感冒喝什么汤好得快八款靓汤快速治愈_感冒喝什么汤好 感冒就喝这5个汤
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1.感冒喝什么汤?
2.感冒发烧适合喝什么汤
3.感冒了,喝什么汤 好
4.吹空调感冒喝什么汤 推荐喝这六款汤!
5.小孩感冒,咳嗽,煲什么汤好
感冒喝什么汤?
很多人在感冒之后都会想要吃一些温暖营养的食物,而汤就正好符合大多数人的要求,所以很多人在感冒期间都会喝汤。但是有的汤对感冒是有益的,有的汤则反而可能会加重病症,那么感冒喝什么汤?感冒喝什么汤好得快?哪些汤感冒时喝好?
1、参附鸡汤
适应症:阳气虚弱易患感冒人群。
做法:一只母鸡处理好后加入党参、附片、生姜各30克煮汤,炖2小时,调味,佐餐食用。
功效:补阳、补气血。
2、鹿茸鸡汤
适应症:肾阳虚弱,易感冒人群。
做法:100克鸡肉切块加清水煮成清汤,3克鹿茸用1碗水煎至水剩一半,倒入鸡汤中再煮片刻,调味即可食用。
功效:补肾壮阳。
3、人参莲子汤
适应症:体虚,气短乏力,纳呆便溏,免疫力差易患感冒人群。
做法:10克人参,10克去芯莲子肉,加清水浸泡后加入冰糖隔水蒸1小时,人参可以连着用3天,第二天加莲子冰糖和水蒸饮,第三天用同样的方法,吃掉人参。每天吃1次,喝汤吃莲子肉。
功效:健脾益气。
4、罗汉果汤
适应症:适宜感冒引起的急、慢性咽炎导致的咽喉肿痛,声音嘶哑。
做法:半斤罗汉果打碎后,加水煎三次,每次取汁,将3次的汁液合并后熬煮粘稠,加1斤白糖,拌匀,晒干,装入瓶中,每次取用10克,每日2次,用温开水冲服。
功效:清热解毒,利咽止痛。
5、金银花蛋汤
适应症:风热感冒导致的咳嗽。
做法:15克金银花加入适量水煮沸5分钟滤取汁液,冲入鸡蛋液,搅拌均匀,趁热一次服用完毕。每日1~2次。
功效:疏散风热。
6、荸荠海蜇汤
适应症:感冒导致久咳肺阴已伤,燥热咳嗽,以干咳为主,舌红少苔,脉细数。
做法:100克荸荠,海蜇丝60克煲汤食用,每日煮一次,分3次使用。
功效:润肺止咳。
7、紫苏人参汤
适应症:气虚感冒。
做法:30克紫苏叶与10克人参一起研磨成粉末,放入砂锅中加3碗水煮沸20分钟,去渣取汁服用。每天两次,温服,5天一疗程。
功效:益气解表。
8、黄芪羊肉汤
适应症:气虚感冒或产后气虚自汗。
做法:90克羊肉处理膻味后,放入装有沸水的砂锅中,然后加15克黄芪,15克山药,10克桂圆肉。放入适量调味品,喝汤吃肉,每隔一天一次,连吃5~7次。
功效:补气固表,和营止汗。
9、西洋参冬瓜野鸭汤
适应症:阴虚外感暑热,或夏季感冒伤及气阴,症见倦怠乏力,无汗,烦渴,脉虚数。
做法:野鸭处理好后放入沸水锅中,加入西洋参25克,冬瓜1斤,石斛60克,眉豆90克,鲜荷叶梗90克,生姜3片。大火煮沸,小火慢炖2小时,调味即可食用。
功效:清暑益气生津。
10、葱白七味汤
适应症:适宜治疗血虚外感或失血之后又感风寒,头痛身热,微热无汗人群。
做法:葱白、干葛、麦冬、生地黄、当归各10克,淡豆豉6克,生姜3片一起煮水服用。
功效:养血解表。
11、冬天感冒预防
一、加强自我防护。
特别是在流感季节要减少到人群多的地方,如果有需要的话最好是带上口罩。学会根据天气的变化增减衣物,饭前便后洗手,多喝水,多吃蔬菜水果。
二、经常用冷水洗脸。
秋冬季很多人认为用温热水洗脸洗后人更舒服。事实上适当的用冷水洗脸更具有增强抗寒能力,同时还具有促进鼻腔黏膜,血管收缩,减少分泌物的作用。因此建议在身体许可的条件下适当的用冷水洗脸。
三、经常用热水泡脚。
用热水泡脚不仅可促进血液循环,同时其还有助眠,促进经络协调,提高身体免疫力等作用。因此如果可经常用热水泡脚。
四、按摩鼻沟。
特别是偶感感冒之后可用两手对搓,掌心预热之后用手按摩迎香穴使其产生发酸的感觉,这个动作不仅能防治感冒,同时还能减轻感冒引起的鼻塞等问题呢?
五、做好家庭预防。
如果家里有一个人感冒了,就要避免相互传染了。比如说不要太亲近了,保持空气的清新度,注意每天开窗换气。这里提醒一下在流感季节尽量不要与家人同用一套洗浴用品。在就餐的时候最好有公共的餐具。
六、合理饮食。
在流感季节要适当的多吃一些如大蒜,生姜,食醋等一些具有预防感冒的作用的食物。同时还要增加流质食物的摄入,多吃新鲜的蔬菜水果,多补充水份。
七、用盐水漱口。
研究发现经常用盐水漱口可将口腔中残留的一些细菌清除掉,减少感冒菌的发作。
八、药物预防。
研究发现临床上有一些可预防感冒的药物可帮助预防感冒。因此对于那些体质较弱,容易感冒的人群可适当的备着点。
感冒发烧适合喝什么汤
(1)萝卜葱白汤:萝卜1个、葱白6根、生姜15克。用水三碗先将萝卜煮熟’再放葱白、姜、煮剩一碗汤.连渣一次服。宣肺解表’化痰止咳;治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
(2)红糖姜枣汤治伤风咳嗽
红糖30克、鲜姜15克、红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。驱风散寒;治伤风咳嗽。
(3)香菜汤
芫荽(香菜)30克、饴糖30克、大米100克。先将大米洗净,加水煮汤,取大米汤三汤匙与芜荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒;发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。
(4)白萝卜蜂蜜
大白萝卜1个、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黄2克。将萝卜洗净’切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈;发汗散寒、咳化痰、治风寒咳嗽。
(5)鲜梨贝母
鲜梨500克、贝母末6克、白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食,清热化痰,散结解表,用治咳嗽或肺痈。
(6)萝卜胡椒止咳祛痰涎
萝卜1个、白胡椒5粒、生姜3片、陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次;下气消痰,治咳嗽痰多。
(7)豆浆饮
黄豆、冰糖。黄豆浸泡磨汁,煮沸后加糖饮用,每日清晨空腹饮1碗;健脾宽中,润燥掐水,清肺止咳、化痰;治疳积瘦弱、肺热咳嗽等。
(8)豆腐糖
豆腐500克、红糖、白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟;一次吃完,连服4次;清热、生津、润燥、治咳嗽痰喘。
(9)玉米须橘皮
玉米须、橘皮各适量。共加水煎,日服2次;止咳化痰、治风寒咳嗽、痰多。
(10)萝卜猪肺止咳汤
萝卜1个、 猪肺1个、杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤;清热化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多气促。
(11)糖水冲鸡蛋补虚止咳
白糖50克、鸡蛋1个、鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀,白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀,每日早晚各服1次;补虚损、治久咳不愈。
(12)芝麻冰糖水治夜嗽
生芝麻15克、冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮;润肺、生津、治夜嗽不止、咳嗽无痰。
感冒了,喝什么汤 好
沙参贝母蒸雪梨汤
材料:雪梨2个,沙参20克,贝母12克,薄荷4克,冰糖适量。
做法:
1、将2个雪梨削皮去核。
2、将20克沙参、12克贝母、4克薄荷及适量冰糖填入雪梨中。
3、然后放在碗内加水蒸熟,早晚分食,连吃数日。
功效:此汤化痰宣肺,润燥止咳,尤其适合儿童和老人在感冒后热病伤阴引起咽干咳嗽、肺热痰黄,或津伤口渴、大便燥结等症。专治风热感冒症状。
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银贝雪梨汤
原料:水发银耳20克雪梨1个川贝母5克冰糖(或白糖)30克
做法:
1、将水发银耳拣去根蒂及杂质,洗净,撕成小片。
2、将雪梨洗净削去皮,除去核与籽,切成小丁块。
3、川贝母洗净。
4、将上述处理好的原料一同放入炖盅内,加入糖和水1杯,上笼蒸约1小时,取出即成。
功效:银耳功能滋阴补肺,润燥生津:雪梨功能清热生津,润肺化痰:川贝母功能补肺清肺,化痰止咳。三品共用具有良好的清热补肺、止咳化痰之功;尤其适宜于老年人肺虚、肺气肿、肺功能不佳所致胸闷气短、干咳无痰或咳痰咯血等症。
吹空调感冒喝什么汤 推荐喝这六款汤!
感冒是最常见的外感病,有发热恶寒、咳嗽流涕、舌苔薄、脉浮的表现。中医分为风寒型与风热型。患感冒后饮食宜清淡、稀软,忌食油腻、黏滞、酸腥之食物。感冒早期应用饮食治疗,常可缩短病程,减少并发症。
萝卜白菜汤
用白菜心250克,白萝卜60克,加水煎好后放红糖10~20克,吃菜饮汤。
红糖生姜汤:适用于风寒型感冒。生姜50克,红糖30克煎成姜茶,频频饮用。若能盖上被子出点汗,效果更佳。
葱豉汤
连须葱白30克,淡豆豉15克。先煎煮豆豉约10分钟,再放入洗净切碎的连须葱白,继续煎煮五分钟,滤出煎液,趁热服用。一日分两次服,适用于风寒型感冒。
五神汤
荆芥9克,苏叶9克(洗净),茶叶6克,生姜 9克。一齐煎煮,滤汁去渣,加入红糖30克,搅拌使糖溶解。一日内分数次服用,适用于风寒型感冒。
神仙粥
生姜6克,糯米100克(淘洗净),共煮一二沸,放入洗净切碎的连须葱白30克,继续煮,待粥将成时加入米醋10毫升,稍煮,趁热服用。服后宜盖被静卧,微出汗。适用于风寒外感及虚人外感。
菊花芦根饮
菊花6克,芦根20克(鲜者加倍),水煎 (或开水沏),代茶饮。适用于风热型感冒。
桑菊饮
桑叶、菊花、金银花各9克,薄荷、淡豆豉各6克,芦根15克(鲜者加倍)。水煎,一日内分数次饮服;或开水沏,代茶饮。适用于风热型感冒。
薏米扁豆粥
薏苡仁、白扁豆各30克,粳米100克,共煮成粥。每日分两次服食。适用于暑湿型感冒。
藿香代茶饮
鲜藿香叶、鲜荷叶各12克(干者减半),白糖适量。水煎(或开水沏),代茶饮。适用于暑湿型感冒。
小孩感冒,咳嗽,煲什么汤好
1 吹空调感冒喝什么汤
一般来说,吹空调感冒属于风寒感冒,因此吹空调感冒后适宜喝一些具有发汗、散寒、解表功效的汤,如五神汤、姜丝萝卜汤、小葱老姜汤等等。
夏天吹空调主要是因为身体过度接受凉风,是属于寒邪入体引起的感冒。吹空调引起的风寒感冒一般症状表现为,身体容易酸痛、无痰或者痰清、身体不出汗、发烧却怕冷等等,治疗以发汗解表为主。
2 吹空调感冒推荐喝这六款汤 1.五神汤
做法:荆芥、苏叶各10克,茶叶6克,生姜10克,红糖30克。先把红糖加适量水烧沸,荆芥、苏叶、茶叶、生姜另外加水煮沸,倒入红糖水,趁热喝。
功效:荆芥善于治疗外感风寒所致的头疼、发热等症;苏叶辛温发散,可解表散寒、开宣肺气,与生姜搭配可使发散解表效果增强;茶叶可清利头目,红糖温中散寒。可用于风寒感冒初期症状较轻时。
2.姜丝萝卜汤做法:生姜25克,萝卜50克。生姜切丝,萝卜切片,两者共放锅中加水适量,煎煮10~15分钟,再加入红糖适置,稍煮1~2分钟即可。每日1次,热服。
功效:祛风散寒解表。
3.小葱老姜汤做法:细香葱,老生姜片,红糖适量。将葱和老姜片分别冲洗干净。把葱和老姜片放在小锅内,加适量的水煎至小半碗,去渣留汤,加少量的红糖就可以食用了。
功效:此汤有发汗解表,散寒通阳的功效,主治风寒感冒,对辅助治疗小儿风寒感冒而且咳嗽尤其有效果。
4.葱豉汤做法:葱白2根,豆豉10克。用水500毫升,入豆豉煮沸2~3分钟,之后加入葱白、调料出锅。趁热服用,服后盖被取汗(稍稍发汗即可)。
功效:解表散寒。
5.香菜葱白汤做法:香菜15克,葱白15根,生姜9克。将香菜、葱白、生姜分别洗净,切碎共放锅中加清水适量煎煮10~15分钟,去渣取汁饮服即可。每日2次,连服2~3日。
功效:发表散寒。
6.芜荽黄豆汤做法:新鲜胡荽(芫荽)15~30g,黄豆5~10g,食盐少许。将胡荽洗净备用;黄豆洗净后,放入锅内,加水适量,煎煮15分钟后,再加入新鲜胡荽同煮15分钟。调入食盐调味即成,待温服食。
功效:扶正解表,适宜风寒感冒证。
3 吹空调感冒了怎么好的快 1.注意保暖
吹空调感冒了,可能是因为吹空调不注意而着凉感冒了,因此一定要注意保暖,以免感冒加重。在夜间尽量不要吹空调了,白天吹空调也最好带上一件外套披在身上或者盖在腿上。
2.吃健康的食物吹空调感冒了要想快点恢复,那么吃健康的食物是非常重要的。不健康的食物通常会让我们感到恶心,而且这些食物中也含有极少的营养,对于我们的身体复原,并不是很有好处的。尽量吃一些健康的食物,如新鲜水果和蔬菜,尤其是含有维C丰富的食物,另外,蜂蜜对治疗感冒也是有益的。
3.尽量少擤鼻涕吹空调感冒了,如果还有流鼻涕的情况,那么最好尽量少擤鼻涕。因为很多朋友都遇到过,越擤鼻涕,鼻涕流的越多,所以尽量少擤鼻涕。
可以轻轻的用纸巾擦掉鼻涕,如果遇上鼻塞,可以用湿热的毛巾,在鼻子上进行热敷,等鼻痂软化之后再用纸巾或者棉签把软化的鼻痂粘出来。
4.保证充足的睡眠吹空调感冒了,如果身体乏疲惫的话,试着躺着休息一会,最好睡会觉,这样对于身体恢复是很有帮助的,而且睡眠紊乱或缺少睡眠都会影响免疫系统活动。白天小睡一会,晚上睡眠最好不要少于8~9个小时。
5.热水泡脚吹空调受凉感冒了,还可以进行热水泡脚。
因为热水泡脚能够排出身体的寒气,在水中放入花椒或者生姜、艾叶一起泡脚,泡到身体冒汗,再多喝温开水,效果会更好。
6.适当运动吹空调感冒了,可以进行适量的运动,因为温和、适当的运动可以增强免疫力。需要注意的是,运动不可过于猛烈,过于猛烈的运动将降低免疫力。
还可以出去走走,或者屋外转转,这样可以呼吸一下新鲜的空气,这样可以让身体更加的舒适,也可以让感冒好得快一些。
7.感冒药治疗一般吹空调引起的轻微感冒,只要做好护理,不需要吃感冒药也是能够痊愈的。但是如果感冒迟迟没有好,或者有加重的情况,那么建议到医院就诊,遵医嘱用药治疗。
4 夏天吹空调的注意事项 1.定时通风
空调房应当每隔3-4小时就开窗通风换气,每次换气半小时左右,能够避免空气不流通以及室内病菌的滋生,预防咽喉炎、咳嗽等呼吸道疾病。在开空调的同时,适当地把窗户开缝隙,来增加空气的流通。
2.不宜对着吹夏天空调时一定要注意不要将空调风对着吹,不然容易造成皮肤外表温度急速下降,毛孔快速收缩,导致身体内热不能很好的散发,容易受寒,就感到胸闷,恶心,关节痛,周身酸软等症状。
3.温度不宜过低夏天吹空调时温度不宜过低,以免冻感冒了。建议将空调温度调为24度,室内温度保持在27度左右,感觉凉爽但又不是很冷为宜。长时间
4.避免着凉夏天在室内吹空调,可以带一件薄外套,觉得凉的时候可以披在肩膀上或者盖在腿上,避免着凉。夜间吹空调也要盖好被子。
5.定期清洗空调过滤网空调过滤网长时间不清洗,上面会有很多的细菌和螨虫,不清洗的话非常容易诱发疾病。一般建议在每年清洗空调过滤网2次左右,在间隔较长时间没有使用空调后,最好先进行清洗。
清洗过滤网:积灰比较少时,用水洗或用吸尘器吸;积灰严重时,请放在含有中性洗涤剂的水中浸泡10——15分钟。洗干净后请甩干水分并将其在阴凉处晾干,勿用高温加热或烘干。
6.多喝水在空调房内吹空调,要注意多喝温水,因为空调在制冷过程中会去除空气中的一些水分,因此空调房间里的空气会比较干燥,多喝水能够减轻空气干燥带来的不良影响。
7.放置加湿器为了预防空调房内的空气干燥引起咳嗽,可以在室内放置一台加湿器了,加湿器能够直接给室内空气增加湿度,缓解局部空气干燥带来喉咙干燥、咳嗽等问题。
但是注意加湿器不用一直开着,一般情况下室温25℃时,空气环境相对湿度应控制在40%至50%为宜,这样能让人的身体、思维处在一个好的状态,有利于工作和休息。
另外,在空调房内放置一盆清水、经常将地板拖湿,也能够增加室内的湿度。
8.不宜长期待在空调房长期在空调房里面工作或是学习的人,每隔半小时或是四十分钟,最好出来走一走,稍微晒下太阳,有利于身体寒气的散发,让血液循环更加流通。
咳嗽是呼吸系统中最常见的症状之一,是人体的一种保护性措施,对机体是有益的,当呼吸道粘膜受到异物、炎症、分泌物或过敏性因素等刺激时,即反射性地引起咳嗽,有助于排除自外界侵入呼吸道的异物或分泌物、消除呼吸道刺激因子
咳嗽偏方,你试试吧
1萝卜蜂蜜饮(治疗咳嗽)
用料:白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚、蜂蜜30克。
制法服法:将萝卜、生姜、大枣加水适量煮沸约30分钟,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可。
温热服下。每日1~2次。
功效主治:萝卜味辛、甘,性凉,有清热生津,凉血止血,化痰止咳等作用。其醇提取物对革兰氏阳性细菌有较强的抗菌作用。生姜是散风寒、止呕下气的常用药,大枣多作和胃养血及调和药物使用。蜂蜜润燥止咳,本饮可起到敬寒宣肺,祛风止咳的作用。
治疗伤风咳嗽,以风寒感冒咳嗽为宜。
注意事项:体弱屡易感冒咳嗽,久治不愈或反复迁延的婴儿,可试用。但风热咳嗽,见发热痰黄者,则不宜选用。
2百合蜜(专治:咳嗽)
用料:百合60克、蜂蜜30克。
制法服法:将百合洗净晾干,与蜂蜜拌匀,入锅隔水蒸熟。
此蜜制百合可作点心让婴儿吃。
功效主治:百合味甘、微苦,性微寒。有润肺止咳、清心安神作用。含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分。药理试验其煎剂对氨水引起的小孩咳嗽有止咳作用,并能对抗组织胺引起的蟾蛛哮喘。与蜂蜜同用,加强其润肺止咳作用。
治疗婴儿慢性支气管炎,咽干燥咳,特别是入秋之后的干咳,伴大便秘结更宜。
注意事项:脾虚便溏婴儿不宜选用。本法服食方便,以秋、冬季选用为宜。
3百合款冬花饮(专治:咳嗽 )
用料:百合30~60克、款冬花10~15克、冰糖适量。
制法服法:将上料同置砂锅中煮成糖水。
饮水食百合,宜晚饭后睡前食用。
功效主治:百合润肺止咳。款冬花辛温,有润肺下气,止咳化痰作用。本品提取液可使支气管略扩张,对组织胺引起的痉挛,有解痉作用。因此具有止咳,祛痰平喘作用。两药合用有润肺止咳、下气化痰之功效。
治疗婴儿慢性支气管炎,支气管哮喘(缓解期),秋冬咳嗽、咽喉干痛,久咳不愈。
注意事项:本饮以秋冬咳嗽,略见有痰者适宜,对支气管哮喘或痉挛性支气管炎,则药力不及,但可作辅助治疗用。
4荸荠百合羹 (专治:咳嗽 )
用料:荸荠(马蹄)30克、百合1克、雪梨l个,冰糖适量。
制法服法:将荸荠洗净去皮捣烂,雪梨洗净连皮切碎去核,百合洗净后,三者
混合加水煎煮,后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。
温热食用。
功效主治:荸荠味甘,性微寒,能清热生津,凉血解毒,化痰消积等作用,含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C和荸荠素等成分,荸荠素对金**葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有抑制作用;梨能清热生津,润燥化痰;百合润肺止咳。三者合用则起滋阴润燥,化痰止咳的作用。
治疗痰热咳嗽,痰黄稠,咽喉不利。用于婴儿慢性气管炎见痰热症者。
注意事项:脾虚便溏、咳痰清稀者不宜选用。血虚体弱的婴儿忌用。
5川贝母蒸梨(专治:咳嗽 )
用料:雪梨或鸭梨一个,川贝母6克,冰糖20克。
制法服法:将梨于柄部切开,挖空去核,将川贝母研成粉未后。装入雪梨内,用牙签将柄部复原固定。放大碗中加入冰糖,加少量水,隔水蒸半小时。
将蒸透的梨和其中的川贝母一起食入。
功效主治:贝母为化痰止咳良药,与雪梨、冰糖并用,则起化痰止咳,润肺养阴功效。
治疗久咳不愈,痰多,咽干,气短乏力。
注意事项:民间常用验方。婴儿久咳,多为慢性支气管炎,本方性味平和,对久咳体弱儿适用。复有外感者不宜用。本方以选用地道药材川贝母其效佳。
6醋饮 (专治:咳嗽 )
用料:白醋适量。
制法服法:将醋烧沸,放凉后备用。
每次服一小匙,慢慢咽之,日咽数次。
功效主治:醋味酸、甘,性平,有散瘀、解毒、消肿的功用。用治咽炎咳嗽,取其消除咽痒的功效。见患儿因痒而咳,遇风则甚。所谓“痒则咳,不能已矣”。
注意事项:此法有时可收到意想不到的功效。但对脾虚湿盛,有骨关节病痛者不宜。病愈即止,多食会损齿伤胃。
7核桃鸭子(专治:咳嗽 )
用料:核桃仁200克,荸荠150克,老鸭子1只、鸡肉泥100克、鸡蛋清(1只)。
制法服法:将鸭子宰杀,去内脏,洗净,用开水浸一遍,置盆内。加葱、姜、味精少许,上笼蒸熟,取出晾凉后,去骨,切成块。将核桃仁、荸荠研切成碎末状,与鸡肉泥、鸡蛋清,加少许湿粉共调成糊状。将糊淋在鸭膛上,下油锅炸酥,捞出、控油即成。
佐餐食用。
功效主治:核桃仁味甘性温,能补肾助阳,补肺健肺,润肠通便,含丰富的脂肪油,多量蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B
1、B
2、糖类等成分。荸荠味甘性寒,能清热生津、化痰消积。鸭肉味甘、性微凉,能补阴益血、清虚热,《医林纂要》曰:“去劳热,故治咳嗽。”含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B1、B2、B5等。本膳可补肾温肺,化痰止咳的作用。
治疗婴儿肾虚久咳,见咳痰清稀,喘促不宁,体弱多病,秋、冬咳喘加重。用于慢性气管炎支气管哮喘(缓解期)。
注意事项:本膳以补见长,适用于虚性咳嗽,若婴儿在患外感或咳嗽痰稠,或在发热期时均不宜选用。
8剑花猪肺汤(专治:咳嗽 )
用料:剑花25~30克、猪肺1具。
制法服法:将猪肺洗净,挤除泡沫,切块,起油锅,加生姜爆炒后入砂锅。加入南杏,桑白皮,同煲成汤,调味后饮汤,猪肺可作佐餐用。剑花先用水浸至柔软,除去泥沙,与猪肺同煮1~2小时。
调味后饮汤,余者可佐餐食用。
功效主治:剑花又称霸王花,性味甘微寒,有清热润肺,止咳作用,常用治肺结核,支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎。配合猪肺起到清热润肺,化痰止咳功效。
用治秋冬肺燥于咳,口气臭秽。
注意事项:此方为民间常用食谱。主要以肺燥偏有痰火者更宜,咳痰清稀,大便溏烂婴儿不宜食用。
9南杏桑白猪肺汤 (专治:咳嗽 )
用料:南杏15~20克、桑白皮15克、猪肺1具(约250克)。
制法服法:将猪肺洗净,挤除泡沫,切块,起油锅,加生姜爆炒后人砂锅。加入南杏,桑白皮,同煲成汤,调味后饮汤,猪肺可作佐餐用。
功效主治:猪肺味甘、性平,有补肺润燥作用。南杏味甘、性平,为宣肺润燥,止咳平喘的常用药。桑白皮性味甘寒,泻肺平喘。药理研究,其排出的多量氯化钠,对金**葡萄球菌、流感病毒有抑制作用。本汤润肺止咳。
治疗肺燥干咳,口干鼻燥,少痰或无痰。
注意事项:本膳为民间常用食谱,一般入秋后服食。不但可治疗,且有预防肺燥的效果,无病婴儿也可常食
10沙参玉竹莲子百合汤 (专治:咳嗽 )
用料:沙参50克,玉竹、莲子、百合各25克,鸡蛋1个。
制法服法:将沙参、玉竹、莲子、百合洗净,同鸡蛋连壳一起下锅,同炖半小时,取出鸡蛋除壳,再同炖至药物软烂。
食鸡蛋饮汤,可加糖调味。
功效主治:本汤所取中药均是润肺养阴,健脾和胃之品,特别是鸡蛋,不但食疗价值高,且能补阴除烦,益血安神,可治肺胃阴伤,失音咽痛之症,所以本膳能滋阴清热,润肺止咳。
用于治气虚久咳,肺燥干咳,见咳嗽声低,痰少不利,体弱少食,口干口渴等。
注意事项:脾虚湿盛或实热痰多,身热口臭者不宜选用。
11沙参玉竹莲子百合汤 (专治:咳嗽 )
用料:沙参50克,玉竹、莲子、百合各25克,鸡蛋1个。
制法服法:将沙参、玉竹、莲子、百合洗净,同鸡蛋连壳一起下锅,同炖半小时,取出鸡蛋除壳,再同炖至药物软烂。
食鸡蛋饮汤,可加糖调味。
功效主治:本
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