番茄紫菜蛋花汤的做法_番茄紫菜蛋花汤的做法大全

番茄紫菜蛋花汤的做法_番茄紫菜蛋花汤的做法大全

       番茄紫菜蛋花汤的做法的今日更新是一个不断变化的过程，它涉及到许多方面。今天，我将与大家分享关于番茄紫菜蛋花汤的做法的最新动态，希望我的介绍能为有需要的朋友提供一些帮助。

1.西红紫菜鸡蛋汤的做法

2.鸡蛋紫菜汤要煮多长时间味道才最到位呢？

3.如何制作紫菜蛋花汤

4.西红柿鸡蛋汤里能放紫菜吗 西红柿紫菜蛋花汤的正宗做法

5.如何做简单又好喝的汤

6.怎么做番茄紫菜蛋花汤

西红紫菜鸡蛋汤的做法

       制作步骤

       1.鸡蛋打散，西红柿切片，紫菜备用。

       2.鸡蛋打散，西红柿切片，紫菜备用。

       3.加适量的清水煮沸。

       4.然后把打好的鸡蛋液倒进去，先不要挑动，

       得鸡蛋有点凝固时在慢慢搅动，再次煮沸。

       5.把紫菜用手捏碎放进去一下，即可关火。

       6.加盐和鸡精调味出锅，浇上点香油。

       注意事项

       鸡蛋液不要过久的搅动，等有点凝固的时候

       搅动。

       以上就是对西红柿紫菜鸡蛋汤详细介绍，在

       吃西红柿紫菜鸡蛋汤的时候，最好在晚上选

       择，这样对消化人体食物有着很好的帮助，而

       且这样的做法，对补充人体一些营养元素，效

       果也是非常不错，因此对这样汤是不错之选。

鸡蛋紫菜汤要煮多长时间味道才最到位呢？

       蛋花汤有很多种，冬瓜蛋花汤，番茄蛋花汤，紫菜蛋花汤等好几种，主要为配料不同。其做法大致相同，我以番茄蛋花汤为例：将锅烧热，倒少许油，放姜片爆香，倒入冷水，煮至沸腾，放番茄（煮的时间根据个人喜好，如果喜欢浓汤煮的时间长些，喜欢清汤，稍煮片刻即可），将事先打好的蛋汁打圈打入锅内，用勾在锅中搅拌，待蛋花浮上来，关火，散上盐和葱搅匀即可。注意要领：1、蛋汁要打散找匀2、倒蛋汁时一定要边倒边搅3、倒蛋汁后不要长时间煮，快速关火。

如何制作紫菜蛋花汤

       水开，煮5分钟最佳。

       主料：紫菜1块、鸡蛋1个，西红柿100g

       辅料：油适量、盐适量、葱少许

       1、准备好葱花

       2、打好的鸡蛋液

       3、油热后放入葱花翻炒

       4、放入柿子继续翻炒，加入适量的花椒面

       5、加入适量的水，放入洗好的紫菜

       6、水开后倒入打好的鸡蛋液，用筷子搅拌均匀，放入适量的盐

       7、西红柿紫菜鸡蛋汤就做好了

西红柿鸡蛋汤里能放紫菜吗 西红柿紫菜蛋花汤的正宗做法

       今日给大家介绍一款，无油少盐无负担，汤鲜味美，营养低脂的一款家常汤，就是我们常喝的紫菜蛋花汤。

       这是一款老少皆宜的汤，以清淡为主，少油少盐，常喝养胃暖胃，这道汤的灵魂之处便是紫菜，它的那股“鲜”味，任何东西都无以复制。

       紫菜蛋花汤将紫菜和鸡蛋做搭配，这样做好的汤鲜香又味美，低卡无负担，顿顿吃也没压力，今天给大家分享一道紫菜蛋花汤的做法，一起来记笔记吧。

       下面请看我们的操作：

       准备一块紫菜，用清水浸泡3分钟。泡好的紫菜挤干水分，放入小盆中备用。

       准备一个小盆，打入两个鸡蛋，用筷子搅匀打散；另取一个小盆，放入虾米一小把，加入清水淘洗干净备用。

       西红柿一个先对半切开，再切成小块，放入小盆中；小葱两根切成葱花，和西红柿放在一起。

       等食材准备好以后，我们开始进行下一步操作。

       起锅烧水，倒入西红柿和葱花，加入食盐5克，鸡粉2克，胡椒粉1克，搅拌化开。

       水烧开后，下入紫菜，用勺子搅拌几下，倒入鸡蛋液，等鸡蛋凝固后关火，淋入少许芝麻油，倒入虾米，用勺子搅拌均匀，倒入汤盆中，即可上桌食用。

       好了，这道简单美味的紫菜蛋花汤就做好了，口感鲜美、清淡营养、而且做法也超级简单呢，我每次做的紫菜蛋花汤上桌后总能得到家人的好评，日常家常喝上一碗，特别滋润。

       下面是所用到的食材和调料：

       食材：紫菜，鸡蛋，虾米，香菜，西红柿，小葱

       调料：食盐，鸡粉，胡椒粉，芝麻油

       如果你有不同的做法和建议，欢迎在评论区留言，感谢大家的观看，

如何做简单又好喝的汤

       1 西红柿鸡蛋汤里能放紫菜吗

        可以。

        西红柿鸡蛋汤肉质汤味甘酸，其中含有丰富的维生素C和蛋白质、纤维素以及多种矿物质元素，营养价值以及食用价值较高，具有一定美容养颜、清热解毒、养血安神的功效；而紫菜含有大量的蛋白质、胡萝卜素和核黄素，性味甘咸寒，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效，二者之间的营养成分没有相克的地方，所以西红柿鸡蛋汤是可以放紫菜的。

2 西红柿紫菜蛋花汤的正宗做法

        材料：西红柿、鸡蛋、紫菜、食用油、盐、香油、鸡精、清水。

        步骤：

        1、先把鸡蛋打散、西红柿洗净切片、紫菜泡发备用。

        2、然后热锅放食用油，把西红柿放进去翻炒几下。

        3、加适量水煮沸。

        4、之后把鸡蛋绕着圈倒进锅，再次煮沸。

        5、随后把紫菜放进去3分钟左右即可关火。

        6、最后根据个人口味加盐、鸡精和香油调味即可出锅。

3 西红柿紫菜蛋花汤一天吃多少合适

        建议一天吃1-2小碗即可。

        西红柿紫菜蛋花汤中含有丰富的维生素、蛋白质、纤维素、有机酸以及多种矿物质成分，适量食用对人体的健康具有好处，但由于紫菜性寒，过量食用容易加重人体的寒气，加重人体肠胃负担，对人体的健康造成威胁，所以西红柿紫菜蛋花汤建议一天吃1-2小碗左右即可。

4 西红柿紫菜蛋花汤可以天天喝吗

        可以适量天天喝。

        西红柿紫菜蛋花汤是生活中常见的汤品，天天适量食用具有一定美容养颜、清热利尿以及健脑益智的作用，对人体的健康具有好处，但毕竟西红柿中含有大量的有机酸成分，过量食用容易刺激人体肠胃，再加上紫菜性寒，所以在吃西红柿紫菜蛋花汤的时候，要注意食用量不宜过多。

怎么做番茄紫菜蛋花汤

       西红柿鸡蛋汤的做法一

       汤谱配料：西红柿1－2个，鸡蛋1只，海米，葱花，紫菜、发菜，姜粉、盐、胡椒粉、香油各少许。

       制作方法：

       1.半锅清水，水中放少许海米，煮沸；

       2.鸡蛋打散，加葱花少许，西红柿洗净切成片（或小块）；

       3.待水沸腾，先将打好的鸡蛋倒入锅内，略搅拌，再将切好的西红柿倒入；

       4.水再沸腾后，关小火，焖3分钟左右，加入紫菜、发菜、姜粉、盐、胡椒粉各少许，淋香油几滴，大火使汤沸腾，关火，西红柿鸡蛋汤即成。

       西红柿鸡蛋汤的做法二

       汤谱配料：鸡蛋100克，番茄150克，淀粉5克，鸡精2克，大蒜5克，大葱5克，撒葱、盐、油各适量。

       制作方法：

       1.番茄切块，蒜瓣切片，鸡蛋磕入碗搅匀，淀粉加水调开；

       2.炒菜锅放少量的油，然后放蒜片，待出香味，放番茄翻炒到皮软出汁，放适量的水、鸡精、盐炒匀；

       3.水开了慢慢把湿淀粉倒进锅中，并不停搅动，锅再次开后，用筷子搅拌着鸡蛋慢慢转着倒进去；

       4.再次开锅即可关火，装汤盆，撒葱花，西红柿鸡蛋汤即成。

       西红柿鸡蛋汤的做法三

       汤谱配料：西红柿500克，鸡蛋2只，八角2朵，葱花、姜片、精盐、味精、湿淀粉各适量，清油20克。

       制作方法：

       1.将西红柿洗净，切成小块；

       2.起锅下油放入葱、姜、八角炒香，倒入番茄加精盐炒至成糊状加水适量煮沸，放味精、勾欠、倒入蛋液，起锅淋少许芝麻油，西红柿鸡蛋汤即成。

       汤的特点：西红柿味浓色正。

       西红柿鸡蛋汤的做法四

       汤谱配料：西红柿，鸡蛋，盐少许。

       制作方法：

       1.西红柿洗净切块或片，鸡蛋打匀；

       2.锅中加水，生姜切碎一起煮；

       3.水开后加西红柿，再开勾芡后转小火把鸡蛋倒入，加少许盐，关火(关火前可点入几滴香油)，西红柿鸡蛋汤即成。

       西红柿鸡蛋汤的做法五

       汤谱配料：西红柿，鸡蛋，紫菜，发菜，姜粉，盐，食用油。

       制作方法：

       1.将西红柿放到开水中烫一下，然后再泡在凉水中，待西红柿皮裂开后，将西红柿皮剥掉；

       2.起油锅，将西红柿肉（不要切，刀的氧化铁会把里面的维生素氧化）放到锅里，用锅铲压碎；

       3.另烧水，待水沸腾后，先将打好的鸡蛋倒入锅内，切记蛋液要细细地打螺旋倒入，这时不要搅动汤，待鸡蛋成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀；

       4.再将西红柿倒入，水再沸腾后，关小火，闷3分钟左右，加入紫菜、发菜，姜粉、盐、胡椒粉各少许，滴少许醋，淋几滴香油，大火使汤沸腾，关火，西红柿鸡蛋汤即成。

       营养价值：

       西红柿，其主要营养就是维生素，其中，最重要、含量最多的就是胡萝卜素中的一种———番茄红素。研究证明番茄红素具有独特的抗氧化能力，可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基；预防心血管疾病的发生；阻止前列腺的癌变进程，并有效地减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。番茄红素的含量与西红柿中可溶性糖的含量是负相关的关系，也就是说，越是不甜的西红柿，其中番茄红素含量越高。一般来说，西红柿颜色越红，番茄红素含量越高。一个成年人每天食用100—200克西红柿，就能满足身体对番茄红素的需要。但很多人喜欢生吃西红柿，这样并不利于番茄红素的吸收，因为它是一种脂溶性的维生素，经过加热和油脂烹调后，才更有利于发挥它的健康功效。由于番茄红素遇光、热和氧气容易分解，烹调时应避免长时间高温加热，以保留更多的营养成分。做菜时盖严锅盖，再稍加些醋，能保护其避免被氧气破坏。

       鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，为雉科动物鸡的卵。味甘性平。具有滋阴润燥，养心安神，养血安胎，延年益寿之功。鸡蛋营养丰富而全面，营养学家称之为“完全蛋白质模式”，被人们誉为“理想的营养库”。鸡蛋含的蛋白质，主要为卵蛋白（在蛋清中）和卵黄蛋白（主要在蛋黄中）。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近，因此吸收率相当高，可达99.7％。鸡蛋含的脂肪，主要集中在蛋黄中。此外蛋黄还含有卵磷脂、维生素和矿物质等，这些营养素有助于增进神经系统的功能，所以，蛋黄是较好的健脑益智食物。经常食用，可增强记忆，防止老年人记忆力衰退。鸡蛋中还有丰富的卵磷脂，可以防止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。研究表明鸡蛋对动脉硬化、冠心病人有防治作用。鸡蛋中所含的微量元素硒、锌，维生素A、维生素B2均有抗癌作用。所以，经常食用鸡蛋能健身益寿。

       汤的功效：

       西红柿鸡蛋汤，具有蛋白质美容疗效，能使皮肤有弹性、有光泽，是一款简单易做的美容佳品。

       食材明细：番茄1颗、鸡蛋1个、紫菜适量、鸡精适量、白胡椒适量、盐适量

       番茄紫菜蛋花汤的做法步骤

       1

       番茄切片，鸡蛋打匀

       2

       锅里放油，加入番茄稍微翻炒一下，炒出水就可以了，不用炒成糊糊

       3

       然后加入适量的水和鸡精大火煮开

       4

       把搅匀的鸡蛋慢慢倒进去

       5

       把鸡蛋煮熟

       6

       加入紫菜再煮两分钟关火，出锅前加白胡椒和盐调味。

       好了，今天我们就此结束对“番茄紫菜蛋花汤的做法”的讲解。希望您已经对这个主题有了更深入的认识和理解。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我，我将竭诚为您服务。