维生素k_维生素k3的作用和功效
不是一回事。
维生素K又叫凝血维生素,属于维生素的一种,具有叶绿醌生物活性,其最早于1929年由丹麦化学家达姆从动物肝和麻子油中发现并提取。维生素K包括K1、K2、K3、K4等几种形式,其中K1、K2是天然存在的,属于脂溶性维生素;
而K3、K4是通过人工合成的,是水溶性的维生素。四种维生素K的化学性质都较稳定,能耐酸、耐热,正常烹调中只有很少损失,但对光敏感,也易被碱和紫外线分解。
钾是人体内不可缺少的元素,一般成年人体内的含钾元素150g左右,其作用主要是维持神经、肌肉的正常功能。因此,人体一旦缺钾,正常的运动就会受到影响。
扩展资料:
维生素K可从食物中获取,也可依靠肠道细菌合成和人工合成。其中,维生素K1和维生素K2属于脂溶性维生素,其吸收需要胆汁、胰液,并与乳糜微粒相结合,由小肠吸收入淋巴系统,经淋巴系统运输。
其吸收取决于胰腺和胆囊的功能,在正常情况下约为摄取量的40-70%可被吸收。其在人体内的半衰期比较短,约为17小时。
人或动物口服生理或药理剂量的维生素K1,20分钟后血浆中已出现维生素K1,2小时达到高峰。在48~72小时内,血浆浓度按指数下降至1~5ng/ml。
在这段时间内,维生素K1从乳糜微粒转移至β脂蛋白中,运输至肝内,与极低密度脂蛋白(VLDL)相结合,并通过低密度脂蛋白(LDL)至各组织。肝为维生素K1的主要靶组织,注射维生素K1小时后,50%剂量在肝内。
百度百科—维生素K
百度百科—钾元素
维生素是人体所需的一类营养物质,维生素的种类也有多种,人体如果缺乏维生素身体就会出现一些不适,甚至是出现一些疾病,不同的维生素起到的作用是不一样的,孕妇在怀孕期间也是需要补充维生素的,特别是维生素K,那孕妇如何补充维生素K?孕妇吃哪些食物可以补充维生素K?
1、需要补充维生素K
准妈妈需要补充维生素K维生素K分为二大类,一类是脂溶性维生素,即从绿色植物中提取的维生素K1和肠道细菌(如大肠杆菌)合成的维生素K2。另一类是水溶性的维生素,由人工合成即维生素K3和K4。最重要的是维生素K1和K2。脂溶性维生素K吸收需要胆汁协助,水溶性维生素K吸收不需要胆汁。
2、怎么从膳食中补充
孕妇平时若能做到膳食平衡、饮食多样化,搭配得当,那么从食物获得就行了,酸奶酪、紫花苜蓿、蛋黄、大豆油、鱼肝油、海藻类、绿叶蔬菜。都含有维生素K,孕妇不用特意吃维生素K补充剂,虽然孕中晚期所需维生素增加,但孕妇的食量也会相应增加,因此只要饮食合理正常,是足够满足增加的维生素需求量的。
孕妇的饮食上无法增加需求的话,则需要适当补充维生素K的药剂。但是补充维生素K也要注意。如果合成的维生素K3一次量超过10毫克可致溶血性贫血、高胆红素血症,早产儿会并发核黄疸、抽风而影响智力,所以,孕妇补充维生素K一定要适量。
3、孕期补充的维生素
1、补充维生素A
维生素A是维持机体抵抗力,防止夜盲症,促进生长的重要物质,并且能够帮助保持肌肤与器官内腔粘膜系统正常化,准妈妈一旦缺乏维生素A,将会导致胎儿早产或胎,增加产后感染的机会,因此女性在孕期对维生素A的需求量应比平时高出30%-50%。
含维生素A的食物:动物肝脏,奶制品,蛋类,绿叶蔬菜,西红柿,橙子。此外,多吃鱼肝油也可以补充维生素A。
2、补充B族维生素
B族维生素主要作用与参与糖类,蛋白质,脂类代谢的活动,有预防神经炎和维持正常的组织功能,同时还能增加各类营养物质的消化吸收,减轻妊娠反应,预防胎儿神经管缺损以及胎儿畸形,
含B族维生素的食物:动物肝脏,肾脏,心脏,谷物,豆类,坚果类,芹菜,小米,胚芽,牛肉,鸡肉等。
3、补充维生素C
补充维生素C主要是为了增加准妈妈对疾病的抵抗力,同时辅助治疗一些过敏性,中毒性,传染性疾病,还有助于提高腹中宝宝脑功能的敏锐性,并有助于健全宝宝的造血功能,增强宝宝身体抵抗力。
含维生素C的食物:新鲜蔬菜如小白菜,油菜,芹菜,苋菜,苦瓜,花菜,水果如猕猴桃,橙子,草莓,柚子,橘子,芒果,柠檬等。
4、补充维生素D
孕妇补充维生素D有助于促进钙的吸收,以促进胎儿骨骼发育,预防孕妈妈骨质疏松,由于孕妈妈要给胎儿发育提供钙质,以及提供乳汁中的钙,体内会流失大量的钙,需要通过补充维生素D来协助钙的合成,但需要注意的是,孕妈妈补充维生素D和钙不宜过量,补充过量反而会造成胎儿心脏瓣膜综合症,宝宝出生后肺动脉和主动脉狭窄,影响智力。
含维生素D的食物:含有维生素D的食物比较少,动物性食物是非强化食物中天然维生素D的主要来源,含脂肪高的海鱼和鱼卵,动物肝脏,蛋黄,奶制品中含有较少量的维生素D。
5、补充维生素E
孕期缺乏维生素E容易导致早产,这是因为胎儿在子宫里,氧气很少,缺乏维生素E,主要脂肪酸就会受破坏,细胞迅速受损,造成早产;而且还会容易得黄疸,这是因为红血球受阳气分解所致。因此孕早期的准妈妈适当补充维生素E有保胎的作用。
含维生素E的食物:猪肝,牛肉,杏仁,土豆,坚果类,猕猴桃,菜花等。
6、补充维生素K
在整个怀孕过程中,维生素K的缺乏是最常见的,需要引起注意,补充维生素K能够促进肝脏合成凝血酶原,以及凝血因子,如果孕期缺乏维生素K,就容易造成新生儿发生严重的出血性疾病,因此分娩前一周,给准妈妈补充维生素K,可以有效的防止新生儿出血性疾病的发生。
含维生素K的食物:蛋黄,鱼肝油,菠菜,乳酪,猪肝,花椰菜等。
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