披萨空气炸锅多少度烤多少分钟_披萨的做法空气炸锅的温度和时间
1.怎样做空气炸锅披萨最好吃
空气炸锅披萨做法烤盘中垫烘焙纸喷油,放入猪肘子肉粒,葱花放入空气炸锅中200度烤3分钟,烤盘中撒上一些起司碎再放入空气炸锅中200度烤2分钟。碗中磕入3个鸡蛋加入一点食盐,半勺鸡精打散,将蛋液倒入空气炸锅中200度的温度烤5分钟。
披萨表面抹上一层披萨酱,撒上一些起司碎,加入几片培根,罗勒叶,然后再撒一层起司碎,青椒碎放入空气炸锅中,用200度的温度再烤6分钟披萨就制作完成了。
空气炸锅披萨其他做法
准备好饼皮,事先发好的面,做成饼皮若干放在冰箱里冷冻备用,下班的时候拿出来就可以直接用了很方便,至于面粉选择普通粉,口感肯定是差一些,但是要求不高的话也凑合了。
披萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成,匹萨酱须由鲜美番茄混合纯天然香料秘制而成,具有风味浓郁的特点铺一层肉,一层奶酪,一层肠,一层奶酪,最后放青椒在放奶酪,放入预热好的空气炸锅,180摄氏度烤6分钟即可。
饼皮上抹炒好的番茄酱下厨房里搜的披萨酱的做法,蒜末洋葱和番茄一起炒的,不想炒用买的普通番茄酱也可以,味道和口感都要差一些,刨好奶酪丝,铺上厚厚的奶酪。
怎样做空气炸锅披萨最好吃
使用空气炸锅制作披萨的方法如下:
工具/材料:飞利浦空气炸锅HD9621/91、黄油、面粉、擀面杖、叉子、黄瓜、玉米、面包、橘子、火腿、胡萝卜、葡萄干、火腿肠、芝士碎、蜂蜜水或鸡蛋液。
1、一小块黄油加进面粉里,揉成光滑的面团。分成4等份,在稍微揉圆一下,压扁,擀成圆形面饼。
2、沿着边立起来做个花边托,再用叉子插眼但不要扎透,常温二次发酵二十分钟。
3、这个步骤可以根据自己的心情随意添加,创意摆上,只要你喜欢怎么来怎么开心!
4、撒上芝士碎,再在饼胚边缘涂上蜂蜜水或者鸡蛋液。
5、空气炸锅预热2分钟,180℃烤20分钟即可。烤至芝士有点焦焦的就可以出锅了。
空气炸锅版披萨
用料 ?
披萨饼皮:高粉 215
低粉 60
酵母 6
糖 20
盐 4
玉米油 14
温水 140
披萨馅料:各种自己喜欢的菜
空气炸锅版披萨的做法 ?
将所有饼皮的材料揉成光滑面团,温暖处发酵至两倍大。(忘记拍照了,这个很简单,跟平时包包子发面一样)
发酵好的模样,将之平均分成两个面团
排气,盖保鲜膜松弛十分钟。
面团松弛时开始制作馅料:将喜欢的蔬菜切成喜欢的形状。
炸锅预热五分钟,将所有蔬菜和肉类,在炸锅里加热,蔬菜200度加热2分钟就好,肉加热5分钟也足够了。
面团擀制成炸篮大小的方形,用叉子均匀扎些小孔,面饼放入炸锅,160度5分钟。
面饼刷披萨酱或者番茄酱,铺一层芝士碎,将刚刚加热好的肉类铺上,铺好后再铺一层芝士碎。
将刚刚加热好的蔬菜铺上一层,再铺一层芝士碎。自己吃可以多加些芝士碎哦!
将面饼放入预热好的炸锅,160度25分钟。
烤好,拉丝好长!?
美味进口!
给所用的材料来个正面照,培根,发酵肠,芝士
小贴士
1.没有高粉低粉的朋友,换成等量的中粉也可以,就是我们家里平常包饺子的面。
2.饼皮一定要扎孔再烤,不然会胀起来很高。
3.所有蔬菜和肉类也加热后再烤,不然水分太多会让披萨外皮烤糊而里面不熟。
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