三明治做法_自制三明治的做法
1.分享三明治的做法
2.九种吐司三明治做法!
3.三明治的多种做法
4.早餐简单的三明治做法
1.日式土豆泥沙拉三明治
材料:土豆1个、鸡蛋1个、白洋葱1斤、黄瓜半根、沙拉酱适量、盐少许、白醋几滴、牛奶少许。
做法:黄瓜切片加一点盐杀水,鸡蛋煮熟,土豆切块蒸熟或煮熟,土豆趁热和洋葱碎混合,加入鸡蛋,蛋白可以剁碎后加入,放凉后按个人口味加入沙拉酱、少许白醋,黄瓜挤干水分加入一起搅拌,如果太干可以加一点牛奶。
2.田园蔬菜沙拉三明治
材料:胡萝卜、玉米、豌豆、烤肠、沙拉酱。
做法:胡萝卜切丁,胡萝卜、玉米粒、豌豆依次焯水,捞出滤干水分,加入火腿丁、沙拉酱拌均。
3.牛油果鸡蛋酱三明治
材料:牛油果1个、盐、鸡蛋2个、沙拉酱、黑胡椒、牛奶少许。
做法:牛油果捣成泥,加一点盐和黑胡椒搅拌,鸡蛋煮熟,蛋黄压碎、蛋白剁碎,加入少量沙拉酱和黑胡椒搅拌,太干的话可以加少许牛奶。
沙拉可以在前一天晚上做好冷藏,第二天夹在吐司片即可,可根据自己喜好做出多种搭配。
分享三明治的做法
巨无霸三明治
今天给你们分享一款超级好吃又营养的三明治,做法简单,有肉有菜吃上一个好满足啊
吐司————10片
培根————4片
香肠————6根
生菜————4片
番茄————2片
番茄酱———少许
鸡蛋————3个
香肠和培根用小火煎熟一下备用,吐司切去四边,用擀面杖擀薄备用,番茄切片备用
吐司片挤上少许番茄酱放上生菜再盖层吐司片再涂少许番茄酱依次叠加放上所有食材后盖上吐司上,稍微用手压一下
鸡蛋打散把弄好的吐司四边都沾满蛋液,平底锅少许油放入沾满蛋液的三明治小火煎至两面金黄即可
九种吐司三明治做法!
分享三明治的做法
1、芋泥肉松三明治
荔浦芋头、紫薯粉、牛奶、肉松、吐司,芋头蒸熟+紫薯粉+少许牛奶压成泥。一片吐司片涂满芋泥再放一层肉松,另一片吐司片涂满芋泥,盖上吐司片保鲜膜包好中间切开。
2、玉米火腿三明治
午餐肉、玉米粒、芝士片、肉松吐司。熟玉米粒+午餐肉丁,加沙拉酱搅匀。放上玉米沙拉和芝士片盖上一片吐司。吐司片放上一层肉松,保鲜膜包好中间切开。
3、土豆泥沙拉三明治
午餐肉、土豆、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、吐司。黄瓜切薄片+盐挤干水分,土豆胡萝卜鸡蛋蒸熟压成泥。加入午餐肉丁胡萝卜和沙拉酱搅匀。吐司片+土豆泥+吐司片+土豆泥+吐司片保鲜膜包好中间切开。
4、芝士火腿生菜三明治
午餐肉、玉米粒、芝士片、肉松、吐司,鸡蛋搅散,锅刷油倒入蛋液。吐司两面沾上蛋液,小火煎至定型翻面放上芝士片,摆上午餐肉生菜番茄酱对折起来煎至芝士融化。
5、包菜芝士火腿三明治
包菜切丝+鸡蛋+海盐黑胡椒搅匀、煎午餐肉,锅刷油倒入包菜蛋液。吐司两面沾上蛋液,小火煎至定型翻面,摆上午餐肉芝士片对折起来煎至芝士融化。
6、蟹柳滑蛋三明治
鸡蛋+少许牛奶搅匀,加入蟹柳和海盐黑胡椒,锅刷油倒入蛋液轻轻划散。吐司片+生菜+番茄片+蟹柳滑蛋+吐司片保鲜膜包好中间切开。 铺一片全麦吐司、放生菜、放番茄,放上煎好的鸡蛋、放上煎好培根,挤一点低脂沙拉酱、再盖两片生菜叶,盖上全麦吐司片,包起来切开即可。
三明治的多种做法
1. 火腿芝士吐司三明治:
将两片吐司涂上黄油,放上火腿片和切碎的芝士,放入烤箱烤至芝士融化即可。
2. 牛肉洋葱吐司三明治:
将煮熟的牛肉切成薄片,将洋葱切成丝状。将两片吐司涂上蛋黄酱,放上牛肉和洋葱,加入适量盐和黑胡椒粉,烤至金**即可。
3. 烟熏鲑鱼吐司三明治:
将两片吐司涂上奶油芝士,放上烟熏鲑鱼、切碎的红洋葱和欧芹,烤至金**即可。
4. 鸡肉蘑菇吐司三明治:
将煮熟的鸡肉切成薄片,将蘑菇切成薄片。将两片吐司涂上美乃滋,放上鸡肉和蘑菇,加入适量盐和黑胡椒粉,烤至金**即可。
5. 意式香肠吐司三明治:
将意式香肠切成薄片,将红甜椒和洋葱切成丝状。将两片吐司涂上番茄酱,放上香肠、红甜椒和洋葱,撒上适量奶酪,烤至奶酪融化即可。
6. 烤鸡芝士吐司三明治:
将烤鸡肉切成薄片,将番茄和生菜洗净。将两片吐司涂上蛋黄酱,放上鸡肉、番茄和生菜,撒上适量芝士,烤至金**即可。
7. 火腿蘑菇吐司三明治:
将火腿切成薄片,将蘑菇切成薄片。将两片吐司涂上黄油,放上火腿和蘑菇,撒上适量奶酪,烤至奶酪融化即可。
8. 烤鸡蛋三明治:
将烤鸡肉切成薄片,将鸡蛋煮熟切成片状。将两片吐司涂上美乃滋,放上烤鸡肉和鸡蛋片,加入适量盐和黑胡椒粉,撒上适量芝士,烤至芝士融化即可。
9. 蔬菜奶酪吐司三明治:
将胡萝卜、黄瓜和番茄切成薄片。将两片吐司涂上奶油芝士,放上蔬菜片,加入适量盐和黑胡椒粉,烤至金**即可。可以根据个人口味加入其他蔬菜或调料。
早餐简单的三明治做法
1.蒜香黄油三明治
用料
吐司片两片、鸡蛋一个、紫甘蓝一片、生菜一片、杏仁片(熟)少许、白芝麻(熟)少许、黄油15克、蒜蓉少许、欧芹少许、沙拉酱少许
做法
1.取两片吐司片,切去边缘成正方形。
2.把软化的黄油和蒜茸、欧芹碎一起搅拌均匀。
3.把调好的黄油抹在吐司片上。
4.放入预热好的烤箱180度烤约6分钟,至吐司表皮酥脆、四周金黄。
5.烤吐司的时候准备配料,先把鸡蛋在不粘锅里摊成蛋皮。
6.把蛋披、紫甘蓝、生菜依次切成丝,然后用筷子稍微拌一拌混合。
7.铺上适量配菜在烤好的吐司片上。
8.挤上适量适合自己口味的沙拉酱。
9.撒上烤香的杏仁片和白芝麻。
10.盖上另外一片吐司片即可。
2.烤肉松三明治
材料:吐司6片、火腿2片、鸡蛋1个、肉松适量。
辅料:沙拉酱适量
做法:
1.准备所需材料。
2.吐司切去四周的边。
3.在吐司上铺上一层肉松。
4.再挤上沙拉酱,放上吐司。
5.然后放上火腿片,再挤上沙拉酱。
6.再盖上一片吐司。
7.再把吐司的对折切开。
8.烤盘放上锡纸,然后将做好三明治放在烤盘上。
9.刷上一层鸡蛋液。
10.边上周围也要刷上。
11.烤箱预热160度放中层。
12.烤15分钟左右,表面金黄即可出炉。
3.香火腿三明治
食材:
全麦面包片4片、火腿3片、芝士片2片、鸡蛋2个、西红柿1个、油盐适量
做法
1.准备好原材料;
2.鸡蛋加入适量的盐打散备用;
3. 烧热锅, 放入适量的油, 倒入鸡蛋液;
4.鸡蛋凝固后倒出备用;
5.下入火腿片煎一下;
6.用全麦面包片垫底,依次叠放好西红柿片和芝士片;
7.再放上火腿片和鸡蛋片;
8.最后盖上一片全麦面包;
9.切去四边硬边;
10.对角切开;
11.摆放在盘中。
4.蔬菜水果串串三明治
材料:虾,面包糠,红辣椒,鸡蛋。
调料:盐,胡椒粉,料酒,鸡粉,生粉。
做法:
1.将虾剪去须、脚,冲洗干净;辣椒切末备用。
2.在处理好的虾中加入盐,料酒,鸡粉,胡椒粉腌制片刻,加入蛋清拌匀,拍上生粉。
3.炒锅倒入适量油(油可以稍微多放一些),烧至七成热,放入腌制好的鲜虾,炸至变色成熟,捞出。
4.留少许油烧热,放入红辣椒末炒香(辣椒的量随个人喜好增减),加面包糠小火略煎至金**,倒入虾快速翻炒均匀即可。
早餐简单的三明治做法:
第一种:番茄煎蛋三明治
原料:面包片、奶酪片、鸡蛋、番茄片、番茄酱;
做法:
1、把一片面包放到三明治机里,面包上放一片奶酪片;
2、再切一片番茄片放到奶酪片上;
3、放上一个煎熟的鸡蛋,再挤上一些番茄酱;
4、再铺上一片面包片;
5、合上三明治机上盖,加热3分钟左右;
6、打开后取出烤好的三明治,取出食用,或者对切成两半食用。
第二种:黄瓜煎蛋三明治
原料:面包片、煎鸡蛋、奶酪片、黄瓜片;
做法:
1、把一片面包放到三明治机里,面包上放一片奶酪片;
2、奶酪片上放一个煎熟的鸡蛋;
3、再摆上三片黄瓜;
4、再放上一片面包片;
5、合上三明治机上盖,设置加热3分钟左右;
6、打开之后,取出食用或者对半切开食用。
第三种:黄瓜肉松煎蛋三明治
原料:面包片、沙拉酱、肉松、煎鸡蛋、黄瓜片;
做法:
1、取一片面包放么三明治机上,表面抹上沙拉酱;
2、撒上一些芝麻海苔肉松;
3、再放一个煎熟的鸡蛋;
4、再铺上两片黄瓜片;
5、再盖上一片面包片,把三明治机的上盖放下来,压紧,加热3分钟左右;
6、三明治就做好了,热乎乎的,外焦里嫩很不错,直接吃或者对半切开即可食用。
第四种:酱牛肉黄瓜三明治
原料:面包片、酱牛肉、黄瓜片、番茄酱;
做法:
1、取一片面包片放到三明治机上,抹上一些番茄酱;
2、摆上几片黄瓜;
3、再把切成片的酱牛肉摆在上面;
4、再铺一片面包片;
5、把三明治机上盖放上,扣紧后加热3分钟左右;
6、打开三明治机,外焦里嫩的酱牛肉三明治就做好了。
第五种:肉松煎蛋三明治
原料:面包片、番茄酱、肉松、煎鸡蛋;
做法:
1、取一片面包片放到三明治机上,抹上番茄酱;
2、再撒上一层芝麻海苔肉松;
3、放上一个煎熟的鸡蛋;
4、再盖上一片面包片;
5、放上三明治机的上盖,扣紧后设置加热3分钟左右;
6、三明治做好了,取出即可食用,或者对半切开更好看。
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