酸辣乌鱼蛋汤多少钱一碗_酸辣乌鱼蛋汤多少钱一碗啊
1.日照美食排名前十
日照的海鲜,是日照众多美食中最大的特色,也是最庞大的分支,海鲜种类繁多,各式各样,且多数都是野生的,做法也是相当多,这也形成了日照独特的海鲜美食。一般外地人来日照玩,吃海鲜,是必须要实行的项目之一,如日照所有的美食当中只能选择一样的话,那必定是海鲜(选择煎饼的话实在也没啥意思了)。
其实在日照当地,活着的海鲜都是用最原始最简单的做法——清蒸来体现出来的。当然清蒸的前提是海鲜必须的鲜活的,不能有一点儿不新鲜,这样就不好吃了。而日照的巧克力渔家的特色就是活海鲜,是当地很有实力的网红店,生意很火爆,他家有一个超级大的海鲜缸专门放当中捕捞回来的海鲜,点菜也是在这边点的,点好之后直接宰杀,然后立马加工,上桌的时候海鲜都是非常新鲜的,口感很好吃呢。比起其他地方吃海鲜来说,巧克力这边实在太便宜了,还很好吃。
除了巧克力渔家吃海鲜吃得最多的非前王院海鲜食府莫属了,这家的海鲜口味有点不太一样,是以前没有吃过的,但是又很好吃,问了老板才知道原来他们这家店是鲁菜中胶东海鲜做得比较出名的,这可不是老板自封的,是本地人所认可的,做过攻略都知道,这家的海鲜也是巨便宜的,分量超大,所以点的时候悠着点,根据自己的食量来点就可以了,免得吃不完浪费了呢。
日照美食排名前十
主料: 乌鱼蛋 50克
辅料: 鸡蛋 30克
调料: 香菜 5克 各适量
酸辣乌鱼蛋汤的做法:
1. 乌鱼蛋用沸水煮透,捞出后用凉水过凉,然后用手撕成片,再洗净泥沙,下入沸水锅内焯一下捞出;
2. 香菜洗净,切段;
3. 葱、姜切丝;
4. 锅置火上,加入清汤,下入焯过的乌鱼蛋,再加酱油、精盐调好口味,沸后用淀粉勾成米汤状的芡,再将打散的蛋液徐徐淋入,最后加入米醋、胡椒粉、鸡精、香油、葱丝、姜丝,离火后分装在小汤碗内,撒上香菜即可。
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我认为日照美食排名前十:
1、酒香鸡介绍:花束鸡制作复杂,但味道很好。
2、玛瑙银杏介绍:玛瑙银杏是一种极具特色的汉族名菜。
3、乌鱼蛋介绍:乌骨蛋在山东地区非常有名。
4、酸辣乌蛋汤介绍:这道菜以黑鱼蛋为主要原料,而不是黑龟蛋。
5、老醋蜇头介绍:陈醋刺痛外人可能不熟悉。它在山东地区特别有名。
6、水晶蒸饺介绍:水晶蒸饺在中国非常有名,已经发明了一千多年。
7、日照煎饼介绍:日照煎饼是该地区最具特色的小吃。
8、涛雒羊肉面条介绍:桃罗羊肉面在当地特别受欢迎。
9、香烤剥皮鱼介绍:烤去皮鱼是山东的一道名菜。
10、海参泡饭介绍:海参一直是山东非常受欢迎的食物。
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