粉葛鲮鱼汤的禁忌_粉葛鲮鱼汤的功效

粉葛鲮鱼汤的禁忌_粉葛鲮鱼汤的功效

       粉葛鲮鱼汤的禁忌的今日更新是一个不断变化的过程，它涉及到许多方面。今天，我将与大家分享关于粉葛鲮鱼汤的禁忌的最新动态，希望我的介绍能为有需要的朋友提供一些帮助。

1.我男朋友上班很辛苦，经常抽烟喝酒，我想煲烫给他喝，麻烦谁告诉我可以褒什么汤比较适合他？谢谢！

2.粉葛鲮鱼猪骨汤

3.鲮鱼粉葛汤最正宗的做法

4.煲汤秘方

5.肾结石病人可以食粉葛鲮鱼汤吗?

我男朋友上班很辛苦，经常抽烟喝酒，我想煲烫给他喝，麻烦谁告诉我可以褒什么汤比较适合他？谢谢！

       粉葛煲鲮鱼

       食物功效：粉葛，是豆科多年生藤本植物葛肥大的块根。性味甘辛、凉（一说平），无毒，入脾、胃经。含葛根素、淀粉等。功能解肌退热、生津止渴、滋润筋脉。鲮鱼，是鲤鱼科动物，性味甘、平，无毒。《纲目拾遗》说它有“健筋骨，活血行气，逐水利湿”的作用。

       材料：粉葛250~500克、鲮鱼1~2条

       制法：粉葛去皮，洗干净，切片，待用，将鲮鱼去鳞和内脏，洗干净后，放进油锅里煎至金**，然后，再把鱼放进另一个锅内，把粉葛也放进去，加水煲2~4小时，调味后，饮汤吃粉葛。

       民间用此汤来治疗周身骨痛、颈项活动不便等一类所谓“骨火”的疾患。此外，体力劳动后如有肌肉酸痛，服后亦感轻快。

       秋燥而引起的各种小毛病，虽说不是什么大病，但发作起来也够难受的，希望以上几款汤水能帮到大家，所谓预防胜于治疗，所以大家不要迟疑了，趁着周末为你的他（她）煲一个爱心牌保健静汤。

       温馨提示：记得煲汤水时先用武火煲沸后改为文火再煲约2.5~3小时即可；白菜干猪骨汤可以再放3~4个无花果，最适合那些烟酒过多的人喝。煲鱼汤时可以把鱼放煲汤隔滓袋里，这样喝汤时就不会被鱼骨卡喉里了，而且不会影响汤水的质量，煲出来的汤水一样是牛奶色的。

粉葛鲮鱼猪骨汤

       这个汤是祛骨火的汤，鲫鱼性温，不大适合这个汤，所以不用鲫鱼。

       粉葛鲮鱼汤的做法：

       用料：鲮鱼500G、粉葛400G、薏米30G、赤小豆30G、新会陈皮1/3个、蜜枣2个、油、盐、姜。

       步骤：

       1、陈皮，薏米，赤小豆，蜜枣等清洗干净待用;

       2、鲮鱼让商家代为杀好，回来处理好后切成两段，备姜片两块;

       3、粉葛洗净外皮，不要去掉，这个清热效果尤其好;然后切成片，方便出味;

       4、热油锅，把姜片和鲮鱼一起下锅煎香两面;

       5、这时候电饭煲中预先入三分之一的开水，把1中的食材先煮着;

       6、鲮鱼煎好后加入余下的开水，大火煮开后下粉葛片一起煮开约3-5分钟，让汤煮至奶白色;

       7、把鲮鱼连汤倒入电饭煲中，一起煮开后转用煲汤模式再煲约1.5-2小时，食用时加入盐调味。(不加亦可，很鲜甜的)

       8、完成出锅。

鲮鱼粉葛汤最正宗的做法

        粉葛鲮鱼猪骨汤

       　粉葛鲮鱼猪骨汤，广东一道家传户晓的祛湿汤，众所周知广东人爱煲汤，每餐都需要配有汤水。在气候比较潮湿的广东。这款祛湿汤就再适合不过了。材料都是一些日常常见的食材，简单有益，一起动手做这款粉葛鲮鱼猪骨汤吧。

粉葛鲮鱼猪骨汤1

       

       　粉葛鲮鱼猪骨汤，是广东人春天最爱煲的汤之一，有祛湿和调理脾虚的功效。尤其适合春、秋两季和长期熬夜的人群饮用。

材料： 猪脊骨500克，鲮鱼250克，粉葛750克，赤小豆50克，薏米20克，小麦20克，扁豆15克。

配料： 姜1小块。

做法

       　1、把所有材料准备好。

       　2、赤小豆、扁豆、小麦、薏米洗干净，加清水泡浸30分钟。

       　3、粉葛洗干净，削去外衣，切小块。

       　4、猪脊骨洗干净，斩件，放进煮开水的锅中焯10分钟，取出，用清水冲去浮沫污血备用。

       　5、鲮鱼洗干净，去掉内脏，在鱼身上轻轻划三刀。

       　6、热锅下油，油热后爆香姜块。

       　7、放入鲮鱼，中小火煎至两面金黄。

       　8、锅中注入适量清水，把除鲮鱼外的所有材料放进锅中。

       　9、大火煮开后，放入煎好的鲮鱼，继续大火煮20分钟后转中小火煮1。5小时。

       　喝的时候再按个人口味调入适量盐。

       　非常鲜美，还有清热除烦、疏通血管、清肠减肥的功效。

特别提示

       　1、鲮鱼一定要煎至金黄再煮汤。

       　2、把鲮鱼放进锅中的时候，一定要用大火煮20分钟，因为这样汤的口感才会浓厚。

粉葛鲮鱼猪骨汤2

准备材料： 鲮鱼600g、粉葛900g、猪骨500g，生姜。量很多，适合全家人吃，如果人少的话，可以按比例减少的哈。

做法：

       　1、首先就是清洗。包括猪骨、粉葛、鲮鱼等所有材料的清洗。粉葛的清洗比较简单，去皮，清水冲洗就好。猪骨的稍微难一些，清水冲洗之后还用要开水焯一下，去掉腥味和灰尘。而鲮鱼的.清洗就比较难了，如果不会的话可以买的时候叫别人杀好，回来用水清洗就好了。自己做的话要小心一些。

       　2、在煎锅中放入花生油，热锅之后放入鲮鱼，把鲮鱼煎黄，鱼皮不要弄破了，保持原样最好，花生油可以多放一点。煎好之后放在盘子待用。

       　3、在汤锅中放入清水，分别放入粉葛、猪骨和生姜片。

       　4、大火煮开之后改为小火煮一个小时，把煎好的鲮鱼放入锅中，继续煮一个小时就好了。出锅的时候放盐调味。

煲汤秘方

       前言

       这是传统的广东靓汤，夏天饮用尤其合适，一家大小都喜欢！

       此汤消暑，清热，利尿，平喘......

       用的鲮鱼，骨虽多，但是却非常清甜，与粉葛是绝配！

       粉葛，也就是某些地方所说的葛根，现在网上好象特流行吃葛根粉，其实我们在农村时家家户户都自己做，我是从小吃到大了，确实是宝哦！

       材料

       主料：鲮鱼500g、粉葛400g、薏米30g、赤小豆30g；

       辅料：油适量、盐适量、姜适量、新会陈皮适量、蜜枣适量

       鲮鱼粉葛汤

       1

       陈皮，薏米，赤小豆，蜜枣等清洗干净待用；

       2

       鲮鱼让商家代为杀好，回来处理好后切成两段，备姜片两块；

       3

       粉葛洗净外皮，不要去掉，这个清热效果尤其好；然后切成片，方便出味；

       4

       热油锅，把姜片和鲮鱼一起下锅煎香两面；

       5

       这时候电饭煲中预先入三分之一的开水，把1中的食材先煮着；

       6

       鲮鱼煎好后加入余下的开水，大火煮开后下粉葛片一起煮开约3-5分钟，让汤煮至奶白色；

       7

       把6倒入5中，一起煮开后转用煲汤模式再煲约1.5-2小时，食用时加入盐调味。（不加亦可，很鲜甜的）

       小贴士

       我是图快，所以锅，电饭煲两边一起开动了，你也可以锅中煎鱼，其他材料全用煲煲着，鱼煎好后转移至煲中一起煲成汤即可！

肾结石病人可以食粉葛鲮鱼汤吗?

       如果要更多，请到的空间去找。

       玉竹猪瘦肉汤

        组成：玉竹30克，瘦猪肉150克，精盐、味精适量。

        制法：先将玉竹洗净切片，用纱布包好，瘦猪肉洗净切块，然后一同放入砂锅内，加清水适量煎煮，熟后加精盐及味精调味即成。

        适应症：养阴，润肺，止咳。适用于热病伤阴之咽干咳嗽、心烦口渴、秋冬肺燥干咳、肺结核，干咳、冠心病、轻度心脏功能不全、阴虚盗汗等病症。

        用法：吃肉喝汤。

       ◆北杏猪肺汤

        原料：猪肺250克北杏10克姜汁食盐适量

       制作：猪肺切块洗干净，与北杏加清水适量煲汤，汤将好时冲入姜汁1～2汤匙，用食盐调味即成。

        用法：饮汤，食狸肺。每日2次，随量食。

        功效：止咳化痰，补肺。适用于慢性支气管炎、肠燥便秘等症。

       ◆雪耳红枣炖乳鸽

       主料：乳鸽

       配料：雪耳、红枣

       作法：将乳鸽净膛后，从中斩开，用开水烫过，放入高汤中，加入雪耳、红枣及其它调料，放在文火上炖一个半小时即可。

        特点：此汤具有清肺、养颜、补血之功效，低脂肪、粗纤维，是入秋季节滋补之上好佳品。

       ◆枸杞菊花煲排骨

        材料：排骨500g，枸杞1小把，干菊花4朵，姜1小块。

        做法：1.将洗净的排骨切成约1寸大小备用。排骨可选择肋排，或者用腔骨煲汤也很好。

        2.将枸杞、菊花用冷水洗净。菊花放入多少应因人而易，因为菊花带苦味，小孩儿吃可少放一点儿。

        3. 放约8碗水烧开，加入排骨、姜及枸杞，大火煮开后改用中火煮约30分钟。菊花在汤快煲好前放入。

        4. 加适量盐，即可。

        食效：清热、解毒、明目、养颜、祛痘。

       ◆番茄百合猪肝汤

        材料：猪肝300g，小番茄4个，百合适量，姜3片。

        做法：1. 猪肝切薄片，用开水烫一下，捞出。 猪肝选择颜色淡、接近粉色的口感会比较好。

        2. 将猪肝腌制约10分钟。如果想让猪肝充分进味，可在煲汤前将切好的猪肝加入酱油、酒、胡椒、生粉适量。腌制时应用手抓，使调料充分混合。

        3. 番茄切块，与百合用中火煮约10分钟，加入姜片。煲汤用的番茄应挑选手感较硬的。切前先用开水烫一下，这样易将外皮剥掉，不会有皮浮在汤上。百合如选用新鲜的，应挑选表皮洁白光鲜的。如用干百合，可适当延长煲煮时间。

        4. 加入猪肝及适量调味料，中火煮30～40分钟即可。

        食效：补血、润肺、清火。

       ◆苹果银耳瘦肉汤

        材料：瘦肉400g，苹果1个，蜜枣6颗，银耳、胡萝卜适量，姜3片。

        做法：1. 瘦肉切厚片，苹果去心切块，胡萝卜切块。苹果和胡萝卜不用去皮，因为果皮营养很丰富。但苹果籽容易上火，一定要去掉。此款汤易将味道释放出来，所以煲好后不仅汤好喝，瘦肉味道也很鲜美，建议选择后臀尖切较小块。中老年人食用宜选择精瘦肉，小朋友食用不妨选择五花肉，汤的口感会更好。

        2. 在锅中加入约6碗水，放入瘦肉、苹果、蜜枣及胡萝卜煮开后，再用中小火炖约30分钟

        3. 将银耳洗净，泡软。在起锅前20分钟放入锅中。

        4. 加适量盐，即可上桌。

        食效：润肺、化痰、美容。

       ◆苦瓜凤梨煲鸡

        材料：鸡肉500g，苦瓜2条，凤梨半个，姜1小块。

        做法：1、鸡肉切块备用。可选择翅膀、腿肉或整只，根据个人喜好及食用者人数而定。两人食用，建议选择大腿肉，鸡块不宜切得太小。

        2、苦瓜去籽切片。害怕苦味的人可挑选颜色浅绿、表面疙瘩大的苦瓜，苦味会比较轻。但从食效上来讲，苦味越重越好。同样苦瓜不宜切薄片，以防煲化。

        3、凤梨洗净切块。凤梨选择新鲜的最好，洗净切大块后，可放盐、一点儿酒腌一下以利保存。如果不是当季水果，可用糖水罐头代替。

        4、加水至半锅（约6饭碗），放入所有材料，加适量料酒大火烧开，再改为中火煲约1小时左右，加适量盐，即可。

        食效：清热解渴，增强免疫力。

       ◆冬瓜莲子薏米煲猪蹄汤

        用料：冬瓜连皮去瓤，洗净切块，约1000克，薏米、莲子共150克，猪蹄约 500克，蜜枣4个，章鱼20克清水5斤，同煲三小时，加盐调味即可。

       ◆瘦肉凤爪响螺汤

        材料：干响螺片六十克，瘦肉一百六十克，鸡脚十二只，杞子二十克（五钱），淮山八片，蜜枣二个，姜一片，陈皮一小块。) 螺片用清水浸软，与其它材料同煲二至三小时，加盐调味即成

       ◆乳鸽汤

       用料：清补凉汤料一包，乳鸽两只，瘦肉半斤，清水各适量同煲三小时，用盐调味即可饮食。清补凉大多由以下材料

       组成：生熟薏米、淮山各三钱，莲子、百合、玉竹、芡实各二钱；有去湿、开胃、除痰、健肺的功效。

       ◆玉米胡萝卜猪骨汤

        材料：甜玉米两个，胡萝卜一个，猪骨1斤半，荸荠(没有的话，可放五六个红枣)一同煲三个小时。

       ◆猪肉鲍片汤

        材料：干鲍片八十克，猪腿精肉三百二十克，瑶柱四大粒，盐半茶匙，清水适量，旺火烧滚后改文火煲三小时，加盐调味注: 一般的干鲍片并非用真正的鲍鱼切片制成，而是干螺肉片。

       ◆瘦肉凤爪响螺汤

       用料：干响螺片六十克，瘦肉一百六十克，鸡脚十二只，杞子二十克（五钱），淮山八片，蜜枣二个，姜一片，陈皮一小块，清水十四碗

       做法：螺片用清水浸软，置滚水十五分钟，捞出洗净沥干，与其他材料同煲二至三小时，加盐调味即可。

       ◆胡椒猪肚汤

        材料：姜三、四片（切细），胡椒一小把，猪肚1个(去脂膜洗干净)。做法：将胡椒、姜放入猪肚内扎紧两端，清水适量，先武火煮沸后，文火煲三小时，饮汤吃猪肚。

       ◆青红萝卜猪肉汤

        用料：青萝卜一斤去皮切角块，红萝卜四两，蜜枣四颗，猪腿精肉十两，陈皮一小块，同煲三小时。

       ◆薯仔（土豆）排骨汤

        用料：新鲜肉排十两，薯仔四个去皮，蕃茄两个切半，红萝卜1个切角块，清水十二碗，同煲二个半小时

       ◆栗子瘦肉排骨汤

       用料：新鲜栗子肉十两，新鲜瘦肉四两，肉排八两，清水十二碗

       做法：将栗子肉去衣，薯仔、蕃茄去皮每个切开四份，与瘦肉同煲二小时。

       注意：栗子可放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出很容易撕去外皮。等冷却再剥就不易了。

       ◆金银菜杏仁猪肺汤

       用料：猪肺一个，猪肉半斤，大白菜一斤，白菜干一两，南北杏共四十克，蜜枣六粒，陈皮一小块，清水十六碗

       做法：猪肺用水冲洗干净，切开大块，置烧红铁锅中（无油）爆过，再洗净，沥去水分；把杏仁、白菜干、蜜枣，陈皮与清水同放直身瓦煲内，旺火烧开，下猪肺、白菜，水再开后，改文火煲三小时。

       注意：清洗猪肺时，可将连着猪肺的喉管套在水龙头上，一边灌水一边轻拍猪肺，用力搓，并倒去肺中污水，反复搓洗数次，最后再割破肺膜，把内外洗净、切块，放锅内爆过再煲

       ◆腐竹白果猪肚汤

       用料：猪肚一个，瘦肉半斤，腐竹一两，白果仁二两，生薏米、熟薏米各半碗，马碲肉四个，清水适量，同煲二小时。

       做法：先下猪肚煲一小时，再把其他材料同煲一个半小时。

       注意：先将猪肚上的脂肪去除，翻开用盐、生粉揉捏擦匀洗净，再如法处理一次，放进开水里煮片刻，取出再洗净。

       ◆粉葛鲮鱼汤

        用料：粉葛一斤半，鲜活鲮鱼二大条，瘦猪肉几两，赤小豆、扁豆共六十克，蜜枣四粒，盐少许，陈皮一小块，清水适量。鲮鱼劏净，去鳞、内脏，先煎香，然后与其他材料一起煲一个半小时，用盐调味即可饮食此汤可清热、除烦、止渴，还可加板豆腐同煲。

       ◆花生淡菜煲鸡脚

        用料：汤骨1斤，猪展半斤，淡菜8两，花生1斤，鸡脚15只，姜几片，罗汉果半个，加适量清水同煲二小时，加盐调味。

       ◆广东剑花煲排骨

       用料：干剑花250克，去头浸透约半小时至1小时后，洗净斩段，排骨500克斩件、洗净、飞水，蜜枣3个，红萝卜100克切块，清水适量同煲三小时。干剑花又称霸王花，此道汤功效也是清热、润肺，十分适合夏日饮用。剑花不仅可以煲排骨，煲凤爪、乌鸡、乳鸽都十分美味。

       ◆北芪瘦肉汤——滋补强身

       基本特点此菜汤浓汁香，性温和，为滋补上品基本材料猪腰枚肉650克，北芪6克，天麻2克。

        原料：猪腰枚肉650克，北芪6克，天麻2克。

        烹饪方法：猪肉切成厚圆片，用腌料腌制30分钟，将猪肉片放入一深盘中，再撒上北芪，天麻，清水和料酒，放入蒸锅蒸20分钟后再焖5分钟即可。

       ◆粟米香菇排骨汤——香甜、明目，解热

       基本特点此汤具有明目，解热之效。 基本材料排骨，玉米，香菇

       原料：排骨1斤，玉米2个，香菇5个，盐。

       制法：①排骨烫去血水，玉米切段，香菇泡软去蒂。

       ②水煮排骨、玉米、香菇，大火转文火，慢慢煨炖约1小时，撒盐即可

       ◆冰糖银耳汤——清心润肺养颜

       原料：银耳、红枣、枸杞、冰糖

       做法：将银耳去蒂洗净放入压力锅内锅中，倒入枸杞、红枣、冰糖盖上锅盖，压力调到米饭档，保压时间10分钟后，即可食用。也可放入冰箱中冷却后食用。

       特点：口感滑润，香甜醇美。

       ◆乌鸡白凤汤——鲜香味美，营养丰富

        主料：乌鸡（宰杀干净）

       辅料：枸杞

       香菜调料：葱、姜、鸡精、盐、醋

       做法：将乌鸡放入压力锅内锅里，加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水，压力锅调到鸡档，保压时间15分钟，出锅后撒入少许香菜即可食用。

       特点：鲜香味美，营养丰富。

       天天提示：乌鸡营养丰富，老少皆宜。具有较高的药用价值。

       ◆山药煲排骨——滋润皮肤、美容、滋阴壮阳

       主料：山药 辅料：排骨

       调料：葱、姜、盐、醋、大料

       做法：1、将山药去皮洗净切成块，排骨改刀成块；

       2、将山药、排骨放入压力锅的内锅，加入葱、姜、盐、醋、大料、适量水，压力调到排骨档，保压时间10分钟，即可食用。

       特点：咸香适口。

       天天提示：此菜具有滋润皮肤、美容、滋阴壮阳的作用。

       ◆四宝上汤——广东老火靓汤

       配料： ?大白菜500克，水发海参、金菇、香菇、猪里脊肉各200克 ?葱10克，姜20克，盐5克，酒5克，味精2克 ?高汤400克

       营养成分：胆固醇：230毫克、碳水化合物：33克、蛋白质：53克、脂肪：46克、热量：780大卡

       制作方法：1、在半锅水中加上葱、姜、酒并投入海参煮一下去腥，取出后冲凉切成大片，另用半锅水加盐，将金菇氽烫后捞出待用；

       2、里脊肉切片，并用盐、水、太****拌腌约10分钟后，氽烫捞出，香菇则泡软去蒂待用；

       3、大白菜先烫软再切成段排成十字型，把海参、金菇、里脊肉、香菇各放于盘中四个角落，最后倒入盐、味精、高汤，放进蒸锅蒸约10分钟即可。

       风味特点：广东风味汤菜。此菜主料多样，各种海鲜、禽、肉、水发干货、时令蔬菜均可入菜，经煮、蒸而成。成菜色彩缤纷，汤清肉嫩，选料多样，营养十分丰富。

       ◆黑木耳大枣汤——延缓衰老、降血压

       主料：黑木耳、红枣 辅料：猪里脊肉

       调料：葱、姜、花椒、鸡精、香油、盐

        做法：将黑木耳、红枣洗净，猪里脊肉洗净切成小块，一起放入压力锅的内锅，加入葱、姜、花椒、盐、鸡精、香油盖上锅盖，把压力调到肉类档，保压定时12分钟，即可食用。

        特点：味道鲜美，营养丰富。

       天天提示：这道菜滑爽香甜，既有保健作用又有美容效果，并能延缓衰老。黑木耳具有降血压、降血脂，对改善心、脑血管循环系统大有好处。

       ◆五宝汤

       “五宝汤”浓郁甜美。该汤加入了五宝：红枣、蚕豆、花生、鸡脚和排骨。鸡脚和排骨的分量较少，红枣量大些，故此汤味浓、甜美而不肥腻，实为夏日精美靓汤之首选佳品。凉瓜鲜蚌汤

       ◆“凉瓜鲜蚌汤”是糖尿病患者的食疗汤品

       凉瓜清热、明目、解毒，很多人喜用其配以肉类煲汤。而鲜蚌则滋阴养血、清热解毒。此汤既是糖尿病患者的食疗汤水，又是鲜美的家常补益佳品。

       ◆三蛇煲老鸡

       备料：1、素鸡400克，火腿30克，水发海参50克，熟鸡块50克，熟肚片50克，笋片50克，冬茹30克，青豆20克；

       2、酱油30克，糖10克，姜汁10克，水淀粉10克，黄酒15克，葱段4克，味精3克，精制油500克，麻油4克，奶汤300克。

       做法：1、鸡切梭子块，海带切斜片，冬茹去蒂洗净沙质，火腿切片；

       2、炒锅加油烧至六成热，放入老鸡，炸至金**结皮时倒入漏勺沥油。原锅留少许余油，放入姜汁、酱油、糖、味精和老鸡烧滚，加奶汤、笋片、冬茹、青豆烧沸，转小火焖烧5－6分钟，改旺火淋水淀粉成薄芡，倒入煲中上火加热保温；

       3、同时另用炒锅，加油烧热，放入葱段煸炒后，放入海参、熟鸡、肚片，加酱油、少许汤，用旺火烧沸片刻后加味精，淋水淀粉勾芡，颠翻至卤包上，盖在煲中老鸡上，放上火腿片，淋麻油，加盖上桌。

       ◆营养美味苦瓜鸡汤

       备料：1、光鸡1只、苦瓜50克、鲜姜片5克、陈皮2.5克、红枣50克；

       2、葱5克、味精10克、精盐7.5克、猪油15克、湿淀粉5克、老汤1800克。

       做法：1、苦瓜剪蒂水发，光鸡斩成块，用湿淀粉拌匀，放进锅内沸水中略“沸水”。陈皮用水浸洗干净，红枣洗净待用；

       2、砂锅放火上，倒入猪油，下葱姜爆一下，再放入鸡块、苦瓜、红枣、陈皮爆香，加入二汤，用文火煲，加盐调好味道。

       ◆枸杞菊花煲排骨

       材料：排骨500g，枸杞1小把，干菊花4朵，姜1小块。

       做法：1、将洗净的排骨切成约1寸大小备用。排骨可选择肋排，或者用腔骨煲汤也很好。

       2、将枸杞、菊花用冷水洗净。菊花放入多少应因人而易，因为菊花带苦味，小孩儿吃可少放一点儿。

       3、放约8碗水烧开，加入排骨、姜及枸杞，大火煮开后改用中火煮约30分钟。菊花在汤快煲好前放入。

       4、加适量盐，即可。

       食效：清热、解毒、明目、养颜、祛痘。

       ◆枸杞菊花煲排骨

       材料：排骨500g，枸杞1小把，干菊花4朵，姜1小块。

       做法：1、将洗净的排骨切成约1寸大小备用。排骨可选择肋排，或者用腔骨煲汤也很好。

       2、将枸杞、菊花用冷水洗净。菊花放入多少应因人而易，因为菊花带苦味，小孩儿吃可少放一点儿。

       3、放约8碗水烧开，加入排骨、姜及枸杞，大火煮开后改用中火煮约30分钟。菊花在汤快煲好前放入。

       4、加适量盐，即可。

       食效：清热、解毒、明目、养颜、祛痘。

       ◆番茄百合猪肝汤

       材料：猪肝300g，小番茄4个，百合适量，姜3片。

       做法：1、猪肝切薄片，用开水烫一下，捞出。猪肝选择颜色淡、接近粉色的口感会比较好。

       2、将猪肝腌制约10分钟。如果想让猪肝充分进味，可在煲汤前将切好的猪肝加入酱油、酒、胡椒、生粉适量。腌制时应用手抓，使调料充分混合。

       3、番茄切块，与百合用中火煮约10分钟，加入姜片。

       煲汤用的番茄应挑选手感较硬的。切前先用开水烫一下，这样易将外皮剥掉，不会有皮浮在汤上。百合如选用新鲜的，应挑选表皮洁白光鲜的。如用干百合，可适当延长煲煮时间。

       4、加入猪肝及适量调味料，中火煮30～40分钟即可。

       食效：补血、润肺、清火。

       ◆苦瓜凤梨煲鸡

       材料：鸡肉500g，苦瓜2条，凤梨半个，姜1小块。

       做法：1、鸡肉切块备用。可选择翅膀、腿肉或整只，根据个人喜好及食用者人数而定。两人食用，建议选择大腿肉，鸡块不宜切得太小。

       2、苦瓜去籽切片。害怕苦味的人可挑选颜色浅绿、表面疙瘩大的苦瓜，苦味会比较轻。但从食效上来讲，苦味越重越好。同样苦瓜不宜切薄片，以防煲化。

       3、凤梨洗净切块。

       凤梨选择新鲜的最好，洗净切大块后，可放盐、一点儿酒腌一下以利保存。如果不是当季水果，可用糖水罐头代替。

       4、加水至半锅（约6饭碗），放入所有材料，加适量料酒大火烧开，再改为中火煲约1小时左右，加适量盐，即可。

       食效：清热解渴，增强免疫力。

       你好，肾结石要注意多喝水，如果结石比较大需要行体外冲击波碎石或者手术取石。<br><br>建议你肾结石饮食上没有明显的禁忌。＜0.6cm时就是要注意多喝水，适当跳跃运动。大的结石需要观察或者手术治疗。祝你好运

       好了，今天关于“粉葛鲮鱼汤的禁忌”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“粉葛鲮鱼汤的禁忌”有更深入的认识，并且从我的回答中得到一些帮助。