1.玉米怎么做好吃简单家常菜做法

玉米的做法家常做法_玉米的做法家常做法大全

一、奶香煮玉米

好吃到逆天的玉米煮法!就像是给玉米洗了牛奶浴,那炼乳般的滋味令人耐人寻味。

用料:甜玉米 一支,黄油块,纯牛奶 一盒,奶锅 一个

做法

1、把玉米切成小块,巨细自定,只需锅够大整根也能够。

2、奶锅里倒牛奶,黄油块切一个小角。黄油巨细也是自定,最终的浓香跟黄油量多少成正比哦。我这儿用的是有盐的黄油,也很别有风味!

3、放进玉米煮开,想要甜的能够加点白糖哦。

4、煮的差不多了,能够大火收一下奶汁了,别收糊了!

5、插上筷子装盘!把奶汁均匀倒在玉米上,开吃!冷了也很好吃哦!

二、玉米三明治

多汁甜美的玉米粒,满满的奶酪,喷香的肉松,这样的早餐几乎太夸姣。

用料:玉米 半根,土司 三片,千岛酱或沙拉酱 适量,肉松 适量,马苏里拉奶酪 适量

做法

1、土司切片,玉米煮熟,掰下玉米粒备用。

2、土司抹一层酱,放一层肉松,然后压一片土司,然后在持续抹酱放肉松,最终一层撒上玉米粒。

3、然后撒上马苏里拉奶酪,放进微波炉火力90,2分钟即可。对角线切开就能够开吃了。有烤箱也能够用哦~

三、松仁玉米

超经典的玉米家常菜,鲜美清新永不过期。

用料:速冻甜玉米粒 1包,速冻青豆 适量,胡萝卜 半根,松仁 2大匙,盐 1/2小匙

做法

1、速冻甜玉米粒一包拿出来冻结,速冻青豆也冻结,如用新鲜的甜玉米和新鲜青豆需要把玉米粒用刀切下,然后放入开水锅中烫两三分钟煮熟捞出,然后过凉水,青豆也是这样。胡萝卜去皮切成和玉米粒巨细差不多的丁。

2、锅烧热下少量油,如用生松子这时下入松子小火翻炒一下,接着下胡萝卜同炒至断生,接着下青豆玉米粒快速翻炒几下,参加盐炒匀调味即可。如用熟松子的话终再放即可。

四、玉米烙

奢华的玉米粒吃法,一口下去感觉要被甜美俘获!

用料:玉米罐头 1罐,玉米淀粉 4大匙,色拉油,白糖 适量

做法

1、将玉米粒放入漏勺沥干水分,放入玉米淀粉用筷子拌匀。

2、锅中放入少量油烧热,放入玉米粒。

3、用勺子将玉米粒压平坦,中小火煎2分钟。

4、等玉米粒差不多凝结了再倒入色拉油,大约没过玉米粒就能够,坚持中小火煎熟。

5、稍凉一些之后将玉米烙从锅中取出,用厨巾吸掉一些油,表面撒上白糖就能够开吃了。

小贴士

1、玉米淀粉就是市售的生粉,它的用量不要太多,玉米粒沾薄薄一层就能够。

2、倒入很多油之前要先用小火煎,等底部差不多凝结了再倒入很多油,开端就放很多油玉米粒会散开。

3、终取出的时候如没有东西,能够等它稍凉一些再拿出来,这样不会烫着,玉米烙也不会散开。

玉米怎么做好吃简单家常菜做法

主料:玉米2个、猪肉150克、食用油5克、盐2克

辅料:生抽5克

1、准备好玉米和猪肉,玉米要颗粒饱满的。

2、玉米脱粒,把玉米掰成2段,取其中一段剥出3-4整行空位,这样就可以把剩下的玉米依次剥出一整行,又快又漂亮。

3、猪肉剁成肉末。

4、热锅下油,放入肉末翻炒到变色。

5、加入生抽翻炒到肉末上色。

6、加入玉米粒大火翻炒2分钟。

7、加盐调味关火出锅。

8、黄金玉米粒成品图。

先把玉米去外衣和须清洗干净,把玉米全部剥下来。黄瓜洗净小块。胡萝卜去皮切丁,火腿切丁。热锅不放油,把花椒和胡椒粒炒黄,然后用料理杯磨碎过筛。炒盐,炒到盐发黄时取出,热油锅把火腿煎到微黄。加入胡萝卜翻炒,加入玉米翻炒,加入青瓜翻炒,最后撒上自制的椒盐,翻匀入味即可。

1、先把玉米去外衣和须清洗干净,把玉米全部剥下来。

2、黄瓜洗净小块。胡萝卜去皮切丁,火腿切丁。

3、热锅不放油,把花椒和胡椒粒炒黄,然后用料理杯磨碎过筛。

4、炒盐,炒到盐发黄时取出,热油锅把火腿煎到微黄。

5、加入胡萝卜翻炒,加入玉米翻炒,加入青瓜翻炒,最后撒上自制的椒盐,翻匀入味即可。