黄豆海带炖猪蹄孕妇可以吃吗早期_黄豆海带炖猪蹄孕妇可以吃吗早期

1.吃猪蹄炖黄豆对孕妇好吗

可以，彼此之间没有相克关系，而且两者在一起炖非常有营养。

海带可以和猪蹄一起炖汤，彼此之间没有相克关系，海带能中和猪脚的油腻，味道很鲜美，猪脚又能美容补钙，还可以加点黄豆。

首先，海带中含有丰富的锌元素，锌元素有助于皮肤的正常代谢，能让上皮细胞正常分化，并减轻毛囊皮脂腺导管口的角化，使毛孔更加通畅，更可以减少肌肤表面角质的积累，肤色自然就更好了。

其次，猪蹄中富含胶原蛋白，有助于皮肤恢复活力。我们每日饮食中，至少要保证五千毫克的胶原蛋白摄取量，否则肌肤很容易早早出现皱纹。只要有足够的胶原蛋白补充，肌肤弹性就会很好，脸色也会很白皙。

吃猪蹄炖黄豆对孕妇好吗

饮食自然是孕期生活的一大关键，因为饮食提供的营养，是会直接的给孕妈与宝宝造成影响。

如果孕妈在孕期过度的饮食，已经远远超过一个人补充两份营养。

这样没有节制、不合理的饮食不仅会给自身造成肠道负担，还会使孕期增重过度，影响健康。

近期有收到不少孕妈的私信问到孕期的饮食，还有个孕妈咨询孕期里能否吃海带，今天就给大家解答下此类的疑惑吧。

孕妇吃海带易流产？

大家都知道孕期的饮食需要讲究均衡、合理和种类多样，像一些孕妈在吃了所谓的生冷的食物之后，胃部会出现些不适反应，如腹泻。

其实这是进食过度而对自身的肠胃造成了刺激，这种情况下，就要立即停止食用，但从营养学的角度来说，适当的食用海带并不会造成流产。

海带中含有非常丰富的微量元素，只要食用的适当、合理，那些所谓的生冷性食物是不会导致孕妇流产的。

孕妇可以吃海带吗？

可以吃，但要适当的吃，因为正常的情况下，吃海带对孕妇本身是没有伤害的。“海带”是属于海藻类的食物，其营养是非常充足的。

◆ 含碘丰富

做过功课的家长应该会了解到，碘元素会促进胎宝宝的脑部智力发育，尤其是患有甲状腺减退的孕妈，是需要适时适当的补充碘元素的。

如果孕妈的身体长期缺碘，自然是会对胎宝宝的智力造成一定的影响，还会影响宝宝的身体发育，甚至这种影响会延续到宝宝出生以后。

像经常听到的呆小症，就是严重危害的一种体现，除了海带外，紫菜、海鱼等补充碘元素的效果也是不错的。

◆ 其他微量元素

除了刚刚提到的碘元素之外，海带中还有非常丰富的微量元素，如铁、锌等，不仅可以给孕妈补充营养，对肚子里的小宝宝发育也是很有好处的。

海带中的钙含量也是牛奶的5倍，其含铁量也是高于猪肝的数倍，可以有效的预防孕妇甲状腺肿大、佝偻症状等。

◆ 膳食纤维

一些孕妈在吃海带的时候，会觉得不适很好咀嚼，尤其是对于牙口不好的孕妈更是如此，其实是由于海带中大量的膳食纤维。

从这个方面来看，海带是很适合孕期里如厕困难的孕妇，偶尔吃海带可以加速孕妈的肠道消化，更能缓解便秘困扰。

孕妇吃海带有哪些注意事项？

1. 不可浸泡过久

营养学家建议，海带在准备食用前最好不要浸泡的太久，正常来说6小时就足够了，因为一旦海带在水中长时间的浸泡，其中的营养物质会溶于水。

营养价值自然也就损失了很多，而且海带被浸泡的后煮烂会失去韧性，实际上是变质了不建议再使用，而且中医上认为海带属性寒，脾虚者不宜食用。

2. 当主食吃

有很多喜欢吃海带的孕妈，会将海带当做主食来吃，如果像这种情况，摄入碘就会超标，并且还会影响自己的身体健康。

3. 马上喝茶、吃水果

吃海带也不要立即饮茶，或者是吃些比较酸的水果，都是不建议的。

这是由于海带中含有非常丰富的铁元素，如果马上饮茶和吃酸性的水果是会阻碍铁的吸收。

海带的常见做法

? 做汤

海带也被大家叫做长寿菜，其外形的确比较长，在孕期可以将海带做成汤喝，像冬瓜海带汤、排骨海带汤、丸子海带汤、豆腐海带汤都是比较常见的做法。

孕妈在孕期里适当的喝些海带汤，不仅可以起到补充营养的作用，还能为身体补充水分，对便秘和孕期水肿也是有缓解作用的。

? 凉拌

海带常常被切成丝凉拌着吃，可以直接的凉拌，或者是和其他种类的菜品在一起拌着吃，味道也都是不错的。

像家中常做的拌菜，豆腐丝、腐竹、黄瓜、花生米等，都是不错的配菜，孕妈们可以根据自己的口味将海带做成精致美味的凉拌小菜。

? 炒着吃

海带除了上面的两方面做法，其实还是可以炒或者炖着吃的，如红烧海带、海带炖鸡肉土豆、海带炖猪蹄黄豆等。

不过需要注意的是，将海带炒着吃时需要把海带放入开水中煮上一会，这样吃起来就不会过硬影响口感，炖着吃会比较适合牙口不太好的孕妈。

材料:猪蹄2只、水发黄豆100克

调料:料酒、酱油、盐适量，葱花、姜末各1小勺

做法:

1.将猪蹄去毛，收拾干净后切成块，放入开水中烫一下，捞出，冲净。

2.将葱花、姜末、酱油、盐和适量清水放入锅中煮开。

3.将猪蹄块和黄豆放进锅中，大火烧开后改用小火炖烂猪蹄肉和黄豆。加入料酒和酱油，煨尽汤汁后即可出锅。

推荐理由：

黄豆营养丰富，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白。黄豆炖猪蹄是民间常用来给孕产妇滋补的美味。

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孕晚期:汲取充足的营养，为分娩和哺乳做准备

孕晚期的准妈妈和宝宝

妊娠第29周至分娩前为孕晚期阶段。此时期胎儿生长迅速，大脑发育达到高峰，肺部迅速发育，皮下脂肪大量堆积，体重增加较快，对能量的需求也达到高峰。在这期间的准妈妈会出现下肢浮肿现象，有些孕妇在临近分娩时心情忧虑紧张，食欲不佳。为了迎接分娩和哺乳，孕晚期准妈妈的饮食营养较孕中期应有所增加和调整。

孕晚期准妈妈的营养需求

首先，要多吃含矿物质丰富的食物。特别是含铁和钙丰富的食物。含铁丰富的食物有动物的肝脏、菠菜和蛋黄等。动物的肝脏中含有血红素、铁、叶酸和维生素等，是孕晚期补充铁的较好选择。含钙丰富的食物有海鱼、海米和虾仁等。

其次，要增加蛋白质的摄入，以防止产后出血，增加泌乳量。

再次，要补充必需的脂肪酸和DHA。DHA是胎儿大脑、眼睛发育和维持正常功能所需的营养素，人体内不能合成，必须从食物中获得。鱼肉中DHA含量较高，准妈妈应多食用。

最后，要吃含有丰富维生素、无机盐和纤维素的食物。绿叶蔬菜如菠菜和白莱等;水果含有较多的维生素C和果胶。多吃蔬莱水果，有助于防治便秘。

孕晚期准妈妈的宜食食品

①多吃含有丰富胶原蛋白的食品，如猪蹄等，有助于增加皮肤的弹性。

②多吃鲫鱼、鲤鱼、萝卜和冬瓜等食物，有助于缓解水肿症状。

③多吃核桃、芝麻和花生等含不饱和脂肪酸丰富的食物，以及鸡肉、鱼肉等易于消化吸收且含丰富蛋白质的食物。

④多选用芹菜和莴苣等含有丰富的维生素和矿物质的食物。

经常吃一些富含碘的食物，如海带和鱿鱼等。

孕晚期准妈妈的饮食禁忌

①忌食苋菜等寒凉、对子宫有刺激作用的食物。

②不能吃霉变的食物。

③慎食大补食品。