎样做凉拌西兰花
凉拌西兰花的做法:
1备好西兰花、胡萝卜。2西兰花用手掰小块。3西兰花过热水淖一下。4胡萝卜切成滚刀块,过热水淖一下。5西兰花、胡萝卜放到一起添加香油、盐、味精调匀。
凉拌西兰花的做法步骤图,凉拌西兰花怎么做好吃
凉拌西兰花的做法如下:用料:西兰花1个、蒜末适量、小米椒适量、生抽适量、香油适量。
步骤:
1、准备食材,西兰花切成小朵。
2、大蒜切末,小米椒切圈。
3、西兰花放入加了少许盐和油的沸水中焯2分钟,捞出过凉沥干水分放大盆中备用。
4、碗中依次加入蒜末、小米椒。
5、两勺生抽。
6、一勺香油。
7、一勺白糖。
8、一勺盐。
9、浇一大勺热油。
10、料汁浇到西兰花上拌匀。
11、完成。
西兰花凉拌怎么做
材料
西兰花,鲜虾,盐,糖,醋,香油,蒜沫
做法
1.西兰花过开水、凉水冲凉,鲜虾取虾仁,虾仁过油炒变色,二者放一起,加盐、糖、醋、香油、蒜沫拌匀即可,为了好看,俺摆摆造型。
材料
西兰花、胡萝卜、黄瓜、腊肠、蒜、香油、盐、糖、味精、海鲜酱油、醋
做法
1、将黄瓜、胡萝卜、腊肠切滚刀块,西兰花分成小块,茎的部分用刮皮刀把外皮刮掉,也切滚刀块。。
2、水开后,水中放入一点盐、一滴油。
3、把蔬菜逐次焯水。注意:黄瓜用开水烫一下,马上捞出。胡萝卜、西兰花时间稍微长一点,但一定要保持脆爽。
4、将所有蔬菜用凉水反复冲洗后把水沥干(水沥越干净越好)。
5、所有蔬菜、腊肠放在一起,加入蒜末、香油一滴、盐、糖、味精、海鲜酱油少许、醋稍微多一点。拌匀即可,清淡又爽口。
西兰花怎样凉拌最好吃
凉拌西兰花好吃做法:用料:西兰花半个、大蒜头6瓣、蚝油1勺、生抽1勺、香醋1勺、芝麻香油1勺、枸杞适量、白糖适量、鸡精2克。
步骤:
1、西兰花掰小朵,清洗干净。
2、锅中加入适量清水大火烧开,加入适量食用油。
3、加入一勺盐。
4、放入西兰花焯烫两分钟。
5、捞出沥干水分。
6、放入盘中。
7、将蒜末放入碗中。
8、加入一勺生抽、蚝油、香醋,适量的白糖、鸡精和香油搅拌均匀。
9、倒入调料汁。
10、枸杞点缀即可食用。
主料
正宗凉拌西兰花
正宗凉拌西兰花(19张)
:西兰花 300克
辅料:胡萝卜 100克 蘑菇(鲜蘑) 150克
调料:小葱 10克 大蒜 10克 盐 5克 醋 5克 香油 10克 各适量
制作方法编辑
1. 将西兰
各式凉拌西兰花
各式凉拌西兰花(20张)
花洗净分成小块,用滚水烫一下,摊开,凉凉;
2.将适量胡萝卜切成小丁,蘑菇切成片,过水烫一下;
3.切适量的葱丝和蒜末;
4.将西兰花、胡萝卜、蘑菇、葱、蒜放一起,加适量盐、醋、香油,拌匀即可食用。
食用须知编辑
西兰花含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。所以西兰花不仅具有保健功效,还有很强的促进皮肤年轻化,保持青春不老的作用
做法
1. 西兰花摘成小朵,沸水中烫到软硬适中
2. 装盘,略凉后加入盐,香醋,淋上香油
200g西兰花
300g白菜
150g胡萝卜
配料
适量盐
适量味精
适量香油
适量醋
制作步骤编辑
1西兰花,用开水略煮。
2捞出西兰花,晾凉。
3白菜洗净,用开水略煮。
4捞出白菜,晾凉,切丝。
5胡萝卜,切丁。
6把三种食材拌在一起,加入香油,醋,盐,味精适量。搅拌均匀。
7可以享用了。
小贴士编辑
白菜最好是先煮,再用水煮,减少营养损失。
西兰花洗净掰小朵,打算剁碎备用;
将西兰花在沸水中焯一分钟至水再次煮开,捞出浸入凉水中以防变黄;
炒锅中倒入橄榄油,油热至7成,下蒜末翻炒出香味,倒入焯好的西兰花翻炒3分钟加盐出锅即可。
注意事项编辑
1 西兰花和菜花容易长肉虫,洗前在盐水中浸泡一会,虫虫就会自己跑出来;
2 焯好的西兰花一定要浸泡在凉水中,否则会变黄绿色。
好了,今天关于“凉拌西兰花的做法大全”的话题就到这里了。希望大家通过我的介绍对“凉拌西兰花的做法大全”有更全面、深入的认识,并且能够在今后的学习中更好地运用所学知识。
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