空气炸锅烤栗子的做法_空气炸锅烤栗子的做法大全窍门
1.空气炸锅烤板栗的做法、需要的温度和时间
2.空气炸锅栗子怎么做好吃又简单
3.空气炸锅如何烤板栗
空气炸锅栗子做法:
材料:生栗子500g,白糖100g,蜂蜜适量,开水适量。
1、首先烧开一壶开水,倒进一个深盆中,将白糖加入,搅拌使其融化即可;
2、然后将栗子搓洗干净备用;
3、用剪刀或者小刀在栗子一头剪开或者划开一个小口;
4、将全部开口的栗子在糖水中浸泡30分钟;
5、浸泡后的栗子沥干水分备用;
6、空气炸锅200℃预热5分钟后,拉出烤篮,将栗子放在烤篮里,200℃烤20分钟(中间要拉出烤篮晃动两次,以使栗子均匀受热);
7、20分钟后拉出烤篮,在栗子表面刷上蜂蜜,再烤3-5分钟;
8、取出略放凉即可食用。
提示
1、关于给栗子开口的问题,我用了剪刀、普通不锈钢小刀、陶瓷小刀三种工具,试了开十字口和一道平行口两种开口方法,结论是剪刀剪口是最快、最容易的,十字口虽然好看,如果烤的多,就有些太费时间了;
2、关于要不要泡糖水的问题,需要根据家人口味来定,我家小宝喜欢吃甜口一些,我就浸泡了半小时,如果不希望这么甜,可以不泡,也可以少放糖;
3、关于烤20分钟又拉出刷蜂蜜这一点,并无太大必要,刷了表面还会粘糊糊的,可以省略此步骤;
4、关于烤的时间,其实每台电器的脾气都不完全一样的,需要根据自己家里的炸锅或者烤箱的脾气来把握,无他,烤出来好吃而又不糊即可;
5、如果一次烤更多,比如1kg,那还是用烤箱靠谱,空气炸锅的容量有限。
空气炸锅烤板栗的做法、需要的温度和时间
空气炸锅烤栗子的技巧:选择新鲜的栗子、清洗栗子、切口、预热空气炸锅、摇动炸锅、检查烤制程度等。
1、选择新鲜的栗子
挑选完整且没有破损的栗子。栗子外壳应该光滑,没有黑斑或腐烂的迹象。
2、清洗栗子
在烤栗子之前,将栗子用清水冲洗干净,确保表面干净。
3、切口
在每个栗子的外壳上切一个小口,这有助于栗子在烤制过程中蒸发水分,并防止栗子爆开。
4、预热空气炸锅
根据设备说明预热空气炸锅至适当的温度。
5、摇动炸锅
在烤制的过程中,每隔一段时间摇动一下炸锅,使栗子烤得更均匀,避免烤焦。
6、检查烤制程度
根据个人喜好,可以在烤制过程中打开炸锅检查栗子的熟度。如果栗子还未完全熟透,可以重新设置时间继续烤制。
空气炸锅栗子怎么做好吃又简单
空气炸锅烤板栗的做法一般都是洗净晾干水后就可以放入空气炸锅里面进行烤了,步骤分别如下:
第一步:把买回来的板栗先清洗干净,晾干或擦干水分;
第二步:用刀或者板栗夹给板栗开一道口;
第三步:冷水下锅煮10-15分钟,具体看板栗的大小和板栗数量;
第四步:捞起煮好的板栗擦干晾干,再把要用的空气炸锅也洗净晾干;
第五步:空气炸锅温度调整到120度后,把准备好的板栗放入空气炸锅中,均匀涂抹上食用油,制作时间在10-15分钟;
第六步:中途需要随时监控,以防烤干或烤糊;
第七步:抹上黄油白砂糖或蜂蜜,再烤10分钟就可以出锅了。
用空气炸锅烤的板栗温度需要控制在120度,整个烤制时间在25-30分钟左右。
这样步骤做出来的板栗甜甜糯糯,口感比较好,跟外面买的口感和香味都差不多,大家可以自己在家尝试制作,为生活添加不少的乐趣。
空气炸锅如何烤板栗
用料:栗子 500g、蜂蜜 30克、黄油 25克,步骤如下:
1、栗子洗干净,滴水晾干。
2、给栗子开一个小口,可以用剪刀。
3、黄油融化,加入蜂蜜拌匀,倒到开好口的板栗中拌匀。
4、放到空气炸锅的炸篮里,选择自主炸模式200度烤20分钟即可。
5、成品出锅。
放心又美味的栗子出锅。
空气炸锅烤板栗方法如下:
用料:栗子 500g、蜂蜜 30克、黄油 25克。
1、栗子洗干净,滴水晾干。
2、给栗子开一个小口,可以用剪刀。
3、黄油融化,加入蜂蜜拌匀,倒到开好口的板栗中拌匀。
4、放到空气炸锅的炸篮里,选择自主炸模式200度烤20分钟即可。
5、成品出锅。
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