白萝卜汤解毒_白萝卜汤解毒一氧化碳中毒

1.白萝卜汤的功效与作用有哪些

2.白萝卜汤有什么功效

3.白萝卜汤的功效和作用

4.白萝卜同什么煲汤清热

5.喝白萝卜汤有什么好处?

6.白罗卜的功效与作用，白萝卜汤的功效与作用

7.喝煮白萝卜水的好处？

　食物的种类有很多，比如说一些中药材我们也是可以有利用价值的，除了入药，还可以食用的呢，甘草大家都不是很陌生的，可以有清热解毒的作用，今天介绍甘草白萝卜汤的做法，可以预防感冒缓解疲劳。

　 甘草白萝卜汤

　 营养价值:

　蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、铁、钙、磷、纤维、淀粉酶

　 适宜人群:

　适宜心烦失眠、心悸气短、咳嗽痰多、胃虚食少、疲弱便溏等患者

　 禁忌人群:

　性功能减退、高血压及浮肿等患者不宜多食

　 甘草白萝卜汤

　 所需材料

　白萝卜250克，小麦100克，排骨250克，红枣10枚，甘草15克，盐10克

　 甘草白萝卜汤的做法

　1小麦淘净，以清水浸泡1小时，沥干;排骨汆烫，捞起冲净。

　2萝卜削皮，洗净切块;红枣、甘草冲净。

　3将以上所有材料盛入锅中，加1500毫升水煮沸，转小火炖约40分钟，加盐调味即成。

　 甘草白萝卜汤的功效与作用

　红枣具有益气补血、健脾和胃、袪风的功效，有较强的抑癌、抗过敏作用，能增强人的耐力，镇静降血压甘草具有清热解毒、祛痰止咳、脘腹等功效。白萝卜预防感冒，有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。麦枣甘草白萝卜汤此汤融合多种食材营养，具有养心安神、清热止渴等功效。这样的养生汤品可以有清热去火的作用，还可以预防感冒，对于提高体质来说效果不错，而且还能够消食健脾。

　甘草白萝卜汤的做法相信大家也学会了吧，方法简单，而且营养价值高，适合各个年龄的人群食用，有丰富的营养，清热解毒预防感冒缓解疲劳，具有助消化的作用，赶紧来试试吧。

白萝卜汤的功效与作用有哪些

白萝卜煮水还能起到杀菌消毒，冬季多饮用的话，不仅仅能够预防感冒的发生，所以建议冬天的时候多喝一些白萝卜煮水，能够杀菌，预防感冒的哦;白萝卜煮水还能促进人体的消化系统，同时也有很强的消炎的作用,同时也能够增强机体免疫功能，萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，而且有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。

白萝卜煮水的好处：

1、减肥

研究发现，不少肥胖者都有胀气的困扰，其实只要喝白萝卜汤，其所含的丰富的膳食纤维与矿物质，可快速清理体内环境，消除胀气、排出宿便，体重也能随之减轻。白萝卜含矿物质钾和丰富的维生素C，能将体内过剩的脂肪和水分排出，具有较好的通便效果，达到减肥目的。

2、祛斑

白萝卜含有丰富的维生素和膳食纤维，这样对于色斑、痤疮（青春痘）的预防都有不错的效果。此外，多吃白萝卜还能滋润肌肤、减少牙龈出血。

3、预防肠癌

白萝卜含大量的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，也能保持大便畅通，避免人体吸收代谢废物中的有毒物与致癌物，预防肠癌。

建议：

1、营养学专家认为，建议白萝卜水和蜂蜜搭配更好，因为蜂蜜可以起到润肠通便的作用，也具有祛痰润肺止咳的功效。因为冰糖是降火的，也可以搭配，可能效果不如蜂蜜的，当然孩子要是不满一周岁的话不建议使用蜂蜜，怕引起腹泻。

2、另外蜂蜜不适宜在水温高的情况下饮用，会破坏营养成分，所以可以把萝卜水熬好后盛出来放温后再加上蜂蜜。

白萝卜汤有什么功效

白萝卜鸡蛋汤是一种家常菜。具体方法如下:

首先，一个白萝卜，洗净后切成丝；

二、锅中加水，然后放入葱、姜；

第三，将鸡蛋打入碗中，将淀粉与水混合成液体；

第四，水烧开后，加入萝卜丝；

五、开锅后倒入蛋液、盐、鸡精；

第六，倒水淀粉；

第七，把水烧开，然后撒上胡椒粉，淋上香油。

那么，白萝卜鸡蛋汤有什么功效呢？

第一个作用是预防癌症。平时多喝白萝卜汤可以防癌，因为白萝卜富含木材。做它可以增强人体内巨噬细胞的活性，其膳食纤维等营养成分可以分解和消除人体内的致癌物质亚硝酸氨，可以防止人体细胞癌变。

第二个作用是通便。润肠通便也是白萝卜汤的重要功效之一，因为用白萝卜熬制的汤富含芥子油，有很强的润肠作用。可以加快肠道蠕动，清理肠道内堆积的垃圾，加速肠道新陈代谢。经常食用可以润肠通便，防止便秘。

第三个效果是减肥。白萝卜汤不仅能通便，还能减肥，因为它是一种低热量低脂肪的健康汤。另外，它富含膳食纤维。这些物质进入人体后可以吸水膨胀，可以增加人的饱腹感，促进肠道蠕动，加快体内排便速度。经常食用可以显著减肥。

第四个作用是预防上呼吸道感染。通常将白萝卜切成丝，加入冰糖和清水做成汤，取出，再加入适量蜂蜜调味。能清热解毒，还能消炎杀菌。对秋冬季节人们的上呼吸道感染有极好的预防作用。另外，人有咽喉痛，口疮。以后多喝白萝卜汤也能尽快缓解症状。

总之，白萝卜鸡蛋汤的功效很多。

白萝卜汤的功效和作用

白萝卜汤有什么功效

　白萝卜汤有什么功效，在我们的生活中有很多人都特别喜欢吃萝卜，白萝卜含有膳食纤维、维生素有效提高人体免疫力，对于消化不良以及食积腹胀有非常好的缓解作用，以下分享白萝卜汤有什么功效。

白萝卜汤有什么功效1

　白萝卜是餐桌上的常客，也是养生蔬菜，很多人喜欢喝白萝卜汤，这样对于身体的健康很有帮助，还能对治疗一些疾病起着良好的促进作用。

　白萝卜汤能够很好的帮助治疗呼吸道上发生感染的疾病。白萝卜汤起着很好的化痰以及润肺止咳的作用。如果患有咳嗽以及哮喘的疾病，喝一些白萝卜汤有着十分良好的效果。如果在白萝卜的汤中再适量的加入一些蜂蜜，对于治疗的效果会更加明显。

　白胡萝卜汤还能帮助有便秘情况的人顺利的通便、因为白萝卜汤中含有的一些成分被人体吸收后能够促进肠道的蠕动速度，帮助人体检体内存留的垃圾更加快速的排出体外。

　长时间的坚持食用白萝卜汤，能加快人体的肠道代谢功能，从而帮助排便。除此之外，白萝卜中还含有大量的纤维成分，这些可以增强体内一些细胞的活性度从而有效的抑制一些致癌物质的发展，能够很好的预防癌症的发生。

　白萝卜中内还有比较丰富的维生素，长时间的坚持食用白萝卜汤，不仅能及时的补充人体内需要的维生素含量，还能帮助增强身体的免疫能力，另外，白萝卜汤对于皮肤的代谢也有着良好的促进作用，从而可以防止皮肤衰老。

白萝卜汤有什么功效2

　 1、吃白萝卜的好处

　 1、健身防病

　白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。

　对于食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽；便秘，可以煮食；口腔溃疡，可以捣汁漱口。

　 2、清肠排毒

　除了维生素，白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的，尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。

　 3、嫩肤抗衰

　萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化，阻止黑斑的形成，保持皮肤的白嫩。将白萝卜切碎捣烂取汁，加入适量清水用来洗脸，长期坚持，可使皮肤清爽润滑。

　 4、防癌抗癌

　萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。

　 2、白萝卜怎么吃

　 一、白萝卜枸杞排骨汤

　材料：白萝卜、排骨、枸杞、胡椒粉、葱、姜

　做法：

　1、排骨飞水：排骨加入姜片，一起加入到冷水煮到沸；然后捞出排骨备用；这个过程可以有效去除排骨的血腥味；

　2、排骨一次加足清水，旺火煮到滚；转文火继续煲40分钟；再加入萝卜块，然后上炉子炖；

　3、排骨软烂时，加入枸杞旺火煮2分钟（枸杞不可多煮）；最后加盐、胡椒调味。

　小贴士：

　1、萝卜要选用皮细嫩光滑的，这样炖出的汤菜鲜美，萝卜的口感也更好；

　2、排骨焯水要冷水下锅，这样更容易将里面的血水和杂质清除干净；

　 二、素炒白萝卜丝

　材料：白萝卜450克、香葱1根约15克、姜10克、盐1/2小匙约3克、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2大匙（30ml）

　做法：

　1、将白萝卜洗净去皮，切成（或者刨成）细丝，葱切葱末，姜切姜末；

　2、炒锅烧热，倒入花生油烧至6成热（手放在油上方能感觉到明显的热气），放入葱末、姜末炒出香味；

　3、放入萝卜丝翻炒，使萝卜丝变软变透明；

　4、加入水，转中火将萝卜丝炖软，待锅中汤汁略收干，加入盐、糖和鸡精调味，翻炒均匀；

　5、出锅装盘，用葱丝装饰即可。

　 三、白萝卜炖虾

　材料：虾、白萝卜、盐、姜、蒜，葱、生抽、鸡汤、香菜。

　做法：

　1、萝卜去皮切丝，虾去沙线虾须，洗净备用，姜葱和蒜切片；

　2、锅热油，下少许葱姜蒜爆香，放入虾；

　3、一边翻炒一边用铲子摁一摁虾头，让更多的虾油流出来；

　4、等虾颜色略变红，下白萝卜丝，翻炒同时加生抽，盐调味；

　5、加一碗鸡汤，加锅盖炖5分钟，萝卜丝变软即可，端上桌时放些香菜。

　小贴士：

　喜欢带汤汁的可以多加点鸡汤，不喜欢的则少加。

　健康贴士：

　白萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食；胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃；

　还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品，以免影响疗效。

　 2、吃萝卜注意事项

　 1、适量摄取

　喜欢吃胡萝卜也要注意节制。维生素A因为是脂溶性的，当它在人体内过剩时不会随尿液排出而是贮藏在肝脏与脂肪中，导致维生素A中毒。除了恶心，呕吐，头痛，头晕，视力模糊和肌肉协调性丧失等症状，还会让你的皮肤变成胡萝卜色！这可不是开玩笑的哦。

　 2、胡萝卜汁

　喝胡萝卜汁也是一个健康的选择。不过最好是鲜榨的，有些号称是胡萝卜汁的饮料其实添加成分远远高于原胡萝卜汁含量，它们基本对补充维生素A没有太多作用。

　 3、选颜色深的胡萝卜

　胡萝卜的颜色越深，它所富含的胡萝卜素就越多。避免选那些开裂和分叉的胡萝卜。

　 4、注意胡萝卜保鲜

　把胡萝卜放进冰箱前先切掉顶上绿色的`部分。把胡萝卜放进塑料袋里（这是为了防止水分流失)，放在冷藏室最冷的那格，并远离苹果、梨、土豆等会释放乙烯的催熟蔬果附近。

　 5、熟吃胡萝卜

　和有些蔬菜不一样，胡萝卜烧熟了吃才更有营养。这是因为β—胡萝卜素存在于胡萝卜的细胞壁中，而细胞壁是由纤维素构成，人体无法直接消化，唯有通过切碎、煮熟等方式，使其细胞壁破碎，β—胡萝卜素才能释放出来，为人体所吸收利用。

　 6、切片或研碎胡萝卜

　就像上面说的，这样做可能帮助人体对胡萝卜素的吸收。

　 7、加一点脂肪

　如果是中餐，那么最简单的就是用油炒；如果是西餐，可以蘸一点植物油或橄榄油、黄油或沙拉酱。原因就是我最开始说的，维生素A是脂溶性的，生吃吸收不了多少。

　 8、不要和白萝卜同食

　很多人喜欢把看似一家的东西放在一起。比如绿豆和红豆，比如白萝卜和胡萝卜。其实它们都是不喜欢彼此的哈，大家不要乱点鸳鸯谱。

白萝卜汤有什么功效3

　 白萝卜煮水的功效与作用

　青萝卜有消积、祛谈、利尿、止泻等效用，白萝卜有下气、消食、除疾润肺、解毒生津的功效。

　 喝萝卜水有什么好处

　青萝卜有消积、祛谈、利尿、止泻等效用，白萝卜有下气、消食、除疾润肺、解毒生津的功效。

　 猪大骨白萝卜汤怎么炖好喝

　每天冬天里，每家每户都少不了要吃上一种蔬菜。在冬天吃它犹如吃人参一般，营养好得很，有人称其为：“巨型人参”。在冬天里它也是最不值钱的蔬菜，我们县城里现在才卖8毛钱1斤，便宜的很，但它在冬季的滋补效果堪比人参，微微带甜，好吃。每年冬天都要用它来炖汤，炖排骨汤、炖鸭汤、炖鸡汤、用来红烧、用来清炒，做法多多。它就是又大又白的大萝卜。

　今天就买了一根萝卜8毛钱1斤，一根萝卜2块钱，准备用它来煲汤，煲猪大骨白萝卜汤。好吃又好喝的美味汤，暖身暖心，还非常滋补。每个星期炖上一次，喝汤吃肉增加人体的提抵抗力，帮助你在冬季里抵御住风寒湿气的入侵。

　 猪大骨白萝卜汤

　准备食材：

　2套猪大骨、1个又大又白的圆白萝卜、适量料酒、1大块老姜、1根大葱、适量盐、2根小葱。

　制作方法：

　1、猪大骨破开，冲洗干净，备用。

　2、萝卜外面的皮稍微削一下，把一些坑坑洼洼的地方、有根茎的地方、底部顶部都削掉，然后洗净切滚刀块。老姜洗净拍一下。大葱洗净切段。小葱洗净切葱花。3、在锅里加入适量水，煮开，把猪大骨放入锅里，加入适量的料酒，把葱段放入锅里，焯水3分钟，捞出洗净。4、砂锅里加入适量的水，然后把猪大骨放入锅里，放入老姜块，开火烧开，转中小火力慢慢煮60分钟左右。5、再把萝卜块放入锅里，烧开，转小火继续炖30分钟。

　6、关火，加入适量的盐，撒上葱花，出锅即可。

　 小贴士：

　1、白萝卜有2中一种又大又长，另一种又大又圆。我个人喜欢用又大又圆的萝卜，家里人说好吃一些。2、白萝卜有清热解毒、助消化、开胃健脾、化痰等多种好处。3、在炖骨头的时候可以加入几滴白醋，帮助分解骨头里面的钙，让汤汁里含钙更丰富，喝上一口汤汁，满满的全是钙。

　这道炖汤，好吃又有营养，常喝补钙强身健体，健脾强胃，消化好。每个星期吃上1次2次就可以了，滋补效果很好，暖心暖身，告别手脚冰凉。

白萝卜同什么煲汤清热

白萝卜鸡蛋汤是一种家常菜。具体方法如下:

首先，一个白萝卜，洗净后切成丝；

二、锅中加水，然后放入葱、姜；

第三，将鸡蛋打入碗中，将淀粉与水混合成液体；

第四，水烧开后，加入萝卜丝；

五、开锅后倒入蛋液、盐、鸡精；

第六，倒水淀粉；

第七，把水烧开，然后撒上胡椒粉，淋上香油。

那么，白萝卜鸡蛋汤有什么功效呢？

第一个作用是预防癌症。平时多喝白萝卜汤可以防癌，因为白萝卜富含木材。做它可以增强人体内巨噬细胞的活性，其膳食纤维等营养成分可以分解和消除人体内的致癌物质亚硝酸氨，可以防止人体细胞癌变。

第二个作用是通便。润肠通便也是白萝卜汤的重要功效之一，因为用白萝卜熬制的汤富含芥子油，有很强的润肠作用。可以加快肠道蠕动，清理肠道内堆积的垃圾，加速肠道新陈代谢。经常食用可以润肠通便，防止便秘。

第三个效果是减肥。白萝卜汤不仅能通便，还能减肥，因为它是一种低热量低脂肪的健康汤。另外，它富含膳食纤维。这些物质进入人体后可以吸水膨胀，可以增加人的饱腹感，促进肠道蠕动，加快体内排便速度。经常食用可以显著减肥。

第四个作用是预防上呼吸道感染。通常将白萝卜切成丝，加入冰糖和清水做成汤，取出，再加入适量蜂蜜调味。能清热解毒，还能消炎杀菌。对秋冬季节人们的上呼吸道感染有极好的预防作用。另外，人有咽喉痛，口疮。以后多喝白萝卜汤也能尽快缓解症状。

总之，白萝卜鸡蛋汤的功效很多。

喝白萝卜汤有什么好处?

白萝卜同什么煲汤清热

1、绿豆百合汤

主要的材料绿豆、新鲜的百合、冰糖。把绿豆洗干净放进锅里面加水大火煮沸，小火煮至绿豆开花之后把洗干净的百合放进去，同时加入冰糖煮到融化就可以饮用。这款汤有清热解毒、去火消炎、滋阴润燥的作用，夏天经常饮用是非常好的。

2、竹蔗茅根萝卜汤

材料有竹蔗、白茅根、马蹄、红萝卜、冬瓜、冰糖。把所有的材料洗干净，竹蔗切成小片，胡萝卜去皮切小块，马蹄去皮机切碎，白茅根洗干净扎好，冬瓜洗干净带皮洗净切块，然后把它们一起放进锅里面，加水炖煮30分钟就可以饮用。这款汤有清热下火、滋阴化痰等功效。

3、雪梨萝卜瘦肉汤

主要食材有雪梨、青萝卜、瘦肉。首先把萝卜和雪梨洗干净去皮切块，瘦肉洗净切片，然后把所有的材料放入锅里面，加入水煮大约一个小时，用盐调味就可以饮用。这款汤有润肺化痰、清心降火、清肠解毒等作用。

4、海蜇头萝卜汤

要准备的材料有海蜇头、白萝卜、盐、葱花。首先把白萝卜去皮切成薄片，海蜇用冷水浸泡后捞出来切成丝，然后入锅加清水大火煮开之后，小火煮十五分钟就可以用盐和葱花调味饮用。这款汤有清热解毒、去火化痰的作用。

白罗卜的功效与作用，白萝卜汤的功效与作用

喝白萝卜水有什么作用

白萝卜汁含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。

一、消化方面：食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽；便秘，可以煮食；口腔溃疡，可以捣汁漱口。

二、呼吸方面咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽；咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服；鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻；咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食；预防感冒，可煮食。

三、泌尿系统方面各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服；各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

四、其他方面美容，可煮食；脚气病，煎汤外洗；解毒，解酒或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁；通利关节，可煮用。

五、白萝卜生吃可促进消化，除了助消化外，还有很强的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能。另外，白萝卜汁还有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水，再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中，放一个晚上就可以有白萝卜汁。

当然，要提醒的是，白萝卜不适合脾胃虚弱者，如大便稀者，应减少使用，还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品，以免影响疗效。

长期喝白萝卜水有啥好处

一、白萝卜的功效 我国民间有“十月萝卜小人参”、“冬食萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”之说。 萝卜为十字花科草本植物。萝卜性平微寒，入肺胃经，为食疗佳品。具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。萝卜中维生素C的含量比一般水果还多，它所含的维生素A、B以及钙、磷、铁等也较丰富。萝卜中还含有很多能帮助消化的糖化酶；促进胃肠蠕动，增进食欲的芥子油；能提高巨噬细胞活力，吞噬癌细胞，并可把致癌的亚硝酸分解掉的木质素。此外，尚含有葡萄糖、氧化酶腺素、失水戊糖、气化黏液素、组织罚基酸、胆碱等成分。所以，它对链球菌、葡萄球菌、肺炎球菌、大肠杆菌均有抑制作用。 白萝卜的好处就是：开胃健脾，消食排毒。二、白萝卜水的做法 白皮萝卜去皮切片，熬水，水开后，小火熬15分钟左右即可。

白萝卜炖骨头汤吃了有啥好处类~？

白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。 如今，“如皋萝卜”凭著自身皮薄、肉嫩、多汁，味甘不辣，木质素少，嚼而无渣等优点已经蜚声海内外。“萝卜响，咯嘣脆，吃了能活百来岁”、“烟台的苹果莱阳的梨，不如如皋的萝卜皮”等谚语也早就随着如皋萝卜流传开来。

一、消化方面：食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽；便秘，可以煮食；口腔溃疡，可以捣汁漱口。

二、呼吸方面咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽；咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服；鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻；咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食；预防感冒，可煮食。

三、泌尿系统方面各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服；各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

四、其他方面美容，可煮食；脚气病，煎汤外洗；解毒，解酒或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁；通利关节，可煮用。

五、白萝卜生吃可促进消化，除了助消化外，还有很强的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能。另外，白萝卜汁还有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水，再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中，放一个晚上就可以有白萝卜汁。

当然，要提醒的是，白萝卜不适合脾胃虚弱者，如大便稀者，应减少使用，还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品，以免影响疗效。

每100克白萝卜所含营养素如下

·热量 (21.00千卡) ·蛋白质 (0.90克) ·脂肪 (0.10克) ·碳水化合物 (5.00克) ·膳食纤维 (1.00克) ·维生素A (3.00微克) ·胡萝卜素 (20.00微克) ·硫胺素 (0.02毫克) ·核黄素 (0.03毫克) ·尼克酸 (0.30毫克) ·维生素C (21.00毫克) ·维生素E (0.92毫克) ·钙 (36.00毫克) ·磷 (26.00毫克) ·钾 (173.00毫克) ·钠 (61.80毫克) ·镁 (16.00毫克) ·铁 (0.50毫克) ·锌 (0.30毫克) ·硒 (0.61微克) ·铜 (0.04毫克) ·锰 (0.09毫克)

骨头汤能起到抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓，血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的，随着年龄的增大和机体的老化，骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退，骨髓功能降低，直接影响到人体新陈代谢的能力。而骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。所以对于中老年人来说，喝些骨头汤加以调理，可以减缓骨骼老化；同样，骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。

平常喝白萝卜汤有什么好处

白萝卜的功效与作用

萝卜，味辛、甘，性平；归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效；主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。

1.增强免疫力

抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。

2.促消化

萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。

3.保护肠胃

促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。

4.降血脂

吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

白萝卜的营养价值

1.萝卜的含水量较高，约94%，热量较低，膳食纤维，钙，磷，铁，钾，维生素C和叶酸的含量较高。2.萝卜中含有丰富的消化酶，该消化酶不耐加热，所以萝卜适宜生吃。

平常喝白萝卜汤有什么好处？

白萝卜消食顺气，俗语云：冬吃萝卜夏吃姜。经常吃的话，相当于吃微量泻药，底气不足。

萝卜煮水喝有什么功效

萝卜不仅营养丰富，含有大量的维生素C和微量元素锌，而且性味甘、辛、平、微寒，具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰等功效，能增强机体的免疫功能，提高抗病能力，有较高的食疗价值。（人民网>>食品频道）

萝卜煮水的功效

1.萝卜煮水喝，可以起到化痰降气的作用，同时也可以止咳平喘，不过用白萝卜煮水喝的时候不要加糖。因为糖是一种很容易生痰的一种食物。

2.萝卜煮水喝，也可以起到杀菌和消毒的作用，特别是在冬季的时候，多饮一些白萝卜煮水喝，可以很好地预防感冒，可以提高对感冒的抵抗力。

3.还可以很好好地去促进人体的消化，有很好的消炎的作用，可以提高人体的免疫力，同时白萝卜还含有大量的维生素C和微量元素锌，这些都是一些有助于增强机体的免疫功能的一种食物。

4.用白萝卜煮水喝，还可以预防癌症，因为白萝卜煮水喝以后是可以很好地去分解别的食物所产生的一些亚硝胺，这些物质是一种致癌物，所以说常喝白萝卜水是可以起到很好的抗癌作用的，同时白萝卜煮水喝也可以很好地去治疗胸闷气喘的作用。

萝卜的营养

萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常客，现代营养学研究表明，萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8—10倍。

萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素；白萝卜富含维生素C，而维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂肪沉积。

萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸，食入人体后可洁净血液和皮肤，同时还能降低胆固醇，有利于血管弹性的维持。

萝卜的药用

萝卜性凉，昧辛甘，无毒，入肺、胃经，能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒，治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反酸等。萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清热懈毒、利便。

萝卜可增强肌体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要意义。萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

萝卜：“秋吃萝卜赛人参，保健养生在其中”，可见秋季吃萝卜对人体大有益处。萝卜不仅营养丰富，含有大量的维生素C和微量元素锌，而且性味甘、辛、平、微寒，具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰等功效，能增强机体的免疫功能，提高抗病能力，有较高的食疗价值。萝卜的顶部到3~5厘米处适宜切丝爆炒、做汤，也可以配羊肉调馅，味道极佳。萝卜中段适合生吃，用中段拌沙拉、做凉菜也都特别可口，另外也可以炒或做汤。萝卜中段以下到尾部，如果喜欢萝卜的辛辣味，可以选择生吃此段，或者腌制成萝卜干。接受不了辛辣味的人可以选择炒、炖汤或做馅等烹调方法，可减少其辛辣味。（

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喝煮白萝卜水的好处？

本篇文章给大家谈谈白罗卜的功效与作用，以及白萝卜汤的功效与作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：1、白萝卜有哪些功效和作用呢？2、白萝卜的功效与作用及食用方法白萝卜的功效与作用及食用方法介绍3、白萝卜功效与作用有哪些白萝卜功效与作用是什么4、白萝卜的六大功效白萝卜有哪些功效和作用呢？白萝卜味甘、辛，性凉，入肝、胃、肺、大肠经。

白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。

其用于消化系统主要是治疗食积腹胀、消化不良、胃纳欠佳的，也可以生用捣汁饮用，对恶心、呕吐，反酸、吐酸水、慢性痢疾，均可以切碎了加些蜂蜜慢慢嚼服。

有口腔溃疡的患者可以捣汁漱口，有便秘的人可有多种吃法，可以生吃，也可以煮了吃。

对于呼吸系统，白萝卜可以治疗咳嗽、咳痰，最好是切碎，加上蜂蜜煎服。

对于咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音的人，可以捣汁，与姜汁一同服用。

对于鼻出血的人，生用捣汁或者加少量的酒，热服。

对于咳血的患者，可以与羊肉、鲫鱼同煮。

白萝卜还可以预防感冒，生吃、凉拌或者是煮汤吃都可以。

对各种泌尿系的结石，都有一定的治疗作用。

各种浮肿的病人，可以用白萝卜与浮小麦煎汤服用。

白萝卜的养生的功效有以下几个方面:

1、有防癌、抗癌的功效，萝卜含有木质素，能够提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞，萝卜还含有多种的酶，能够分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用;

2、嫩肤抗衰，萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是萝卜叶子当中，维生素C的含量是根茎的四倍以上，维C能防止皮肤的老化，阻止黑色的色斑的形成，保持皮肤的白嫩;

3、健身防病的作用，白萝卜含有芥子油、淀粉酶、粗纤维，具有促进消化、增加食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用，中医认为，白萝卜辛甘性凉，入肺、胃的，是食疗的佳品，也可以治疗多种的疾病;

4、清肠排毒，白萝卜中的膳食纤维含量非常多，尤其是叶子中含有的植物纤维更加丰富，这些植物纤维可以促进胃肠的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，同时改善皮肤的粗糙，改善粉刺，可以对粉刺有一定的的治疗作用。

白萝卜的功效与作用及食用方法白萝卜的功效与作用及食用方法介绍1、白萝卜的功效与作用：

（1）消炎止咳：白萝卜具有很好的消炎、化痰、止咳、理气的食疗功效，可以治疗包括感冒在内的多种疾病，和梨子搭配是治疗咳嗽的最佳食品。

（2）促进消化：白萝卜含有丰富的芥子油、粗纤维和淀粉酶及多种氨基酸，可以促进消化，加快肠胃蠕动，对于消化不良、恶心呕吐、口腔溃疡、便秘等有极好的疗效。

（3）防癌抗癌：白萝卜中的维生素A和维生素C能够有效抗氧化萝卜，含有木质素能提高巨噬细胞的活力，所含的多种酶能分解致癌的亚硝酸胺，因而具有防癌抗癌的作用。

（4）美白肌肤：白萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，能防止皮肤的老化，阻止黑斑的形成，保持皮肤的白嫩，此外也可以预防老化及（5）清肠排毒：白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的，尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富，这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用。

2、食用方法：

（1）生吃萝卜

把萝卜洗干净，如果嫌辣可以去皮吃，一般情况下可以带皮吃，味道更鲜美，营养更丰富。

生吃萝卜，好处多多：一是萝卜的营养比较丰富；二是萝卜的价格比较便宜，却可以起到水果的作用；三是萝卜可以帮助消化吸收，促进润肠排便。

（2）萝卜炖肉

用萝卜炖牛肉、羊肉等，可以起到祛除腥膻味的目的。

（3）萝卜牛肉拉面

把萝卜切成薄片状，等水烧开后放入萝卜片，然后下拉面。

荤素搭配，做出来的拉面，吃起来比较清爽可口

（4）凉拌萝卜

把萝卜用刀削成比较厚的片状或者块状，放入盘子里，加上白糖吃。

也可以放上盐和一些醋，再搭配一点香菜，拌匀后当下酒菜吃。

（5）萝卜榨汁

把半斤左右的白萝卜切成小块状，放入榨汁机里，可以加上蜂蜜，也可以与梨、苹果一起榨汁喝。

白萝卜汁不但含有维生素、矿物质等，还能够起到清热止咳的作用。

白萝卜功效与作用有哪些白萝卜功效与作用是什么1、白萝卜的性味归经是辛、甘、性凉，归肺经、胃经。

具有清热化痰的作用，还可生津止渴、凉血、利尿通淋、益胃消食、下气宽中。

2、一般用于肺热、痰稠、咳嗽、发热时口渴、消渴口干、热淋、石淋、小便不利、食积不消、脘腹胀满等症候。

3、白萝卜中含有干扰素的诱发剂，能够抑制肿瘤的发展，具有很好的抗癌、防癌的功效，可以降低结肠癌的发病率。

4、对儿童来说，白萝卜是非常好的一种食疗性食物，如白萝卜煮水可以起到化痰止咳的作用。

也可以用于功能性的消化不良，以及经常腹胀、便秘、排气较多的情况。

白萝卜的六大功效白萝卜的六大功效

白萝卜的六大功效，白萝卜是我们生活中常见的一种蔬菜，很多人都知道白萝卜的营养价值高，白萝卜制作出来的食物也都是非常美味的，下面为大家分享白萝卜的六大功效。

白萝卜的六大功效1

小时候，当我们排便不畅的时候，父母总让我们吃白萝卜，说白萝卜可以通气。

白萝卜中富含粗纤维，能够促进胃肠的蠕动，让我们排便更通畅。

美容白萝卜有杀菌的作用，把白萝卜泥敷在长粉刺的皮肤周围，能够起到杀菌消炎、抑制粉刺的作用。

白萝卜的叶子中更是富含植物纤维，能够促进胃肠的蠕动，能够起到排毒养颜改善皮肤粗糙的作用。

促进消化冬天，天气寒冷，人的活动量很少，很容易产生积食。

白萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物，促进身体的新陈代谢。

尤其是其富含的酶，能够吸收食物中的淀粉，更能化解胃中的积食，起到很好的消化效果。

解酒白萝卜中淀粉酶的含量很高，能够帮助消化，防止烧心和加快乙醛的排泄。

其中的维生素C，也可以提高肝脏的功能，促进乙醛的分解。

白萝卜中含有水分可以稀释酒精的浓度，避免宿醉情况的发生。

所以是良好的解酒食物。

润肺白萝卜性清凉，有一定的润肺止咳功效，尤其是在冬天，人们常常会出现燥热痰多，肺部不适等症状，得法地吃一些萝卜，就可得到治疗。

清火冬季人们往往吃肉较多，吃肉则易生痰，易上火。

在肠道内易腐烂产生毒素，使人的体质酸化，是万病之源。

因此冬季吃萝卜，或者做一些以萝卜为配料的菜，不但不会上火，更会起到很好的营养滋补作用。

白萝卜的六大功效2

白萝卜的功效与作用

1、增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力;

2.、帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化;

3、帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;

4、防癌抗癌：萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。

此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。

5、生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。

适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

6、化痰止咳：对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。

7、止血凉血：含有大量胶质，生成血小板，有止血功效。

白萝卜的营养价值

1、预防癌症

癌症是现代社会的高发疾病，而且它发生以后很难根治，严重时就会危及生命。

为了减少癌症的发生，人们都想吃一些能预防癌症的蔬菜，而白萝卜就是最好的选择，因为白萝卜中含有丰富的木脂素，这种物质进入人体以后，可以提高人体内巨噬细胞的活性，减少对人体细胞的伤害，除此以外，萝卜中含有的多种酶类物质，还能抑制致癌物质亚硝酸胺的生成。

2、提高消化能力

萝卜在民间有着自然消化剂之称，这种食材中含有丰富的酶类物质和多种天然消化酵素，它能促进人体内食物中的淀粉与脂肪的快速分解，能加快食物对这些营养成分的吸收和利用，另外白萝卜还能抑制胃酸分泌，加快肠胃蠕动，更能清理肠胃中积存的'毒素，平时经常食用，能让人体的消化能力明显提高。

白萝卜食用禁忌

1、白萝卜不要和橘子一起吃

平时大家吃白萝卜时，一定不能把它和橘子一起吃，因为橘子中含有的黄酮类物质与萝卜中产生的硫氢酸盐之间会产生化学反应，能生成大量的硫氰酸，这种物质会让人体甲状腺功能下降，而且会让甲状腺的肿大高发。

2、白萝卜不要和木耳一起吃

白萝卜不能和木耳吃，也是平时奶粉吃白萝卜的重要经济，因为他们一起吃会容易得皮肤病，特别是会让皮炎高发，对人体健康不利，除此以外，平时吃白萝卜时还要湿量一次，不能食用过多，不然会引发脾胃虚寒，除此以外，那些身体虚弱以及腹泻便溏的人群还不能吃白萝卜，不然会让身体的这些不适症状明显加重，不利于身体康复。

白萝卜的六大功效3

白萝卜的功效与作用

白萝卜具有下气、消食的作用，还有润肺、解毒生津，利尿通便的功效。

主治肺痿、肺热、便秘、气胀、消化不良、痰多、大小便不通畅等，可以补充营养。

可以药食两用。

俗话说；冬吃萝卜夏吃姜，不用医生出药方，这说明白萝卜的药用价值和保健的效果是比较大的。

1、消炎止咳

2、促消化

3、抗氧化

4、排毒防癌

这时多吃萝卜让人体内的气强大起来，“气场”一大，咳嗽风痰说再见就再见。

同样，人体内的淤血阻碍，大小便不通，也可以通过强大自身“气场”，来祛除，而萝卜就能很好的强大人体之气。

当然，中医最关键讲究协调，不能一味吃萝卜，造成体内之气，到处乱动。

这时，你得请生姜出马。

这也是为什么，很多人在煮萝卜的时候，一定要配姜丝。

除了提升口感外，还有深层的含义，便是好好管制萝卜行气好动的性格。

禁忌

1、萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食；胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。

2、萝卜消气，指胃肠消化不良所产生的胀气，萝卜含丰富的淀粉酶，具有助消化和消除胃肠胀气的功能。

关于白罗卜的功效与作用和白萝卜汤的功效与作用的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏收藏本站。

白萝卜水不去火，但是有其他药用价值和养生价值

1、食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳

2、咳嗽咳痰

3、各种泌尿系结石，排尿不畅

4、防癌抗癌

5、嫩肤抗衰

6、清肠排毒

7、治疗高血压

8、治疗哮喘

9、治疗流行冒

扩展资料

白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。

参考资料

百度百科-白萝卜